你知道除了吃鈣片還有什么可以補(bǔ)鈣的東西嗎
,食物黃豆燉豬蹄
營養(yǎng)評價(jià):黃豆鈣含量豐富
材料:黃豆
做法:
1.需將黃豆提前浸泡半天
2.鍋內(nèi)下油,待油熱時(shí)下生姜片
3.加水沒過豬蹄
4.加入黃豆大火燒開
5.放入味精
,蔥花,出鍋即可豆腐燉魚
營養(yǎng)評價(jià):豆腐是大家熟知的高鈣食物
材料:鯉魚
、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒做法:
1.鯉魚從冰箱拿出來解凍
,豆腐切小塊;2.蔥蒜切碎;
3.鍋中放底油
,把鯉魚放鍋里小火煎,待魚的兩面微黃時(shí),加入蒜末;4.加一小勺姜蓉
,料酒,老抽,加大約2小碗水;5.把豆腐均勻地放入湯中
,加入適量的鹽,小火燉大約15分鐘,讓魚和豆腐充分入味,然后大火收汁。吃什么可以補(bǔ)鈣的呢,上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了
,經(jīng)常吃這樣的食物對于缺鈣引起的一些問題有改善的作用,而且還可以有強(qiáng)骨質(zhì)的作用,如果你也有缺鈣的問題
如今很多小孩都是很多都有亞健康的狀況出現(xiàn)
很多人缺鈣
豆腐燉魚
豆腐是大家熟知的高鈣食物
,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收。因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時(shí)要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。芝麻醬拌菠菜
芝麻醬是鈣的“寶庫”
,每100克含鈣870毫克,高于豆類和蔬菜。而菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素紫菜腐竹湯
鈣與鎂就像一對雙胞胎,總是成雙成對地出現(xiàn)
醋溜小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶
青椒炒雞蛋
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高
一塊炒,不但色澤美觀
黃豆燉豬蹄
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白
補(bǔ)鈣很重要
補(bǔ)鈣效果最好的十種食物 芝麻醬
芝麻醬富含蛋白質(zhì)
芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多
不要與菠菜等蔬菜共食
芝麻醬含鐵比豬肝
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蝦皮
蝦皮的含鈣量很豐富
蝦米營養(yǎng)豐富
還含有豐富的鉀、碘
牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源
主要成份有水
100毫升全脂牛奶含鈣量為676毫克
奶酪
奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力
奶酪是的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用
奶酪中的脂肪和熱能都比較多
芥菜
有提神醒腦的功效
芥菜含有大量的抗壞血酸
每100克芥菜的鈣含量為294毫克。另外芥菜含有豐富的維生素A
海參
海參含鈣量豐富
海參含膽固醇極低
紫菜
營養(yǎng)豐富
,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的?甲狀腺腫大?。但是也不可忽略它的補(bǔ)鈣能力,每100克紫菜鈣含量為264毫克。紫菜還富含膽堿和鈣、鐵
、能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品。黑木耳
每100克黑木耳的鈣含量為247毫克
。含糖類有益氣
富含多糖膠體
還具有一定的抗癌和治療心血管疾病功能
海帶
海帶的含鈣量豐富是常被人忽視的,其實(shí)每100克海帶的鈣含量為241毫克
海帶含碘和碘化物豐富
,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用;海帶氨酸及鉀鹽有降壓作用;
藻膠酸和海帶氨酸有降血清膽固醇的作用。
黑豆
黑豆的鈣含量也是很豐富的
,比平常的黃豆含量還高,每100克黑豆的鈣含量為224毫克。黑豆中微量元素如鋅
、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/30430.html.
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