很多人都非常喜歡吃大蒜,但是唯一讓大家感到不妥的就是吃完大蒜以后會(huì)出現(xiàn)口臭的現(xiàn)象,這讓人感到非常的尷尬,接下來(lái)小編將為大家推薦8種方法,為大家解決吃大蒜帶來(lái)的口臭問(wèn)題,希望對(duì)各位提供一些參考。
一、刷牙
吃完大蒜會(huì)口臭的原因是,由于嘴巴里殘留了大蒜的一些散發(fā)氣味的物質(zhì)在,刷牙可以很好的清理口腔,清除殘留物,使臭味消失。
二、嚼口香糖
口香糖可以清新口氣??谙闾堑恼承钥梢詫⒏街谘例X內(nèi)壁的殘留物清除,順便也清除大蒜帶來(lái)的口臭。
三、嚼茶葉
性苦,味寒,有止渴,清神,消食,除煩去膩的功效。用濃茶漱口或口嚼茶葉可除口臭。對(duì)進(jìn)食大蒜,羊肉等食物后口氣難聞,用茶葉1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶葉后徐徐咽下,療效頗佳。
四、吃金橘
性辛,味甘,具有理氣解郁、化痰醒酒的功效。對(duì)口臭伴胸悶食滯很有效,可取新鮮金橘5—6枚,洗凈嚼服。吃金橘可以有效改善口腔異味,還能芳香通竅、順氣健脾。
五、喝牛奶
牛奶中含有蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)是會(huì)與大蒜成分發(fā)生反應(yīng)的,因此就能有效去除大蒜味。但是,提醒大家一句,此時(shí)喝牛奶,一定要一小口一小口地慢慢喝,慢慢咽,并且盡量讓牛奶在口腔中多呆一會(huì)兒,就能去除蒜味了。另外,加溫過(guò)的牛奶去蒜味最理想。
六、吃核桃仁或杏仁
吃核桃仁或杏仁去除大蒜口臭的原理其實(shí)同喝酸奶一樣,因?yàn)楹颂胰屎托尤识际堑鞍踪|(zhì)含量較高的食物,我們?cè)诮朗车臅r(shí)候唾液與其充分混合形成類(lèi)似蛋白奶的液體,這樣大蒜味氣體就能榮譽(yù)液體中并發(fā)生反應(yīng),使口臭味道消散。
七、喝檸檬水
性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。人們常喝檸檬水解油膩,其實(shí)它也可以去蒜味。方法很簡(jiǎn)單,在一杯白開(kāi)水中,加1~2片薄薄的檸檬片,也可以再加一點(diǎn)檸檬汁即可。
八、喝蜂蜜水
準(zhǔn)備蜂蜜1匙,溫開(kāi)水1小杯沖服,每日晨起空腹即飲。蜂蜜具有潤(rùn)腸通腑、化消去腐的功效,對(duì)便秘引起的口臭頗有效。
如果自己平時(shí)喜歡吃大蒜,而又非常擔(dān)心口臭問(wèn)題的話,那么以上的幾種方法就可以有效地幫助您,在這里需要提醒各位的是,大蒜對(duì)于人體保健是有一定效果的但是不可以過(guò)量的食用,空腹情況下也不可以食用,腸胃功能差的人也不適合食用。
吃大蒜之后有味道可以通過(guò)刷牙或者是嚼口香糖以及口嚼茶葉等方法來(lái)去除口中的味道。大蒜是生活中常見(jiàn)的一種食物,含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,對(duì)身體有多方面的益處,不過(guò)大蒜氣味比較濃,所以吃了之后口中容易有異味。除了通過(guò)以上幾種方法來(lái)去除吃大蒜后的異味之外,還有嚼花生或者是喝牛奶也有助于去除口中的異味。
