很多的人群都有心血管疾病的威脅,比如說中老年人就很容易出現(xiàn)這樣的問題,比如說心氣虛弱的一些問題就會導致身體的不適,比如說氣血虛弱啊或者是頭暈,胸悶氣短等情況都是心氣虛弱的一些癥狀,你知道一些食療的方法調理嗎,來看看下面的介紹吧。
木耳豆腐
原料:水發(fā)木耳30克,北豆腐60克。
調料:蔥末、蒜末各15克,花椒、干辣椒、鹽適量,植物油25克。
做法:
(1)將木耳洗凈,去掉硬根,撕成小塊;豆腐切成小塊;辣椒掰碎。
(2)鍋中放油燒至六成熱,下入豆腐塊翻炒均勻,再放入木耳炒幾下,最后下入辣椒、花椒、蔥末、蒜末、鹽,炒勻即可。
提示:豆腐在炒前先用淡鹽水焯煮5~10分鐘。
適用于心氣虛弱型冠心病。
姜桂雞
原料:公雞半只(約300克),干姜6克,蔥白2根,肉桂5克。
調料:料酒10克,鹽適量,植物油30克。
做法:
(1)將雞收拾干凈,洗凈后斬成塊;干姜、蔥白、肉桂洗凈,裝入紗布袋內(nèi)扎緊。
(2)鍋中放油燒熱,放入雞塊翻炒,變色后烹入料酒,加適量水,放入藥袋、 鹽,大火煮沸,撇去浮沫,改用文火煮爛即可。
適用于心氣虛弱型冠心病。
這些食物相互搭配可以起到很好的緩解心氣虛弱的作用哦。經(jīng)常食用這樣的食物不僅可以補充能量,增強免疫力,強心舒筋活血提神醒腦,對于食欲不振啊,腸胃不適等人群是有很好的緩解的作用的。而且還可以保護心血管,對于預防心血管疾病有幫助。
導讀: 氣虛是衰老的前兆,那么呢?的表現(xiàn)有哪些?接下來我推薦5個氣虛,并且告訴你,快去看看。
5法 和氣虛說NO
對于者,飲食的方法進行調養(yǎng)。一般來說,應選擇的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯。
體質虛弱的人并不少見,尤其是人進入老年后,身體漸趨虛弱,氣虛就更為多見,這也是一種衰老的表現(xiàn)。
中醫(yī)認為,虛弱體質分為幾種類型,就是其中的一種。它主要是指人體的生理功能處于不良狀態(tài),體力和精力都明顯缺乏,稍微活動一下或工作、就有疲勞及不適的感覺?,F(xiàn)代醫(yī)學將這種情況歸于亞健康范疇。氣虛體質的人身體免疫能力和抵抗的能力明顯低于身體健康的人,往往少氣懶言、語聲低微、乏力疲倦、常出虛汗,動則更甚,可見舌淡苔白、脈虛弱等。
對于氣虛體質者,飲食的方法進行調養(yǎng)。一般來說,應選擇的食品,如小米、粳米、糯米、莜麥、扁豆、菜花、胡蘿卜、香菇、豆腐、馬鈴薯、紅薯、牛肉、兔肉、豬肚、雞肉、雞蛋、鰱魚、黃魚、比目魚等。這些食物有很好的健脾益氣的作用,但食用的量不可過多,要根據(jù)自己的具體情況進餐,也可以配合藥膳,效果會更好。
1 金沙玉米粥
玉米粒80克,糯米40克,紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時),加水適量,用大火煮沸后,再用小火煮至軟熟,加入糖再煮5分鐘即可。因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分,所以,此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。
2 山藥桂圓粥
山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,五味子3克,白糖適量。把山藥去皮切成薄片。將山藥片、桂圓、荔枝肉、五味子同煮,煮好后加入白糖即成。此粥可補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉。山藥中含有淀粉酶等營養(yǎng)成分,對氣虛體質者頗有益處。
