骨折是很多人都出現(xiàn)過的問題,一旦出現(xiàn)了骨折,那么就要及時的就醫(yī),盡早的接受治療,才能盡早的恢復(fù)健康,對于骨折的人來說,在治療期間是需要自己做好飲食安排的,那么骨折后正確的飲食方法是怎樣的呢?下面我們就來詳細(xì)了解一下吧!
1、骨折早期
骨折后,在治療期間,每個階段都需要做好相應(yīng)的護(hù)理工作,骨折早期應(yīng)多喝水、多食用蔬菜、蛋類、豆制品、水果、魚湯等。由于骨折早期,患部關(guān)節(jié)仍處於血水腫期,應(yīng)忌食酸辣、油膩、燥熱、骨頭湯、肥雞、的等太過滋補(bǔ)的食物以免引起淤血積滯。骨折早期一般在1-2周,在這段時間一定要控制好自己的飲食。
2、骨折中期
骨折中期可適當(dāng)?shù)氖褂酶郀I養(yǎng)價值的食物,適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)鈣、可適當(dāng)?shù)氖秤霉穷^湯、雞湯、動物肝臟等食物,滿足骨痂的生在需要。骨折中期一般在2-4周。這個時期如果傷口還有劇痛或者明顯紅腫,宜局部涂抹藥酒消炎、促進(jìn)微循環(huán)和損傷組織的修復(fù)。
3、骨折后期
對于后期,骨折患者的飲食的建議是因為已經(jīng)開始骨痂的生長,患者只要繼續(xù)使用營養(yǎng)價值高的食物即可。骨折后期一般在5周以上。這個階段如果患處還有隱痛,宜每日用中藥草進(jìn)行局部藥浴,以消除內(nèi)部淤積,避免落下類風(fēng)濕,這可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。
骨折患者的飲食可從骨折的早期、中期、后期三個不同的階段的不同飲食需求來進(jìn)行。不同時期的飲食應(yīng)該滿足不同時期的需求而不是盲目大補(bǔ),盲目大補(bǔ)反而會影響骨折患者的康復(fù),所以,很多人認(rèn)為吃什么補(bǔ)什么的這種觀點不可取。
對于骨折的人來說,應(yīng)該遵循上文介紹的飲食方法,這些方法可以幫助骨折的病人恢復(fù)的更快,當(dāng)然最關(guān)鍵的還是要積極得配合治療,兩點相結(jié)合,才能讓自己恢復(fù)的更快,在平時生活中一定要注意安全,時刻警惕,盡量避免摔倒碰撞,就會降低骨折的概率。
生活中可能會發(fā)生一些意外情況,骨折就有可能出現(xiàn),在運(yùn)動的時候骨折也會發(fā)生,骨折病人一定要好好休養(yǎng),多吃一些有營養(yǎng)的食物,這樣才能讓骨折問題恢復(fù)的速度變得更快,下面跟著來看一下骨折病人吃什么好。
骨折患者可以多吃一些含有豐富維生素c的食物,像柑橘,荔枝,桂圓,草莓,獼猴桃,鮮棗,山楂等就非常不錯,還可以適當(dāng)?shù)某砸恍┚G花菜,豆瓣菜,苦瓜,花椰菜,甜菜,辣椒。
骨折以后也可以適當(dāng)?shù)某砸恍﹦游锔闻K,田七煲雞以及骨頭湯,能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),維生素d及維生素a,也可以做一些燉水魚,羊骨湯,豬骨湯以及老母雞湯來喝。
骨折患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┤聂~,能夠讓心臟更加健康,也可以滿足身體維生素d的需求。
還可以喝鯽魚湯,準(zhǔn)備一條新鮮鯽魚,適量精鹽,大蔥,生姜,黃酒,鯽魚宰殺清洗干凈,放進(jìn)鍋里面加入適量的清水,再把生姜,大蔥,黃酒放進(jìn)去,用大火煮開,改成小火繼續(xù)燉煮幾分鐘,最后加一些精鹽調(diào)味,能夠達(dá)到利水濕以及易脾胃作用,骨折中后期來吃就很好。
骨折以后還可以喝紅花,需要準(zhǔn)備適量蘇木,紅花,當(dāng)歸,白酒,紅糖,先放蘇木紅花,然后再加當(dāng)歸以及白酒,煮好以后把渣滓去除汁液取出來,加一些紅糖調(diào)味,可以分三次服用。
吃一些扁豆山藥湯也很好,準(zhǔn)備適量山藥,扁豆,先把扁豆清洗干凈,山藥也洗干凈,切成片狀一起放進(jìn)鍋里面,加入適量的清水,用大火煮開再改成小火煮20分鐘就可以吃了。
想要解決骨折問題可以吃一些芝麻胡桃散,準(zhǔn)備適量胡桃肉,一些黑芝麻,先把黑芝麻炒熟,然后再把胡桃肉搗碎一起碾成細(xì)末,可以分多次服用完。
骨折的第3個禮拜到第4個禮拜,就可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些營養(yǎng)豐富的飲食,這樣可以讓骨痂生長更好,適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┑鞍踪|(zhì)含量高以及鈣質(zhì),維生素a含量高的食物。
