推薦能夠養(yǎng)胃的三款粥,幫你護(hù)胃(三種可助養(yǎng)胃的食療方做法詳解)

很多人的胃都不是很好，對于這些胃不好的人來說，平時多喝一些粥是可以起到一定養(yǎng)胃功效的，但是對于粥的選擇有一定的講究，那么哪些做可以養(yǎng)胃呢?接下來，小編將為大家推薦三種可以養(yǎng)胃的粥，希望能給各位提供一些養(yǎng)胃方面的幫助，下面我們就一起來了解一下吧!

一、紅薯甜粥：

原料;準(zhǔn)備一百五十克紅薯，五十克粳米，二十克烏梅肉，適量的糖。

做法;1、將紅薯削去外皮，洗凈后切成丁，放沸水鍋內(nèi)焯一下，撈出備用;烏梅肉洗凈，切成小塊待用。2、粳米用清水淘洗干凈，放在盆內(nèi)，加上清水250毫升，上屜蒸10分鐘，取出。3、鍋內(nèi)放入蒸好的粳米，再加入清水600毫升、紅薯丁和烏梅肉，中火煮至濃稠，放入糖煮深化即可。紅薯含有豐富的淀粉，膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素。吃紅薯甜粥能夠健脾開胃、補(bǔ)氣安神、清心養(yǎng)血。

二、薏仁麥片粥：

材料：準(zhǔn)備薏仁、混合麥片、大米各適量。

做法：1、先把薏仁洗凈，泡2小時。2、大米和薏仁先下鍋，加入適量的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，濃稠為度。3、放入混合麥片再用中火煮20分鐘，原料煮熟融為一體后即可。薏仁麥片粥富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、膳食纖維及各種礦物質(zhì)等。食用薏仁能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛濕消腫;麥片富含蛋白質(zhì)、膳食纖維等，兩者結(jié)合效果更佳。

三、小米山藥粥：

材料：準(zhǔn)備四十克左右山藥，五十克左右小米。

做法：1、先將山藥洗凈搗碎或切片，待用。2、將山藥、小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，轉(zhuǎn)小火煮約約半個小時，至粥稠軟爛即可。山藥性平、味甘、其富含多種必需氨基酸、蛋白質(zhì)及淀粉，具粘液質(zhì)、尿囊素、膽堿、纖維素、脂肪、維生素A、維生素B2、維生素C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質(zhì)，可提供人體多種必需的營養(yǎng)。喝小米山藥粥可以起到健脾止瀉的功效。

上文所介紹的這幾款粥都是有很好的養(yǎng)胃作用的，大家平時可以多喝一些這類粥來進(jìn)行養(yǎng)胃，腸胃功能不好的人喝這些粥更加能夠促進(jìn)腸道的消化和吸收，這些粥的做法也并不復(fù)雜，可以參照本文的介紹來進(jìn)行，除了喝這些粥以外，多吃一些新鮮的果蔬，也是比較養(yǎng)胃的。

三種可助養(yǎng)胃的食療方做法詳解

生活中很多人的胃出現(xiàn)了一些問題，這往往跟自己不良的生活習(xí)慣和不良的飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，因此在生活中做好飲食安排是非常重要的，那么可以養(yǎng)胃的食療方有哪些呢？接下來，將為大家推薦三種可以幫助養(yǎng)胃的食療方以及做法，希望能對各位有所幫助。

養(yǎng)胃吃八寶粥

八寶粥：新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。

食材：黑豆10g、糯米20g、花生仁20g、荸薺適量、玉米適量、紅豆適量、豌豆適量、板栗適量

做法：

1)將黑豆、豌豆、紅豆晚上提前泡上過夜。

2)花生仁也提前泡發(fā)。

3)板栗去外衣切成小粒。荸薺切碎粒。

4)玉米洗削成玉米粒備用。

5)糯米洗凈備用

6)將糯米、黑豆、紅豆、花生仁、板栗、玉米、荸薺和豌豆放入鍋中加入水后，電壓力煲按煮粥鍵，保溫鍵跳起后即可打開

7)打開鍋，加入冰糖，攪拌融化后食用。

功效：八寶粥富含的營養(yǎng)非常的豐富，而且味道非常好，是有很多的營養(yǎng)食材熬制而成的粥品，經(jīng)常喝八寶粥，可以有助養(yǎng)胃補(bǔ)充營養(yǎng)。

