現(xiàn)在的學生學習任務都很重,大腦承受了一定的壓力,對這類學生來說,做好科學用腦的工作是非常重要的,但是很多學生都不知道該如何進行科學用腦,這就導致了一些不良的現(xiàn)象發(fā)生,那么學生應該如何科學用腦呢?接下來小編將為大家做出相關的講解。
一、 勞逸結(jié)合
雖然說學生的學習壓力很重,學習量比較大,但是也不可以過度的去學習,過度的去用腦應該要注意勞逸結(jié)合,這是非常重要的。在學校我們每天都要進行學習,通常上完一門課,腦都會感到疲勞,但是你可能不會感到累。這時,你千萬不要再去寫作業(yè),而是應該利用下課的時間去休息,不要還去學習,否則你的腦得不到休息,作業(yè)的質(zhì)量不高,也會使你下節(jié)課沒有精神。課間短暫的休息,有很大的用處。在午休時,也盡量不要花費大多的時間去學習。因為休息會讓我們擁有良好的精神進行下午的學習。
二、 交替學習
學生在學習過程中應該要掌握正確的方法,要學會交際學習,這才是科學用腦的方法??茖W家做過一個實驗:在學校中選出一個班智力相當?shù)膶W生,讓他們學習3門課程:數(shù)學、語文、英語、一部分一直學習一門課程4個小時,在進行下一學科的學習。一部分進行交替學習,數(shù)學學1個小時,在學1小時語文。最后進行測驗,交替學習的學生效果好得多。在學習的過程中,往往一門課程做多了你會感到厭倦疲乏,這就說明你的腦已經(jīng)感覺到不適了。這時,就應該換一門功課,這樣不僅會使你重新進入狀態(tài),而且也緩解了腦部疲勞,使學習質(zhì)量提高。如果還是反復學一門課程,那質(zhì)量差且記憶差.
三、 多吃利于腦部發(fā)育的食品
大腦的健康離不開營養(yǎng)的供給,因此,在平時,作為學生一定要多吃一些有益于自己腦部發(fā)育的食品。腦就像一個發(fā)動機,也需要動力。沒有動力,它就轉(zhuǎn)不起來。所以,我們在日常生活中也要吃一些利于腦部的食品來補充營養(yǎng)。如魚、雞蛋、谷類食品、核桃、芝麻等。不要吃垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力,對我們的腦部健康極為不利。除此以外,平時要保證充足的飲水量是必不可少的。
相信通過小編的講解,大家對于學生科學用腦肯定有了相關的認識,做到以上介紹的這幾點就可以讓自己的大腦保持健康,要避免一些不良的生活習慣養(yǎng)成,平時注意補充營養(yǎng),不管學習任務有多重,都應該要注重休息,要確保良好的休息睡眠質(zhì)量。
理查德·M.雷思塔克在《大腦:最后的新領域》提示:大腦功能很大程度上取決于你早餐吃什么。
大腦中有萬億個神經(jīng)細胞不停地進行著繁重的活動,飲食在大腦正常運轉(zhuǎn)中發(fā)揮著十分重要的作用。
成年人的大腦只占總體重的2%,但它要用掉總能量的20%。供給大腦低能量食物,它就會運行不力;供給高能量的食物,它就能流暢、高效地工作。
因此,知道供給大腦正確的“大腦食物”,是提高學習能力的起始步驟之一。
一、大腦營養(yǎng)
有些食物不僅有助于發(fā)展智力,使思維更敏捷,精力更集中,增強記憶力,全面提高學習能力,激發(fā)人的創(chuàng)造力和想像力,而且還可以幫助人應付壓力,克服因思維遲鈍引起的郁悶情緒,消除疼痛。
1?乙酰膽堿和卵磷脂
美、英、加等國最近研究指出,大腦功能、記憶力強弱除靠積極的鍛煉和掌握記憶的規(guī)律外,與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。在考試前約一個半小時進食富含卵磷脂的食物,可使人更添勝算。試驗表明,卵磷脂可使人的智力提高25%。
膽堿含量豐富的食物有:大麥芽、花生、雞蛋、小牛肝、全麥粉、大米、鱒魚、薄殼山核桃等。
2?蛋白質(zhì)
