我們身體中需要多種營(yíng)養(yǎng)素的支持哦,如果缺乏其中一種的話也會(huì)導(dǎo)致身體的不適,所以營(yíng)養(yǎng)均衡還是很重要的哦,你知道嗎鉀元素對(duì)健康是有一定的意義的哦,你知道缺鉀會(huì)導(dǎo)致什么嗎,會(huì)出現(xiàn)乏力啊或者是不良的癥狀,來看看這些可以補(bǔ)鉀的食物吧。
菠菜
菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值屬中等,可是,各種營(yíng)養(yǎng)含量均衡,且還富含鉀等微量元素,具有較好的食療作用。常食菠菜,具有通便清熱、理氣補(bǔ)血、防病抗衰等功效,它對(duì)各種貧血癥和糖尿病、肺結(jié)核、高血壓、風(fēng)火赤眼等諸多疾病可起輔助治療作用。日常食譜中含鉀量比較高的蔬菜還有油菜、韭菜、番茄、香菇、蘑菇、豆類制品,及堅(jiān)果類等,另外深色蔬菜類,尤其是紅莧菜、綠莧菜、空心菜等的鉀含量也高。菠菜含有的鐵質(zhì)和鉀元素是比較豐富的,可以有輔助治療高血壓啊或者是血糖高的問題,而且還可以有預(yù)防疾病的作用。
芒果
以中醫(yī)觀點(diǎn)來看,芒果味甘而微酸,有生津止渴、利尿、止嘔等作用,可說是一種最天然的治暈車良方。以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)來看,芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數(shù)一數(shù)二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素。吃芒果可以補(bǔ)充豐富的鉀元素,而且還可以補(bǔ)充維生素,對(duì)于提高體質(zhì),預(yù)防疾病有好處,是不錯(cuò)的補(bǔ)鉀的食物。
香蕉
香蕉所含營(yíng)養(yǎng)成分的種類與其他水果相比并無特殊,但某些營(yíng)養(yǎng)成分的含量卻有些特別。
吃什么可以補(bǔ)鉀的呢,上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了,可以有很好的保健的作用,比如說含有鉀元素比較多的食物有芒果啊,還有菠菜,香蕉等等,都是可以經(jīng)常吃的,可以有預(yù)防疾病的作用,大家可以試試這樣的食物哦。
1、糧食中,以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
2、水果中,以香蕉含鉀元素最豐富。
3、蔬菜中,以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
4、海藻類,含鉀元素相當(dāng)豐富,如紫菜每百克含鉀1640毫克,是含鈉的175倍;海帶含鉀是含鈉的22倍;羊棲菜含鉀是鈉的3.1倍。因此,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補(bǔ)鉀菜肴的上品。
擴(kuò)展資料
鉀可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡,參與細(xì)胞內(nèi)糖和蛋白質(zhì)的代謝。有助于維持神經(jīng)健康、心跳規(guī)律正常,可以預(yù)防中風(fēng),并協(xié)助肌肉正常收縮。在攝入高鈉而導(dǎo)致高血壓時(shí),鉀具有降血壓作用。
人體鉀缺乏可引起心跳不規(guī)律和加速、心電圖異常、肌肉衰弱和煩躁,最后導(dǎo)致心跳停止。一般而言,身體健康的人,會(huì)自動(dòng)將多余的鉀排出體外。但腎病患者則要特別留意,避免攝取過量的鉀。
缺鉀的治療應(yīng)在積極治療原發(fā)疾病、去除病因的基礎(chǔ)上,減少失鉀。在醫(yī)生考慮藥物補(bǔ)鉀的同時(shí),輕度缺鉀和慢性缺鉀能口服進(jìn)食的病人,應(yīng)該多進(jìn)食含鉀豐富的食物。
參考資料:-鉀元素
不少朋友都存在缺鉀的情況,而身體缺鉀的話會(huì)表現(xiàn)出一些不適癥狀,比如心跳過快、四肢無力、情緒不穩(wěn)定、低血壓、惡心嘔吐等。一般來說,建議缺鉀的朋友吃一些含鉀高的食物,有助于改善不適癥狀,那么, 補(bǔ)鉀的食物有哪些 呢補(bǔ)鉀的食物有哪些?1、紅薯?一個(gè)紅薯包含高達(dá)694毫克的鉀,并且富含纖維、?-胡蘿卜素和碳水化合物,而只有131卡路里的熱量。無論是焗,炸,烤或者搗碎,紅薯都是最健康、最美味的食物。?2、番茄醬?新鮮的西紅柿很美味,但番茄醬和原漿含鉀量更高。四分之一杯番茄醬可提供664毫克鉀,而半杯的番茄原漿含鉀量達(dá)549毫克。番茄汁本身鉀含量也超過400毫克。?3、豆類?白扁豆含鉀量很高,半杯就含近600毫克的鉀,利馬豆、扁豆和豌豆都是鉀的來源。所以豆類都對(duì)心臟有好處嗎?在20種含纖維的最好的食物清單中,所有豆類都表現(xiàn)突出,所以把豆類加入你的食譜是很明智的哦。?4、酸奶?8盎司無脂老酸奶含有579毫克的鉀,而低脂、全脂牛奶、培養(yǎng)酪乳?