很多患者因?yàn)閷Ω斡不涣私?,而在生病的初期病急亂投醫(yī),以至于引發(fā)更多的連鎖反應(yīng)和不良反應(yīng),使得后期的治療變得更加復(fù)雜。
增加對病癥的基本了解對前期的治療有利無害,也有利于我們選擇正確的治療方。一般說來,肝硬化的全身癥狀主要有乏力、易疲倦、體力減退。少數(shù)病人可出現(xiàn)臉部色素沉著。部分患者還帶有慢性消化不良癥狀,如腹脹、便秘、腹瀉或肝區(qū)隱痛等。
肝硬化的早期癥狀還可能出現(xiàn)乳房脹、睪丸縮,肝臟對人體血液中性激素的平衡起著重要的作用。由于肝硬化的早期癥狀是雌激素增加,雄激素減少,男性可見乳房增大、脹痛,睪丸萎縮。對女性來說,肝硬化時(shí)性激素紊亂,早期癥狀也會引起月經(jīng)紊亂、乳房縮小、陰毛稀少等。極少數(shù)患者可見蜘蛛痣,肝臟輕度到中度腫大,多見于酒精性肝硬化患者,一般無壓痛。脾臟可正?;蜉p度腫大,變得比平時(shí)更硬。
針對上述情形,為大家推薦一款對治肝硬化早期效果較為突出的食療方,能起到明顯的治療作用:牛肉小豆湯。這款方子已經(jīng)不是什么秘密方。對注重養(yǎng)生的人士而言,它早就已經(jīng)榜上有名,因?yàn)槟苡行Ы档透尾坑不瘜ι眢w的傷害而深受大家的喜愛。
牛肉小豆湯的具休制作步驟是這樣的:先準(zhǔn)備牛肉250克、赤小豆200克,花生仁50克,大蒜100克。然后將上述材料一起混合加水煮爛,空腹溫服,分二天服完,連服20——3O天。此方有滋養(yǎng)、利水、除濕、消腫解毒的功效,專門治療早期肝硬化。
此外,肝硬化患者應(yīng)盡量避免進(jìn)食高蛋白飲食,不要使人體腸道內(nèi)的產(chǎn)氨驟增。盡量避免使用鎮(zhèn)靜安眠類的藥物,避免由此直接引發(fā)的肝性腦病??蛇M(jìn)食香蕉等水果,保持大便通暢,適當(dāng)補(bǔ)充維生素和益生菌,如維生素c、維生素B2、維生素K嗜酸乳桿菌等,穩(wěn)定機(jī)體內(nèi)環(huán)境。
在食欲下降,或者嘔吐、腹瀉時(shí),要及時(shí)補(bǔ)鉀,如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等,避免發(fā)生低鉀性堿中毒而導(dǎo)致肝性腦病。除非出血后有明顯貧血,否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵制劑的營養(yǎng)品或礦物質(zhì),因?yàn)殍F劑具有加重肝臟硬化的作用。
南瓜既可做蔬菜,又可代糧食。其營養(yǎng)很有特點(diǎn),不含脂肪,屬低熱量食物,含各種礦物質(zhì)和維生素較全面,極有利于高血壓、冠心病和糖尿病患者食用。南瓜和具有補(bǔ)中益氣功效、有?維生素丸?稱譽(yù)的紅棗搭配,有補(bǔ)中益氣、收斂肺氣的功效,特別適用于預(yù)防和治療糖尿病。也適合于動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等多種疾病患者食用。
南瓜是公認(rèn)的保健食品,其肉厚色黃,味甜而濃,含有豐富的糖類、維生素A原和維生素C等。由于其是低熱量的特效食品,常食有健膚潤膚、防止皮膚粗糙、減肥的作用。赤小豆也有利尿、消腫、減肥的作用。南瓜與赤小豆搭配,有一定的健美、潤膚作用,還對于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌癥有一定療效。
從食物的藥性來看,南瓜性味甘溫,能補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平,歸脾、胃經(jīng),具有補(bǔ)脾胃、益氣血、止消渴、強(qiáng)筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用,則更具有補(bǔ)脾益氣、解毒止痛的療效。適合于輔助治療中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨酸軟等病證。近年來多用于防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病癥。
我知道的就這么多了,你看看
相克的食物 (兩小時(shí)內(nèi)不可同吃摘之有關(guān)保健書刊)
1、雞蛋忌糖精——同食中毒,多食死亡
2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聾
3、蔥類忌蜂蜜——同食傷眼睛
4、土豆忌香蕉——同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖——同食脹死人
6、黃鱔忌狗肉——同食傷肝
7、芹菜忌兔肉——同食脫頭發(fā)
8、狗肉忌綠豆——同食傷元?dú)?