充分的蛋白質(zhì)是大腦功能的必需品。許多國際象棋冠軍在令人精疲力竭的比賽開始前,飲食都以蛋白質(zhì)為主。蛋白質(zhì),尤其是魚,是重要的健腦食品。但是在正餐時,是先吃魚還是先吃碳水化合物呢?蛋白質(zhì)中的兩種競爭的氨基酸--硌氨酸和色氨酸競先進入大腦發(fā)揮作用。最先進入大腦灰質(zhì)細胞的起整體影響作用。
如在飯后想保持專心警醒,要先吃蛋白質(zhì)食品,后吃碳水化合物,即先吃魚,后吃土豆、主食;如飯后想松弛一下或小睡一會兒,那就先吃主食。先吃什么是膳食即時影響腦力的關鍵。如果腦力工作者需整天保持頭腦敏銳,就要以高蛋白早餐開始,午餐就應是高蛋白質(zhì)、低碳水化合物,而碳水化合物食物后吃。
在海產(chǎn)品、豆類、禽類、肉類中含有大量硌氨酸,這是主要的大腦刺激物質(zhì);而在谷類、面包、乳制品、土豆、面條、香蕉、葵花籽等食品中含有豐富的色氨酸,雖然也是人腦所需要的食物,但往往在一定時間內(nèi)有直接抑制腦力的作用,食后容易引起困倦感。
3?葡萄糖
大腦每天需要100~150克的糖。但神經(jīng)系統(tǒng)中含糖量很少,必須靠血液隨時供給葡萄糖。當血糖下降時,腦的耗氧量下降,輕者會感到疲倦,不能集中精力學習,重者會昏迷。
尤其容易發(fā)生在不吃早餐者身上。新鮮水果和蔬菜、谷類、豆類含有豐富的葡萄糖。
4?維生素
維生素A、B、C對抽象思維和良好的記憶很有幫助。
維C被稱為腦力泵,是最高水平的腦力活動所必需的物質(zhì),可以提高約5個智商指數(shù)。
缺乏維B1,會導致抑郁狀態(tài),缺乏維生素B2,即使是心理穩(wěn)定的人也會出現(xiàn)憂郁、暴躁及恐懼癥狀;缺乏維生素B6,會降低血清素,而血清素較少就會導致抑郁癥;缺乏維生素B12,表現(xiàn)為情緒失控或長期疲乏,易被誤認為是早衰。
維E是腦功能衛(wèi)士,保護神經(jīng)細胞膜和腦組織免受破壞腦力的自由基的侵襲,延長壽命,減緩衰老。含量豐富的食物有堅果油、種籽油、豆油、大麥芽、谷物、堅果、雞蛋及深色葉類蔬菜。
維A也保護大腦神經(jīng)細胞免受自由基侵害。含量豐富的食物有動物肝臟、魚油、胡蘿卜、菠菜、散葉甘藍、甘薯、南瓜、杏、番木瓜等,以及所有的黃色或橙色蔬菜。
維生素嚴重缺乏者可服藥補充,但應遵醫(yī)囑,不可過量。
5?礦物質(zhì)
一定礦物質(zhì)也是活躍大腦的必要元素。鈉、鋅、鎂、鉀、鐵、鈣、硒、銅可以防止記憶退化和神經(jīng)系統(tǒng)的衰老,增強系統(tǒng)對自由基的抵抗力。許多水果、蔬菜都含有豐富的礦物質(zhì)。
缺鐵會減少注意、延遲理解力和推理能力的發(fā)展,損害學習和記憶,使學習成績下降;缺鈉會減少大腦信息接收量;鋅能增強記憶力和智力,防止老年癡呆,缺鋅可使人昏昏欲睡,萎靡不振,兒童發(fā)育停滯;缺鉀會厭食、惡心、嘔吐、迷睡;鈣可以活躍神經(jīng)介質(zhì),提高記憶效率,缺鈣會引起神經(jīng)錯亂、失眠、痙攣;缺鎂,人體卵磷脂的合成會受到抑制,引起疲憊、記憶力減退。
二、增強記憶的食物
一些健腦食品,其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內(nèi)臟(心、腦、肝、腎)及胡蘿卜、谷類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂,且容易消化,對兒童腦髓的發(fā)育也有積極的作用。
1?牛奶。富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時,一杯熱牛奶有助入睡。
2?雞蛋。被營養(yǎng)學家稱為完全蛋白質(zhì)模式,人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5~6個,可有效改善記憶(不適宜膽固醇高的人)。孩子從小適當吃雞蛋,有益發(fā)展記憶力。
