有助秋冬進補的三種食物(冬季進補應(yīng)吃哪些食物)

如果到了秋冬想要進補的話，那么你需要合理地選擇一些食物很重要，在秋冬合理地選擇一些食物來進行滋補的話，可以收獲一定的效果，在秋冬可以選擇進補的食物是由很多，下面小編將為大家介紹三種食物，希望能給那些在秋冬進補的人提供一些幫助。

南瓜

在秋冬吃南瓜來進行滋補可以潤肺益氣。南瓜中的營養(yǎng)成份很多，如淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分非常豐富。南瓜不僅有較高的食用價值，而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。

糙米

在秋冬進行滋補需要補充維生素。這可以通過食用糙米來進行補充。我們平常吃的雪白的米叫做精白米，它是在加工過程中經(jīng)過精磨，去掉大米外層部分得到的產(chǎn)品。大米雖然潔白細(xì)膩，但經(jīng)過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及谷子釉質(zhì)部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營養(yǎng)更加全面，維生素保留較多，秋冬食用，滋補效果好。

茄子

茄子是可以清火的一種蔬菜，秋冬進行食用不僅能滋補，而且可以祛風(fēng)通絡(luò)，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是食療佳品。中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能，所以在這個季節(jié)吃些茄子能降“火氣”除秋燥。

想要在秋冬進補，那么上文介紹的這三種食物時非常適合的。當(dāng)然除了這三種食物以外，還有很多的食物都是可以在秋冬選擇食用，來幫助身體滋補營養(yǎng)的，但也要注意這些食物的食用量一定要有度，不可以一次吃得太多，這樣也是不利健康的。

冬季進補應(yīng)吃哪些食物

近幾年養(yǎng)生調(diào)理是大家非常熱衷的話題，無論是從藥物上還是飲食上，都是大家非常注重的話題，尤其是一些體制較弱的中老年人群，那么在進入到冬季以后，食用哪些食物可以更利于養(yǎng)生呢?下面小編就為大家介紹九種冬季適合大家食用的養(yǎng)生食材。

1.枸杞

枸杞是補腎的佳品，特別是在冬季，效果很好，不僅可以養(yǎng)肝明目、補血安神，在對于肝臟、腎臟方面的治療上都可以起到很好的作用。另外，經(jīng)常性的食用枸杞還可以緩解眼睛干澀、流淚的情況。

2.大棗

從中醫(yī)上來說大棗的功效很多，不僅可以補氣、安神，因為含有大量的額鐵元素，還可以促進體內(nèi)的血液循環(huán)，對于貧血，冬季手腳冰涼的人群，有著很好的治療功效。另外，在大棗中加入桂圓，可以起到補血、補氣的功效。

3.白蘿卜

蘿卜是冬季食用養(yǎng)生很好的食材，在對肺胃虛熱、消化不良、痰多的治療上有著很好的效果。如果將蘿卜好白糖搭配，可以起到止咳祛痰的作用。另外，蘿卜與青果同食還可以緩解咽喉腫痛的情況。

4.紅糖

紅糖是物美價廉的冬季補品，因為性溫，可以抵達(dá)脾經(jīng)，對于體寒虛弱、造血功能下降的老年人來說有著很好的保健效果。另外，沒有經(jīng)過提煉的紅糖中含有大量的維生素、鐵、鋅等礦物質(zhì)，所以營養(yǎng)價值很高。

5.蓮藕

冬季氣候干燥，經(jīng)常吃一些蓮藕可以潤燥止渴、養(yǎng)陰清熱。蓮藕中維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維含量豐富，可以改啥腸胃，對于治療便秘上很有幫助。

6.梨

梨中水分含量是水果中較高的，在干燥的冬季吃一些梨，可以緩解體內(nèi)的燥熱還可以生津潤肺。

7.山藥

山藥不僅有食用功效還有藥用功效，因含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，在對脾胃的調(diào)理上有很好的作用。另外山藥中的蛋白、微量元素可以預(yù)防心血管方面的疾病。

8.百合

百合中含有其他食品中沒有的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素及一些特殊成分，在控制癌細(xì)胞增生上有著很好的療效。另外，百合還具有潤肺止咳，清心安神等功效。

9.桂圓肉

桂圓是很好的滋養(yǎng)補益的佳品，對于失眠、脾虛、健忘、失眠等情況下有很好的治療效果。因為桂圓含鐵量豐富，對于貧血患者是很有益的。不過，因為桂圓是溫?zé)崾澄?，對于孕婦、兒童是不適合吃的。

冬季可以食用的養(yǎng)生食物還是比較多的，一般情況下找到可以治療自己病情的食材，都是可以的。不過建議腸胃不好的老年人或者兒童在食用上最好選擇能易于消化的食材。另外，在食用前最好查看一下食物是否會對身體過敏，這是對于體質(zhì)易過敏人群來說的。

