炎癥是我們大家都比較熟悉的，因?yàn)檠装Y對(duì)于我們?nèi)梭w危害是非常大的，所以我們大家都比較關(guān)注這種病癥，腸胃炎就是常見(jiàn)的一種炎癥了，很多的朋友們對(duì)于治療腸胃炎的方法不是很了解，下面我們來(lái)看看腸胃炎的食療方法和注意事項(xiàng)吧。

準(zhǔn)備鹵驢肉300克，竹筍150克，蔥10克，鹽6克，味精3克。然后將竹筍洗凈切成片，驢肉洗凈切成片，蔥洗凈切成段。接著在鍋中放油，加竹筍片、蔥段，然后下人驢肉，炒勻后，調(diào)人鹽、味精，炒入味即可出鍋，味道是非常好的，并且非常的容易消耗，對(duì)于幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及治療腸胃炎都是有著很不錯(cuò)的效果哦。

2、馬齒筧可治療腸胃炎

馬齒莧粥:材料:鮮馬齒莧100克，粳米50克，蔥花5克。

做法:將馬齒莧去雜洗凈，入沸水中焯片刻，撈出洗去黏液，切碎;啡故 熱，再放入蔥花煸香，再投馬齒莧，加精鹽炒至入味，出鍋待用;將梗米淘洗干凈，入鍋內(nèi)，然后加入適量的水煮熟就可以食用了，可以幫助我們很好的緩解腸胃的壓力哦。

3、腸胃炎患者的注意事項(xiàng)

積極去除病因，最好是臥床休息，停止一切對(duì)胃有刺激的飲食和藥物。酌情短期禁食，然后給予易消化的清淡的少渣的流質(zhì)飲食，利于胃的休息和損傷的愈合。

鼓勵(lì)飲水，由于嘔吐腹瀉失水過(guò)多，病人在盡可能情況下多飲水，補(bǔ)充丟失水分。以糖鹽水為好(白開(kāi)水中加少量糖和鹽而成)。不要飲含糖多的飲料，以免產(chǎn)酸過(guò)多加重腹痛。嘔吐頻繁的病人可在一次嘔吐完畢后少量飲水(50毫升左右)，多次飲入，不至于嘔出。

相信大家通過(guò)上面的這些介紹，對(duì)于腸胃炎的食療方法和注意事項(xiàng)已經(jīng)了解了許多了，所以如果我們身邊的朋友們出現(xiàn)了腸胃炎的癥狀，那么我們可以給他們推薦這些食療方法的哦，另外這些注意事項(xiàng)大家也要多注意哦。

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