3?魚類。可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,能保護腦血管,對大腦細胞活動有促進作用。
4?貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低,幾乎是純蛋白質(zhì),可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發(fā)大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜,能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋里的毒素和污染物質(zhì)。
5?味精。主要成分是谷氨酸鈉,是參加腦代謝的唯一氨基酸,會增加腦內(nèi)乙酰膽堿,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能,改善記憶力。
6?花生?;ㄉ葓怨缓蚜字J衬芨纳蒲貉h(huán)、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成,可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”。
7?小米。所含維B1和B2高于大米1~1?5倍。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有益于腦的保健,可防止衰老。
8?玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。谷氨酸含量較高,能促進腦細胞代謝,具有健腦作用。
9?黃花菜。黃花菜可以安神解郁,但不宜生吃或單炒,以免中毒,以干品和煮熟吃為好。
10?辣椒。維C含量居蔬菜之首,胡蘿卜素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液循環(huán)?!袄薄蔽哆€是刺激人體內(nèi)追求事業(yè)成功的激素,使人精力充沛,思維活躍。生吃效果更好。
11?菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
12?橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量吃些橘子,能使人精力充沛。
13?菠蘿。含豐富維C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津提神、提高記憶力的作用。
14?胡蘿卜??梢源碳ご竽X物質(zhì)交換,減輕背痛的壓力。
15?油梨。含大量的油酸,是短期記憶的能量來源。正常人每天半個油梨即可。
16?藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì),可以改善記憶力和注意力。
三、健腦草藥:
最近,英國研究發(fā)現(xiàn),銀杏葉和人參具有加速人的反應能力、提高記憶力和集中精力的功效。研究人員給受試者服用這兩種草藥,結(jié)果表明,服用銀杏360克或人參400毫克,就可增強記憶力。
銀杏。地球上最古老的樹種,已有3億年歷史,銀杏(白果)葉一直被中醫(yī)當作補腦藥。它能促進大腦微毛細血管循環(huán),增加大腦的供氧量,迅速增強大腦的警醒性,提高短期記憶,治療記憶喪失、意志消沉、頭暈目眩耳鳴,預防癡呆癥?,F(xiàn)在歐洲各國每年開出價值5億美元銀杏葉提取液的處方。
