早餐現(xiàn)在越來越受到人們的重視,因為人們都知道,早餐一定要吃好,也是一日中很重要的一餐。一定要吃好,吃什么呢,最好把那些洋快餐換成養(yǎng)生粥,不僅可以滋補腸胃,而且還可以調(diào)理氣血,來看看吧。
黑米八寶粥
黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗凈后,加水浸泡一晚,將紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養(yǎng)豐富,老少皆宜??诟屑冋?。
西瓜皮綠豆粥
先將大米同綠豆如果煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入鍋中,旺火煮沸,再轉(zhuǎn)小火煮成粥,吃時可添加適量白糖或者陳皮絲。此粥清熱解毒消暑利尿養(yǎng)脾胃。
山藥枸杞粥
粳米150克,山藥200克,枸杞50克,白糖適量。將粳米洗凈,山藥去皮洗凈切小塊,文火熬煮30分鐘成粥狀。此粥綿軟爽口,能消除疲勞、補血明目。
蓮子百合粥
粳米150克,蓮子50克,百合50克,新鮮胡蘿卜適量。將胡蘿卜切碎,同粳米、蓮子、百合一同文火熬煮30分鐘即成。此粥清香甜潤,能健胃補脾,對消化不良、食欲不振有很好的功效。
上面介紹了一些適合早餐食用的粥品,比如說八寶粥啊,還有綠豆粥,枸杞粥,百合粥等等都是不錯的選擇,可以有緩解疲勞的作用,同時也可以補血明目,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家可以試試。
對于喜歡養(yǎng)生的人來說,喝粥無疑是非常好的選擇,尤其是在早上起床之后,喝上一碗粥,能夠使腸胃得到滋養(yǎng),還會一整天活力滿滿。
2、小米粥。小米粥具有滋陰養(yǎng)血的功效,尤其是對于身體虛寒的孕婦來說,可以調(diào)養(yǎng)身體,幫助孕婦恢復體力,并且相比除了營養(yǎng)豐富之外,還有豐富的谷氨酸能夠調(diào)節(jié)睡眠,小米粥在晚上睡覺之前服用,能夠讓人安然入睡。
3、八寶粥。八寶粥在民間也被稱為臘八粥,五味粥,七寶粥,七寶五味粥等等,具有健脾養(yǎng)胃消滯減肥益氣安神的功效,因為八寶粥中大多是咱倆,所以肥胖的人經(jīng)常吃八寶粥可以有減肥的功效。
4、薏米粥。薏米粥能夠利水消腫,健脾祛濕,清熱排膿,非常有利于腸胃的吸收,身體常常感覺到疲倦,沒有力氣的人可以多吃薏米粥,并且一人中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和解酵素,能夠軟化皮膚角質(zhì)。
5、南瓜粥。南瓜粥能夠補中益氣,清熱解毒,早上喝上一碗南瓜粥,能夠一天都元氣滿滿。
女人如何有好氣色,好氣色離不開補血,女人想擁有好臉色,看起來比較有活力,就必須要補血,可以這樣說,貧血或者或者說沒有補血的女人一般是沒有好氣色的,所以說女性平時就要注意補血,喝粥是最常見的補血方式,那補血養(yǎng)顏有哪些粥比較好?補血養(yǎng)顏喝什么粥最好?
一.補血養(yǎng)顏粥有哪些
1、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗都是很好補血食材,加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。
將黑糯米、紅棗、桂圓、山藥等材料洗凈,放入鍋中熬煮,出鍋前放些紅糖即可。此粥可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次不宜過量使用。(寒胃的朋友可以加2片紅參)。
2、養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干。再把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加適量的水,開煮。記得要看時間,粥滾開就換到熬粥檔。出鍋前放些紅糖即可。
3、紅棗粥
紅棗性溫味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素,營養(yǎng)十分豐富,民間有“天天吃紅棗,一生不顯老”之說,紅棗粥是常見的補血養(yǎng)顏粥的做法之一。
大米100克,紅棗50克。先將紅棗洗凈,用溫水泡20分鐘。大米洗凈后,放入鍋內(nèi)加水適量與紅棗同煮。待米爛湯稠即可。每日早晚常服。
4、八味養(yǎng)血粥
糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。每日早晚食用,連續(xù)20天為一療程。
5、人參粥
人參3克,粳米100克。先將人參研成細粉備用,粳米淘洗干凈,放入砂鍋內(nèi),人參粉也同時放入。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內(nèi),攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。治療貧血有一定作用。
6、羊肉枸杞粥
羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。先將羊肉切細待用;粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi),加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。
二.吃什么補血最好
1、南瓜──補血之妙品
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
2、葡萄──歷代中醫(yī)推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行唷!
