小兒肥胖的預(yù)防方法,小兒肥胖食譜

過度肥胖的小兒不但生活不能自理，還會(huì)引起一些疾病，比如心肺功能下降，要是不積極的治療還會(huì)在成年以后出現(xiàn)更多的疾病和并發(fā)癥，因此家長(zhǎng)們要在小兒還小的時(shí)候積極的給予治療、預(yù)防，大道家園天然養(yǎng)生專家為大家介紹。

小兒肥胖的預(yù)防方法?母親孕后期就要開始預(yù)防了，避免增重過多，分娩出生體重過大的巨大新生兒，在出生以后4～5月前不喂半固體固體淀粉類食物。主要以母乳為主。然后隨時(shí)監(jiān)視小兒的體重，發(fā)現(xiàn)過重肥胖及時(shí)加以糾正，后期讓小兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，控制小兒的攝取卡路里，小兒在平時(shí)的時(shí)候也可以參加體育運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)生又控制體重。小兒要是出現(xiàn)肥胖可以通過食譜的方式進(jìn)行調(diào)理。

1、素炒大白菜：大白菜250克、胡蘿卜絲10克、植物油、精鹽、味精、姜絲各適量。將大白菜洗凈，成5厘米方塊，等油鍋燒熱后放入姜絲略煸炒，隨即把大白菜倒入，大貨炒至半熟放入胡蘿卜絲，然后放鹽略炒一會(huì)兒至熟加少許味精即可裝盤上桌了。素炒大白菜含食物纖維、大量水分、胡蘿卜素、維生素C、維生素A等等，具有清熱利膈，減肥化濁的功效。

2、干貝燒冬瓜：冬瓜500克、姜片、精鹽、水發(fā)干貝50克、蔥段、味精、料酒各適量。冬瓜去皮洗凈切長(zhǎng)條，在用沸水氽后撈出瀝干。起鍋，放油燒至6成熱時(shí)在下蔥段、姜片熗鍋，然后揀出放入干貝煸炒，最后放湯燒沸燒5分鐘，注意5分鐘入冬瓜塊燒熟、精鹽、味精、料酒就行，干貝燒冬瓜含有維生素B1、維生素C、多種微量元素，具有利濕降脂、滌腸胃、利尿消腫的功效。

小兒肥胖的預(yù)防方法、小兒肥胖食譜介紹到這里，大家都看到了吧，大道家園天然養(yǎng)生專家說小兒的肥胖是可以預(yù)防的，家長(zhǎng)們一定要密切關(guān)注小兒的狀態(tài)，不要讓小兒肥胖了，肥胖的小兒可以通過食譜進(jìn)行調(diào)節(jié)，以上介紹的食譜有效幫助小兒減肥成功。

幼兒園小班肥胖小知識(shí)(怎樣給肥胖的幼兒安排飲食)

1.怎樣給肥胖的幼兒安排飲食
幼兒時(shí)期需要攝入較多營(yíng)養(yǎng)成 分，但吃得太多或營(yíng)養(yǎng)過剩又會(huì)出現(xiàn) 小兒肥胖。

這時(shí)的關(guān)鍵是要合理地安 排飲食，既要保證曰常所需能量的供 給，又要改善其身體的肥胖，可以采 用適當(dāng)?shù)摹肮?jié)食”措施。幼兒減肥的飲食原則幼兒減肥并不是減少飲食的量， 而是改變一下進(jìn)食的方式。

不要讓幼 兒等到肚子餓的時(shí)候再去吃東西，也 不能吃得太快，不要勉強(qiáng)幼兒吃不喜 歡的食物。因?yàn)樘I或進(jìn)食太快，都 可能造成熱量消耗不良，吃進(jìn)肚子里 的食物容易轉(zhuǎn)變成脂肪。

另外，每天 要固定時(shí)間用餐，使胃腸蠕動(dòng)形成規(guī) 律，對(duì)熱量能夠有序地消耗，養(yǎng)成新 陳代謝的規(guī)律性。 大部分肥胖幼兒的飲食都是自動(dòng) 而不自覺的，缺乏思考，因而容易過 量。

幼兒從食物中超量攝取的營(yíng)養(yǎng)， 就會(huì)轉(zhuǎn)成脂肪積淀在體內(nèi)。合理攝取營(yíng)養(yǎng)幼兒節(jié)食雖然可以限制熱量的吸 收，但同時(shí)也會(huì)制約吸收必需的營(yíng)養(yǎng) 素。

因此，食物要經(jīng)過謹(jǐn)慎的選擇， 不可忽略肉類、乳類及乳制品、蔬菜 水果、谷類食物。 這些食物在維持幼 兒的營(yíng)養(yǎng)均衡中是不可或缺的，但對(duì) 攝取的方法適當(dāng)改變，就能達(dá)到節(jié)食 減肥的效果。

維生素B6的攝入維生素心可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收 及新陳代謝，幫助身體消耗脂肪，并 促進(jìn)紅血球細(xì)胞的形成。維生素B6的主要食物來源：梨、魚、香蕉、全麥制品、肝臟、芽菜、禽 肉、豬肉、堅(jiān)果、馬鈴暑等。

鈣的攝入鈣可以促進(jìn)幼兒的骨骼、牙齒的 發(fā)育，調(diào)節(jié)心臟跳動(dòng)的速率，并有增強(qiáng) 神經(jīng)、肌肉的作用。鈣是十分重要的礦 物質(zhì)元素，錯(cuò)過了幼兒時(shí)期對(duì)鈣的吸 收，人體鈣的攝入就會(huì)減少。