大蒜豬肚湯

大蒜豬肚湯：具有溫胃散寒，營養(yǎng)補(bǔ)虛的作用。對脾胃虛寒型老年胃及十二指腸潰瘍胃脘寒痛、四肢不溫等非常有益。

食材：準(zhǔn)備半斤熟豬肚、五十克大蒜、生姜適量、鹽適量、胡椒粉適量

做法：

1)熟豬肚切寬條。

2)大蒜剝皮備用。

3)砂鍋加水，放入豬肚，姜片大火燒開后小火燉制半小時。

4)30分鐘后加如蒜瓣再煮20分鐘，然后加少許精鹽煮開后即可?；?，出鍋。盛碗后灑入小蔥或香菜都可。

功效：大蒜豬肚湯喝起來很鮮美，而且可以有助養(yǎng)胃。

椰香南瓜羹

南瓜：性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛

食材：南瓜 200克、椰子粉 1袋

做法：

1)南瓜去皮去籽切小塊，入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會；

2)椰子粉以1：5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼；

3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機(jī)打成細(xì)膩的糊狀，倒入杯中即可。

功效：養(yǎng)胃健脾。

上文所介紹的這幾種食療方對于養(yǎng)胃的人來說是很有幫助的，平時生活中經(jīng)常食用這幾種食療方來進(jìn)行養(yǎng)胃是不錯的選擇，當(dāng)然除了服用這幾種食療方養(yǎng)胃以外，還要注意平時生活要有規(guī)律，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，也是養(yǎng)胃的必要環(huán)節(jié)，希望大家都能以自身健康為重。

養(yǎng)脾胃最有效的粥

養(yǎng)脾胃最有效的粥

養(yǎng)脾胃最有效的粥，脾胃不好的危害性很大，如果不及時調(diào)理的話，對身體是有傷害的，大家都知道養(yǎng)胃要多喝粥，因?yàn)橹啾容^容易消化，可以減輕消化負(fù)擔(dān)。下面來介紹養(yǎng)脾胃最有效的粥。

養(yǎng)脾胃最有效的粥1 1、山楂萊菔子粥

脾胃不好可以多吃山楂萊菔子粥，因?yàn)榇酥嗑哂薪∑B(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣的功效，多食能夠幫助緩解病癥，達(dá)到治療的效果。主要做法：取適量山楂、萊菔子、粳米，然后將這些洗凈一同放入鍋中加水煮粥，煮熟后即可食用。

2、蓮子芡實(shí)粥

蓮子芡實(shí)粥具有健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神的功效，多食也能調(diào)理脾胃，改善不良病癥。主要做法：取適量蓮子、芡實(shí)、大米，然后將它們一起放入鍋中加水用大火煮開，之后再轉(zhuǎn)小火慢慢煮成粥即可。

3、神曲陳皮粥

此粥具有健脾、助消化的作用，也很適合脾胃不好的人食用。主要做法：取適量神曲、陳皮、大米，然后將神曲、陳皮研成細(xì)末加水浸泡，一段時間后取出放入鍋中加水煎熬，煎好后去渣取汁，然后再將藥汁與大米一同煮粥，煮熟后即可。

4、扁豆山藥蓮子粥

扁豆山藥蓮子粥也很適合患者食用，因?yàn)榇酥嘁簿哂薪∑⒌墓π?，多食對疾病恢?fù)也有很大的幫助。主要做法：取適量白扁豆、山藥、蓮子、粳米，然后將這些食材一起放入鍋中加水煮成粥，煮熟后適溫即可食用。

5、山藥紅棗糯米粥

脾胃不好也可以多吃山藥紅棗糯米粥，因?yàn)榇酥嘁材芙∑ⅰB(yǎng)胃。主要做法：取適量山藥、紅棗、糯米，然后將山藥去皮切塊，之后再將所有食材一起放入鍋中加水煮粥，煮好后就可食用。

除了這些粥食物之外，患者還可以多吃南瓜胡蘿卜小米粥、板栗核桃粥、牛奶大棗粥、紅薯甜粥、雞肉皮蛋粥等，這些食物都具有開胃生津、健脾安神的功效，適當(dāng)食用有助于疾病恢復(fù)，實(shí)現(xiàn)最佳的健康生活。另外還要提醒患者們一點(diǎn)，健脾單靠飲食無法實(shí)現(xiàn)最佳的恢復(fù)效果，還要注意規(guī)律生活，避免熬夜，避免過度勞累，避免酗酒吸煙等。

養(yǎng)脾胃最有效的粥2 一、養(yǎng)脾胃最有效的粥

由于粥是一種比較容易消化的食物，因此通常被視為養(yǎng)脾胃的最佳選擇。想要讓粥達(dá)到最佳的健脾養(yǎng)胃功效，必須要注意以下幾點(diǎn)。第一是粥要熬得清淡溫潤，不要加糖、鹽等調(diào)味料

也不要吃冷粥和剩粥，都沒有養(yǎng)生的效果;第二是粥適合早餐和晚餐食用，早餐喝粥可補(bǔ)充水分、滋潤腸胃，晚餐喝粥則可以減輕腸胃負(fù)擔(dān);第三是養(yǎng)脾胃的粥最好用梗米、糯米、小米、薏米和黑米來熬制，可以根據(jù)不同目的來選擇，比如小米有較好的'養(yǎng)胃消食功效，糯米有較好的暖胃功效，黑米有較好的開胃功效。

