對于腎虛的問題
黑加侖
黑加侖又叫黑醋栗
桑葚
桑葚是補腎的佳品
黑棗
黑棗是黑色的
上述介紹了這些可以補腎的黑色食物
中醫(yī)認為
一入冬
,養(yǎng)生的關鍵當然少不了“補腎”二字!冬天是補腎的最佳時節(jié)
很簡單
根據(jù)中醫(yī)五行及藏象理論
黑芝麻
黑芝麻有“長生之食”的美稱
《神農(nóng)本草經(jīng)》將黑芝麻列為上品:“主傷中虛羸
,補五內(nèi),益氣力,長肌肉,填腦髓?div id="d48novz" class="flower left">煮粥的時候順便撒一把黑芝麻
,香噴噴又養(yǎng)生,也可以撒在酸奶里,或者炒熟碾碎后做成芝麻糊。黑米
黑米,有“黑珍珠”
、“米中之王”的美譽。中醫(yī)認為,黑米有滋陰補腎
、益氣活血、健脾開胃、補肝明目的作用。而從營養(yǎng)學角度講
,比起普通稻米,黑米的營養(yǎng)更豐富。黑米的蛋白質(zhì)含量
,比淺色米高出10%~60%不等;鐵、鋅、硒、維生素B含量,都是普通白米的數(shù)倍,還含有白米缺乏的維生素A、花青素。所以
,煮飯時加一把黑米,營養(yǎng)更全面~黑豆
說到補腎
黑豆擅長調(diào)理腎虛陰虧和腎氣不足(表現(xiàn)為盜汗、多尿等癥狀)
上面這三種黑色食物
,湊在一起可以煮出一道補腎粥~養(yǎng)生推薦:三黑粥
做法:黑米50克,黑豆20克
,洗凈,提前浸泡一晚,加15克黑芝麻一同熬粥?div id="d48novz" class="flower left">作用:滋陰補腎,補血益氣
,補肝明目,美容益壽。烏骨雞
烏骨雞能滋補肝腎、益氣補血
、調(diào)經(jīng)止帶,是秋冬滋補的佳品。烏骨雞的毛色和肉色有黑白之分
,唯一的共同點就是骨骼烏黑,這也是它名字的由來。如果是家常燉湯的話
,選哪一種都可以。不過,中醫(yī)有“肉骨俱黑,入藥更良”的說法,如果想要更高的藥用價值,那就選黑肉的烏骨雞~
養(yǎng)生推薦:山藥燉烏骨雞
做法:烏骨雞切塊
,放砂鍋內(nèi)加水煮沸,調(diào)入黃酒及鹽少許,燉至七成熟作用:烏骨雞和山藥都有補腎的作用
黑木耳
黑木耳有滋養(yǎng)益腎、養(yǎng)胃通便和潤肺的作用
中醫(yī)認為,黑木耳可以潤肺
木耳富含膳食纖維
不過
木耳本無毒
,但如果泡發(fā)時間太久,加上室溫較高,就可能滋生一種叫“椰毒假單胞菌”的致病菌,它會產(chǎn)生致命毒素——米酵菌酸。前陣子
,黑龍江雞西市一家9口食物中毒去世,罪魁禍首就是這種米酵菌酸。更可怕的是
,米酵菌酸非常耐熱,焯水所以,泡木耳時一定不要泡太久
導讀:不管男人還是女人
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