吃什么食物能有滋陰潤(rùn)燥的作用呢,特別是一些容易上火的季節(jié)或者是人群,要注意飲食,比如說夏季,要多吃一些滋陰的食物,去除火氣的同時(shí)也可以有滋陰預(yù)防便秘的作用和效果,下面的這三類食物是首選,可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,還有補(bǔ)充維生素的效果,來看看這些食物的介紹。
白菜:“百菜不如白菜”,中醫(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘,有養(yǎng)胃生津,除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C,多吃可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏的功效。此外,白菜的纖維素不但能起到潤(rùn)腸,促進(jìn)排毒的作用,還能促進(jìn)人體對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。白菜含有的纖維素比較多,可以有潤(rùn)腸通便的作用,而且還可以有排毒的效果,對(duì)于美容養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚有幫助。
蘿卜:民間有“十月蘿卜賽人參”,“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”的說法。蘿卜中維生素A、C的含量特別豐富,生吃有清熱生津,涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃,消食下氣。蘿卜與黃豆、牛肉一起搭配食用,有益氣補(bǔ)血,強(qiáng)筋骨的功效,適宜更年期的女性食用。吃蘿卜可以有維生素和礦物質(zhì)的補(bǔ)充,對(duì)于補(bǔ)氣血有好處,還可以滋陰潤(rùn)燥。
蜂蜜:蜂蜜是傳統(tǒng)的補(bǔ)養(yǎng)佳品,具有清熱補(bǔ)中,解毒止痛,潤(rùn)肺養(yǎng)肺的功效,對(duì)神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動(dòng)脈硬化、肺病等均有療效。老年人在秋季可以蜜代糖,常常服用。
吃什么具有滋陰潤(rùn)燥的作用,小編介紹了一些食物,這些食物具有很好的保健的作用和效果,比如說白菜,蘿卜和蜂蜜,可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,同時(shí)也可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化啊還有降暑的效果,如果你經(jīng)常上火的話這些食物是不錯(cuò)的選擇,大家可以試試。
滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物
滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物,自己做出來的完全不輸酒店,鮮嫩和湯汁的濃郁完美結(jié)合在一起,中國(guó)的美食是吃不盡的,擺在餐桌上色味俱佳,滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物,美味就在眼前,快get起來吧
滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物1 銀耳
銀耳具有生津潤(rùn)肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。對(duì)體虛、久病初愈,不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱,內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。注意:感冒初起口干者忌用,或風(fēng)寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
梨
梨有潤(rùn)肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
注意:食用梨之前,應(yīng)先考慮自己的體質(zhì)是否適合,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨,必須隔水蒸過、煮湯,或與藥材清燉亦可;若有長(zhǎng)期腹瀉的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹瀉加劇。
薏仁
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
百合
《神農(nóng)本草經(jīng)》記載,百合有“主邪氣心痛,利于大小便,補(bǔ)中益氣”等作用。中醫(yī)認(rèn)為,百合味甘,微苦,性微寒,入心、肺二經(jīng)。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、清熱利尿的功效。百合能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等癥,常用的藥膳方有蜜煎、香米粥、豬肺湯、雞子湯、煨肉等;臨床常用的方劑有湯、湯、滑不散、皂角湯、黃丹泥、野泥、膏、干粉、新鮮汁等。注意:百合雖是滋補(bǔ)佳品和名食,但因其甘寒質(zhì)潤(rùn),凡風(fēng)寒咳嗽、大便溏泄、脾胃虛弱、寒濕久滯,腎陽(yáng)衰退者均忌用。