如果鈣不 足，骨密度會(huì)降低，骨骼便會(huì)疏松。鈣的主要食物來源：乳類及乳類 制品、沙丁魚、帶骨頭的蛙魚等。

鐵的攝入鐵是制造紅血球細(xì)胞以及構(gòu)成氧 氣輸送系統(tǒng)的必備要素。為增加幼兒體 內(nèi)的鐵，宜食用動(dòng)物性蛋白質(zhì)及蔬菜、水果。

每餐不要忘記食用富含維生素C 的食物。烹煮食物時(shí)最好用鐵鍋，因?yàn)?酸性食物能吸收鐵鍋的鐵質(zhì)。

鐵的主要食物來源：豬肝、紅 肉、干果、全麥制品等。 多喝水水是供給人體活力的營(yíng)養(yǎng)物，它可以調(diào)節(jié)體溫，將廢物排出體外。

水還可以使胃部有飽足感，又不含熱量，肥胖幼兒要多飲用。蔬菜和水果中的水分子最適合被人體吸收利用。
2.小班幼兒健康小常識(shí)有哪些
幼兒園安全教育的范圍很廣，包括交通安全，飲食安全，設(shè)備安全、游戲安全、逃身安全等，我們一般都是安排在一日活動(dòng)的多個(gè)環(huán)節(jié)中滲透以上安全意識(shí)，也可以結(jié)合主題活動(dòng)開展相關(guān)演習(xí)或游戲

1、不要隨身攜帶玩具及銳利的器具來園，更不應(yīng)把它放在口、鼻、耳中，以防傷害。

2、幼兒不能拿玩具和同伴打鬧，更不能抓、咬、打同伴。

3、上下樓梯靠右邊走，不從樓梯扶手往下滑，不做爬窗、扒窗、跳樓梯、玩門、從高處往下跳等危險(xiǎn)的動(dòng)作。

4、到公共場(chǎng)所參加游覽，外出散步或戶外活動(dòng)時(shí)，教育幼兒要遠(yuǎn)離變壓器、建筑工地等危險(xiǎn)的地方，聽老師（或者大人）的話，不得隨便離開集體，有事應(yīng)告訴老師。

5、在運(yùn)動(dòng)或游戲時(shí)應(yīng)聽老師的安排，遵守紀(jì)律，有序活動(dòng)，避免互相追打、亂跑碰撞。

6、向幼兒講解和宣傳安全常識(shí)，讓幼兒懂得玩火、玩電、玩水的危害，以防止意外事故。

7、引導(dǎo)幼兒了解消防栓、滅火器的用途，知道幼兒園的安全通道出口；教育孩子養(yǎng)成到公共場(chǎng)所注意觀察消防標(biāo)志和疏散方向的習(xí)慣；知道各種報(bào)警電話，懂得如何報(bào)警。

8、晚上離園后，幼兒要拉著大人走，不能自己到處跑，不能停留在幼兒園玩耍，以防意外。

9、幼兒知道自己的姓名、園名、家長(zhǎng)姓名、單位、家庭住址、電話，會(huì)表達(dá)清楚，緊急情況知道如何保護(hù)自己。

10、幼兒不隨意輕信生人的話，未經(jīng)允許不跟陌生人走，更不要讓陌生人碰自己的身體，告訴孩子，只有家長(zhǎng)、醫(yī)生、護(hù)士才能觸摸他（她）的身體，如果陌生人要這么做，一定要盡快逃開。

11、幼兒在家不自己動(dòng)手反鎖門，不玩煤氣、爐火、火機(jī)、開水壺、飲水機(jī)、藥品等危險(xiǎn)物品。

12、幼兒沒成人帶領(lǐng)下不能自己過馬路，過馬路時(shí)，應(yīng)遵守交通規(guī)則，走人行道，不在馬路上停留和玩耍，上街走路靠右邊走。

13、孩子單獨(dú)在家時(shí)，不隨意開門，聽到敲門聲不要開門，可說：“我父母不在家，請(qǐng)你以后再來”，以防竊賊趁大人不在時(shí)闖入盜竊。

14、到野外旅行或散步時(shí)不得隨便采摘花果、抓捕昆蟲，更不應(yīng)該放入口內(nèi)，以防意外。

幼兒園應(yīng)該給幼兒進(jìn)行火災(zāi)、地震等方面的演習(xí)，事先制定演習(xí)逃跑路線，并注意防范在演習(xí)過程中的安全隱患。另外要變消極的保護(hù)為積極地自我鍛煉，可以讓孩子尋找周圍有危險(xiǎn)地事情，并想辦法告訴同伴，大家一起討論怎么做最安全，如玻璃門、門縫、熱水、電源、有井蓋的路等，都是要注意的。小班幼兒最先要進(jìn)行的是“不跟陌生人走”的教育活動(dòng)。
3.誰(shuí)有一份幼兒保育員關(guān)于肥胖兒的教育案例
因?yàn)椴恢滥阆雽懩且环矫?，所以給你幾篇共你參考。