骨折患者一定要注意不要吃太多骨頭,如果攝入了太多的鈣質(zhì)以及磷,就容易讓骨質(zhì)里面的無機(jī)質(zhì)以及有機(jī)質(zhì)比例失調(diào),影響到愈合速度。骨折以后也應(yīng)該注意正確補(bǔ)水,因為骨折患者需要好好臥床休息,行動方面并不是非常方便,所以很多人會減少喝水量來達(dá)到減少小便次數(shù)目的,這樣做是非常不好的,即便臥床休息應(yīng)該多喝一些水。
上面介紹的就是骨折病人吃什么好,看了上面的介紹,大家應(yīng)該也有了一定了解,出現(xiàn)骨折問題以后一定要注意正確的飲食方式,也應(yīng)該注意正確的調(diào)理方式,只有方式方法正確,骨折問題恢復(fù)的速度才能更快,對于這方面的知識大家也應(yīng)該要有一個充分的了解,避免問題變得越來越嚴(yán)重。
骨折后除了接受常規(guī)治療和康復(fù)鍛煉
飲食上還需要注意些什么呢
隨著老齡化的逐漸擴(kuò)大,現(xiàn)我國內(nèi)骨折或骨關(guān)節(jié)病也逐漸增多,特別骨折手術(shù)后飲食上需要注意些什么?其實,骨科不像其他疾病,飲食有著嚴(yán)格要求。按中醫(yī)學(xué)講,骨科病人需要有助于接骨續(xù)筋、益氣養(yǎng)血、補(bǔ)益肝腎、促進(jìn)骨折愈合的食品,骨折后臥床,胃腸功能減退,胃酸分泌物減少,小腸吸收不良導(dǎo)致鈣降低,再加上活動量減少,骨鈣鹽分解多于合成而引起缺鈣。
1.不要盲目補(bǔ)鈣
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料,有人認(rèn)為骨病的人應(yīng)多補(bǔ)充鈣質(zhì)能加速斷骨的愈合。但科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),增加鈣的攝入量并不加速斷骨的愈合,而對于長期臥床的骨折病人,還有引起血鈣增高的潛在危險,而同時伴有血磷降低。所以,對骨病的人來說,身體自身并不缺乏鈣質(zhì),只要根據(jù)病情和按醫(yī)生的囑咐,加強(qiáng)功能鍛煉和盡早活動,就能促進(jìn)骨對鈣的吸收利用,加強(qiáng)斷骨的愈合。尤其對于長期臥床的人,盲目補(bǔ)充鈣質(zhì)。并無裨益,還可能有害。
2. 忌多食肉骨頭
有些人認(rèn)為,骨折后多吃肉骨頭,可使骨折早期愈合。其實不然,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)經(jīng)過多次實踐證明,骨折病人多吃肉骨頭,非但不能早期愈合,反而使骨折愈合時間推遲。究其原因,是因為受損后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨膠原的條件下,才能更好地發(fā)揮作用,而肉骨頭的成分主要是磷和鈣。若骨折后大量攝入,就會促使骨質(zhì)內(nèi)無機(jī)質(zhì)成分增高。導(dǎo)致骨質(zhì)內(nèi)有機(jī)質(zhì)的比例失調(diào),所以,就會對骨折的早期愈合產(chǎn)生阻礙作用。
3.忌偏食
骨科病人,常伴有局部水腫、充血、出血、肌肉組織損傷等情況,機(jī)體本身對這些有抵抗修復(fù)能力,而機(jī)體修復(fù)組織,長骨生肌,骨痂形成,化瘀消腫的原料就是靠各種營養(yǎng)素;由此可知保證骨折順利愈合的關(guān)鍵就是營養(yǎng)。
4.多喝水
長期臥床的人,尤其是脊柱、骨盆以及下肢骨折的人,行動十分不便,活動少,腸蠕動減少,再加上飲水減少,就容易引起大便秘結(jié),長期臥床,小便潴留,也容易誘發(fā)尿路結(jié)石和泌尿系感染。所以水分可以調(diào)節(jié)體溫、幫助消化吸收、運(yùn)送養(yǎng)分、預(yù)防和改善便秘。術(shù)后臥床的病人應(yīng)增加飲水,一天至少飲用3000-4000毫升,可以稀釋尿液的濃度,并能夠稀釋血液,防止血栓發(fā)生。
5.骨科術(shù)后不要吸煙
因為吸煙影響骨折或其他骨科疾病的愈合,拖長療程,增加痛苦。香煙中的尼古丁可使血管收縮,血流緩慢,從而使骨折處的血液供應(yīng)減少,影響骨折的愈合。另一方面,吸煙時煙霧中的一氧化碳吸入體內(nèi)之后,進(jìn)入血液,與血液中的血紅蛋白結(jié)合碳氧血紅蛋白。從而影響骨折或其他骨科疾病的愈合。因此被動吸煙同樣也影響骨折愈合。
6.骨科患者不宜大量飲酒
飲酒對骨折也有影響。有些人認(rèn)為骨折后大量飲白酒或紅酒,以“活血通脈”,以為這樣可以起到輔助作用,其實是一種誤解。骨折后飲酒過多,會損害骨骼組織的新陳代謝和鈣的吸收,使其喪失生長發(fā)育的修復(fù)功能,酒精還會影響藥物對骨骼的修復(fù)作用。所以骨科病人不宜大量飲酒。
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