食用以后要及時(shí)刷牙,可以捏幾粒茶葉放口里嚼一會(huì)吐掉或漱口、嚼口香糖、細(xì)嚼幾顆花生米或者核桃仁、含牛奶于口腔中片刻,然后用熱水或凍水漱口,或者使用漱口水進(jìn)行漱口,也可在一杯沸水里,加入一些薄荷,同時(shí)加上一些新鮮檸檬汁飲用,都可以有效去除嘴里的異味。
口腔吃完大蒜之后,會(huì)出現(xiàn)蒜瓣比較濃的情況,可以喝點(diǎn)酸奶或者喝濃茶都可以起到一定的作用,或者也可以交口香糖都有一定的效果。一般來(lái)說(shuō),只有吃生蒜的時(shí)候,這種味道才比較大,如果在菜里面把蒜已經(jīng)炒熟之后就沒(méi)有了??谇挥兴岬奈兜?,如果和別人交流的時(shí)候出來(lái)的確實(shí)是很難聞。
吃完大蒜去除口腔的味道您可以嚼茶葉或者喝一杯牛奶,因?yàn)榕D讨泻胸S富的蛋白質(zhì),喝了之后牛奶中的蛋白質(zhì)會(huì)與大蒜發(fā)生反應(yīng),就能夠有效去除大蒜味。喝牛奶要注意小口慢咽,讓牛奶在口腔中多留一會(huì),如果還有味道,可以用牙膏來(lái)刷牙,清新口氣。
傳說(shuō)中能夠消除大蒜口臭的方法很多,但是,有研究證據(jù)支持的寥寥無(wú)幾。
1.清潔口腔:刷牙、牙線以及刮舌等物理方法,并配合牙膏和一些漱口水內(nèi)化學(xué)制劑的共同作用,清除掉口腔內(nèi)大蒜殘留物,可以暫時(shí)性有效消除口腔異味,包括大蒜口臭。
2.酸性物質(zhì):無(wú)論對(duì)于大蒜做何種處理,其中大蒜素前體物質(zhì)不可能一次性全部轉(zhuǎn)化完成。而轉(zhuǎn)化所需的蒜氨酸酶對(duì)酸敏感,因此用酸比如米醋、檸檬汁等對(duì)于大蒜食物進(jìn)行預(yù)處理,可以滅活該酶,抑制轉(zhuǎn)化過(guò)程,減輕大蒜異味。
另外,已經(jīng)轉(zhuǎn)化生成的大蒜素在過(guò)酸或者過(guò)堿性環(huán)境更加不穩(wěn)定,可以更快速進(jìn)行轉(zhuǎn)化,從而減輕這種大蒜異味。
3.氧化酶和多酚類(lèi)物質(zhì):一項(xiàng)最新的研究發(fā)現(xiàn),一種多酚類(lèi)化合物氧化酶可以有效去除大蒜口臭,而這種酶在蘋(píng)果、香菜、菠菜、和薄荷中含量較多,因此,咀嚼這幾種果蔬,有助于去除口腔大蒜異味。
同時(shí)發(fā)現(xiàn),經(jīng)過(guò)微波爐處理過(guò)的蘋(píng)果、綠茶和檸檬汁仍然可以有效去除大蒜口臭,說(shuō)明這種作用不依賴(lài)酶促反應(yīng)。研究認(rèn)為,很可能多酚類(lèi)物質(zhì)在起作用。
【無(wú)效的方法】
1.葉綠素:過(guò)去曾認(rèn)為咀嚼富含葉綠酸的蔬菜可以有效去除大蒜口臭,最新研究證明葉綠酸無(wú)效。
2.乳清蛋白:曾有研究認(rèn)為進(jìn)食大蒜后喝牛奶,尤其是用牛奶對(duì)大蒜食物進(jìn)行預(yù)處理可以有效去除大蒜口臭,最新研究證明乳清蛋白無(wú)效。
3.大蒜制劑:有人推薦攝入不含大蒜素或者經(jīng)過(guò)處理的腸溶制劑來(lái)避免大蒜口臭帶來(lái)的困擾。事實(shí)上,不含大蒜素也就不具有可能的保健作用,也就失去攝入大蒜制劑的意義;而腸溶制劑,雖然可以避免進(jìn)食后短期內(nèi)的口臭,但是,AMS終將帶來(lái)難以擺脫的大蒜異味,因此同樣無(wú)效。
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