1、注重肥胖兒童自我教育的實(shí)踐與體會(huì) 追求優(yōu)質(zhì)健康的生活是當(dāng)今人們共同關(guān)注的話題，在全市肥胖發(fā)病率趨高的情況下，我們將視線聚焦于孩子的健康成長(zhǎng)。我們吳江幼兒園是市兒保所的一個(gè)肥胖兒童監(jiān)測(cè)點(diǎn)，同時(shí)我們還參與了區(qū)級(jí)課題對(duì)肥胖兒的干預(yù)，三方共同參與對(duì)肥胖兒童的管理和監(jiān)控。

我們研究的重點(diǎn)是：“肥胖兒的自我教育”，從園長(zhǎng)、教師、保健教師到保育員，都積極參與到此課題的研究中，由于大家有了共同的認(rèn)識(shí)，課題得以順利開展，今天我重點(diǎn)介紹“肥胖兒自我教育”課題研究中的一些方法和初淺體會(huì)。 我選擇用保育述語(yǔ)“點(diǎn)、線、面”這三個(gè)字，分別從三方面來對(duì)課題進(jìn)行的過程和開展順序做介紹。

首先，是“點(diǎn)”：所謂“點(diǎn)”是指課題開展的切入點(diǎn)，這個(gè)切入點(diǎn)就是“自我教育”，肥胖的發(fā)病率居高不下，其原因不是單一的，選用“自我教育”作為切入點(diǎn)是因?yàn)槲覀冋J(rèn)為：導(dǎo)致幼兒肥胖的因素較多如：熱量攝入過多、運(yùn)動(dòng)過少、遺傳等等，要這些因素中有可改變的，也有難以改變的，怎么辦？抓問題應(yīng)該抓住牛鼻子，通過外界教育幫助主體形成一種與外界教育目的一致，更利于主體接受和存在的一種教育形式即：自我教育。 通過一系列以幼兒為主體的健康教育活動(dòng)、游戲與運(yùn)動(dòng)，讓幼兒明白肥胖對(duì)身體健康的害處，學(xué)會(huì)正確選擇健康的食品，養(yǎng)成愛運(yùn)動(dòng)的好習(xí)慣，從而達(dá)到“放患于未燃?！?br>
的目的。第二，“線”指的是由園長(zhǎng)→教研組長(zhǎng)→保健教師→保育員，這樣一條貫穿整個(gè)幼兒園研究工作的主線，這條主線條理清楚、分工到位、責(zé)任明確、覆蓋面廣，使我們的課題得到園長(zhǎng)的支持，得到教研組長(zhǎng)的指導(dǎo)，也有了保育員們的配合，使我們的肥胖兒干預(yù)研究課題既保證了質(zhì)也保證了量。

第三，“面”我們的肥胖兒自我教育課題開展的初期是把全園的肥胖兒包括超重兒在內(nèi)作為研究對(duì)象的，在開展健康教育活動(dòng)時(shí)，我制作了生動(dòng)形象的多媒體課件如：我是一個(gè)乖寶寶，通過看幻燈聽故事來吸引幼兒的注意力，同時(shí)在課后安排時(shí)間進(jìn)行鍛煉，以達(dá)到強(qiáng)化的目的。 每月我還組織肥胖兒以“坐坐、聊聊、玩玩”的形式開展互動(dòng)，通過和孩子們隨意的聊天和游戲來了解他們近期在家的飲食、運(yùn)動(dòng)情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)幫助他們糾正。

特別在“聊天”這一互動(dòng)環(huán)節(jié)，能讓我最真實(shí)地了解家長(zhǎng)、教師干預(yù)措施落實(shí)情況，便于我及時(shí)調(diào)整幼兒的運(yùn)動(dòng)量和膳食的攝入量。 另外，我還設(shè)計(jì)了“我今天吃了些什么”的膳食記錄表，與家長(zhǎng)共同監(jiān)督幼兒的飲食狀況。

目前我園參與課題研究的教育工作者的“面”在不斷擴(kuò)大；教育對(duì)象的“面”也在不斷擴(kuò)大，我們對(duì)肥胖兒的干預(yù)對(duì)象已經(jīng)由原來的超重兒擴(kuò)大到現(xiàn)在的全園全體幼兒。如果說初期的嘗試是一棵小樹苗，那么隨著課題成果的進(jìn)一步推廣，小樹苗已逐漸長(zhǎng)大，它的枝葉也越來越茂盛。

此外，我們還根據(jù)不同年齡段幼兒的身心特點(diǎn)精心設(shè)計(jì)自我保健的教育活動(dòng)和游戲活動(dòng)，如：小班的活動(dòng)——“小動(dòng)物回家”，通過各種生動(dòng)、可愛的小動(dòng)物形象，喚起小班孩子參與運(yùn)動(dòng)的興趣；又如：中班的活動(dòng)——“逛逛菜市場(chǎng)”，通過菜市場(chǎng)的情景創(chuàng)設(shè)，幫助孩子們辨別、選擇健康的食品等等。 我們的研究還在繼續(xù)，我希望我們的研究成果就象一滴小水珠，雖然容量有限，但透過它能折射出美麗奪目的光芒。

