現(xiàn)在的天氣是比較干燥的,這時(shí)候我們大家就比較容易出現(xiàn)肺部的不適了吧,這樣的情況對(duì)于我們的影響是比較多的了,特別是容易出現(xiàn)咳嗽的情況了,所以我們學(xué)會(huì)選擇合適的食物吃來潤(rùn)肺就是很有意義的,那么具體應(yīng)該怎么吃呢,一起看看吧。
銀耳
在民間就是叫做白木耳,同時(shí)也有人說它是窮人的燕窩,大家都知道燕窩滋補(bǔ)效果,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜。銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。銀耳中富含天然植物性膠質(zhì),具有很好的潤(rùn)膚功效,再加上它的滋陰作用,因此在生活中就是很適合吃的,可以通過吃這樣的食物來幫助我們保護(hù)肺部的健康,而且是可以有效止咳的,對(duì)于我們的 好處很俗,都解決不能錯(cuò)過
蓮藕
大家都知道蓮藕性涼,有收縮血管的功能,多吃可以潤(rùn)肺養(yǎng)血。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富,還含有豐富的膳食纖維,對(duì)治療便秘,促使體內(nèi)有害物質(zhì)排出,十分有益。新鮮蓮藕榨汁加蜂蜜,有助解除煩悶口渴。煮熟之后健脾開胃,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生,而且對(duì)于我們的肺部健康來說也是非常有好處的,所以我們?cè)谏钪谐3孕┥徟?,?duì)于我們的肺部健康來說就是非常有好處的,是大家不能錯(cuò)過對(duì)于優(yōu)質(zhì)選擇。
枸杞
枸杞的吃法很多,可以泡水,可以煲湯,也有的人是直接吃的,枸杞富含多種微量元素和維生素,能滋陰,增強(qiáng)免疫力,但只有在堅(jiān)持食用的情況下,才有藥物價(jià)值,偶爾吃一兩次是沒有效果的。用枸杞泡水喝是最常見的,但枸杞中所含的維生素大多是水溶性的,遇熱容易被破壞。所以我們就要注意了,直接吃就是不錯(cuò)的選擇,是可以幫助我們起到保護(hù)肺部作用的了。
上面介紹的幾款食物都是非常好的潤(rùn)肺食物了,可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物對(duì)于我們的肺部健康是很不錯(cuò)的,能夠起到的好處是特別多的, 尤其是在天氣比較干燥的時(shí)候,我們選擇吃這樣的食物是可以幫助我們自己起到保護(hù)肺部作用的,大家不能錯(cuò)過。
秋季天氣干燥變冷,喉嚨痛、咳嗽是家常便飯,稍不注意保暖就容易感冒咳嗽,特別是小孩子。在秋季,一定要知道幾款可以清肺止咳的食物,所謂有有備無患嘛。下面由本期飲食文化來為你介紹十種能潤(rùn)肺止咳的食物,一起來看看。
1、雪梨:白色入肺,故白色食物都對(duì)肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤(rùn)燥、清熱化痰??芍苯邮秤谩?br>
2、銀耳:同為白色食物,銀耳性更溫潤(rùn),比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時(shí)又有益氣清腸的作用。
3、蜂蜜潤(rùn)肺:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經(jīng),有滋養(yǎng)、潤(rùn)燥、解毒之功效,常用于治療肺燥咳嗽??崭癸嬘茫粌H能潤(rùn)肺,還能解毒養(yǎng)顏。
4、山藥:含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物“黏蛋白”,對(duì)人體具有特殊的保健作用,補(bǔ)脾養(yǎng)胃、補(bǔ)肺益腎。山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補(bǔ)肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對(duì)男女均有補(bǔ)肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
5、百合:這些生物堿成分不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功,百合還具有養(yǎng)心安神,潤(rùn)肺止咳,補(bǔ)中益氣的功效,對(duì)病后虛弱的人非常有益,非常適合在干燥的冬天食用。
6、豆?jié){:豆?jié){含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì),除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負(fù)擔(dān)。
7、白蘿卜:民間素有“冬天蘿卜賽人參”的說法。白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認(rèn)為其性辛甘、涼,入肺、胃經(jīng),能消痰止咳,治肺痿吐血。