3、甘蔗──補血果
冬季水果中相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。
4、龍眼肉──民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質(zhì)。龍眼湯,龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產(chǎn)婦食用,是頗佳的補血料理唷!
5、紅棗──補血養(yǎng)顏圣品
紅棗含有豐富的維生素,果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認為紅棗性暖,養(yǎng)血保血,可改善血液循環(huán),而藥理研究則發(fā)現(xiàn),紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造向功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養(yǎng)氣,還可以養(yǎng)顏美容。
6、胡蘿卜──日本人參
俗稱紅蘿卜,日本人稱胡蘿卜作人參。胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素,這種營養(yǎng)素對補血有極佳的益處,平??梢远嗬煤}卜煮湯,讓您的餐后湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷!
缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血,除了靠食補或鐵劑補充鐵質(zhì)之外,造成缺鐵性補血的背后原因也應該注意,像是月經(jīng)過多,消化性潰瘍,吸收不良,懷孕,長期捐血者等等,針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況,也是很重要的哦!
最適合春季食用的養(yǎng)生粥
本文導讀: 養(yǎng)生粥聽過很多,在春季尤其適合,那么春季喝那幾款養(yǎng)生粥好呢,我來給大家介紹幾款吧。
早春三月,草長鶯飛是好季節(jié),更是養(yǎng)生的好時節(jié),養(yǎng)生其實很簡單,可能幾款養(yǎng)生粥就會讓你更健康,心情更愉悅,臉色更紅潤,接下來給大家推薦幾款特別適合在春季食用的養(yǎng)生粥。
1、薺菜粥
芥菜是春天時令的蔬菜,這種蔬菜不僅富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)非常豐富,而且味道甘美。在中醫(yī)上薺菜還有防治春季常見病的作用。因此,春季的早上或者晚上喝一點芥菜粥,實在是一種口味的享受也是健康的選擇。
2、韭菜粥
春天的韭菜是難的的新鮮,而且還是非常的嫩,常說的頭刀韭菜就是春韭,而春日食韭菜有辛辣助陽、促進升發(fā)的效用。韭菜的營養(yǎng)價值很高,富含維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),并且有調(diào)味殺菌等作用。男性朋友更可以多選擇喝韭菜粥。
3、芹菜粥
春天陽氣上升,更容易肝火旺盛,人很容上火,出現(xiàn)便秘,而芹菜含有非常豐富的纖維素,對降低血壓、改善便秘都是非常有幫助的,所以,春季喝芹菜粥降火。同時兒童有一種疾病稱作小兒單板機疹,也很容易在春季發(fā)作,如果煮芹菜粥給小兒食用,就可以達到解表透疹的目的,因此,芹菜粥是在是老少皆宜的養(yǎng)生粥。
4、豬肝粥
春季養(yǎng)生重在養(yǎng)肝,因此,按照中醫(yī)的理論吃什么補什么,那么吃豬肝對養(yǎng)護我們的.肝臟就有很大的幫助,所以,豬肝粥就正好派上用場,而且豬肝中還含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,非常有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。因此,在孩子成長發(fā)育的過程中多喝一點豬肝粥,是非常好的。
5、紅棗粥
春季是生發(fā)的季節(jié),也是補氣血最好的季節(jié),大紅棗具有良好的補益作用,還可以養(yǎng)顏護膚,對小孩的生長發(fā)育也有很大的好處。還能起到安神的作用,紅棗是不可多得的養(yǎng)生之寶,所以,在春天多喝紅棗粥真的會有延年益壽的功效。
6、枸杞粥
枸杞本是一種中藥,但是現(xiàn)在也經(jīng)常被人們當成干果食用,是因為它是養(yǎng)生的補品。其實枸杞是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季重在養(yǎng)肝,所以春季多喝枸杞粥,就可以補肝腎不足,還有助于治虛勞陽痿,對于久咳不愈也非常有效。另外,由于枸杞還有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用,因此,喝枸杞粥還有助于治療糖尿病、動脈粥樣硬化、慢性肝炎、夜盲癥、營養(yǎng)不良、貧血等,這是一款典型的藥膳粥。最適合春天食用。
適合女性早上喝的養(yǎng)生粥
適合女性早上喝的養(yǎng)生粥,食物對我們身體的影響是巨大的,這個影響有好也有壞,所以我們要注意飲食均衡,多吃有益的東西,養(yǎng)生食譜才能生活的更健康,下面分享適合女性早上喝的養(yǎng)生粥。