二、3款最靠譜的養(yǎng)胃粥

1、小米南瓜粥

小米南瓜粥是大眾公認(rèn)的養(yǎng)胃粥，這個確實(shí)是有道理的。小米是健脾和胃的經(jīng)典食材，常用于調(diào)理脾胃虛弱、嘔吐和腹瀉等癥，南瓜也是健脾和胃的良好食材，而且有比較好的暖胃效果。另外，還可在小米南瓜粥中添加山藥、紅棗和土豆等食材，可以強(qiáng)化健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)血益氣的效果。

2、山藥糯米粥

山藥糯米粥也是一款健脾養(yǎng)胃的粥，而且還是一道傳統(tǒng)藥膳。山藥對于脾胃和肝腎都有一定的好處，而糯米是養(yǎng)胃暖胃的常見食物，二者的搭配也是比較適合的。在山藥糯米粥中，可以加入少許紅棗、枸杞子和蜂蜜等食材，可以強(qiáng)化健脾和胃的功效，而且還有一定補(bǔ)腎的效果。

3、白扁豆薏米粥

白扁豆薏米粥也是一款經(jīng)典的食療粥，具有良好的健脾利濕作用，可以有效祛除脾胃中的濕氣，促進(jìn)消化，提升食欲。白扁豆常用于調(diào)理脾胃虛弱、消化不良和食欲不振等消化道問題，薏米也是健脾止瀉、祛濕益胃的常見食物。在白扁豆薏米粥可以加入紅豆或蓮子等食物，可以強(qiáng)化祛濕、健脾的作用。

結(jié)語：合理地安排膳食對脾胃是很有好處的，以上所介紹的養(yǎng)脾胃最有效的粥，大家可以根據(jù)自己的身體情況來進(jìn)行選擇，比如小米南瓜粥擅長養(yǎng)胃和暖胃，白扁豆薏米粥擅長健脾和祛濕。另外，粥雖然是養(yǎng)脾胃較好的食物，但也不要頓頓都吃粥，這樣不利于攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)。

養(yǎng)脾胃最有效的粥3 1、南瓜小米粥

大米、小米洗凈浸泡半小時以上;南瓜去皮切塊;將浸泡好的大米和小米放入電飯煲并倒入切好的南瓜;蓋好電飯鍋蓋選擇煮粥功能;粥煮好后用勺子畫圈攪拌以便讓南瓜碎掉融合到粥里，這樣暖身又養(yǎng)胃的南瓜粥就上桌了。喜歡吃甜粥的朋友可以在煮粥的時候加入適量冰糖。

功效：南瓜性溫味甘，入脾胃，富含多糖、維生素、果膠、類胡蘿卜素、氨基酸、礦物質(zhì)元素等，能夠清腸解毒，還能保護(hù)胃腸道黏膜，幫助消化;同時小米亦具有健脾和胃、補(bǔ)虛益腎、消渴止瀉的功效。

2、黑米粥

食材：黑米、糯米、冰糖

做法：

黑米、糯米洗凈浸泡1個小時以上;

浸泡好的黑米、糯米加入冰糖放鍋里加適量的水煮至粘稠即可。

氣血虛的朋友可以加入紅棗、桂圓、枸杞等食材一起熬煮，能夠改善氣虛、貧血等癥狀。

功效：黑米比普通大米營養(yǎng)高，富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、葉綠素、花青素、胡蘿卜素以及鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，具有很高的食用價值，亦可入藥。經(jīng)常食用可健脾益胃、養(yǎng)肝明目、滋陰補(bǔ)血、益精補(bǔ)腎、延年益壽，所以黑米被稱為“藥米”、“長壽米”、“貢米”、“世界米中之王”、“黑珍珠”等。

3、山藥粥

食材：淮山藥、粳米

做法：

粳米淘好后加入浸泡30分鐘;

山藥去皮切小塊;

粳米、山藥混一起加入適量水放入電飯鍋選擇煮粥模式煮熟即可。

功效：《本草綱目》記載山藥“益胃氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛”。中醫(yī)認(rèn)為，山藥性平味甘，入肺、脾、腎，可藥食兩用。山藥含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、淀粉以及多種微量元素，具有健脾益胃、潤肺止咳、強(qiáng)腎補(bǔ)精的功效，常食用有助于延年益壽。

4、地瓜粥

食材：粳米、地瓜

做法：

地瓜洗凈去皮切小塊;

粳米洗凈浸泡約半小時，加入地瓜快及適量水煮爛至粘稠即成。

功效：地瓜是藥食兼用的健康食品，享受“長壽食品”的美譽(yù)，歐洲人稱它為“第二面包”。地瓜含有大量的糖類、膳食纖維、蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、維生素和氨基酸，與米面搭配食用不但可以提高營養(yǎng)價值還能減少燒心的發(fā)生。古書記載地瓜“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃”，經(jīng)常食用地瓜能夠潤腸通便、補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、消脂減肥，使人長壽不生病。

要養(yǎng)好胃，還應(yīng)做到吃法七八分飽、少食多餐、忌煙酒、不飽一頓饑一頓;另外，生氣對胃的傷害很大，所以保持好的心情也很重要。

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