9、螃蟹忌柿子——同食腹瀉,多食死亡
10、鵝肉忌鴨梨——同食傷腎臟
11、黃瓜忌生花生米——同食傷脾
12、甲魚忌莧菜——同食中毒
13、皮蛋忌紅糖——同食嘔吐
14、人參忌蘿卜——同食傷元?dú)?
15、白酒忌柿子——同食心悶,多食亡
16、豆腐忌菠菜——同食生結(jié)石
17、雞肉忌菊花——多食死亡
18、鯉魚忌甘草——同食死亡
19、羊肉忌南瓜——同食腹脹難忍
20、栗子忌牛肉——同食麻木
21、鴨肉忌梅子——多食發(fā)老病
22、山芋忌白酒——同食生胃病
23、梨子忌開水——同食泄瀉
24、蛇肉忌蘿卜——同食則亡
25、田螺忌蠶豆——多食腸絞痛
26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水
27、海帶忌洋蔥——多食便秘
28、西藥片忌酒——同食胃穿孔
29、豬肉忌麻花(植物)——同食亡
30、雀肉忌香蕉——多食過敏
不宜吃的食物
1、發(fā)芽、發(fā)青的土豆有毒,不能吃。
2、新鮮的黃花菜(金針菜)有毒,不能吃。
3、沒有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老雞頭(5年以上雞頭)有大毒,吃不得。
5、嫩炒豬肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含鉛特別多,兒童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、爛姜有極毒,能壞死肝細(xì)胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,會破壞造血系統(tǒng),不可吃。
10、久煮的水含有亞硝酸鹽,吃則易生癌。
11、太燙食物不能吃,易燙傷消化道引起癌變。
12、未熟透的豆?jié){不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物質(zhì),不宜多吃。
14、烘烤的肉串類、魚片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃內(nèi)柿結(jié)石,千萬不要吃。
16、食品添加劑、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
不能同吃的食物組合
一、雞蛋與豆?jié){
豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,這種物質(zhì)能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收。而雞蛋的蛋清里含有的黏性蛋白,可以與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收利用率。
二、牛奶與巧克力
牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力中則含有草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸發(fā)生反應(yīng),生成不溶于水的草酸鈣。這樣一來,牛奶和巧克力中的營養(yǎng)物質(zhì)不但得不到較好的吸收利用,還可能會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響身體健康。
三、菠菜與豆腐易患結(jié)石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體消化吸收,不但影響人體對鈣質(zhì)的吸收,而且還會增加人體患結(jié)石癥的機(jī)會。
四、海鮮與啤酒
海鮮中含有嘌呤和苷酸這兩種成分,而啤酒中則含有分解它們的催化劑--維生素B1。如果頻繁地吃海
鮮并同時(shí)飲用啤酒,啤酒中的維生素B1會催化分解嘌呤和苷酸,促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。如果自身代謝有問題,還容易導(dǎo)致人體血液中尿酸水平的急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),甚至出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
五、海鮮與水果
葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸,如若在吃海鮮的同時(shí)吃水果,這些鞣酸就會與海鮮中富含的蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成沉淀凝結(jié)物,嚴(yán)重時(shí)還會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,大大影響腸胃的消化功能。所以,人們在吃過海鮮后,最好間隔4小時(shí)以上再吃這類含鞣酸的水果,以免造成消化不良。
食物相反相克目錄
羊肉忌西瓜,同食則中毒。團(tuán)魚忌莧菜,同食則中毒。黃瓜忌花生,同食則腹瀉。鯉魚忌甘草,同食則中毒。桃子忌燒酒,同食則昏迷。蠶豆忌田螺,同食腸絞痛。青蛙忌茶水,同食尿閉塞。生姜忌白酒,胃痛爛肝臟。雞肉忌芥菜,同食傷元?dú)狻uU魚忌冬瓜,同食則脫水。紅薯忌柿子,食生胃結(jié)石。兔肉忌白菜,食則易吐瀉。鵝肉忌鴨梨,同食生熱病。雞肉忌菊花.同食則中毒。黃醋忌皮蛋,同食則生病。田螺忌甜瓜,同食則腹痛。鴨梨忌莧菜,同食則嘔吐。蜂蜜忌生蔥,食則腸絞痛.蛋忌糖精,同食則中毒。芋頭忌香蕉,同食則胃痛。兔肉忌覓菜,同食則中毒。桔子忌牛奶,同食生胃病。孕婦食螃蟹,食則易流產(chǎn)。痛風(fēng)食魚肉,傷腎傷關(guān)節(jié)。
★ ☆★可怕的食物相克,今天你吃了嗎?
