清熱涼血的食物,龜苓膏獼猴桃(龜苓膏的功效與作用及禁忌)

現(xiàn)在的人們越來越多的開始在意養(yǎng)生保健的問題了，不同的人群選擇不同的養(yǎng)生方式，食物養(yǎng)生成了人們關(guān)注的焦點，俗話說病從口入，所以飲食很重要，食物可以讓我們更健康，吃什么有清熱涼血的作用呢，容易上火的人群最適合吃一些解毒的食物了，下面的這兩種食物是不錯的選擇了，具有清熱解毒涼血的功效。

第一種可以清熱涼血等等食物就是龜苓膏，這是一款清熱涼血的效果非常好的一款藥膳。其性溫和，不涼不燥，具有清熱祛濕的功效，所以在民間也廣泛的流傳這種藥膳美食。因為龜苓膏的本身具有清熱解毒和滋陰養(yǎng)顏的功效，所以人們針對于龜苓膏還做出來很多不錯的美食來。龜苓膏可以泡水喝，可以有去濕氣的作用，對于清熱解毒涼血起到了很好的作用，同時也可以止咳化痰，是不錯的養(yǎng)肺滋陰的食材。

第二種可以清熱涼血的食物是一款被稱為“水果之王”的水果。那就是獼猴桃。獼猴桃還有一個名字叫做奇異果。在其果肉中含有肺腑的維生素，還可以有效的降低了血液中的膽固醇的濃度，從而預(yù)防了心血管的疾病。另外獼猴桃還可以清熱降火以及潤燥通便。在一定的程度上還抑制了黑素瘤還有皮膚癌的發(fā)生。獼猴桃可以清熱去火，具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有降低膽固醇的作用，還可以有解毒涼血的效果，可以經(jīng)常吃。

吃什么具有清熱涼血的作用?這個問題小編給大家回答了，其實食物有很多呢，小編介紹的是龜苓膏，適合夏季和秋季食用，泡水喝可以有涼血降火的作用，還可以止咳化痰的哦。也可以選擇獼猴桃，可以補充維生素和礦物質(zhì)，具有解毒涼血之功效，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物，對健康有好處。

龜苓膏的功效與作用及禁忌

龜苓膏的功效與作用及禁忌

龜苓膏的功效與作用及禁忌，龜苓膏是我國比較傳統(tǒng)的一種美食，不僅具有食用價值，更具有一定的藥用價值，適量的食用龜苓膏是非常有益于身體健康的，以下分享龜苓膏的功效與作用及禁忌。

龜苓膏的功效與作用及禁忌1 龜苓膏的功效

1.滋陰補腎，龜苓膏的主要成分是由土茯苓和鷹嘴龜（俗稱平胸龜）殼以及各類中草藥熬制而成。鷹嘴龜殼含有豐富的鈣、磷等多種微量元素還有丙氨酸、谷氨酸、蘇氨酸等多種氨基酸，陰虛體虛者食用吸收掉這些微量元素后能夠起到滋補腎臟提高肝臟能力的作用。

2.清熱去火，龜苓膏含有比較高的水分。干燥時期偶爾食用可以防止上火，在吃過燒烤、麻辣燙、火鍋等辛辣食物之后也可以服用龜苓膏達到去火的效果。對于得了口腔潰瘍的人群也可以食用，它能夠幫助你改善病狀。

3.排毒養(yǎng)顏，龜苓膏中含有豐富的氨基酸。它可以促進人體進行新陳代謝加速細胞再生時皮膚變得細嫩光滑，通過汗液或者腸胃排出在人體堆積的毒素，防止色素的堆積。起到通便、排毒養(yǎng)顏的功效。

4.增強免疫力，龜苓膏的大多數(shù)成分多為氨基酸，氨基酸中的苯丙氨酸、賴氨酸等是生成抗體的首要原材料，它們之間能夠加快合成人體免疫球蛋白，有著調(diào)節(jié)人體機能抵抗細菌病毒。是提高人體免疫力的關(guān)鍵。