2、怎樣控制兒童肥胖 作者：佚名 文章來源：不詳 點(diǎn)擊數(shù)：200 更新時(shí)間：2006-4-12 如果你的孩子過于肥胖，家長(zhǎng)應(yīng)遵循以下原則： 一，不要因?yàn)槌燥垎栴}對(duì)孩子嚷嚷或嚇唬孩子； 二，給孩子準(zhǔn)備適量而低熱的食品； 三，不要用食品獎(jiǎng)勵(lì)或懲罰孩子； 四，要克服兒童的惰性，便其生活充滿樂趣，以免總想著吃； 五，不要關(guān)閉食品柜或隱藏食品； 六，不要取笑兒童的肥胖； 七，大人飲食要適量，兒童就會(huì)模仿； 八，不要把胖兒童與其它兒童作比較； 九，盡量讓兒童做體力活動(dòng)。 小兒厭食與教養(yǎng) 目前小孩厭食除了疾病原因外，更常見的是不良飲食習(xí)慣造成的，它與教養(yǎng)不當(dāng)有密切關(guān)系。

食欲與神經(jīng)精神狀態(tài)密切相關(guān)。不少獨(dú)生子女家長(zhǎng)擔(dān)心孩子營(yíng)養(yǎng)不夠，采用哄、騙、罵，甚至打等方式強(qiáng)迫小兒進(jìn)食，引起小兒產(chǎn)生反抗情緒和厭食的心理狀態(tài)。

還有吃飯不定時(shí)定量，吃零食過度，擾亂了消化吸收的規(guī)律。 有一些孩子很偏食，不愛吃肉、魚、蛋等葷菜，以素食為主。

這會(huì)引起人體一些必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏，如作用于保持正常味覺的鋅元素，它在一般植物類食物中含量很少，且不易被人體吸收。體內(nèi)鋅減低，就會(huì)吃食乏味，食欲不振。

但太多的蛋白質(zhì)飲食也會(huì)使孩子食欲減退。因?yàn)橐幌伦訑z入高蛋白物質(zhì)太多，使小兒嬌嫩的胃腸接受不了。

另外，果糖、巧克力等甜食吃多了，對(duì)食欲也有影響，尤其在吃飯前吃甜食，容易引起血糖升高，中樞神經(jīng)抑制，人就不想吃東西了。 為讓孩子食欲正常，健康成長(zhǎng)，建議家長(zhǎng)們注意以下幾個(gè)方面：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，吃飯定時(shí)定量，少吃零食，不偏食，合理安排膳食，注意營(yíng)養(yǎng)平衡，創(chuàng)造優(yōu)美的就餐環(huán)境，讓孩子適當(dāng)參加些體育活動(dòng)，增加熱量消耗，以促進(jìn)食欲。

兒童不宜多吃菠菜 菠菜是家庭日常用菜。
4.幼兒肥胖類型有哪幾種
你好，幼兒肥胖類型有3種。

一是單純性肥胖，這一類肥胖主要是由于環(huán)境因素及營(yíng)養(yǎng)過度造成的。一般是需要控制飲食，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行有效的減肥。

二是繼發(fā)性肥胖，這一類肥胖是由內(nèi)分泌紊亂或代謝障礙而導(dǎo)致的，發(fā)生率低，造成繼發(fā)性肥胖的病因有胰島素瘤、甲狀腺機(jī)能減退、腎上腺皮質(zhì)增生癥、顱咽管瘤、肥胖性生殖無能綜合癥等。這一類的肥胖需經(jīng)醫(yī)生治療。

三是藥物性肥胖在治療哮喘、腎病等過敏性和免疫性疾病時(shí)，由于服用了大量腎上腺皮質(zhì)激素類藥物，孩子會(huì)發(fā)胖，一般在停藥后會(huì)恢復(fù)正常體重。
5.淺談?dòng)變悍逝治蚁雽戧P(guān)于幼兒肥胖的論文,從學(xué)前教育的角度去寫,找
兒童時(shí)期是身體和智力發(fā)展最快的時(shí)期，為了保證兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展，維持抗病能力和適應(yīng)環(huán)境的應(yīng)變能力，必須提供幼兒合理平衡的膳食，因此，幼兒園應(yīng)注重幼兒時(shí)期的飲食平衡，提供充足的營(yíng)養(yǎng)量是相當(dāng)重要的。

幼兒時(shí)期應(yīng)需要補(bǔ)充哪些營(yíng)養(yǎng)？怎樣才能保證幼兒有一個(gè)健康而又強(qiáng)壯的身體呢？關(guān)鍵在于平衡膳食，制定帶量食譜。 所謂平衡膳食，就是膳食中營(yíng)養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)、易于消化吸收，能滿足人體正常生理需要。

在幼兒的膳食工作中，平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)是滿足幼兒身體發(fā)展的需要，也是保證幼兒健康成長(zhǎng)的物質(zhì)條件?！巴映升?，望女成鳳”是每一位父母迫切的愿望。

據(jù)調(diào)查證明，有些家長(zhǎng)片面地追求高營(yíng)養(yǎng)，過分崇尚雞、魚、肉、蛋等食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和補(bǔ)品、補(bǔ)藥，給孩子補(bǔ)充過量的營(yíng)養(yǎng)品和高蛋白物質(zhì)，（如高蛋白粉、高脂肪食品、鈣片、鋅、巧克力，帶幼兒吃肯德雞、多美麗、麥當(dāng)勞的雞腿或肉塊、牛排等等），會(huì)引起身體的生長(zhǎng)發(fā)育十分迅速，大腦機(jī)能顯著發(fā)展和性成熟，造成了兒童肥胖癥；也有的家長(zhǎng)一味順從幼兒的口味，養(yǎng)成了孩子挑食的壞習(xí)慣，卻忽視了如何平衡膳食，導(dǎo)致幼兒身體的不良發(fā)展等。 由此可見，幼兒園為孩子提供的膳食，要滿足幼兒平衡膳食的需要，使幼兒從食物中攝取的營(yíng)養(yǎng)素和熱量，即不會(huì)過多，也不會(huì)過少，從而保證幼兒正常生長(zhǎng)發(fā)育，避免營(yíng)養(yǎng)性疾病的發(fā)生，提高身心健康成長(zhǎng)。

