幾種清肺食物掃除肺部垃圾

很多人一感冒發(fā)燒就會出現(xiàn)咳嗽啊或者是肺炎等問題，肺部其實是很脆弱的一個器官，我們要注意保護它，同時也要注意吃一些清肺的食物，吃些什么比較好呢，一起來看看小編的這些食物介紹吧。

銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。

蜂蜜

食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜含有豐富的果糖，可以很容易被吸收和利用，而且還可以有清肺滋陰的作用，具有解毒潤燥的功效。

雪梨

食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰?？梢赃x擇雪梨湯啊或者是銀耳雪梨都是不錯的養(yǎng)肺滋陰的食譜。

關(guān)于可以清肺的一些食物類型，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是食物不僅僅是可以讓我們胃口大開，同時也可以起到保健的作用，這些一定要記住利用起來哦。

哪些食物養(yǎng)肺潤肺，降低血糖，清理肺部垃圾呢？

秋天因為氣候干燥，非常容易對肺臟造成不利的影響，因而在秋季的時候就要格外注意針對肺臟的保養(yǎng)，維持肺部健康。那樣，秋天究竟應(yīng)該怎么潤肺呢？哪些食物能夠關(guān)愛肺臟呢？下面就來一起來看下。

百合花甜杏仁赤豆粥

粥類可以算是最容易消化的一種食物，大家在煮粥的時候也可以在房間里放進一些潤肺的食材，不但能夠滿足他們的身在其中，同時還可以起到一定的潤肺健康保健的功效，在其中百合花甜杏仁赤豆粥就是一款非常好的潤肺粥。必須提前備好百合花、甜杏仁、紅小豆及其白砂糖，再將洗干凈的赤小豆和梗米放進鍋里，加入適量冷水開展熬煮，直到原材料半生熟時往里添加百合花、甜杏仁及其白砂糖改成文火慢熬，最終起鍋就可以，這一款粥能夠有效的減輕虛火旺盛的現(xiàn)象。

淮山藥

淮山藥又叫山藥、懷山藥，有著非常高的營養(yǎng)成分，古往今來卻被大家當做是潤肺的佳品，淮山藥里面含有皂角苷、黏液質(zhì)，對肺臟能夠起到潤化、滋潤的作用，因而假如是肺陰的人可以多服用淮山藥，具有益肺氣、益肺止咳化痰之效?；瓷剿幊丝梢詽櫡我酝?，針對糖尿病人也有很好的緩解作用，由于淮山藥帶有粘液蛋白，能夠起到降低血糖的作用，不是是一種更好地糖尿病患者飲食療法原材料。

菠菜

菠菜擁有很高的營養(yǎng)價值，尖葉菠菜和其他種類的菠菜比起來含有的糖分更多，圓葉菠菜片大肉厚。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，菠菜中含有鎂，能夠有效的促進肺部的呼吸，所以每天如果可以吃一碗的菠菜，那么就可以有效的降低肺癌的發(fā)病率。常用此物煮來吃，養(yǎng)肺潤肺，降低血糖，清理肺部垃圾！

怎么清除肺部垃圾

清肺的食物,如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。一種做法是把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。二是帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里最好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果最好。三是連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁鶕?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。。

中醫(yī)一向講究藥食同源，很重視通過調(diào)節(jié)飲食提高人體的抗病能力，因此，通過養(yǎng)肺氣來達到提高免疫功能的食療效果是值得肯定的。不過，人們食用時應(yīng)首先了解清楚食物的藥效，如食用白蘿卜，以痰多、咳嗽者較為適宜；食用百合，以熬粥、煮水飲效果較佳；食用綠豆，適宜于內(nèi)火旺盛的人；而荸薺能清熱生津，生吃、煮水均可。同時，由于人的個體素質(zhì)差異較大，所以服用時要根據(jù)自身的情況對癥選食，而且要注意同時忌食過于辣、咸、膩等食物。以下是幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的湯粥，可根據(jù)自身情況選擇。

一、清肺湯兩種：

1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：

原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時。

2、桑百皮、百合、排骨湯：

原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進煲內(nèi)煮沸，煲一個半小時。

二、潤肺銀耳羹：

原料：銀耳5克，冰糖50克。

做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

三、潤肺豆?jié){粥：

原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。

做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

四、鴨肉粥：

原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。

做法：先將鴨肉切?。慌疵准铀笾?，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。

五、毛肚血湯：

原料：鴨血300克，毛肚150克（注意不要加入羊肉，因為羊肉屬熱，不適宜在氣溫漸高、天氣干燥的春夏之交食用）。

配料：黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲各100克，重慶火鍋底料、泡姜、大蒜、味精、白糖各少許。

做法：先將鴨血切成片，放在炒鍋中用清水氽一下待用；再放少許清油把姜片、蒜片炒一下，放入重慶火鍋底料燒開；湯味熬好后，加入鴨血、毛肚、黃喉、鱔魚、午餐肉、黃豆芽、粉絲等直至煮熟（注意毛肚不要煮得太老）。

提示：俗話說“血能洗肺”。因此，對于這種綿軟滑爽又非常便宜的血豆腐，此時不吃更待何時？

六、火腿冬瓜湯：

原料：火腿片，冬瓜片。

配料：蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。

做法：鍋內(nèi)放清水煮沸，將冬瓜片及配料下鍋煮10分鐘后加入火腿片，2分鐘后即可出鍋；出鍋前加入蔥花、麻油、鹽、糖。

提示：此湯清新可口，去燥潤肺，適合春夏季節(jié)食用。

三種可以清肺的食物健脾又養(yǎng)肺

人體的每個器官其實都是比較脆弱的，所以我們要保護好自己身上的每個器官，要注意保健養(yǎng)生的一些小常識。肺部是人體最重要的器官之一，應(yīng)該如何去保護它呢，什么樣的食物有清肺的作用呢，一起來看看吧。

1、葡萄

食物簡介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實含糖量達10%~30%，并含有多種微量元素。

清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。

2、豆?jié){

清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。豆?jié){含有的營養(yǎng)是很豐富的，而且還可以有減少肺部的負擔，同時也可以補充豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)的。

3、山藥

食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

山藥可以有很重要的黏蛋白，它可以有特殊的清理肺部垃圾的作用，同時也可以有養(yǎng)肺健脾的作用。

關(guān)于一些清肺的食物上面已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，從上面的這些內(nèi)容中我們不難看出的是一些食物的重要性還是比較大的，我可以通過食物來滋補身體，上面的這些清肺的食物一定要吃。

什么食物清肺除塵

1.百合
“春暖卷簾永晝長，池塘碧艷臥鴛鴦?！边@是百合花盛開的美麗?！案鼩鈨蓮南惆俸?，老翁七十尚童心?！边@是說百合的對人的保健作用。中醫(yī)認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補之品。具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
2.蓮子
蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽?！?a href="/ddjy_99/221.html">神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
3.銀耳
每100克干品中含蛋白質(zhì)5-6克，脂肪0.6克-3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。
4.蜂蜜
蜂蜜是集全部營養(yǎng)于一身的天然食品，富含生命活動所需的活性物質(zhì)和水分，在中藥中能調(diào)和白藥，也就是說，它可以將營養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚，還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。
5.白蘿卜潤肺
咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜
汁同服；鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血，與羊肉、鯽魚同煮
熟食；預防感冒，可煮食。
6.柿子
有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食對肺癆咳嗽、虛熱肺瘺、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等癥。

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