鯉魚與咸菜相克(不宜配食).鯉魚與赤小豆相克(正常人不可服用).鯉魚與小豆(相克不宜配食).鯽魚與豬肉相克(不可合煮或與炒).鱔魚與狗肉相克(溫?zé)嶂?,不利常人).黃魚與蕎麥面相克(不易消化,不宜同食).蝦與含維生素C的食物相克(不宜配炒).
螃蟹與梨相克(傷人腸胃,不可同食).螃蟹與茄子相克(易傷腸胃,不宜同食).螃蟹與柿子相克(損傷脾胃,不易消化).螃蟹與花生仁相克(易導(dǎo)致腹瀉).螃蟹與冷食相克(必致腹瀉).螃蟹與泥鰍相克(功能相反,不宜同吃).螃蟹與石榴相克(不宜消化,刺激胃腸).螃蟹與香瓜相克(有損腸胃,易致腹瀉).海味食物與含鞣酸食物相克(間隔4小時(shí)后再食為好).
鱉肉與莧菜相克(難以消化).鱉肉與芥子相克(冷熱相反,于人不利).鱉肉與鴨蛋相克(皆屬涼性,不宜同食).
田螺與香瓜相克(皆屬涼性,不宜馬上吃).田螺與木耳相克(不利消化,不宜同食).田螺與冰制品相克(消化不良或腹瀉).甲殼類食物與含Vc類食物相克(可致死亡).
芹菜與黃瓜相克(同食減低營養(yǎng)價(jià)值).芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克(同食破壞VB2).黃瓜與柑桔相克(同食破壞Vc).黃瓜與西紅柿相克(不宜配食或同炒).黃瓜與辣椒相克(同食破壞Vc,降低營養(yǎng)價(jià)值).黃瓜與花菜相克(不宜配炒或同吃).黃瓜與菠菜相克(不宜配食,會降低營養(yǎng)價(jià)值).
蔥與狗肉相克(配食,益增火熱).蔥與棗相克(不宜同食).大蒜與蜂蜜相克(功能相反,不宜同食).胡蘿卜與白蘿卜相克(不宜配食,可加醋食用).蘿卜與桔子相克(不宜馬上吃桔子,會引起疾?。炎优c螃蟹相克(有損腸胃,導(dǎo)致腹瀉).辣椒與胡蘿卜相克(不宜同食,降低營養(yǎng)價(jià)值).辣椒與南瓜相克(不宜配食,會破壞Vc).韭菜與蜂蜜相克(藥性相反,不可同食).韭菜與白酒相克(不宜同食).芥菜與鯽魚相克(不可同食).菠菜與豆腐相克(同食破壞鈣吸收;保持營養(yǎng):一是分餐吃;二是先將菠菜在水中焯一下,再一起煮).菠菜與鱔魚相克(同食易導(dǎo)致腹瀉).花生與毛蟹相克(同食易導(dǎo)致腹瀉).花生與黃瓜相克(同食多食易導(dǎo)致腹瀉).豆腐與蔥相克(同食影響鈣的吸收).萵苣與蜂蜜相克(同食不利腸胃,易致腹瀉).竹筍與羊肝相克(不宜配食,會破壞VA).南瓜與富含C的食物相克(不宜同食,降低營養(yǎng)價(jià)值).南瓜與羊肉相克(同食久食易導(dǎo)致胸悶腹脹).金瓜與黃鱔相克(同食對人體不利).金瓜與蝦相克(和食對人體不利).金瓜與螃蟹相克(同食有損腸胃).
