三種食譜保護肝臟是一絕(如何養(yǎng)肝 推薦養(yǎng)肝明目的食譜)

如何保護肝臟的呢?很多的食物都有這樣的作用和效果，只是大家都不知道應該如何去調理，一些滋陰補肝腎的食療方法可以試試，可以有保健的作用，還可以提高體質，對于保護肝臟也是不錯的選擇。

芝麻菠菜：

[配料]鮮菠菜500克，熟芝麻15克，鹽、香油、味精各適量。

[做法]菠菜去根洗凈，在開水鍋中滾燙一下，撈出浸入涼水中，涼后撈出淋干水分，切成段，放入盤內(nèi)，分別加入鹽、味精、香油，攪拌均勻，再將芝麻撒在菠菜上即可。

[功效]補肝益腎，開胸潤燥。

百合脯：

[配料]生百合60克，蜂蜜2湯勺。

[做法]將百合清水洗凈放入碗內(nèi)，澆上蜂蜜，放入蒸鍋內(nèi)蒸30分鐘出鍋，或烘干或風干即可。分七次睡前服用。

[功效]清心安神。適于睡眠不寧，驚悸易醒者。

青椒拌豆腐：

[配料]豆腐1塊，青椒3個，香菜10克，香油、鹽、味精各適量。

[做法]豆腐用開水燙透，撈出晾涼，切成1厘米見方小丁。青椒用開水焯一下，切碎，香菜切末。將豆腐、青椒、香菜及香油、鹽、味精等攪拌均勻，盛入盤內(nèi)即可。

[功效]益氣寬中，生津潤燥，清熱解毒。對胃口不開，食欲不振者尤其適合。這樣的食療方法可以有緩解脾胃不和的作用，對于緩解食欲不振有好處，還可以有保護肝臟的效果。

關于吃什么保護肝臟的這個問題，小編給大家介紹了一些食譜。這些保護肝臟的食譜可以經(jīng)常吃，可以有提高肝臟功能的作用，而且還可以有滋補腸胃的作用，對于肝腎功能不好的人群來說經(jīng)常吃芝麻菠菜、百合脯、青椒拌豆腐這些食譜都很不錯，大家可以經(jīng)常吃這樣的食譜來調節(jié)體質。

如何養(yǎng)肝 推薦養(yǎng)肝明目的食譜

視力下降，容易疲勞，是很多人都會出現(xiàn)的問題，特別是一些白領人群會更加嚴重。那么如何調理的呢，一些養(yǎng)肝明目的食譜推薦給大家，適合經(jīng)常對著電腦工作的人群哦，可以有保護肝臟，保護視力的效果和功效。

枸杞黑豆排骨湯

材料：枸杞20克，黑豆30克，豬骨300克，姜片、蔥段、精鹽、黃酒各適量。

做法：將枸杞子、黑豆和豬骨洗凈后同入鍋中，加適量清水，先用大火燒沸，加黃酒、精鹽、姜片、蔥段等調料，改小火煨燉至黑豆爛熟，湯汁黏稠即成。

功效：枸杞性平和，味甘甜，有滋補肝腎、強壯筋骨、養(yǎng)血明目的功效，黑豆味甘，性微寒。能補腎益陰，健脾利濕，除熱解毒。這樣的食療方法可以有養(yǎng)肝明目的作用，對于補腎也有好處，同時也可以提高視力。

桑杞豬肝湯

材料：桑葉10克、枸杞5克、豬肝100克、生姜3片。

做法：豬肝洗凈浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑葉、枸杞稍浸泡。處理好后先將桑葉、枸杞和生姜放進鍋內(nèi)，加入適量清水，武火煮沸后，改用文火煲約30分鐘，再加入豬肝，煮滾至熟，調入適量食鹽，即可食用。

功效：疏風清熱、護肝明目。湯方中的桑葉具有疏散風熱、清肝明目等功效，配合具有滋補肝腎作用的枸杞，對于平素肝腎陰虛所致的視力減退、夜盲、眼睛干燥、頭暈目眩、腰膝酸軟、氣血虛弱、面色萎黃、缺鐵性貧血等癥有較好的食療作用。豬肝具有以形補形的作用，對于保護肝臟有好處，同時也可以有緩解視力疲勞的效果哦，是不錯的養(yǎng)肝明目的食譜。