酸奶的朋友含鉀量則更少一些。想讓酸奶更美味的方式包括將酸奶混合燕麥當(dāng)早餐,代替蛋黃醬三明治和沙拉,或者用酸奶替代奶油當(dāng)甜點(diǎn)。重點(diǎn)是,大多數(shù)酸奶產(chǎn)品含有益生菌、天然細(xì)菌,可以幫助消化,保持腸道健康。?5、海帶?每100克干海帶中含鉀4.36克,含鈣2.25克,磷0.21克,鐵0.15克,碘0.34克,另外,還含有鍶,鈦,釩,錳,鋅,鈷,銅等大量的微量元素,所以說海帶的含鉀量十分高。?總的來說,含鉀高的食物是比較多的,上面為大家介紹了五種常見的含鉀高的食物,分別是紅薯、番茄醬、豆類、酸奶和海帶。如果出現(xiàn)了缺鉀的癥狀,建議適當(dāng)?shù)氖秤蒙鲜鍪澄铮梢云鸬窖a(bǔ)鉀的作用,從而改善缺鉀帶來的不適癥狀。?寶寶缺鉀吃什么水果最好?1、牛油果?牛油果又叫鱷梨、油梨、樂天果等等。它屬于能量聚集型水果,含有大量對(duì)人體有好處的不飽和脂肪酸,這些脂肪酸的存在,也讓人體能夠更好地吸收它含有的維生素和富含的鉀、鈣、鐵等等營(yíng)養(yǎng)素。經(jīng)常吃酪梨還能預(yù)防心血管疾病,廷尉它不含糖,糖尿病人可以放心大膽食用。這是不是一般水果有的優(yōu)點(diǎn)酪梨有了,一般水果沒有的優(yōu)點(diǎn)酪梨也有了。?而且,1杯片鱷梨(又稱牛油果)切片(約合150克)含有708毫克的鉀。牛油果含鉀量比香蕉還高。不過,營(yíng)養(yǎng)專家告誡,不要在每次運(yùn)動(dòng)之后都吃這么多鱷梨,否則容易導(dǎo)致熱量攝入過多。?2、香蕉?香蕉是減肥、便秘、瘦腿的必備水果,其實(shí)它也是含鉀量比較豐富的水果,香蕉中的鉀含量高達(dá)472毫克,當(dāng)摘所有含鉀水果的桂冠。香蕉還容易消化,每天吃一根香蕉,便足以維持體內(nèi)的鉀的正常水平了呢。值得一提是香蕉熱量不高卻容易產(chǎn)生飽腹感,想要減肥的美眉可以盡情享用。?3、榴蓮?榴蓮被譽(yù)為水果之王,這可不是吹的。它營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且屬于性溫的水果,很多人吃它暖胃壯陽。當(dāng)然,缺鉀的話吃它補(bǔ)鉀也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,每100克榴蓮中含鉀量約261毫克。但是,要注意的是,榴蓮吃太多要上火,本身就是燥熱體質(zhì)的人更是要注意。?4、木瓜?每100克木瓜中含鉀量約260毫克,而且,木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鉀、鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,補(bǔ)血鉀,降血壓。?5、櫻桃?櫻桃顏色可人,口感酸甜適口,堪稱水果中的大眾情人,老人小孩都愛吃。更可喜的是,作為深色蔬果的典型代表,櫻桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。櫻桃的番茄紅素含量比一般水果豐富,而且與水果中知名的?含鉀高手?香蕉的鉀含量差不多,小小一顆櫻桃100克含有鉀達(dá)258毫克,是補(bǔ)鉀的好水果,也對(duì)于穩(wěn)定血壓很有幫助。?6、草莓?每100g的草莓中含有131mg的鉀,30大卡的熱量。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。吃草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效。另外,草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。?7、葡萄?葡萄含糖量高達(dá)10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多量果酸有助于消化,適當(dāng)多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、酒石酸以及多種維生素B1、B2、B6、C、P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益,此外它還含有多種具有生理功能的物質(zhì)。?寶寶缺鉀是個(gè)很大的問題,我們要注重寶寶補(bǔ)充鉀元素,這樣才盡可能避免疾病的發(fā)生。? 精彩推薦:
山藥的功效與作用紫薯的功效與作用卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值南瓜的功效與作用白蘿卜的功效與作用吃芒果嘴巴過敏癢怎么辦桃子含糖量高嗎枇杷是熱性的還是涼性的山楂和蝦能一起吃嗎
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