甘蔗
甘蔗味甘,主下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸?zé)?,有滋陰?rùn)燥、和胃止嘔、清熱解毒之功效,對(duì)于因陰液不足所導(dǎo)致口干、咳嗽痰少、大便秘結(jié)等癥。
牛奶
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,牛奶味甘性微寒,具有生津止渴、滋潤(rùn)腸道、清熱通便、補(bǔ)虛健脾等功效。
在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就會(huì)出現(xiàn)上火的情況,其實(shí),這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反,滋陰潤(rùn)燥,牛奶是你最好的選擇。
滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物2 一、紅薯:
本草綱目中記載紅薯有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰的效果,經(jīng)常食用可以使身體長(zhǎng)壽少病,紅薯里面含有特別多的淀粉、膳食纖維與胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。經(jīng)常食用紅薯還有減肥的效果,如果你有便秘的癥狀,多吃紅薯也可以起到通便的效果。
二、大棗:
一些調(diào)查結(jié)果顯示大棗有寧心安神、滋陰潤(rùn)燥的效果,大棗有好幾種品種,其中紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較高,平時(shí)煲湯時(shí)可以放一些紅棗,對(duì)于女性朋友來講,平時(shí)多吃一些紅棗可以補(bǔ)氣血。
三、蘿卜:
蘿卜雖然看起來比較普通,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,蘿卜可以生吃,有清熱生津、滋陰潤(rùn)燥的'效果。蘿卜的做法有許多種,可以與黃豆、牛肉一起搭配食用,冬天可以多吃一些蘿卜,將蘿卜與骨頭放在一起煲湯喝,不僅味道鮮美,還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
四、蜂蜜:
有許多人都會(huì)使用蜂蜜泡水喝,因?yàn)榉涿鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,具有清熱補(bǔ)中、潤(rùn)肺養(yǎng)肺的效果,每天早上起床可以泡一杯蜂蜜水喝。
滋陰潤(rùn)燥的食物就以上這幾種,紅薯平時(shí)可以煮著吃,經(jīng)常食用紅薯也有減肥的效果,蘿卜雖然味道有些怪,只要燉的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以消除蘿卜的味道。蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是市面上有許多蜂蜜都是假的,買蜂蜜時(shí)一定要多注意一下,選擇真正的蜂蜜。
滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)氣血的食物3 1、紅棗:
紅棗具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、補(bǔ)血的功效,是補(bǔ)氣血最好的食物之一。而且紅棗含有較高的維生素。有著“天然維生素丸”的美稱。紅棗可以干吃,或者熬湯的時(shí)候放上幾顆,味道極佳,男女老少都愛吃。
2、阿膠:
眾所周知,阿膠是女性朋友的補(bǔ)氣血最佳小貼心。阿膠具有補(bǔ)血滋陰,潤(rùn)燥,止血的功能。女性朋友長(zhǎng)期服用阿膠,還可滋潤(rùn)皮膚,使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。阿膠的確是補(bǔ)氣血的好藥材,但是阿膠的服用也是有限制的,適合血虧或者氣血兩虛的人,體質(zhì)平和的人也可以吃,但是體內(nèi)有實(shí)邪的人是絕對(duì)不能服用的。
3、枸杞:
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿卜素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質(zhì),有較好的抗氧化作用。枸杞可以用熱水泡著喝,也可以在煲湯的時(shí)候加幾粒枸杞,枸杞子可對(duì)抗自由基過氧化,減輕自由基過氧化損傷,從而有助于延緩衰老,延長(zhǎng)壽命,為女性朋友補(bǔ)氣血。
4、豬肝:
豬肝中含有豐富的鐵元素,是造血的原料。豬肝性溫,能夠入肝經(jīng),有著養(yǎng)肝明目、補(bǔ)血健脾的功效。很適合女性朋友食用補(bǔ)氣血。對(duì)于頭暈、貧血、目眩等癥狀,也有很好的功效。
5、桂圓:
桂圓是溫補(bǔ)食物,能夠豐胸、益心脾、補(bǔ)血?dú)?、安眠等,女性朋友可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益,補(bǔ)氣血。