豬肉與豆類同食易引起腹脹氣滯.羊肉與蕎面熱寒相反不宜同食.牛肉與栗子同食不易消化吸收.雞肉與芥末同食會傷元?dú)猓萌馀c橘子同食導(dǎo)致腹瀉.雞蛋與豆?jié){同食影響蛋白質(zhì)吸收.狗肉與大蒜同食刺激腸胃黏膜.鯉魚與咸菜同食容易致癌.河蝦與番茄同食易食物中毒.螃蟹與茄子同食容易致癌.
芹菜與黃瓜同食會破壞VC.黃瓜與辣椒同食會破壞VC.大蔥與棗同食脾胃不和.胡蘿卜與白蘿卜同食會破壞VC.蘿卜與橘子同食會誘發(fā)甲狀腺腫.韭菜與酒同食易引起胃腸疾?。げ伺c豆腐同食影響Ca的吸收.花生與黃瓜同食易導(dǎo)致腹瀉.南瓜與羊肉同食會胸悶發(fā)脹.金瓜與螃蟹同食會損傷腸胃.柿子與白薯同食易生成結(jié)石.山楂與海味同食會引起便秘腹痛.醋會破壞胡蘿卜中的胡蘿卜素.蜂蜜與豆腐同食易導(dǎo)致腹瀉.牛奶放紅糖影響蛋白質(zhì)的吸收.
茶與酒同飲會損傷大腦.啤酒與腌熏食物同食會致癌.白酒摻啤酒刺激心肝腎腸胃.維生素A與熱米湯同食會破壞Va.飲酒會影響維生素B的吸收.Va與黑木耳同食導(dǎo)致藥物積蓄.
氯霉素與茶同食會降低藥效.磺胺藥與茶同食會降低藥效.紅霉素與海味同食難以吸收.服滅滴靈飲酒會乙醛中毒.服痢特靈飲茶、咖啡惡心嘔吐.四環(huán)素與黑米同食形成不溶物.阿司匹林與咸鴨蛋同食易誘發(fā)癌癥.阿司匹林與果汁同食傷胃黏膜.服X甘油飲酒導(dǎo)致血壓下降.服氨茶堿飲咖啡刺激胃黏膜.服安定飲酒會導(dǎo)致中樞麻痹.濃茶會驅(qū)蛔靈失效.
蘿卜與人參同食失去滋補(bǔ)作用.服滋補(bǔ)藥喝牛奶無滋補(bǔ)作用.腹瀉病人吃大蒜會加重病情.腹瀉病人喝牛奶不利康復(fù).便秘病人吃蓮子加重便秘.高蛋白食物會使胰腺炎加重.胰腺炎病人飲酒會導(dǎo)致胰管陰塞.糖煙酒會使糖尿病人血糖升高.高蛋白食物使糖尿病病人酸中毒.腦血管病人吃狗肉誘發(fā)腦出血.
冠心病人吃高脂食物使血脂升高.冠心病人喝酒會導(dǎo)致心肌缺血.冠心病病人吸煙會使病情惡化.濃茶、咖啡會使心肌炎病人心律失常.酒會加重心肌梗死病人的病情.辛辣食物會使心肌梗死病情加重.高脂食物會使心膠痛病人心律失常.