8、柚子:性味甘、寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便。
9、蓮藕:蓮肥大的地下莖,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根葉葉,花須果實(shí),都可滋補(bǔ)入藥。蓮藕入肺、心、脾經(jīng)。熟蓮藕性味甘、溫、無毒,食用熟的蓮藕可以補(bǔ)心生血,健胃開脾,滋養(yǎng)強(qiáng)壯,蓮藕湯利小便,清熱潤(rùn)肺。
10、葡萄:落葉藤本植物,世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,果實(shí)含糖量達(dá)10%~30%,并含有多種微量元素。其中的果酸有助于消化,健脾和胃,還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎,潤(rùn)肺精,降火,通腸胃。
在進(jìn)入到秋冬季節(jié)之后,因?yàn)樘鞖夂涓稍?,所以就容易?huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)疾病的出現(xiàn),容易會(huì)危害到肺部的健康。所以在秋冬季節(jié)到來時(shí),就應(yīng)該注重肺部的健康,在傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)上,應(yīng)該選擇一些具有滋陰潤(rùn)燥的食物,一起來看一下潤(rùn)肺養(yǎng)肺清肺的食物有哪些?
詳細(xì)內(nèi)容01杏仁
本草綱目中有明確的記載,杏仁會(huì)擁有著潤(rùn)肺的效果,能夠有效緩解肺虛久咳。杏仁會(huì)分成多種,不同的種類主要是甜杏仁以及苦杏仁,苦杏仁會(huì)擁有潤(rùn)肺以及平喘的效果。但是苦杏仁也會(huì)含有一定的毒性,所以必須要經(jīng)過處理,否則就容易會(huì)危害到個(gè)人的健康。
02羅漢果
羅漢果被稱之為神仙果,具有著藥食兩用的特點(diǎn),在經(jīng)過現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究之后,可以發(fā)現(xiàn)羅漢果里面會(huì)含有著對(duì)于人體有幫助的營(yíng)養(yǎng)成分。比如會(huì)擁有各種微量元素,能夠有效發(fā)揮清肺潤(rùn)肺的效果,可以潤(rùn)腸通便。
03荸薺
潤(rùn)肺就應(yīng)該選擇多喝水,同樣也應(yīng)該多吃一些比較新鮮的蔬菜水果,這才能夠達(dá)到保駕護(hù)航的效果。荸薺口感比較清甜,里面會(huì)含有充足的水分,可以有效達(dá)到潤(rùn)肺化痰的作用,快速的促進(jìn)唾液的分泌。
04銀耳
又被稱之為白木耳,內(nèi)部會(huì)含有各種不一樣的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì),胡蘿卜素又或者是維生素,所以被看成是一種延年益壽的產(chǎn)品?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)普遍認(rèn)為,銀耳對(duì)于個(gè)人的健康也會(huì)有幫助,能夠達(dá)到潤(rùn)肺養(yǎng)肺的效果,還具有清肺的作用,能夠解決各類的隱患。
秋風(fēng)起,肺燥猛,入秋后氣候逐漸干燥,人的皮膚黏膜水分蒸發(fā)加速,于是出現(xiàn)皮膚干澀、鼻燥、唇干、咽痛等秋燥現(xiàn)象,應(yīng)該注意補(bǔ)水。秋天燥邪為盛,最易傷人肺陰,此季最容易發(fā)生肺病,可以通過食療達(dá)到生津潤(rùn)肺、補(bǔ)益肺氣之功。此外,以下食物是秋季養(yǎng)生的首選。那么秋季吃什么潤(rùn)燥?天氣網(wǎng)養(yǎng)生頻道為您介紹10種去燥美食潤(rùn)心肺吧。
1、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:荸薺
荸薺有很好的醫(yī)療保健效果,據(jù)《中藥大辭典》記載:荸薺性味甘、微寒、無毒,有溫中益氣、清熱開胃、消食醒酒的功效。臨床上可用于緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等癥狀。
2、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:海帶
海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因?yàn)楹院?,其含有的碘被人體吸收后,促進(jìn)有害物質(zhì)、病變物和炎癥滲出物的排除,同時(shí)海帶含有一種叫硫酸多糖,能吸收血管中的膽固醇,并排出體外。
3、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:梨
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài),還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用。