適合女性早上喝的養(yǎng)生粥1 牛肉米粥
材料:鮮牛肉,粳米,生姜末、香油和鹽各適量。
做法:先將買回來的牛肉洗干凈,之后剁成牛肉末,把米泡好洗好和牛肉末一起放入鍋中,加入足夠量的水,慢慢的熬,等粥快熟的時候放點鹽,再加點香油調(diào)味,味道很好哦。
營養(yǎng)功效:牛肉肉質(zhì)非常的嫩,而且這款粥經(jīng)常喝可以補氣。
肉蓯蓉肉粥
材料:狗肉,肉蓯蓉,粳米,香油和鹽各適量。
做法:將肉蓯蓉處理好之后放入鍋中,加入足夠量的水,置火上煎煮去渣,放上洗好的狗肉和泡好的米一起慢慢煮,淋入香油,撒入鹽調(diào)勻即成。
營養(yǎng)功效:這道粥味道非常好,香味很濃,而且女人經(jīng)常喝這款對身體好。
豬肝綠豆粥
材料:豬肝,綠豆,粳米。
做法:首先把綠豆和大米用水洗干凈,放在鍋里面,加上足夠量的水,開火,大火煮開之后,再用小火煮一會兒,等米熟了之后,再把切好的豬肝塊放進去,豬肝熟了就可以開吃了。
營養(yǎng)功效:這款粥有豬肝的香味,常喝不僅可以補血還能去濕,所以如果濕氣重的妹子不妨多喝這款粥。
大米豬肺粥
豬肺我比較少吃,豬肝粥倒是吃了不少,喜歡吃豬肺的妹子們,這款粥不要錯過哦。
材料:豬肺,薏米、粳米、蔥、姜、鹽、味精和香油各適量。
做法:先把豬肺洗好,放鍋里面,加上水,大火燒開后將豬肺煮一會,差不多熟的時候撈出來,切成小塊,然后把米洗好,倒在鍋里面,加入洗好的薏米、豬肺片,和姜,慢慢煮成粥,最后放點調(diào)味料,想吃有味道的可以放點鹽,再加點香油就可以了。
營養(yǎng)功效:這道粥非常美味,經(jīng)常吃對肺好,而且如果咳嗽有痰的話也適宜喝這款粥。
大米魚肚粥
對于魚肚,有些人愛有些人不喜歡吃,我個人很喜歡吃魚肚,不光是因為它的營養(yǎng),更重要的是味道好。
材料:魚肚,薏米,粳米,蔥花、姜末,香油和鹽各適量。
做法:把魚肚洗好,再洗好薏米和大米,把這三樣一起倒在鍋里面,加上水,大火燒開之后,小火慢煮,粥快熟的時候,撒上點蔥花和鹽,再加點香油味道就更好了。
營養(yǎng)功效:味道很可口,常吃可以提高身體抵抗力。
山藥粉粥
材料:山藥干100克,白糖適量。
做法:將山藥干磨成細粉放入鍋中,加入適量的清水調(diào)勻,置小火上燉煮,用筷子不斷的攪動至粥將熟時,撒入白糖調(diào)勻即成。
營養(yǎng)功效:潔白潤口,健脾養(yǎng)胃。
以上就是我介紹給各位妹子的養(yǎng)生粥,不僅喝起來可口,而且對身體還有好處,有空的時候早餐也來上一碗吧。
適合女性早上喝的.養(yǎng)生粥2 一、黑糯米補血粥
材料:黑糯米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖各適量。
做法:
1、將桂圓和紅棗一起放入鍋中,加入適量的清水,大火燒開之后放入準備好的黑糯米以及山藥。
2、然后小火慢燉直到軟爛成粥,起鍋之前加入紅糖攪拌均勻,這樣就可以直接服用量。
功效:黑糯米、桂圓以及紅棗都是具有很好的補血作用,而山藥的營養(yǎng)價值也是非常的高,服用之后能夠起到非常好的益氣養(yǎng)血的作用。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然能夠有效的起到補血的作用,但是在我們的身體之中卻不容易消化,所以每次服用的時候千萬不能夠過量,避免出現(xiàn)消化不良的情況。
二、燕麥粥
材料:核桃、紅棗、龍眼干、燕麥、紅糖各適量。
做法:
1、將核桃、紅棗一起龍眼干一起放入清水之中泡發(fā)。
2、然后和干凈的燕麥一起放入鍋中,加入適量的清水一起熬粥,起鍋之前加入一些紅糖就可以了。
功效:這道食譜具有很好的美容補血的作用,特備適合女性服用。
三、羊肉粥
材料:鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
四、南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗凈,切開去子,再切成小塊;小米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水煮沸,放入小米。南瓜塊,用大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米爛,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷者。小米能開腸胃、補虛損、益丹田,可用于氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳者進補。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者。
五、山藥紅棗糯米粥
材料:山藥100克,紅棗10枚,糯米100克,白糖或冰糖適量。
做法:
1、山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮。
2、先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養(yǎng)血補血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。