3 茯苓粥
粳米100克,茯苓末30克,煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效,可以提高人體的免疫功能。
4 人參大棗粥
人參6克,大棗5枚,大米60克加水熬成粥。在制作時,大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發(fā)生意外)與人參同煮。經(jīng)常食用此粥可補中益氣,尤其適合脾胃虛諸癥,是很好的藥膳。
5 什錦麥胚餅
葡萄干20克,龍眼肉10克,花生仁10克,大棗10枚,麥胚粉100克,白糖(或紅糖)20克。葡萄干洗凈,與龍眼肉一起切碎,花生仁炒熟,大棗洗凈去核,上述兩種食物同樣切碎,將麥胚粉用開水稍燙,加入上述原料后,揉合均勻,制成薄餅,烙熟。此餅具有益氣、養(yǎng)血、安神、提神的功效,經(jīng)常適量食用,對氣虛體質者有益處。
在過程中,患者還可進行一些健身活動以配合治療,如太極拳、太極劍、散步、等,適量用之,可以起到固腎氣、壯筋骨的效果。
16個補氣食材 幫你告別氣虛
粳米
性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫(yī)孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清·王孟英還把粳米粥譽之為貧人之參湯,他說:貧人患虛癥,以濃米湯代參湯。氣虛者宜常食之。
牛肉
性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫(yī)《別錄》中說:牛肉安中益氣,養(yǎng)脾胃?!俄n氏醫(yī)通》還說:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤為顯著,故氣虛者宜常食之。
性溫,味咸,能補中益氣,對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜?!度杖A子本草》云:補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。《醫(yī)林纂要》中還說,狗肉補肺氣,固腎氣。尤以秋冬季食之為佳。
雞肉
性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。
鰱魚
性溫,味甘,能入脾肺而補氣。明·李時珍在《》中說:鰱魚溫中益氣。清代食醫(yī)王孟英也認為:鰱魚暖胃,補氣,澤膚。故氣虛者宜食。
鱔魚
性溫,味甘,有補虛損、益氣力、強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金·食治》就曾說它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云:黃鱔善補氣。
鱖魚
俗稱桂魚。可以補氣血,益脾胃?!度杖A子本草》云:鱖魚益氣?!堕_寶本草》認為益氣力,令人肥健。尤以氣虛兼脾虛者最宜。
大棗
性溫,味甘,為常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫(yī)家常用之于氣虛人。《別錄》說它補中益氣,強力。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
櫻桃
性溫,味甘,既能補氣補血,又能補脾?!兜崮媳静荨分杏涊d:櫻桃治一切虛癥,能大補元氣。
葡萄