6、胡蘿卜:
胡蘿卜含有很高的B族維生素、維生素C,具有一定的補(bǔ)氣血的作用。另外又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素——胡蘿卜素,胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極為有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。
7、菠菜:
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤(rùn)燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素,因此具有補(bǔ)氣血的功效。
8、黑木耳:
黑木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,黑木耳的含鐵量是各種葷菜素食之中最高的,100g的黑木耳中,就有含鐵185毫克。黑木耳可以養(yǎng)血駐顏,能夠令肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),還能夠有效的治療缺鐵性貧血,因此能夠很好的補(bǔ)氣血。
在夏季,人們的肝火容易旺盛,脾氣也會(huì)變得不好,所以,這個(gè)時(shí)候,就要注意滋陰潤(rùn)燥了。從健康飲食的角度考慮,用食療的方法來滋陰潤(rùn)燥,是最有效的方式之一。那么,呢?在日常飲食中,有很多的食材都是可以滋陰的食物,只要你可以了解這些食物的特性。下文介紹了滋陰潤(rùn)燥吃什么食物? 1 牛奶 在很多人的理解中,如果老喝牛奶,就會(huì)出現(xiàn)上火的情況,其實(shí),這種觀念是有一些問題的。喝牛奶是不會(huì)讓人上火的。相反,滋陰潤(rùn)燥吃什么食物?牛奶是你最好的選擇。 牛奶性寒,所以,可以通過喝牛奶來起到滋陰潤(rùn)肺的效果。在牛奶里含有超過70%的水分,所以,喝牛奶是不會(huì)讓你出現(xiàn)上火的情況的。 2 西紅柿 西紅柿作為一種健康蔬菜,對(duì)滋陰潤(rùn)燥的作用是十分明顯的。在西紅柿里含有豐富的維生素和礦物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)都可以起到滋陰潤(rùn)燥的效果。 3 大豆 滋陰潤(rùn)燥的最好食物還包括了大豆。在大豆里含有很有營(yíng)養(yǎng)的植物蛋白,植物蛋白可以增加你的抵抗力,調(diào)理你的腸胃健康。滋陰潤(rùn)燥吃什么食物?大豆是你不錯(cuò)的選擇,經(jīng)常吃大豆,可以起到通便的效果,自然就能起到字以內(nèi)潤(rùn)肺的作用了。 滋陰潤(rùn)燥吃什么食物?以上這些食物,對(duì)于,滋陰潤(rùn)肺都是很有好處的。夏季天氣干燥,人們?nèi)绻蛔⒁饧皶r(shí)補(bǔ)充水分,是很容易發(fā)生上火的。所以,夏季滋陰潤(rùn)肺是很重要的事情,應(yīng)該引起你的注意。在夏季,多了解一些飲食常識(shí),對(duì)于保健身體是非常有好處的。 推薦閱讀:滋陰潤(rùn)燥吃什么最好呢
滋陰潤(rùn)燥生津止渴
滋陰潤(rùn)燥生津止渴,平時(shí)的飲食需要特別注意一下。每個(gè)季節(jié)都應(yīng)該攝入不同的食物,冬天就應(yīng)該多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物,滋陰潤(rùn)燥的食物有許多種,滋陰潤(rùn)燥生津止渴有哪些食物?
滋陰潤(rùn)燥生津止渴1 滋陰潤(rùn)燥的食物有哪些
一、紅薯:本草綱目中記載紅薯有補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰的效果,經(jīng)常食用可以使身體長(zhǎng)壽少病,紅薯里面含有特別多的淀粉、膳食纖維與胡蘿卜素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。經(jīng)常食用紅薯還有減肥的效果,如果你有便秘的癥狀,多吃紅薯也可以起到通便的效果。
二、大棗:一些調(diào)查結(jié)果顯示大棗有寧心安神、滋陰潤(rùn)燥的效果,大棗有好幾種品種,其中紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)比較高,平時(shí)煲湯時(shí)可以放一些紅棗,對(duì)于女性朋友來講,平時(shí)多吃一些紅棗可以補(bǔ)氣血。
三、蘿卜:蘿卜雖然看起來比較普通,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,蘿卜可以生吃,有清熱生津、滋陰潤(rùn)燥的效果。蘿卜的做法有許多種,可以與黃豆、牛肉一起搭配食用,冬天可以多吃一些蘿卜,將蘿卜與骨頭放在一起煲湯喝,不僅味道鮮美,還有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
四、蜂蜜:有許多人都會(huì)使用蜂蜜泡水喝,因?yàn)榉涿鄣臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值特別高,具有清熱補(bǔ)中、潤(rùn)肺養(yǎng)肺的效果,每天早上起床可以泡一杯蜂蜜水喝。