針對(duì)幼兒身心發(fā)展的特點(diǎn)和幼兒園的實(shí)際情況，滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要，為幼兒提供合理的膳食正逐步成為我們幼兒園發(fā)展中所必須關(guān)注的一個(gè)重要問題。 為了給幼兒提供充分的營(yíng)養(yǎng)，更好地安排幼兒一日生活中的午餐和點(diǎn)心，我認(rèn)為應(yīng)從以下幾方面著手： 一、根據(jù)幼兒的營(yíng)養(yǎng)需要制訂食譜 人生命的每一階段都與營(yíng)養(yǎng)有著密切的聯(lián)系，而關(guān)系最大的是生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期——幼兒時(shí)期。

在這個(gè)時(shí)期應(yīng)特別要注意幼兒的飲食，保證幼兒足夠的營(yíng)養(yǎng)和充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足其生長(zhǎng)發(fā)育和日常活動(dòng)的需要，營(yíng)養(yǎng)平衡是保證他們健康成長(zhǎng)的重要因素。 據(jù)科學(xué)家研究，幼兒所需要的營(yíng)養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物（又稱糖類）、礦物質(zhì)、維生素和水等六大類，其中蛋白質(zhì)、脂肪及碳水化合物能供給人體熱量，礦物質(zhì)、維生素和水則起調(diào)節(jié)機(jī)體生理的作用；這些營(yíng)養(yǎng)素的充分供給是保證幼兒身體健康發(fā)育和維持生命健康所必需的。

因此，我們必須掌握各類食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，用合理的比例進(jìn)行搭配，并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)、生理需要來進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食量的計(jì)算，將各種需要的營(yíng)養(yǎng)素平均分配在三餐一點(diǎn)中，從而使幼兒獲得較合理的膳食和營(yíng)養(yǎng)，每餐保證“一菜一湯一水果”，將各式各樣的食物以主副食形式合理地安排在一周六天的三餐一點(diǎn)中，成為一份營(yíng)養(yǎng)平衡的周食譜與月食譜，并在每周一向家長(zhǎng)公布本周食譜，以便家長(zhǎng)了解幼兒在園的膳食，起到監(jiān)督作用。 二、根據(jù)不同季節(jié)制訂出各季的食譜 一年有四季，春夏秋冬都會(huì)出現(xiàn)不同新鮮的蔬菜、水果和食品等。

冬春季節(jié)是幼兒易發(fā)傳染病的時(shí)期，所以要供給充足的熱能和蛋白質(zhì)，以提高防病能力，給予幼兒各種動(dòng)物性食品，主食、綠葉蔬菜和各種水果；春末夏初幼兒身高增長(zhǎng)加快，要為幼兒充分補(bǔ)充維生素D鈣等，以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育，可選用牛奶、蝦皮、雞蛋、魚類等；進(jìn)入夏季后天氣逐漸炎熱，影響幼兒的食欲，容易引起缺鐵性貧血，我們應(yīng)安排豬肝、雞蛋等動(dòng)物性食品以及冬瓜、番茄、綠豆等水果，既能清熱解暑，又能為幼兒提供合理的營(yíng)養(yǎng)。 秋季天氣涼爽，幼兒食欲有所改善，生長(zhǎng)發(fā)育速度加快，特別是體重增加較快，要及時(shí)補(bǔ)足熱量與各種維生素，應(yīng)選擇蘋果、葡萄、香蕉、絲瓜、四季豆等食物。

三、根據(jù)年齡特征制定不同的食譜 可根據(jù)各個(gè)年齡段幼兒的年齡特點(diǎn)、身高、體重與活動(dòng)量，并對(duì)照食物參考表，計(jì)算出幼兒每日膳食的總量和中餐應(yīng)攝取量以及全體幼兒各種營(yíng)養(yǎng)素的攝取總量，以此，制定出適合每個(gè)年齡的營(yíng)養(yǎng)食譜，例如：我園周四幼兒的食譜中是以魚類為主，由于幼兒各年齡段的消化系統(tǒng)和咀嚼的能力差異，安排了不同的膳食，（大班幼兒：油炸鯧魚、絲瓜蛋湯，而小班、小小班的幼兒：蝦仁炒青豆、絲瓜蛋湯等），以適當(dāng)提高幼兒營(yíng)養(yǎng)量，保證膳食平衡，滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。 四、根據(jù)調(diào)查分析不斷完善食譜 1、分析營(yíng)養(yǎng)完善食譜。

在幼兒園的膳食制訂過程中，應(yīng)注重幼兒的膳食分析，是保證幼兒的營(yíng)養(yǎng)平衡，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)，以此可見，幼兒園的膳食分析是何等重要。所謂幼兒園的膳食分析是為了解幼兒每人每日從膳食中攝取的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)量與比例是否能夠滿足其生理需要。

