現(xiàn)在的人們普遍都處于亞健康的狀態(tài),為了讓自己保持健康的狀態(tài),應(yīng)該有一個(gè)合理的生活環(huán)境,也要注意合理飲食。很多人都有肝臟不好的情況,應(yīng)該如何調(diào)理呢,一起來(lái)看看食療調(diào)理的方法吧。
黃芪玉竹粥
黃芪20克,玉竹15克,粳米50克,紅糖少許。將前兩味藥加水適量煮汁,再加粳米煮粥,熟后加紅糖即可。
點(diǎn)評(píng):現(xiàn)代研究證明,黃芪可促進(jìn)人體抗體的形成,具有保護(hù)肝臟、增加肝糖元合成的作用;玉竹可補(bǔ)養(yǎng)肺脾之陰。二藥與性味甘平的粳米為粥,可益氣健脾,扶正祛邪,有助于肝硬化的輔助治療。黃芪是一種中藥材,具有保護(hù)肝臟的做義工,玉竹也有健脾胃的作用,一起搭配食用可以起到保護(hù)肝臟調(diào)理的作用。
冬瓜黑魚湯
活黑魚250克,冬瓜連皮500克,赤小豆100克,蔥頭3個(gè)。將黑魚去鱗、腸雜,洗凈,加冬瓜、赤小豆、蔥頭、清水適量,共燉熟爛,不加鹽。每日2次,吃魚喝湯。
點(diǎn)評(píng):黑魚具有補(bǔ)脾利水作用,冬瓜利水消腫,赤小豆健脾利濕,該方適用于肝硬化腹水。黑魚具有保護(hù)肝臟健脾胃的作用,可以減少肝臟疾病的發(fā)生,
山藥甲魚湯
山藥(干)30克,桂圓肉20克,甲魚1只(重約500克)。先將甲魚宰殺,洗凈去腸雜,連甲殼帶肉加水適量,與山藥、桂圓肉清燉至爛熟。吃肉喝湯,每日2次。
點(diǎn)評(píng):山藥補(bǔ)脾利濕,桂圓肉、鱉肉補(bǔ)益氣血,鱉甲軟堅(jiān)散結(jié),該方適用于肝硬化早期和慢性肝炎恢復(fù)期。
關(guān)于肝臟不好需要調(diào)理的一些食療的方法,上面小編給大家介紹了幾種食譜,大家都了解了吧,經(jīng)常食用的話可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到調(diào)理肝臟的效果,對(duì)于身體虛弱啊,或者是腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)是不二的選擇哦,大家可以試試。
如果天氣比較干燥,人就容易就容易肝火旺盛。還有一些工作上需要應(yīng)酬的人,他們會(huì)經(jīng)常喝酒,這肯定會(huì)對(duì)肝有一定的影響,養(yǎng)肝需要吃些什么呢?對(duì)這有一定的研究,有些食物對(duì)肝有很大的療效,下面讓小編來(lái)具體介紹一下有哪些可以養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法。
1、養(yǎng)肝護(hù)肝的食療方法
大棗扁豆粟米飯
大棗5枚,粟米100克,扁豆50克,白糖適量。大棗、粟米、扁豆淘洗干凈后入鍋,加適量水,大火煮沸,再小火煮至米熟即可。食時(shí)可加入白糖。有養(yǎng)肝健脾胃的功效。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗凈,連同陳皮共同放進(jìn)砂鍋內(nèi),加適量水煎湯,去渣取汁。代茶,頻頻飲用,可連接沖泡3-5次,有理氣和胃的功效。
枸杞茶
枸杞10克。洗凈后放杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘即可。有益腎養(yǎng)肝的功效。能清心怡神,疏風(fēng)散熱,增進(jìn)食欲,幫助消化。
砂仁鯽魚湯
鮮鯽魚150克,砂仁3克,陳皮6克,生姜、蔥、精鹽各適量。將鮮鯽魚刮去鱗、鰓,剖腹去內(nèi)臟,洗凈,將砂仁放入魚腹中,然后與陳皮共同放入砂鍋內(nèi),加適量水用大火燒開,放入生姜、蔥、精鹽,煮至湯濃味香即可。有醒脾開胃利濕的功效。
桑椹白饅頭
桑椹30克,女貞子20克,旱蓮草30克,雞蛋500克,白糖50克,面粉2000克,酵母粉適量。將桑椹、女貞子、旱蓮草洗凈,放入砂鍋內(nèi),加適量清水用大火煮沸后,再轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁待用。將面粉、藥汁、白糖、雞蛋放入盆內(nèi),加酵母粉揉勻,揉成面團(tuán),做成白饅頭,上籠蒸熟即可。有補(bǔ)益肝腎的功效。
以上這些就是養(yǎng)肝食療了,如果你想養(yǎng)護(hù)肝臟,不妨多吃這些食療。中醫(yī)提示肝臟是人體重要器官,如果肝臟出現(xiàn)問(wèn)題,那你的健康就會(huì)面臨諸多威脅。因此,我們?cè)谌粘pB(yǎng)生中,千萬(wàn)不要忘記養(yǎng)護(hù)肝臟,你可以經(jīng)常吃點(diǎn)這些養(yǎng)肝食療,用最簡(jiǎn)單的方法保護(hù)肝臟健康。
2、睡眠護(hù)肝
