這些食物很任性很不容易消化

在我們生活中，大家應(yīng)該都遇到過這樣的現(xiàn)象，吃掉的食物很不容易消化，經(jīng)常會以原樣排出，這就讓很多朋友覺得非常尷尬了，在生活中一般都是金針菇、玉米粒等食物了，那么這是為什么呢，下面就讓我們一起看看是為什么吧。

這些食物之所以不易被腸胃消化，是因為它們本身含有豐富的不溶性膳食纖維。膳食纖維其實(shí)大家并不陌生，很多食品都在拿膳食纖維當(dāng)賣點(diǎn)。它分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。不溶性膳食纖維跟我們吃的糖、淀粉一樣，都屬于碳水化合物，但是，它們是碳水化合物中不易被消化的各種多糖成分。由于人體內(nèi)沒有能消化它們的酶，所以，它們最終會被排出體外，成為“腸道過客”。

看的這里，很多朋友就非常的疑惑了，這是怎么回事呢，是不是意味著這些食物我們白吃了呢，其實(shí)不是這樣的哦，這些食物并不是白吃了，對于我們的身體其實(shí)是有好處的，一起看看吧。

不溶性膳食纖維對人體的作用很大，膳食纖維有強(qiáng)大的吸水能力或與水結(jié)合的能力，可使腸道中糞便的體積增大，加快其轉(zhuǎn)運(yùn)速度，減少其中有害物質(zhì)接觸腸壁的時間，從而有利于大便的排出。因而，有防止便秘、延緩血糖上升速度、減肥等作用。

事實(shí)上，這些食物中的不溶性膳食纖維只是食物所含營養(yǎng)素的其中一種，還有其它更有益于我們的營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素為我們機(jī)體提供更多的營養(yǎng)。

合理的烹飪，比如，做菜過程中把食物切碎些或者采用其它更容易破壞這些大分子的烹調(diào)方法。

吃的時候，盡量長時間充分地咀嚼，這樣可以在一定程度上避免這種情況的出現(xiàn)哦。

這就是我們給大家介紹了，大家可以發(fā)現(xiàn)，出現(xiàn)這種情況其實(shí)不是我們的身體出現(xiàn)了問題哦，是由于我們的腸胃對于這些纖維不是很好吸收，所以就會有這樣的情況了，但是對于我們的身體很有好處哦，大家可以多吃一些，對于腸胃很好哦。

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