我園每月由保健醫(yī)生負(fù)責(zé)，定期對(duì)幼兒的膳食進(jìn)行調(diào)查分析，掌握幼兒營(yíng)養(yǎng)狀況和發(fā)育情況，如有發(fā)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)量不平衡并及時(shí)調(diào)整食譜，改進(jìn)幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)狀況。 幼兒園應(yīng)從以下幾個(gè)方面進(jìn)行膳食營(yíng)養(yǎng)量分析： ⑴、各類食品攝入總量的分析。

（附表1）分析每日各類食品攝入量是否平衡，食譜的安排是否合理。 ⑵、各類營(yíng)養(yǎng)素的一日攝入量的分析。

將菜籃子所配送采購(gòu)的食品中谷類營(yíng)養(yǎng)素與供給量作比較，了解是否達(dá)到營(yíng)。

兒童預(yù)防肥胖的方法

兒童預(yù)防肥胖的方法

兒童預(yù)防肥胖的方法。孩子是媽媽們的心尖，我們都希望自己的孩子能有健康的身體，而肥胖的預(yù)防是非常有必要的。接下來就由我?guī)Т蠹伊私鈨和A(yù)防肥胖的方法的相關(guān)內(nèi)容。

兒童預(yù)防肥胖的方法1 肥胖的預(yù)防--加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)主要采取耐力性運(yùn)動(dòng)，如步行、慢跑、自行車、游泳、球類、體操、舞蹈等。運(yùn)動(dòng)不能劇烈，時(shí)間可以長(zhǎng)一些，以消耗多余的能量，這種運(yùn)動(dòng)又稱"有氧運(yùn)動(dòng)"。

運(yùn)動(dòng)時(shí)間越長(zhǎng)，能源物質(zhì)中的脂肪動(dòng)用就越多，同時(shí)也消耗掉多余的糖類，防止其轉(zhuǎn)化為脂肪，最終達(dá)到減肥的目的。經(jīng)常參加慢跑、爬山、打拳等戶外運(yùn)動(dòng)，既能增強(qiáng)體質(zhì)，使體形健美，又能預(yù)防肥胖的發(fā)生。

肥胖的預(yù)防--生活規(guī)律

為預(yù)防肥胖，養(yǎng)成良好的生活規(guī)律是很有必要的。合理的飲食營(yíng)養(yǎng)，每餐不要太飽，既滿足了生理需要，又避免了能量?jī)?chǔ)備;若睡眠過多，熱量消耗少，也會(huì)造成肥胖，因此，不同年齡的人應(yīng)安排和調(diào)整好自己的睡眠時(shí)間，既要滿足生理需要，又不能多睡。

大約清晨四五點(diǎn)鐘人體釋放的維持生命活動(dòng)能量比任何時(shí)候都多，無論性別、年齡，一年四季都是如此，但絕大多數(shù)人此時(shí)都在睡夢(mèng)中，結(jié)果只有一部分能量被機(jī)體用來維持心臟、大腦、肝臟、腸和其他器官的活動(dòng)，而不是用于肌肉組織的工作。

釋放出的多余能量便轉(zhuǎn)化成脂肪組織，這樣長(zhǎng)期下去易促使身體發(fā)胖。如在清晨五六點(diǎn)鐘起床參加適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)鍛煉，對(duì)肥胖的防治大有益處。

肥胖的預(yù)防--提高認(rèn)識(shí)

充分認(rèn)識(shí)肥胖癥對(duì)人體的危害，改變"胖是福，胖能長(zhǎng)壽"的錯(cuò)誤觀念，了解嬰幼兒、青春期、妊娠期、更年期、老年期各年齡階段容易發(fā)胖的知識(shí)及預(yù)防方法。

凡事預(yù)先都有個(gè)跡象，在肥胖還未明顯時(shí)往往會(huì)出現(xiàn)一些預(yù)兆，如能提高警惕性，便有能及時(shí)預(yù)防。

①易累：與既往相比，近一段時(shí)間來易感到疲勞，多活動(dòng)一會(huì)便氣喘吁吁，汗流滿面，只要不是患上什么病的話，很可能肥胖在悄然到來。

②變懶：一貫勤快的人，變得懶惰起來，遇事無精打采，或心有余而力不足的感覺，假如不存在什么病癥，肥胖就會(huì)隨之而來。

③貪睡：睡眠特別香甜，巳經(jīng)睡上足夠時(shí)間后還想睡，叫也不醒，或者經(jīng)常瞌睡，兩眼無神，仿佛老是睡不醒的模樣，在排除過于疲勞的情況下，或許肥胖即將降臨。

④怕動(dòng)：喜愛運(yùn)動(dòng)的人，變得不再愛動(dòng)，甚至感到參加體育運(yùn)動(dòng)是一種負(fù)擔(dān)或麻煩，除非存在病痛、外傷，要不就是肥胖的"信號(hào)"。

⑤愛吃：胃口大增，而且經(jīng)常嘴里不歇，只要不患甲狀腺功能亢進(jìn)癥、糖尿病等胃口增加的疾病，就預(yù)示著肥胖將接踵而至。

⑥喜飲：水能妨礙體內(nèi)脂肪的燃燒，增加脂肪的儲(chǔ)存，倘若特別喜愛飲水，只要不是尿崩癥、糖尿病，也可使人發(fā)胖。

肥胖的'預(yù)防--心情舒暢

良好的情緒能使體內(nèi)各系統(tǒng)的生理功能保持正常運(yùn)行，對(duì)預(yù)防肥胖能起一定作用。反之，沉默寡言，情緒抑郁，會(huì)發(fā)生生理機(jī)能發(fā)生紊亂，代謝減慢，加上運(yùn)動(dòng)量少。就易造成脂肪堆積。