秋冬吃什么食物補身體

秋冬吃什么食物補身體

秋冬吃什么食物補身體，秋冬到了，很多人也是虛的，身體不好做什么都不好，想吃什么都不行，所以必須要好好的補補才行了，食物那么多到底該怎么補，下面是我整理的一些關(guān)于秋冬吃什么食物補身體 的相關(guān)內(nèi)容。

秋冬吃什么食物補身體1芡實。說到芡實，可能很多人聽過但是很少會吃，對于人體來說，在冬天適量食用芡實是有幫助的。尤其是對于脾胃不好的人來說，體內(nèi)的濕氣過重，很易帶來健康隱患。平時可以直接將芡實泡在水中直接食用，也可以將它熬成粥來吃，不但能改善氣色，對于強健身體來說也是非常不錯的。

板栗。板栗，相信是很多人都愛吃的，在秋天，身體比較虛弱的人，適合吃些板栗來調(diào)理身體。不過板栗一次不可以吃的太多，最多吃十個就可以了，同時吃的時候不要過急。它當(dāng)中有著豐富的維生素以及礦物質(zhì)，也是適合秋補的常見食物。

山藥。山藥大家都不陌生，秋天吃點山藥有利于為秋冬的進補打下很好的基礎(chǔ)。平時可以用山藥燒肉食用，既可以獲取豐富的蛋白質(zhì)，也更有利于身體的吸收。尤其適用于脾胃虛弱的，脾一虛，人就廢一半，整個人的精神狀態(tài)都不會太好。多吃山藥有利于讓身體更加的結(jié)實，不怕面對寒冷的冬天。

紅薯。入秋后，多吃些紅薯可以很好的滋補身體。紅薯在生活中受到男女老少的青睞，它可以在平時代替精細(xì)主食的攝入，對于促進人體健康起到積極的`作用。不管是烤著吃還是用來蒸著吃，都是十分的美味的。同時它當(dāng)中的營養(yǎng)價值也很高，尤其適合在秋天食用。

花生。秋天應(yīng)該每天吃幾顆花生，花生在生活中的吃法有很多，有直接生吃的，有人喜歡吃醋泡花生，還有人喜歡將它炒熟了吃，這些方法都可以?？墒怯泻芏嗄行耘笥褌冊诤染茣r，還愛吃油炸花生。這種方法就不怎么養(yǎng)生了，經(jīng)過油炸的花存在大量的油脂，吃多了會加大血管的負(fù)擔(dān)。此外酒也不是什么好東西，盡量要少沾。建議每天晚上睡前嚼幾粒生的花生米，這種吃法是最為健康的。

蓮子。秋天吃些蓮子是有好處的，尤其是有失眠的人，平時如果晚上總是睡不好覺，起夜多愛做夢的狀況的話，可以吃點蓮子來幫助改善。蓮子有紅白兩個色，白蓮子對于強健脾胃來說相對要來，紅蓮子有利于滋養(yǎng)血液，都可以食用。

秋冬吃什么食物補身體2秋季進補，應(yīng)選用“補而不峻”、“防燥不膩”的平補之品。具有這類作用的食物有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃虛弱、消化不良的老人，可以服食具有健補脾胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季容易出現(xiàn)口干唇焦等“秋燥”癥侯，應(yīng)選用滋養(yǎng)潤燥、益中補氣的食品，這類食品有銀耳、百合等，冬季進補也需要注意因人而異選擇適合的進補方法。

紅薯，紅薯含有豐富的淀粉，維生素，纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂，磷，鈣等礦物元素和亞油酸等，這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘非常有效，另外，紅薯是一種理想的減肥食品。

大棗據(jù)中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥，大棗性味甘平，有補氣的功效，是健脾益氣的補品，中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱，氣血不足，失眠等癥，根據(jù)藥理研究，大棗有保護肝臟，降低血脂等作用，專家介紹說，大棗雖然味甘無毒，但性偏濕熱，不能多吃，特別是濕熱患者。

百合含有豐富的蛋白質(zhì)，磷鐵維生素等，是老幼都時候的營養(yǎng)補品，中醫(yī)用百合作為止血，活血，清肺潤燥，滋陰清熱，理脾健胃的補品，還有明顯的鎮(zhèn)咳，平喘，止血的作用，把百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷凍了吃，可以清熱潤肺。

枸杞枸杞有解熱，治療糖尿病，止咳化痰等療效，把枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓，枸杞茶有治療體質(zhì)虛寒，健胃，肝腎疾病，肺結(jié)核，便秘，失眠，低血壓，貧血，各種眼疾，護膚等作用，但是，枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，患有高血壓，性情太過急躁的人最好不要食用，相反，如果是體質(zhì)虛弱，常感冒，抵抗力差的人最好每天吃。