人參。在我國一直是健康長壽補品之王,對大腦的功效與銀杏相仿??梢哉{(diào)節(jié)人體所有生理系統(tǒng),平衡血糖,促進代謝,調(diào)節(jié)心率,平衡血壓。因為人參能提高一種對情緒和記憶很重要的神經(jīng)遞質(zhì)水平,所以它能使人集中精力,頭腦警醒,思維敏捷高效,增強短期記憶、長期記憶力,提高學習能力。特別是在緊張、疲勞、工作過度的情況下,人參能起到鎮(zhèn)靜、消除疲勞、調(diào)節(jié)情緒、增強抗緊張、壓力的能力、提高腦功能的作用。
薄荷。能防止大腦血液循環(huán)受阻,強健、穩(wěn)定神經(jīng),提高注意力,集中精力、高效地完成工作。學生考前服用可取得較好成績。
黃芩。一種高效神經(jīng)鎮(zhèn)定劑,可防治失眠和神經(jīng)性緊張。
四、不良飲食習慣及環(huán)境污染損害記憶力
丹海姆·哈爾曼博士提出,人體有一種叫自由基的物質(zhì),可能是導致人體器官衰退的主要因素。它能異化脫氧核糖核酸(DNA),通過脫氧對大腦產(chǎn)生損傷,使神經(jīng)細胞窒息而死,導致許多衰老跡象,如記憶力下降、早老性癡呆、皮膚干燥、皺紋增多、老年斑、關節(jié)炎、白內(nèi)障、動脈硬化、癌癥及中風。
1?環(huán)境污染使得自由基到處可見。如X光、微波、核輻射,有毒重金屬(如在民用水中發(fā)現(xiàn)的鋁、鎘)、煙霧、食物化學添加劑、香煙產(chǎn)生的煙、汽車廢氣、氫化處理植物油和人造不飽和脂肪代用品,比如人造奶油、催化加氧植物油、不含乳制品的奶油、多數(shù)瓶裝沙拉調(diào)料,以及質(zhì)量低劣的食用油。
一吃進這樣的產(chǎn)品(加工過的食品、飯店及快餐店食品),它們就在人體中形成自由基。用這樣的油高溫加工食品(如炸薯條),會使其氧化速度加快,釋放更多的自由基。而大部分自由基都會進入大腦,大腦是人體最容易受到自由基攻擊的部位。
因此,改掉不良飲食習慣,抵制由于污染帶來的對大腦的損害,是需要我們特別關注的。
2?高脂肪食品:加拿大科學家的一項研究發(fā)現(xiàn),高脂肪飲食可能會損害記憶及注意力集中能力。實驗證明,吃高脂食物的老鼠,無論在記憶、學習及注意力集中能力方面,都明顯減弱。 經(jīng)過3個月后,學習及記憶會出現(xiàn)各種嚴重功能障礙。
3?煙酒:過量飲酒和吸煙會破壞大腦細胞合成蛋白質(zhì),造成記憶力衰退。煙民每吸一支香煙,會減少體內(nèi)25毫克的維生素C。
4?避免受到重金屬污染的水和食物。鉛、鋁等重金屬一旦進入人體,是很難排出體外的,長期攝入,會造成早老性癡呆。因此,長期用鋁制餐具、炊具,或喜愛食用加入明礬的食物,如油條、粉條等,會增加體內(nèi)鋁含量。而過量食用含鉛的松花蛋會造成鉛中毒。同樣,喝水也應避免污染,最好喝比較純凈的水。
5?關注電磁污染:
我們?nèi)粘-h(huán)境中的電磁污染都可引起思維混亂、記憶模糊、抑郁和腦功能受損。如空調(diào)、電視、電腦。美國科學家測試發(fā)現(xiàn),當向被試者釋放一種家電很普通的微弱電磁場時,他們的短時記憶下降了。前蘇聯(lián)的測試表明,低頻電磁場可引起多動癥和干擾睡眠習慣,損害記憶和邏輯思維。
來自電視廣播發(fā)射塔、高壓電線、機場、雷達、家電的輻射,會產(chǎn)生電子煙霧,可影響記憶,導致學習能力喪失、大腦和行為混亂、造成抑郁癥。
目前,人們關注的還只是廢物、廢水、廢氣、農(nóng)藥等有形的污染, 21世紀將更加關注電磁污染給人們帶來的危害。消除電磁污染也將成為整個社會、以至全球的共同課題。
6?暴飲暴食:過飽使身體和腦神經(jīng)都處于疲勞狀態(tài),所以會“飽乏”,長期過飽影響智力發(fā)育。
7?長期食用快餐和方便食品營養(yǎng)不足或單調(diào),影響身腦健康。
8?長期服用安眠藥、鎮(zhèn)靜藥,會對大腦造成損害。