關于如何養(yǎng)肝的問題，介紹了一些食譜。營養(yǎng)價值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以補充營養(yǎng)素的作用，這些食物的搭配方法不僅滿足了人們對于營養(yǎng)的需求，而且還可以起到了保護肝臟的效果。對于補肝養(yǎng)腎有好處，大家可以試試?？梢杂叙B(yǎng)肝明目的效果。

冬季如何養(yǎng)肝 推薦平肝護肝食譜

如何保護好的你的肝臟?很多人都有肝臟疾病，比如說肝臟疼痛，酒精肝，或者是乙肝，脂肪肝等等，都和我們的飲食習慣有很大的關系。冬季如何養(yǎng)護肝臟，下面的這些食療方法可以起到保護肝臟的作用和效果，來看看這些具有護肝的食療方法。

百合綠豆湯

中醫(yī)認為，綠豆養(yǎng)肝，可以排毒去火，另外綠豆還含有豐富的營養(yǎng)素，有降血脂、降低膽固醇、增進食欲等作用，而百合是白色潤肺，二者一起來煮，清熱解毒效果會更好。這道湯特別適合那些脾氣比較急、易上火體質、還有經(jīng)常因為咽喉腫痛導致的口舌上火等情況有一定的調理作用，可以起到去火的作用，而且也可以有緩解肝火旺盛的作用。

材料：鮮百合100克，綠豆250克，冰糖適量。

做法：將綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸。改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。

歸杞甲魚湯

歸杞甲魚湯可滋陰補腎，適用于急慢性肝炎、肝硬化所引起的脅肋隱痛、頭暈目眩、口咽干燥、潮熱心煩、手足心熱、腰膝酸軟、鼻衄牙痛、失眠多夢等癥。甲魚和枸杞當歸一起吃，可以有滋陰的作用，對于去火氣有好處，還可以起到養(yǎng)護肝臟的作用，對于緩解煩躁有好處。

材料：當歸、枸杞各10克，熟地、麥冬、女貞子、山藥、陳皮各6克，甲魚1只。

做法：

1、將甲魚去頭雜、洗凈切塊、諸藥布包。

2、加水同燉爛熟后，去藥包，加蔥、姜、椒、鹽等調料服食。

吃什么具有護肝的作用，上面的這些保護肝臟的食譜可以經(jīng)常吃，對身體健康有好處，而且也可以有保護肝臟的作用，如果你經(jīng)常大魚大肉經(jīng)常飲酒，應該吃一些滋補肝臟的食物，這樣的話可以減少肝臟疾病的誘發(fā)，這些食譜不妨試試。

春夏交替補肝暖肝的三種食物

如何保護肝臟呢，春夏交替的季節(jié)。最適合保護肝臟了，那么如何做最好呢?通過一些食物來調理的話效果還是很不錯的呢，可以起到很好的保健的作用和效果的哦，來看看這些食物的介紹吧，一起來了解一下。

大紅棗

春天是生發(fā)的季節(jié)，因此要氣血兩旺，平時要多吃一些大紅棗，尤其是女性，春天吃大紅棗補血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養(yǎng)肝護肝的功效。大紅棗可以有補氣血的作用對于補肝暖肝有幫助，還可以有補血的效果。

豆芽菜

春季應該適當吃一些應季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。豆芽菜還能幫助五臟從冬藏轉向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。豆芽菜可以有緩解上火的作用，對于補肝暖肝有幫助，還可以滋潤肌膚。

金針菇

金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。金珍貴可以補充豐富的營養(yǎng)，可以有保護肝臟的效果。

關于吃什么補肝暖肝的這個問題，這些食物你都了解了吧，可以經(jīng)常吃。可以補充豐富的蛋白質和營養(yǎng)素，增強免疫力和體質的作用，經(jīng)常吃紅棗啊，或者是豆芽，金針菇這樣的食物可以有清熱解毒的作用，還可以有保護肝臟的作用，對于春季夏季養(yǎng)護肝臟起到了很好的功效。同時也可以有補肝暖肝的效果，大家不妨試試。

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