性平,味甘酸,是一種補氣血果品,除有益氣作用外,古代醫(yī)藥文獻還認為葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。如《本經(jīng)》說它益氣倍力?!兜崮媳静荨氛J為葡萄大補氣血?!峨S息居飲》亦記載:補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者,皆宜食之。
花生
性平,味甘?!兜崮媳静輬D說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用為妥。
山藥
為補氣食品,凡氣虛體質或久氣虛者,宜常食之,最為有益。山藥可以補肺氣,補脾氣,氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。
燕窩
性平,味甘,有益氣補虛、養(yǎng)陰補肺的作用,對氣虛又兼肺虛者尤宜?!侗静菰傩隆吩f它大補元氣?!妒澄镆思伞芬灿醒喔C壯陽益氣的記載?!讹嬍潮驿洝分羞€指出:燕窩,性能補氣,凡脾肺虛弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風者,服之最佳。
人參
性溫,味甘微苦,為中醫(yī)最常用的有力的補氣中藥,也是眾人皆知的補氣食物,它能大補元氣?!端幮哉摗分姓f它補五臟氣不足?!夺t(yī)學啟源》還認為,人參治脾胃及肺氣促,短氣、少氣,補元氣。氣虛者食用人參,頗有功效,對氣虛兼有陽虛或脾虛或肺虛者,食之更宜。同樣的道理,黨參和太子參也有人參相同的作用,也適宜氣虛體質服食。《醫(yī)學衷中參西錄》亦云:能補助氣分,并能補益血分。故氣虛者宜食。由于西洋參性偏涼,且有養(yǎng)肺陰和降虛火作用,所以,對氣虛而兼有肺陰不足者更為適宜。
黃芪
性微溫,味甘,也是中醫(yī)極為常用的補氣中藥,是民間常用的補氣食品。不少醫(yī)書都稱黃芪補一身之氣?!侗静萸笳妗氛J為:黃芪為補氣諸藥之最,是以有耆之稱。根據(jù)醫(yī)家習慣,黃芪常與黨參或太子參或人參同服,則補氣之力愈佳,氣虛體質食之更宜。
紫河車
性溫,味甘咸,是筆者最常用的補氣之物,它有著顯著而有力的補氣強壯作用。明代醫(yī)家吳球說它益氣補精。《本草再新》認為它能大補元氣。凡氣虛體質者,經(jīng)常少少服食,確有卓著的補氣效果。
此外,氣虛者還宜食用糯米、粟米、玉米、青稞、蕃薯、南瓜、白扁豆、黃豆、牛肚、烏骨雞、鵝肉、兔肉、鵪鶉、青魚、魷魚、章魚、熟菱、海松子、胡蘿卜、豆腐、豆?jié){、馬鈴薯、香蕈、草菇、平菇、蜂王漿、紅糖、白木耳、白術、甘草等。
中醫(yī)說和氣血兩虛
中醫(yī)在辯證治療時,其中虛實辯證是八綱辯證中常常提到的名詞,虛證便是正氣不足所表現(xiàn)的證候,包括氣虛,血虛,氣血兩虛,陰虛,陽虛等虛證。以下我們說說氣、血虛,對于今后在選擇中醫(yī)治療方面都會有一定的幫助。
1.氣虛
指身體虛弱、面色蒼白、呼吸短促、四肢乏力、頭暈、動則汗出、語聲低微等。多由先天稟賦不足,或后天失養(yǎng),或勞傷過度而耗損(“勞則氣耗”),或久病不復,或肺、脾、腎等臟腑功能減退,氣的生化不足等所致。
氣虛的病理反映可涉及全身各個方面,如出現(xiàn)易汗出、周身倦怠乏力、精神萎頓、水腫等征象。
從發(fā)病原因、癥狀和脈象來對照現(xiàn)代醫(yī)學,氣虛同現(xiàn)代醫(yī)學概念“亞健康”極為相似。亞健康的根本原因是陰陽,五臟功能低下,也與元氣不足、氣虛相符。在調治上,通過中醫(yī)學的整體觀念和辨證論治的原則和方法,進行心、肝、脾、肺、腎整體,使機體有規(guī)律地自我更新、自我復制、逐漸恢復元氣,以使轉化為健康。
常見的氣虛證有如下5種類型。
(1)心氣虛:易胸悶,心慌,心律不齊,,健忘,反應遲鈍,面白無光,口唇無澤,雙目無神。