9?狼吞虎咽和食不厭精:食物一精,就變得細膩、柔軟、口感好,便于咀嚼和吞咽。然而,專門吃柔軟的食物對大腦并無好處。有位營養(yǎng)學家將一只小猴的左牙齒全部拔掉,保留右邊牙齒。半年后,小猴牙齒健在的右邊大腦發(fā)育正常,而缺了牙齒的左邊大腦卻已萎縮。這個實驗證明,大腦若不加以刺激就會退化、萎縮。
當人咀嚼硬物或咀嚼速度加快時,大腦的血流量明顯增多,有牙和無牙老年人的腦血流量可以相差30%。良好的咀嚼功能可以保證大腦的供血,保持大腦的正常思維活動。
因此,在餐桌上最好配備一些比較硬的食物,別讓牙床太輕松,這樣才有利于激活腦細胞,防止它因“懶惰”而過早地衰老、退化。對于那些牙齒本來就不太健全的人,或者吃起飯來狼吞虎咽來不及嚼爛就一口吞下的人,應該細嚼慢咽,有意識地增加咀嚼的力度,或嚼口香糖,也可以達到健腦的。
1、先學會給自己定定目標(大、小、長、短),這樣學習會有一個方向;然后梳理自身的學習情況,找出自己掌握的薄弱環(huán)節(jié)、存在的問題、容易丟分的知識點;再者合理的分配時間,有針對性的制定學習任務,一一的去落實。
2、可以學習掌握速讀記憶的能力,提高學習復習效率。速讀記憶是一種高效的學習、復習方法,其訓練原理就在于激活“腦、眼”潛能,培養(yǎng)形成眼腦直映式的閱讀、學習方式。速讀記憶的練習見《精英特全腦速讀記憶訓練》,用軟件練習,每天一個多小時,一個月的時間,可以把閱讀速度提高5、6倍,記憶力、理解力等也會得到相應的提高,最終提高學習、復習效率,取得好成績。如果你的閱讀、學習效率低的話,可以好好的去練習一下。
3、要學會整合知識點。把需要學習的信息、掌握的知識分類,做成思維導圖或知識點卡片,會讓你的大腦、思維條理清醒,方便記憶、溫習、掌握。同時,要學會把新知識和已學知識聯(lián)系起來,不斷糅合、完善你的知識體系。這樣能夠促進理解,加深記憶。
4、做題的時候要學會反思、歸類、整理出對應的解題思路。遇到錯的題(粗心做錯也好、不會做也罷),最好能把這些錯題收集起來,每個科目都建立一個獨立的錯題集(錯題集要歸類),當我們進行考前復習的時候,它們是重點復習對象,保證不再同樣的問題上再出錯、再丟分。
引導孩子多用腦、勤用腦。
根據(jù)“用進廢退”的基本規(guī)律,為了使孩子的腦靈,就必須多用、勤用。但是,家長在指導孩子多用腦、勤用腦的時候,決不是簡單地使孩子對某個問題進行苦思冥想。而要指導孩子多用耳、眼、口、心“四件寶”,因為這四件寶都是受腦支配和調(diào)節(jié)的,所謂“心靈手巧”,就是這個意思,使孩子多用四件寶,就是勤用腦。
講究用腦的技巧和方式。
我們提倡多用腦,勤奮學習,決不是可以毫無限度地搞疲勞戰(zhàn)。腦力勞動和任何勞動一樣,都應該講究技巧和方式。我們應該根據(jù)兒童的年齡、體質(zhì)、知識和智力水平,采取適宜的學習方式和技巧,也就是說要善于用腦,科學地安排孩子的學習、活動和生活。家長要為兒童確定一個合理的作息制度,保證有足夠的睡眠時間,腦的神經(jīng)細胞和人的其他器官一樣,在緊張地學習和工作以后,也要適當休息,消除疲勞,恢復活力,保證學習的高效率。對于兒童來說,每天至少保證9--10小時的睡眠是十分重要的。同時,大腦的休息不僅包括腦睡眠,也包括適當?shù)奈捏w活動、豐富多彩的文娛活動,還有一種“文化式休息”,也能起到消除和防止疲勞的作用。
做好孩子“用腦衛(wèi)生”的工作。
孩子的腦的功能一方面要多用、勤用,另一方面又要防止受到傷害。大腦神經(jīng)細胞對酒精和尼古丁這類毒品很敏感,喝酒使人精神不振,吸煙造成思維活動過早衰竭,一定要教育孩子不抽煙,不喝酒。同時,為了保證孩子腦的健康,要求飲食營養(yǎng)必須豐富,易被吸收,特別是對孩子腦營養(yǎng)的供應,一定要及時有效地得到補充。
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