不宜服用龜苓膏的人群

1.懷孕的媽媽，鷹嘴龜?shù)凝敯寰哂兄钛淖饔?，食用后會使興奮子宮。影響自己的身體也影響寶寶，情況嚴重還可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。

2.龜苓膏在性質(zhì)上屬于一種寒性食物。對于脾胃虛落或者時腹瀉的人不宜食用，不然會加重腹瀉，引起身體不適。

3.處于月經(jīng)與痛經(jīng)期的女性，屬于這一類的人群千萬不要食用龜苓膏。女性身體體質(zhì)偏寒，如在服用寒性食物造成氣血不通會使痛經(jīng)進一步加重。

溫馨提醒

龜苓膏屬于寒性食物，茶也屬于涼食。在剛服用龜苓膏后不建議立刻飲茶，它有可能會導(dǎo)致腹痛腹瀉的癥狀。

相信大家也應(yīng)該清楚了解到了龜苓膏的功效與作用及禁忌人群，在食用龜苓膏是一定要注意自己和親友的身體狀況哦！

龜苓膏的功效與作用及禁忌2龜苓膏一般有滋陰潤燥的作用，而且也可以起到清理濕熱和涼血解毒以及降火除煩的作用?？梢杂糜谥委熎つw瘙癢和便秘以及赤白帶下的癥狀。

在用藥期間要保持飲食清淡，多吃一些新鮮的水果蔬菜，不可以吃一些 遺（精）或者是過于刺激性的食物，而且在服用藥物之后也不可以引用濃茶，以免影響到藥物的發(fā)揮。

特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、 習慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染，對于女性出現(xiàn)的生殖系統(tǒng)的炎癥也有改善的作用，還能有很好的緩解皮膚瘙癢的作用和效果。

一般來說，龜苓膏夏天、秋天吃比較合適。因為它能夠?qū)Ω兑蛱鞖庠餆嵩斐傻?心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等，對于皮膚出現(xiàn)的痱子，還有癤子等情況有改善緩解的作用，還能緩解上火的癥狀。

不過，由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限，所以盡管從理論上說可以有上述作用，但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡，預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。

但是龜苓膏屬于寒性的食物類型，對于出現(xiàn)的食欲不振，脾胃虛弱的情況一定要謹記，還有就是孕媽媽不適合吃，以免導(dǎo)致流產(chǎn)的情況出現(xiàn)。

龜苓膏的食用功效和禁忌，大家都了解來，龜苓膏如果在食用期間出現(xiàn)了腹瀉腹痛的情況一定要停止食用，吃龜苓膏的好處還是有很多的，可以有滋陰去火的作用，還能有抗炎的作用，對于預(yù)防疾病有好處，這些禁忌大家也需要知道。

龜苓膏的功效與作用及禁忌3 1、龜苓膏的保存秘訣

龜苓膏置于冰箱冷藏保存。

2、龜苓膏的選購技巧

生產(chǎn)龜苓膏必須經(jīng)過長時間的泡制及熬煉，將龜板及其中藥的有效成分提煉出來，故產(chǎn)品呈現(xiàn)濃稠的深褐色，但又可從其薄片的成品中清晰看見其潤澤及通透感，表示當中不含雜質(zhì)。

龜苓膏的味道應(yīng)帶些微苦，吃后有回甘的味道。質(zhì)滑嫩，有彈性，容易入口溶化，芳香可口。

3、龜苓膏的食用方法

龜苓膏可以用小勺挖取直接食用。

龜苓膏也可以切成小塊，放入原味酸奶中食用。

龜苓膏還可以搭配鮮牛奶，蜂蜜，椰汁等食用。

4、龜苓膏的烹調(diào)方法

將龜苓膏膏體切成小塊，隨意搭配入鮮牛奶、酸奶、紅豆羹、椰汁等，即可做成鮮奶龜苓膏、紅豆相思龜苓膏、酸奶龜苓膏、蜜糖椰汁龜苓膏等飲料。

5、龜苓膏的功效作用

功效：排毒解毒 清熱 補血 解暑

禁忌人群：一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃龜苓膏為好。

適宜人群：一般人群均可食用龜苓膏。

6、龜苓膏的做法

（一)龜苓膏的配方

材料：龜板、土茯苓、倉術(shù)、苦蔘、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十余種中藥材。