肥胖的預(yù)防--飲食清淡

想苗條健壯、避免肥胖，就要采取合理的飲食營(yíng)養(yǎng)方法，盡量做到定時(shí)定量、少食甜、多素食、少零食。丹麥科學(xué)家發(fā)現(xiàn)為了鞏固減肥效果，與其嚴(yán)格控制飲食倒不如隨意飲食低脂肪的食物。

丹麥一科研小組通過以上兩種方法分組觀察2年，結(jié)果隨意飲食低脂肪食物組的人平均體重比實(shí)驗(yàn)前減少了約8千克，而嚴(yán)格控制飲食組平均只減少2千克。

這個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明低脂飲食減肥效果比嚴(yán)格控制飲食效果好。專家認(rèn)為，飲水不足會(huì)導(dǎo)致肥胖，因?yàn)轱嬎蛔愕娜?，體內(nèi)只能靠留住水分以得到補(bǔ)償。

相反，喝足夠多的水就能加速體內(nèi)水的排泄，消除水的滯留。如果人們?cè)噲D減肥而不喝足夠的水，體內(nèi)滯留水分也能使體重增加。一個(gè)健康人每天喝水最低限量是8杯-10杯。白開水、茶水和礦泉水是減肥者理想的飲料。

兒童預(yù)防肥胖的方法21、向家長(zhǎng)宣傳肥胖對(duì)兒童的危害，還要使家長(zhǎng)懂得一些食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和喂養(yǎng)知識(shí)。此外，要從嬰幼兒開始就注意運(yùn)動(dòng)，要少抱在懷中，多讓孩子獨(dú)自玩耍，從小培養(yǎng)熱愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣，做一些力所能及的家務(wù)勞動(dòng)。另外，要定期進(jìn)行體格檢查，如果父母本人是肥胖者！就要與孩子共同努力，避免孩子成肥胖兒。

2、兒童正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)是非常重要的，但不能隨心所欲地吃，應(yīng)做到膳食平衡。進(jìn)餐食物種類和數(shù)量應(yīng)呈金字塔形狀，即油、鹽、糖的量最少：魚、肉、蛋和豆制品的攝入適量；而蔬菜、水果和糧食等天然食品用量最多。

3、選擇中小強(qiáng)度、較長(zhǎng)時(shí)間的有氧運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。如游泳、步行、慢跑等。運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以50%～60%的最大心率為宜（最大心率是220-年齡)。運(yùn)動(dòng)時(shí)間不少于20分鐘，每周3～4次。隨著適應(yīng)能力提高，應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)次數(shù)。

4、減肥不可急于求成。小兒減肥以每周體重下降0.25千克為宜，不宜超過0.4千克。每天熱量不變，每天運(yùn)動(dòng)超額消耗1254干焦（300千卡)，每年可減少5～10千克脂肪。

5、注意肥胖孩子的心理治療和行為矯正。家長(zhǎng)應(yīng)避免干涉性說教，如反復(fù)申斥“你太胖了，應(yīng)該少吃”，以免引起厭食癥和產(chǎn)生逆反心理。

兒童減肥謹(jǐn)記四個(gè)嚴(yán)禁

1、嚴(yán)禁喝減肥茶、吃減肥藥

2、嚴(yán)禁使用饑餓療法

3、嚴(yán)禁實(shí)施吸脂手術(shù)減肥

4、嚴(yán)禁使用辟谷、氣功等物理減肥方法。

兒童預(yù)防肥胖的方法3 預(yù)防兒童肥胖關(guān)鍵期

胎兒期——預(yù)防胎兒過重

胎兒期要預(yù)防新生兒出生體重過重。孕婦在妊娠期需增加營(yíng)養(yǎng)，但并不是營(yíng)養(yǎng)攝入越多越好。如果孕婦體重增加過快，常會(huì)導(dǎo)致胎兒出生體重過重，使今后發(fā)生肥胖的概率大大增加。因此，要預(yù)防胎兒體重過重，孕婦首先要定期檢測(cè)體重增長(zhǎng)是否符合正常妊娠的生理規(guī)律。正常孕婦前3個(gè)月增加1.5～3千克，以后每周增加400克，至足月時(shí)體重比未妊娠時(shí)增加12.5千克。其次，孕婦要根據(jù)體重增加情況調(diào)整熱量攝入量。第三，孕婦還要保證適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)量，如散步、輕體力活動(dòng)等。

嬰兒期——鼓勵(lì)母乳喂養(yǎng)

母乳是嬰兒最理想的食物。研究表明，母乳喂養(yǎng)的嬰兒在多年后發(fā)生肥胖的風(fēng)險(xiǎn)顯著低于人工喂養(yǎng)兒，而且母乳喂養(yǎng)的時(shí)間越長(zhǎng)，嬰兒以后發(fā)生肥胖的概率越低。其原因可能是，母乳喂養(yǎng)兒可以更好地控制每餐的攝入量和間隔時(shí)間，避免過多熱量的攝入。而人工喂養(yǎng)常有過度喂養(yǎng)的情況存在，造成孩子攝入過多，引起肥胖。

