對(duì)于現(xiàn)在的很多人來(lái)說(shuō),由于生活節(jié)奏的加快,再加上工作也是非常繁忙的了,因此就讓很多人都出現(xiàn)了沒(méi)胃口的情況,這時(shí)候往往會(huì)導(dǎo)致很多人都出現(xiàn)心情煩躁的情況了,那么我們應(yīng)該怎么解決呢,下面就讓我們看看吃什么比較好吧。
納豆
很多人都知道納豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但面對(duì)這顏色金黃、口感滑軟的納豆,很多中國(guó)人還是不太習(xí)慣,因?yàn)樗粌H口味濃重,用筷子挑還有很長(zhǎng)的拉絲樣黏液物。那怎么吃才能改善納豆特有的臭味及黏絲口感,并保證其營(yíng)養(yǎng)呢?其實(shí)討厭納豆臭味的人可以拌在米飯中吃,也可以把它當(dāng)做調(diào)料拌在蔬菜和水果中吃。此外,還可以用一些香味大的食品如:大蔥、洋蔥、蝦皮等。不喜歡黏絲的人,可以把納豆加水稀釋1至2倍后,再加入調(diào)料一起吃。
納豆卷餅
食材:納豆、綠豆芽、冬筍、醬油、醋、青芥、香油、甜面醬。
做法:先在納豆中加入1大勺醬油,讓它帶上咸味;可再加少許青芥或芥末,增加清新感;加入1大勺香醋攪勻,讓它的黏液變得柔軟,不再拉絲,而是成為泡沫狀,便于用勺舀出;加入1勺香蔥,讓它在泡沫中攪勻;再加香油半勺;豆芽輕輕焯過(guò),使其保持脆嫩狀態(tài);冬筍切細(xì)絲焯水;把納豆拌香蔥攤在薄餅或春餅上,加入豆芽和筍絲,卷起蘸甜面醬食用。
生菜
我們?cè)谧鰶霾说臅r(shí)候,很多人都會(huì)想到生菜。從名字我們就不難看出,生菜是最合適生吃的蔬菜。生菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其纖維和維生素C比白菜多。中醫(yī)認(rèn)為,生菜性溫,有甘涼的特性,歸胃、大腸經(jīng)。能夠幫助利尿、通乳、暢通呼吸道。此外,因生菜莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮(zhèn)痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經(jīng)衰弱等功效是天然的神經(jīng)鎮(zhèn)靜劑,特別適宜情緒暴躁的朋友們食用。
生菜豆皮卷
材料:豆皮、生菜、黃瓜、胡蘿卜、花生醬。
做法:豆皮洗凈后切成長(zhǎng)方形的小片,鍋中燒開(kāi)水焯燙1分鐘撈出瀝干。黃瓜胡蘿卜洗凈切絲,生菜撕成小塊。取一片豆皮鋪上生菜和菜絲卷起;花生醬和水調(diào)勻成醬,蘸食即可。醬料可根據(jù)自己口味來(lái)調(diào),甜面醬、芝麻醬都可以。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了,我們可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了,我們?cè)谏钪型耆梢酝ㄟ^(guò)吃這些食物來(lái)幫助我們保健身體了哦,不僅是可以幫助我們開(kāi)胃的了,而且是能夠清心除煩的了哦,是我們不能錯(cuò)過(guò)的。
通過(guò)了我們上面的介紹之后,大家一定能夠?qū)@些食物有更多的了解了吧,我們可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物對(duì)于我們的好處是非常多的了,我們經(jīng)常吃就可以幫助我們清心除煩了哦,對(duì)于我們身體很有好處,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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