六、豬肝粥
材料:粳米200克,豬肝60克,食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品各適量。
做法:將豬肝切碎備用,先將粳米洗凈,入鍋加水,大火煮沸后再煮約15分鐘,將豬肝放入繼續(xù)煮,待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調(diào)味品即可。
功效:豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用,常人服食可補肝強身,患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用。
適合女性早上喝的養(yǎng)生粥3 10、綠豆粥
取綠豆100克、粳米100克,加水同煮成粥,隨量食用。
綠豆味甘性寒,行十二經(jīng)脈,具有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚之功。粳米性涼,補脾益胃,與綠豆共用有解毒利水、潤澤肌膚的效用。綠豆還有降低血脂的作用,對血脂過高的中老年人,常食頗得裨益。
9、胡蘿卜粥
取胡蘿卜100克洗凈切小丁,與粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。
胡蘿卜素有“小人參”之稱?,F(xiàn)代醫(yī)學研究證實胡蘿卜營養(yǎng)豐富,除含維生素B1、B2外,還含有胡蘿卜素,可在人體內(nèi)很快轉(zhuǎn)化為維生素A,能潤滑皮膚,防止皮膚老化。常食能減少頭屑,而且可生發(fā)。
該粥對防止面部皮膚干燥、老化,較為有效,也適宜于老人食欲不振或消化不良等癥。
8、熟地粥
取熟地20克用紗布包好與適量水煮20分鐘后,揀出紗包,下粳米50克煮成粥,下冰糖稍煮即可服用。本粥常食能補中氣,壯筋骨,通血脈,益精氣,和五臟,有輕身美顏,聰耳明目的作用,對肌肉消瘦者適宜。
7、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
酥油是極好滋補品,以白羊酥為上乘?!侗静菥V目》記載;“益虛勞、潤肌膚、澤臟腑、和血脈?!迸K腑功能失調(diào)所致消瘦、皮膚枯槁乃津傷血虛之癥,陰虛損必發(fā)勞熱,熱則更加耗津,津液去,則毛折皮枯。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
6、胡桃粥
取胡桃5個取仁略搗,同粳米100克煮成粥,加紅糖少許拌勻,早晚空腹食用。
宋代《海上名方》中錄:本粥通過補骨益肺健脾而使氣血充盛,潤燥生津,肌膚潤澤,形體健美,烏須黑發(fā)。 故常食此粥不僅有潤膚之功,且有排石之能,但大便溏薄者不宜。
5、八寶粥
原料:黑豆、黑芝麻、紅豆、紅棗、山藥、枸杞、百合各6克、黑米150克
做法:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入黑米繼續(xù)煮爛成粥。可作為早餐代餐品或下午茶食用。
作用:補氣養(yǎng)血,美容養(yǎng)顏。適用于失眠以及體虛,氣色萎黃,皮膚粗糙,容易疲勞。
也可直接沖飲谷生緣八寶養(yǎng)元粉,其為黑豆、黑芝麻、紅豆、紅棗、黑米、枸杞、山藥的天然研磨粉,無任何添加,粉質(zhì)為細分子,更利于人體的吸收,且沖飲更為方便省時,隨時隨地就能喝出好身體。
4、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊,用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調(diào)味,早晚空腹食用。
豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴,起洭羸。豬脊肉的特點是色白面嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。
本粥除體虛面色不悅之人食外,平素健康之人常喝此粥,有防皺除皺的作用。
3、燕麥粥
蒸麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。 常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
2、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬?!毒V目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫(yī)認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養(yǎng)榮潤面部肌膚,使人容光煥發(fā)。
本粥便據(jù)其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
1、甜漿粥
大米50克洗凈與新鮮豆?jié){500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富,并易消化吸收。
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