芝麻核桃酪，用料黑芝麻100克，核桃仁200克，糯米50克，冰糖一點，制法三種料分別用文火炒香，碾壓粉碎成末后拌勻，每天兩次，各取三四匙，加適量水煮成糊狀，冰糖調(diào)味，功效補腎潤燥，健腦，但大便稀薄的患者不要吃。

紅棗補血，用料大米200克，紅棗20只，黑芝麻25克，制法大米淘洗凈，拌洗凈拍碎的紅棗，加適量水燜煮成飯，開鍋時攪入文火炒香并碾碎的黑芝麻，分兩次食用，功效健脾養(yǎng)胃補血，特別有利氣血不足，病后體弱，胃虛引起的消化不良。

桂圓蓮子百合粥，用料大米100克，桂圓20只，通心蓮25克，鮮百合25克，冰糖適量，制法，百合掰成片，蓮心用溫水浸軟，大米淘洗凈加入蓮心，百合，桂圓和適量水熬煮成粥，冰糖調(diào)味，功效，健胃，滋養(yǎng)，收斂，安神，適用脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振者。

銀耳粥，銀耳20克，粳米150克，冰糖20克，把銀耳用溫水發(fā)透，除雜質(zhì)，撕成瓣狀，粳米洗凈，把粳米銀耳同放鍋內(nèi)，加水一點，用武火燒沸，再用文火煮30分鐘，加冰糖，攪勻，有滋陰，潤燥，生津，止渴等功效，有養(yǎng)肺，益氣和血，秋冬進補吃什么最好，銀耳粥就可以多吃一點，沒有副作用。

秋冬吃什么食物補身體3 1、山楂

山楂具有很好的開胃消食的作用，除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶，因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效。可以強心、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤?？梢哉f山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。

2、黃鱔

中醫(yī)認(rèn)為黃鱔性味甘，溫，歸肝、脾、腎三經(jīng)，有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功效。這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補氣益血，對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃，藥效更好。

3、豬肝

豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分，是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能，預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現(xiàn)。

4、紅棗

俗話說：要使皮膚好，粥里加紅棗。紅棗的營養(yǎng)十分豐富，特別是維生素C，每百克棗肉中含380-600毫克，比柑橘的含量高7-10倍，比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍，故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云：大棗補不足氣，煮食補腸胃，肥中益氣第一。所以，氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。

5、雞肉

雞肉性溫，味甘，有溫中、益氣、補精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛，皆宜食之。民間對氣虛之人，有用黃芪煨老母雞的習(xí)慣，更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小，消化力弱的人也容易吸收，不會虛不受補。

6、黑豆

黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)，黑豆的吃法隨各人之便，產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。

在秋冬時，多吃哪些食物可以起到滋補身體的功效呢？

在秋冬時，多吃哪些食物可以起到滋補身體的功效呢？下面，一起來看一下吧！

在秋冬時，多吃山藥和板栗可以起到滋補身體的功效

山藥。生活中人們經(jīng)常吃山藥。很多人喜歡在冬天用山藥熬湯或做火鍋，因此山藥受到人們的喜愛。事實上，冬天人們吃山藥，對人體的心腦血管有保護作用，對身體也有很好的保養(yǎng)效果。非常適合冬天吃。主要是山藥中含有的淀粉酶有利于脾胃消化和吸收。冬天吃板栗可以起到滋補作用。板栗鈣含量高，對預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有效。是很好的鈣補充食品，板栗也含有很多不飽和脂肪酸，對高血壓和冠心病也有預(yù)防作用。

在秋冬時，多吃紅薯與花生可以起到滋補身體的作用

紅薯。一到秋天，多吃甜紅薯可以滋養(yǎng)身體。紅薯是生活中的男女的首選，可以代替細(xì)膩的主食攝入量，對增進人類健康起到積極作用。不管是烤的還是蒸汽用的，它都很好吃。與此同時，營養(yǎng)價值也很高，特別適合秋天的食物?；ㄉ?。秋天每天要吃幾顆花生。生活有很多方法。直接地說，有些人喜歡嫉妒，有些人喜歡炒它，他可以。但是很多男朋友在喝酒，還喜歡吃炒花生。這種方法不好用。油炸食品中含有很多油，會增加血管的負(fù)擔(dān)。另外，葡萄酒不是好事，盡量少分享。建議每天晚上嚼幾個出生的花生更健康。

在秋冬時，多吃黑色食物，以及含有蛋白質(zhì)的食物可以滋補身體

黑色食物。黑色食物是指黑豆、黑芝麻、黑米、紫米、黑蕎麥、黑木耳等。富含蛋白質(zhì)的食物。富含蛋白質(zhì)的食物包括雞蛋、魚、蝦、牛羊、雞肉等多種動物牛奶、豆制品、干果類食品等非常豐富、質(zhì)量好的蛋白質(zhì)，這種食物能促進肝腎脾的發(fā)育。特別是肉類食品可以保暖，多用于身體虛弱的人。

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