做法：遵循古法煉制而成，從藥材的處理到精火熬煉過程約需十余個鐘頭。

功效：祛毒解熱、潤肺止咳、健胃整腸、治青春癥、改善便秘。

（二)龜苓膏怎么做

主料：龜苓膏粉25 克輔料：桂花蜜三勺

調(diào)料：椰奶或者煉乳3勺 雪梨50克

步驟

1、龜苓膏粉先用60毫升涼開水攪拌融化開。

2、將300毫升熱開水慢慢倒入，不斷攪拌均勻。

3、接著放入不銹鋼鍋中煮至粘稠狀態(tài)，倒入有蓋子的耐熱容器，等待自然冷卻。

4、放入冰箱，等待自然冷卻后就能成型。用小刀劃成方塊狀倒入玻璃盛器。

5、將雪梨切丁放在龜苓膏上，倒入椰奶或煉乳。

6、最后均勻淋上糖桂花即可食用。

市場上的龜苓膏，有哪些功效？該如何挑選？

有人說，龜苓膏是果凍食品，有人說自古以來是藥膳，屬于藥品。其實作為零食，只是添加了少許中藥材或者提取物，作為保健之用，像其他添加了蟲草、靈芝等中藥材的養(yǎng)生保健食品道理一樣。

龜苓膏，單純從名字上講，確實屬于藥品，是歷史悠久的名貴藥物。但是媒體上龜苓膏的廣告，做的真是響亮！而某某堂，更是把龜苓膏做成了果凍布丁，深受消費者喜愛。尤其在炎熱的夏天，涼涼的吃一口，解暑降溫。

美食原是中藥國家食品藥品監(jiān)督管理總局能查到的龜苓膏，只有兩家企業(yè)生產(chǎn)，屬于藥品管理，他們是：1、龜苓膏國藥準字Z20026500 湖南科倫制藥有限公司；2、藥制龜苓膏國藥準字Z45020912 廣西靈峰藥業(yè)有限公司。

龜苓膏

成份：龜（去內(nèi)臟）、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁。

性狀：本品為棕色或黑色的半流體；氣微香，味甜。

功能主治：滋陰潤燥，降火除煩，清利濕熱，涼血解毒。用于虛火煩燥，口舌生瘡，津虧便秘，熱淋白濁，赤白帶下，皮膚騷癢，癤腫瘡瘍。

藥制龜苓膏

成份：龜甲、土獲、廣金錢草、地黃、防風、川木通、金銀花、槐花、茵陳、甘草。

所屬類別：OTC藥物，皮科

性狀：本品為棕褐色的膠凍狀膏；味甜、微苦。

功能主治：滋陰降火，清熱解毒。用于因濕熱下注引起的濕疹，皮膚瘙癢及婦女黃帶。

上述藥用的龜苓膏，主成分是龜（甲）、地黃等中藥材，藥力較強。

我們來看一下某某堂的龜苓膏果凍的成分表：水、椰果、紅豆、白砂糖、龜苓膏粉（仙草，淀粉，茯苓，金銀花，蒲公英，甘草，草龜）

主成分是水，椰果等食物，龜苓膏粉的含量是被嚴格限制的，用量很少。所以與藥用龜苓膏組方、配伍劑量等完全不同。通常按保健品或食品管理。

如何區(qū)分食品還是藥品？首先作為藥品的龜苓膏不可能隨便出售，只有在有經(jīng)營資質(zhì)的醫(yī)藥機構(gòu)才能購買。

第二，藥用龜苓膏有國藥準字號，是國家批準上市的正規(guī)藥品，如帶有食字或者健字，則是食品或者保健品范疇，在超市都是可以買到的，比如您吃的零食龜苓膏。

歡迎關(guān)注不藥博士！

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