滋陰潤(rùn)燥的食物就以上這幾種,紅薯平時(shí)可以煮著吃,經(jīng)常食用紅薯也有減肥的效果,蘿卜雖然味道有些怪,只要燉的時(shí)間長(zhǎng)一些就可以消除蘿卜的味道。蜂蜜雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,但是市面上有許多蜂蜜都是假的,買蜂蜜時(shí)一定要多注意一下,選擇真正的蜂蜜。
滋陰潤(rùn)燥生津止渴2 吃3種食物,滋陰養(yǎng)血
枇杷
生枇杷是一種味道甜美,營(yíng)養(yǎng)豐富的美味水果,人們食用湯厚能吸收豐富維生素,c,這種物質(zhì)可以增強(qiáng)人類皮膚的抗氧化能力,并能阻止身體內(nèi)色素生成,能防止他們?cè)谄つw表面堆積,經(jīng)常生吃枇杷能淡化色斑美白肌膚也能讓人類皮膚保持年輕健康的正常狀態(tài)。 生枇杷性質(zhì)微寒它能滋陰潤(rùn)燥,也能清理人體內(nèi)的熱毒,對(duì)人類的肺熱肺燥有明顯緩解作用。平時(shí)人們因肺熱肺燥導(dǎo)致咳嗽痰多以及肺虛久咳,還有氣喘等不良癥狀時(shí),都能多吃一些生枇杷,它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕,正常人群食用則能提高呼吸系統(tǒng)的健康水平。西葫蘆
西葫蘆
是一種常見的蔬菜,多吃西葫蘆好處多多,富含水分,有潤(rùn)澤肌膚的作用,還具有滋陰養(yǎng)血、潤(rùn)燥安胎之效,可以促進(jìn)身體快速排便、還能夠祛濕、排出毒素。而且西葫蘆水分含量高,可以補(bǔ)充肌膚的水分;讓皺紋更少、臉色看起來水潤(rùn)有光澤。菱角
菱角
是一種性質(zhì)寒涼的健康食材,人們把它采收以后,直接鮮食,能起到清熱解毒,預(yù)防中暑的重要作用,把它蒸熟以后食用,則能益氣健脾,提高人類脾胃功能,也能緩解人類消化不良。 菱角中含有大量的纖維素,人們食用它以后能增加身體保護(hù)感,減少身體對(duì)其他食物的攝入,而它含有的膳食纖維還能加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)人體代謝,能防止脂肪在身體內(nèi)淤積,并能加快人體內(nèi)多余脂肪的燃燒,能讓它們轉(zhuǎn)化成水,盡快排出體外,經(jīng)常食用能減肥瘦身。
滋陰潤(rùn)燥生津止渴3 滋陰潤(rùn)燥的食物有哪些
1、潤(rùn)燥首選蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的'食物來消除秋燥,比如:梨、甘蔗、銀耳、菊花、鴨肉、兔肉等,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”.作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生。
2、養(yǎng)陰首選蜂蜜
進(jìn)入秋季,要把保養(yǎng)體內(nèi)的“陰氣”作為首要任務(wù)。養(yǎng)陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鮮山藥、白果、梨、紅棗等。其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤(rùn)燥、潤(rùn)肺補(bǔ)虛、潤(rùn)腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對(duì)于緩解疲勞效果顯著。蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補(bǔ)肺陰不足。
3、補(bǔ)肺首選杏仁
蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)。按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對(duì)應(yīng),秋季屬肺。立秋后是養(yǎng)肺、補(bǔ)肺或治療肺部疾患的最好時(shí)節(jié)。補(bǔ)肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。
4、多酸首選葡萄
“少辛增酸”是中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)關(guān)于秋季飲食最重要的原則之一,秋天要多酸,就是要多吃酸的水果,比如橘子、山楂、青蘋果等,而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄,正是“酸”的好水果。葡萄益氣補(bǔ)血、生津止渴、健脾利尿,初秋時(shí)多吃還能幫助機(jī)體排毒,解內(nèi)熱。紅色葡萄可軟化血管、活血化淤,心血管病人不妨多吃。白葡萄有潤(rùn)肺功效,適合咳嗽、呼吸系統(tǒng)不好的人吃。綠葡萄則偏重清熱解毒。紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄滋陰養(yǎng)腎的功效更為突出。
滋陰潤(rùn)燥的食物:如百合、蓮子、山藥、銀耳、芝麻、豆?jié){、蜂蜜等,常吃能防止秋燥傷身 。此外,奶制品、豆類及新鮮蔬菜、水果均宜多吃,這些食物含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種維生素,是很好的進(jìn)補(bǔ)品。新年好
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