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燒傷病人要注意肌膚的保護(hù)，要正確的配合治療
，同時(shí)也要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，多吃一些蛋白質(zhì)和維生素的食物，可以有保護(hù)肌膚的作用哦山藥蛋黃粥
【組成】山藥50g、蛋黃2個(gè)
【制法】先把雞蛋打破
【食療法】作早、晚餐食用
【食療功效】本粥具有滋陰潤(rùn)燥
雞蛋面
【組成】雞蛋1個(gè)、掛面250g
、咯悝灘鏃、素油30g、味精、蔥、食鹽各適量【制法】先把雞蛋打入碗中，用筷子調(diào)勻;然后將素油放入鍋中用武火燒至八成熟時(shí)
，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，守嬲嵊肀煎成黃色，再加開水適量，燒沸后，下入掛面，煮熟時(shí)放入食鹽、味精調(diào)味。【食療法】早、晚食用
【食療功效】本方具有養(yǎng)心安神，滋陰潤(rùn)燥之功
關(guān)于燒傷病人的飲食調(diào)理，小編介紹了一些食譜
感染期的飲食：感染期在整個(gè)燒傷的治療過(guò)程中占的時(shí)間比擬長(zhǎng)
，也是飲食的關(guān)鍵時(shí)期，請(qǐng)求進(jìn)食高蛋白、高熱量、容易消化而且含有豐厚維生素的食物。食物的品種有蛋、雞、魚、鴨、動(dòng)物肝臟、豬瘦肉、骨頭湯、巧克力和新穎的蔬菜、水果及乳制品等。再增加一些攝入食物的量和次數(shù)，這樣也是有利于創(chuàng)面的修復(fù)和加強(qiáng)患者機(jī)體的抵御力。必要的時(shí)候可以由營(yíng)養(yǎng)師根據(jù)病人的病情來(lái)配制重要的飲食食譜。燒傷 燙傷病人吃什么好 要多吃含有膠原蛋白的食物，比如：豬腳
，黃豆，而且要多喝骨湯!因?yàn)槟z原蛋白能促進(jìn)細(xì)胞新生，結(jié)痂后盡量不要吃有醬油的東西，疤痕容易留印，一般傷口的愈合早期3-6個(gè)月內(nèi)建議多吃新鮮水果蔬菜，含有維生素C和E含量比較高的食物皮膚不容易形成疤痕。另外，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末、咖啡等刺激性食物也會(huì)促進(jìn)疤痕增長(zhǎng)。如果吃含鉛、貢的藥物，會(huì)促進(jìn)色素沉著；防曬也是不可忽視的。尤其是盛夏，陽(yáng)光熱辣充足，而新生皮膚稚嫩，難以抵擋太陽(yáng)光中紫外線的輻射，很容易形成色素沉著；化妝品、肥皂等也不能接觸傷口。因?yàn)楦鞣N化妝品難免含有鉛、貢、銀等重金屬和光敏物質(zhì)，它們會(huì)刺激皮膚色素增多。 燒傷、燙傷食療方法 嫩柳枝３０克，鮮荷葉２片，嫩蔥白２０克，紫河車（即胎盤）１具，蒜泥適量。 制作與服法：先將紫河車挑去筋膜，漂洗干凈，切成２ｃｍ２的小塊，放入砂鍋，加入嫩柳枝、鮮荷葉和嫩蔥白，再加適量水和食鹽，用文火燉至肉熟，取出紫河車，拈蒜泥即可服食，每次約３０克，早晚各服一次。功能分析：初期燒、燙傷病人其病因?yàn)闊岫厩忠u人體肌膚經(jīng)絡(luò)。表現(xiàn)為紅腫疼痛，發(fā)熱為主。 本藥膳以柳枝涼血止痛，以荷葉清其肌膚之熱，以蔥白、大蒜解其熱毒燒傷病人常處于高消耗狀態(tài)，尤其嚴(yán)重?zé)齻∪耍x相當(dāng)于正常人的2-2.5倍