(2)肝氣虛:易怒,頭暈眼花,腰膝酸軟,,驚恐不安,委屈愛哭,月經(jīng)不調, *** 小葉增生,,。
(3)脾氣虛:食欲不振,不良,便溏,崩漏,消瘦或肥胖,水腫,神疲乏力,頭目眩暈,內(nèi)臟下垂,口周易生瘡,唇白而粗糙,口臭,臉色發(fā)黃,晦暗,肌膚缺乏彈性。
(4)肺氣虛:胸悶氣短,語音低微,畏寒,自汗,易患感冒,慢性鼻炎,皮膚病,便秘,皮膚粗糙,易過敏等。
(5)腎氣虛:畏寒肢冷,耳鳴眩暈,骨質疏松,頸腰椎,腰膝酸痛,精神委靡,陽痿早泄,發(fā)育不良,宮冷不孕,黑眼圈,易生魚尾紋,生黑斑,發(fā)胖,脫發(fā)及白發(fā)。
2.血虛
指血量不足、血質失?;蜓汗δ苁С5牟±憩F(xiàn)象。但如果由于各種原因引起氣血虧虛,則可出現(xiàn)一系列的病證。主要可歸納為臟腑失于濡養(yǎng)、血不載氣兩方面引起的病證。
(l)臟腑失于濡養(yǎng):一般表現(xiàn)為面色蒼白,唇色、爪甲淡白無華,頭暈目眩,,筋脈拘攣,心悸怔忡,失眠多夢,皮膚干燥,頭發(fā)枯焦,以及大便秘結等。
(2)血不載氣:中醫(yī)認為,血為氣之母,氣賴血以附,血載氣以行。血虛,則氣無以附,遂因之而虛,故血虛常伴隨氣虛,病人不僅有血虛的癥狀,而且還有少氣懶言、語言低微、疲倦乏力、氣短自汗等氣虛癥狀。臨床常見血虛而致氣虛的慢性失血證。特別是在大失血情況下,氣隨血亡而脫,此時氣脫反而成為主要矛盾。大氣下陷則出現(xiàn)氣短不足以息,或努力呼吸有似氣喘,或氣息將停,危在頃刻。
3.氣血兩虛
指既有氣虛之象,又有血虛之象的癥候。多由久病不愈,耗傷氣血,或先有血虛無以化氣所致。
主要為面色淡白或萎黃,頭暈目眩,少氣賴言,神疲乏力,或有自汗,心悸失眠,舌質淡嫩,脈細弱。
總結: 綜上所述,我想大家都知道了吃什么來氣虛,那么就照著以上推薦的這些去吃吧!
你有沒有出現(xiàn)過身體乏力,氣血差,失眠,健忘,貧血等等的問題,這些癥狀都是屬于氣血雙虛的情況,如何進補?下面的這些緩解氣血不足的食療方法可以試試,可以有效的得到調理,而且也能補充豐富的營養(yǎng)物質,來看看這些食療方法。
1、雙紅南瓜湯
原料:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:南瓜性溫味甘,可補中益氣,含有豐富的胡蘿卜素,經(jīng)人體吸收后轉化為維生素A,并含有豐富的維生素E,女性經(jīng)期服用,可益氣補血。紅棗可以有健脾胃的作用,還能益氣,具有滋陰養(yǎng)血的功效。紅糖含有多種的微量元素和礦物質,能養(yǎng)胃補血,還能有散寒的功效。
2、四物湯
材料:當歸、熟地、川芎、白芍各15克。
做法:在所有藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮即可。
用法:早晚空腹飲用,任何溫度都可以,但是藥材煮過之后最好不要放置隔夜再煮。這道養(yǎng)生食譜,可以有緩解面色蒼白的作用,對于氣血雙虛的情況有改善的作用,還能有養(yǎng)血養(yǎng)胃的功效。
氣血雙虛,上面的這些具有補血補虛的食療方法推薦給了大家,大家可以經(jīng)常吃,這些食療方法,補充豐富的蛋白質,鐵質,微量元素,對于調理氣血不足的情況來說起到了很好的作用和功效,趕緊試試。
心臟是所有生物最重要的器官之一,沒有了心臟的規(guī)律性跳動,我們?nèi)梭w就無法進行正常的生理活動,因此我們在日常生活中要保護好自己的心臟,讓自己的心臟能夠規(guī)律性的跳動,為人體的正常機能提供能量,那么日常補心食物有哪些?補心的食療方有哪些?