睡眠時(shí)人體處于臥位,肝臟能享受到更多的血液澆灌,加上身體處于休息狀態(tài),肝臟的負(fù)擔(dān)最輕,故高品質(zhì)的睡眠護(hù)肝功效顯著。反之,睡眠質(zhì)量差,尤其睡眠障礙,容易累及肝功能。醫(yī)學(xué)專家已經(jīng)注意到,一種稱為睡眠呼吸暫停綜合癥的睡眠障礙可引起肝臟損害。綜合癥,是指睡眠中因舌咽部狹窄和懸雍垂堵塞氣道造成的呼吸短暫停止,嚴(yán)重者呼吸暫停時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)一分半鐘以上。醫(yī)學(xué)資料顯示,患有嚴(yán)重睡眠呼吸暫停者約32%出現(xiàn)肝功能異常,肝功損害與呼吸暫停的嚴(yán)重程度呈正比。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),這種肝損害與睡眠呼吸暫停引起的缺氧和胰島素抵抗有關(guān)。不難明白,要提升睡眠質(zhì)量,首要一條是要積極治療睡眠障礙,如失眠、睡眠呼吸暫停綜合癥等。其次,晚間不要從事太過(guò)耗損腦力的工作,也不要熬夜,一些人之所以肝不好,經(jīng)常熬夜與晚睡難辭其咎。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,一天之中人的睡眠有兩個(gè)時(shí)辰最重要,一是午時(shí)(上午11點(diǎn)到下午1點(diǎn)),一是子時(shí)(晚上11點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)),這4個(gè)小時(shí)也是骨髓造血的時(shí)間,流經(jīng)肝臟的血液最多,有利于肝功能修復(fù)。換言之,你要把握好午睡與夜間睡眠,尤其是夜間睡眠,最好晚10點(diǎn)前上床,保證11點(diǎn)左右睡熟,為肝功能的修復(fù)作好鋪墊。
3、運(yùn)動(dòng)護(hù)肝
積極從事體育鍛煉是護(hù)肝的又一有效方法,因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)既可削減超標(biāo)體重,防止肥胖,消除過(guò)多脂肪對(duì)肝臟的危害,又能促進(jìn)氣體交換,加快血液循環(huán),保障肝臟能得到更多的氧氣與養(yǎng)料。從護(hù)肝角度看,一要選好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,以場(chǎng)地寬廣、視野開闊、空氣清新的地方為佳;二要選擇好鍛煉項(xiàng)目,以鍛煉體力和耐力為目標(biāo)的全身性低強(qiáng)度動(dòng)態(tài)運(yùn)動(dòng)為好,如慢跑、快速步行(每分鐘大約110~120步)、騎自行車、上下樓梯、爬坡、打羽毛球、踢毽子、拍皮球、跳舞、跳繩、游泳、打太極拳等。每天1次,每次持續(xù)20~30分鐘,以運(yùn)動(dòng)后疲勞感于10~20分鐘內(nèi)消失為宜。另外,護(hù)肝保健操也有裨益,做法是--第一步,揉大敦穴。盤腿端坐,赤腳,用左手拇指按壓右腳大敦穴(腳大趾甲根部外側(cè)),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。第二步,按太沖穴。盤腿端坐,用左手拇指按右腳太沖穴(腳背第一、二趾骨之間),沿骨縫的間隙按壓并前后滑動(dòng),做20次。然后用右手按壓左腳大敦穴,手法同前。第三步,揉三陰交穴。盤腿端坐,用左手拇指按壓右三陰交穴(內(nèi)踝尖上3寸,脛骨后緣處),左旋按壓15次,右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴,手法同前。第四步,推搓兩肋法。雙手按腋下,順肋骨間隙推搓至胸前兩手接觸時(shí)返回,來(lái)回推搓30次。
肝臟是解毒的器官,在身體中占有舉足輕重的地位,因?yàn)槿绻眢w積存了太多的毒素,久而久之,不是生病,就是壽命短促,故應(yīng)好好地調(diào)理肝臟。以下是幾種調(diào)養(yǎng)肝臟的飲食。
苦瓜。每隔一天吃半個(gè)苦瓜,午餐食用較佳,煮湯吃最佳。
蓮子。每周食用三次,早晨空腹當(dāng)早餐服食一碗用冰糖熬煮的蓮子湯,8分蓮子2分湯的比例為宜。
苦茶。每周飲一次,約300毫升,可加蜂蜜一茶匙,不宜空腹飲用,午餐后飲用最佳。
肝臟的食療方法最起碼要堅(jiān)持3個(gè)月以上。持之以恒地去做,會(huì)讓肝臟得到很好的改善,平常人可當(dāng)做保養(yǎng)食療用,也相當(dāng)有好處。以上分量適合大人,小孩減半。
另外,肝臟不好的人宜注意飲食不要種類太多,也不要調(diào)味太重,這些無(wú)形中都會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)。
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