高血壓病應(yīng)限制食鹽攝入.雞湯會使高血壓病人病情加重.高血壓病人吃狗肉對病情不利.百日咳病人吃海鮮會加重咳嗽.百日咳病人吃甜食會增加痰液分泌.糖會使肺結(jié)核病人病情加重.辛辣食物會使支氣管炎病情加重.哮喘病人吃海鮮會導(dǎo)致過敏.肺氣腫吃腥膻發(fā)物會助邪生痰.胃潰瘍病人吃豆類導(dǎo)致脹氣.胃潰瘍病人吃辛辣食物刺激胃黏膜.濃茶會增加胃潰瘍創(chuàng)面侵蝕.橘子、檸檬會導(dǎo)致消化道潰瘍穿孔.胃炎病人吃丁香病情加重.胃炎病人吃花生米引起消化不良.汽水會使萎縮性胃炎病人胃脘疼痛.胃病病人喝牛奶會使病情惡化.胃病病人喝稀飯反而不易消化.生冷食物不利猩紅熱病康復(fù).猩紅熱病原菌吃多纖維食物對咽部不利.感冒病人吸煙會引起支氣管炎感冒多汗吃大蔥會導(dǎo)致虛脫.強(qiáng)烈調(diào)味品會加重流行性感冒癥狀.膽囊病病人吃高脂食物會加劇疼痛.豆類會使膽囊病病人引發(fā)膽絞痛.乳腺炎病人吃羊肉狗肉增加內(nèi)熱.辛辣食物會使神經(jīng)衰弱病人失眠.神經(jīng)衰弱病人吃鹿茸牛鞭病情加重.頭痛喝酒會損傷腦動脈內(nèi)膜.頭痛喝濃茶會引起動脈痙攣.貧血吃大蒜會引起紅細(xì)胞減少.貧血吃油炸食物導(dǎo)致腸功能紊亂.貧血病人喝牛奶影響鐵的吸收.尿路結(jié)石病人吃菠菜會增大結(jié)石.啤酒會使尿路結(jié)石發(fā)展增大.腎炎病人吃香蕉可能導(dǎo)致浮腫.雞蛋會增加重慢性腎炎病情.豆制品會加重腎炎病代謝負(fù)擔(dān).高蛋白食物會誘發(fā)腎功能衰竭.哈密瓜會使腎衰病人出現(xiàn)意外.關(guān)節(jié)炎病人吃海產(chǎn)品加重癥狀.香蕉會使關(guān)節(jié)炎病人肌肉疼痛.燒傷病人吃狗肉羊肉疼痛紅腫.骨折后吃花生會加重瘀腫.骨折后喝骨頭湯反而阻礙愈合
飲食禁忌:
① 咳嗽病忌食咸魚,韭菜,蒜,蝦,蔥,酒. ⑾ 皮膚癢忌食酸果,辣椒.
② 腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米點(diǎn)心. ⑿ 失眠癥忌食酒.
③ 哮喘病忌食咸蛋,咸菜,腥物. ⒀ 肝炎忌食鴨,蔥,椒,酒.
④ 頭痛忌食酒,大蔥. ⒁ 黃疸病忌食糯米,白酒.
⑤ 鼻塞病忌食油膩,糖果. ⒂ 胃痛忌食鴨蛋,豆,茨.
⑥ 眼痛忌食雞,鴨蛋,咸魚,蝦,蟹,韭菜,蒜. ⒃ 痢疾忌食魚,蝦,油,韭菜.
⑦ 牙痛忌食糖,醬油. ⒄ 腰痛忌食蔥.
⑧ 喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. ⒅ 盜汗忌食酒,姜,韭菜,蒜.
⑨ 嘔吐病忌食糖,油,魚腥. ⒆ 耳爛忌食魚,蝦.
⑩ 泄瀉忌食油,奶,豆腐,生冷,魚蝦. ⒇ 浮腫忌食糯米,各種酒.
常言美味引口饞,相反食物記心間。羊肉滋補(bǔ)味道鮮,不與西瓜共進(jìn)餐。狗肉性熱美味傳,若見綠豆大翻臉。兔肉細(xì)嫩易熟爛,不和芥末擺桌宴。中藥甘草治病全,遇見鯉魚性相反。鐵板黃鱔炒鱔段,同吃皮蛋把病患。豆腐美食皆廣泛,不與蜜糖來相拌。雞蛋若見消炎片,一起入胃便相煎。人造糖精怪味甜,煎炒雞蛋莫加添。香蕉芋頭南方產(chǎn),共餐下肚惹麻煩。紅薯柿子熟皆軟,同咽易成結(jié)石丸。采食黃花六月天,莫與花生共嚼咽。大蔥味美蜂蜜甜,同吃同咽很危險(xiǎn)。牛奶含鈣當(dāng)為先,營養(yǎng)豐富數(shù)雞蛋,兩者同飲養(yǎng)分減,間隔半時(shí)再飲咽。上述美食有特點(diǎn),切莫錯(cuò)配在席間。
能一起吃的。但是下面的食物不能和紅小豆同食的哦,你應(yīng)該多留意下~
與紅小豆相克的食物有:
豬肉,同食易引起腹脹氣滯。
羊肚,性味功能相反。
羊肝,同食易發(fā)生食物中毒。
粳米,引發(fā)口瘡。
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