1、補心食物有哪些
1、豬心
用豬心一枚,切后同姜、蔥、細鹽適量煮食。因豬心補心,可治心悸怔忡,適宜心血不足,心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只,剖開,連豬心血,加入朱砂6克,重湯燉約3~4小時,分3~4次服食,連吃2~3只豬心。此法適宜痰火入心,驚悸發(fā)狂者食用。
2、百合
選用鮮百合50~60克,或干百合30克,煎水后加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火旺型心悸,包括體質虛弱,婦女更年期,以及神經(jīng)官能癥所致的心悸之人服食。
3、柏子仁
可用柏子仁10~15克,稍搗爛,同粳米煮粥,待粥將成時,加入少許蜂蜜,稍煮一、二沸即可食用,宜作早晚餐服食。此法適宜心血不足型心悸,因柏子仁本身有養(yǎng)心安神之效。
4、蓮子
先將干蓮子磨粉,每晚取蓮子粉50克,桂圓肉30克,同粳米50~100克煮成稀粥,然后加入冰糖適量,臨睡前服食1小碗?;蛴酶缮徣?0克,桂圓肉30克,冰糖少許,一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。
5、蓮子心
每日用于蓮子心1.5克,開水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰火上擾型心悸者服食。麥門冬選用于麥冬20克,煎水代茶飲?;蛟倥浜仙硡?0克,一并煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。
6、西洋參
單以西洋參片3~5克,泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者食用。
2、補心的食療方推薦
1、柏子仁燉豬心
柏子仁30克,豬心1個,調料適量,共燉食之。
2、桂圓紅棗粥
桂圓15克,紅棗15克,粳米100克,白糖適量,共煮粥食之。
3、百蓮蛋黃湯
百合30克,蓮子30克,大棗10枚,雞子黃2個。百合、蓮子、大棗燉爛后,沖蛋即可食之。
4、桂圓童子雞
童子雞1只,桂圓15克,調料適量,共燉食之。
5、木耳核桃燉豆腐
黑木耳30克,核桃仁30克,豆腐200克,調料適量,共燉食之。
6、海參燕窩湯
海參50克,燕窩10克,發(fā)菜10克,金針菇30克,調料適量,共燉食之。
陰虛體質是一種常見的體質,很容易導致氣血虛弱啊或者是腎虛啊,上火等等的一些問題,吃什么可以調理呢,其實很多的食物都有養(yǎng)生的作用和效果。如果你有陰虛的體質,下面的這些食療的方法就是不錯的選擇了,可以有調理的作用,大家來看看這些介紹吧。
下面介紹三款可以補虛的食療方法,可以有提高體質的作用,對于出現(xiàn)的腎虛啊或者是氣血虛弱導致的一些陰虛火旺的情況有改善的作用,枸杞,豬心,核桃,人參等等都是不錯的選擇,來看看吧。
【枸杞豬心】
配方:枸杞子10克,鮮豬心1個。
制法:將豬心和枸杞子一起文火煮1小時左右,加少許鹽調味。
功效:補腎納氣。
用法:佐餐食用。
【核桃人參飲】
配方:核桃仁20克,人參6克,生姜3片,冰糖少許。
制法:將核桃肉、人參、生姜加水適量一同煎煮,取汁200毫升,加冰糖調味即可。
功效:溫腎納氣,止咳化痰。
用法:不拘時飲用。
【柚子雞】
配方:柚子1~2個,雄雞1只(約1000克)。
制法:將柚子肉放人洗凈的雞腹內(nèi),然后將雞放入搪瓷鍋中,加入清水1500毫升及適量蔥、姜、黃酒、鹽,再將搪瓷鍋放入盛有水的鍋內(nèi),隔水燉熟。
功效:補益脾腎,化痰止咳。
用法:每2周1次,連服3次,佐餐食用。
【冰糖麻雀】
配方:麻雀2只,冰糖15~20克。
制法:麻雀洗凈放入碗中,加冰糖及60~100毫升清水,隔水燉熟即可。
功效:益氣溫腎,宣肺止咳。
用法:每日1次,早晚均可食用。5~7日為1個療程。
上面介紹了幾款可以緩解陰虛體質的食譜,大家可以試試,可以有很好的保健的作用和效果,同時也可以有化痰止咳的作用,對于健脾胃補虛勞有幫助,而且還可以有提高體質的作用,這些食療方法可以試試,可以有緩解陰虛氣虛的效果。
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