兒童、青少年期——平衡膳食+規(guī)律運(yùn)動(dòng)+檢測(cè)體重

從小養(yǎng)成良好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，會(huì)讓孩子受益終身。

首先，應(yīng)幫助孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。家長(zhǎng)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，孩子有能力根據(jù)自己的生長(zhǎng)需要來調(diào)控?zé)崃繑z入，家長(zhǎng)只需提供多樣化的食物，由孩子自己決定吃不吃、吃多少。在日常生活中，家長(zhǎng)要以身作則、言傳身教，讓孩子從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

其次，通過增加活動(dòng)量以增加熱量的消耗，是預(yù)防肥胖的一個(gè)重要措施。即使在嬰兒期，也不要總是將孩子抱在手中，而要幫孩子翻身、做做被動(dòng)操，從5～6月開始訓(xùn)練孩子在成人腿上自動(dòng)跳躍、獨(dú)坐、爬、扶走等。在幼兒期，要多讓孩子獨(dú)立走、跑、跳、玩游戲。在學(xué)齡期和青少年期，要讓孩子每天有30-60分鐘的體力活動(dòng)。

此外，還要定期幫助孩子檢測(cè)體重，發(fā)現(xiàn)體重增加過快時(shí)，則應(yīng)引起重視，及時(shí)調(diào)整。

幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案

幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案

幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案，現(xiàn)在越來越多的孩子出現(xiàn)肥胖的現(xiàn)象，這是不好的現(xiàn)象，這時(shí)候需要找到調(diào)理的方法。以下就是我為大家整理的一些關(guān)幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案的資料，大家一起來看看吧！

幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案1

少看電視，多運(yùn)動(dòng)

專家指出，在吃飯的時(shí)候，電視里放的大多是卡通片，因此，為了讓孩子安靜、順利地吃飯，父母就讓孩子邊看電視邊喂飯，但是這樣做并不好，這樣很容易導(dǎo)致喂飯過多。另外，父母可以發(fā)現(xiàn)生活中，愛看電視，少運(yùn)動(dòng)的孩子大多比較胖。因此，預(yù)防小兒肥胖要注意少看電視，多運(yùn)動(dòng)。

多喝果汁和水，少喝甜飲料

小兒肥胖日常怎么預(yù)防？預(yù)防小兒肥胖還要注意多喝果汁和水，少喝甜飲料。肥胖的孩子大多酷愛喝可樂、雪碧等碳酸飲料，這些飲料含糖多、含熱量高，喝多了，寶寶不發(fā)胖才怪。因此，控制小兒喝碳酸飲料是幫助小兒減肥的重要途徑。

不要暴飲暴食，少食多餐

專家表示，無論是在幼兒園還是家里，不要一味的'讓孩子多吃，孩子能吃多少吃多少，胃是孩子自己的，吃沒吃飽孩子自己知道，所以，家長(zhǎng)不要強(qiáng)迫孩子去多吃。預(yù)防小兒肥胖的重要一點(diǎn)就是不要暴飲暴食，少食多餐。

均衡飲食，吃肉也要吃蔬菜

小兒肥胖日常怎么預(yù)防？父母是孩子的啟蒙老師，是孩子的榜樣，所以，家長(zhǎng)們應(yīng)該以身作則，糾正自己的不良習(xí)慣，尤其是飲食習(xí)慣。要讓孩子知道均衡、全面的飲食才會(huì)健康，避免孩子養(yǎng)成挑食或者是愛吃零食的毛病。

幼兒園肥胖兒的指導(dǎo)方案2 預(yù)防嬰幼兒肥胖的方法有哪些

如果母親在懷孕期間體重大幅增加，可能使孩子肥胖，這種影響對(duì)孩子來說是一生的。

正常孕婦在妊娠過程中體重可增加10-12千克，其中在懷孕7-9個(gè)月時(shí)所增加的體重為胎兒重量，每周增加0.35——0.4千克。在這一時(shí)期如果營(yíng)養(yǎng)過度，可使胎兒生長(zhǎng)過快，脂肪細(xì)胞增殖，結(jié)果會(huì)生出胖寶寶，一般超過4千克就稱為巨大兒。這不僅會(huì)增加分娩難度和產(chǎn)科并發(fā)癥的機(jī)會(huì)，還大大增加了孩子將來肥胖的可能性。

另外在少數(shù)情況下，母親懷孕時(shí)體重過度增加會(huì)導(dǎo)致妊娠糖尿病，提高嬰兒的胰島素水平。胰島素作用于控制食物攝取量的下丘腦，促進(jìn)嬰兒的食欲，使他們逐漸超重。 因此，在孕晚期要限制高糖、高脂肪攝入，但要攝入充足的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。食量不宜過大，要有所節(jié)制。

孕期除了要注意增加營(yíng)養(yǎng)和休息外，還必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)腻憻?，如一些體育運(yùn)動(dòng)、散步等，要避免吃了睡、睡了吃的不良生活方式，適當(dāng)鍛煉不僅能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，加速血液循環(huán)，增強(qiáng)心肺功能，幫助消化及增加全身肌肉力量有助分娩，同時(shí)還可防止脂肪過度蓄積，尤其是小腹部和臀部。

科學(xué)家說，父母的體重還可能通過精子、卵子或子宮環(huán)境影響嬰兒體重，但這種影響不改變基因本身，而是通過改變基因表達(dá)方式來起作用。

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