4、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:蓮藕
民間早有“荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人”的說法。秋令時(shí)節(jié),正是鮮藕應(yīng)市之時(shí)。此時(shí)天氣干燥,吃些藕,能起到養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神的作用。
5、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:蜂蜜
根據(jù)燥則潤(rùn)之的原則,此時(shí)食用蜂蜜是保健養(yǎng)生的最佳時(shí)期,而蜂蜜的功能甘緩和中、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)膚美容,恰恰又是對(duì)號(hào)入座的良方妙藥。
6、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:銀耳
銀耳性平、味甘,是秋季潤(rùn)肺的圣品,既有補(bǔ)脾開胃的成效,又能滋陰潤(rùn)肺。適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。另外,銀耳還含有自然動(dòng)物性膠質(zhì),是非常好的潤(rùn)膚食品。
7、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:山藥
秋季天氣較枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時(shí)進(jìn)補(bǔ)山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺之上品。山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲,還能夠熗炒、熬粥,適合不同體質(zhì)的人食用。
8、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:蘿卜
蘿卜有止咳化痰,清熱解毒的效果,含有豐富的維生素,對(duì)肺部。咽喉部,有著很好的保養(yǎng)效果。
9、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:茄子
中醫(yī)認(rèn)為,茄子性涼味甘,入腸胃經(jīng),有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能。中醫(yī)講究以性涼的有清熱作用的食品來糾正燥熱之氣,因此食用茄子可以預(yù)防秋燥或減輕秋燥引起的一些癥狀,所以就有了立秋吃茄子去火除燥的說法。
10、秋季吃什么食物潤(rùn)燥:甘蔗
甘蔗也是一種含有各種對(duì)人體健康有好處的營(yíng)養(yǎng)成份,特別是青皮甘蔗更性涼,秋季多吃,更具清熱熱之功效,此外甘蔗中豐富的水份
立秋以后,天氣干燥多風(fēng),草木漸枯,很多人會(huì)感覺口干舌燥、煩躁不安,因此,在秋季補(bǔ)肺潤(rùn)燥成為了養(yǎng)生的重點(diǎn),而通過食療解決秋燥是最簡(jiǎn)單、可行的方法。今天我們?yōu)榇蠹医榻B4種補(bǔ)肺潤(rùn)燥的食物,趕緊來看看吧。
梨
梨有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效,是秋季最好的潤(rùn)肺食物之一,特別適合在秋季食用,每天吃一兩個(gè)梨能有效緩解秋燥。梨可以蒸,可以生吃,也可以做成湯。
銀耳
銀耳是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)的佳品,秋季多吃銀耳,可以滋陰潤(rùn)肺、益氣清腸、增強(qiáng)身體的免疫力,此外,銀耳還可以祛斑美白。
蓮藕
蓮藕含有豐富的植物蛋白質(zhì)、維生素及鐵、鈣等微量元素,秋季用蓮藕燉湯或做成美味小菜,不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還可以清熱、潤(rùn)燥、止咳、清心、開胃、增強(qiáng)身體免疫力。
蜂蜜
蜂蜜,味甘、性平和,是天然的滋養(yǎng)食品,有清熱潤(rùn)肺、美容養(yǎng)顏、潤(rùn)腸通便的功效,其中潤(rùn)肺功能最好的蜂蜜為枇杷蜜、枸杞蜜、柑橘蜜。準(zhǔn)備適量的糖、雪梨一個(gè),然后切片拌蜂蜜吃,堅(jiān)持幾日,就會(huì)有效果。
立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺的好時(shí)機(jī),除了以上提到的四種食物,還可以多吃些百合、柿子、蘿卜、山藥等。此外,要特別注意的是秋季應(yīng)該少吃些辛辣有刺激性的食物,要多喝水,以免在秋季里上火。
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