孩子在幼兒期需要充足的營養(yǎng)來促進生長發(fā)育,這就需要飲食得到合理的安排,平時多吃一些營養(yǎng)的食譜很有必要,很多家長對于幼兒期適合食用的一些食譜可能也不是很清楚,下面小編將為大家推薦兩道食譜,希望能給各位提供一些參考。
1、和風鮭魚沙拉
做法:將圓白菜、白蘿卜分別洗凈切大丁煮軟,橘子剝皮一半搗碎、一般切小丁,將鮭魚洗凈后煮熟剁碎,將圓白菜、白蘿卜、鮭魚攪拌均勻,拌上沙拉,用橘子裝飾即可。
功效:和風鮭魚沙拉做起來比較簡單,而且營養(yǎng)很充足,這道食譜組成的材料都是各具營養(yǎng)的,尤其是維生素b含量非常豐富,能夠使寶寶的生長發(fā)育得到有效的保障,而且口味也相當的不錯。
2、奶香玉米土豆湯
做法:將土豆洗凈后去皮,切小丁放在清水中浸泡,芹菜切末,雞蛋打散,西紅柿洗凈,鍋內加水、雞精煮開后,放入土豆、鮮奶、西紅柿和玉米粒攪拌,勾芡,倒入雞蛋液,放入糖、食鹽調味,撒上芹菜末即可。
功效:奶香玉米土豆湯含鈣量極為的豐富,可以為身體補充大量的鈣質,而且也便于消化和吸收,非常適合幼兒期的孩子進行食用。當然要做好這道食譜的話,必須確保原材料的新鮮優(yōu)質,不管是玉米還是土豆都要選新鮮的,而且放入的調料不要多。
以上介紹的這兩道食譜,家長可以給自己的孩子制做服用,不僅美味營養(yǎng),而且可以促進孩子的生長發(fā)育是非常有益健康的美味食譜,如果家長朋友不會制作的話,那么可以參考上文介紹的方法來進行制作,過程還是比較簡單的。
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