很多人在吃飯,以后都有一種習(xí)慣就是喝茶,喝茶與人體健康是有一定保健效果的,但是錯誤的喝茶反而會對健康產(chǎn)生危害,這里要告誡大家都是在飯后不能立即喝茶,下文將為為此展開介紹,希望能對喜歡喝茶的朋友提供一些警示。
茶是好東西,但是如果錯誤喝茶會影響到身體健康,在用餐后是不可以喝茶的,因為飯后喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化,影響營養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時存在時,吸收率明顯下降。
茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
解決方案:會吃飯,更要會搭配。
吃飯時應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時不補充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時再飲水就會沖淡胃液影響消化。
在飯后喝茶要注意時間的把控,最好是在飯后半小時才能喝茶,而且要喝淡茶不要喝濃茶,不要認(rèn)為濃茶可減少困意,這反而會影響營養(yǎng)的吸收。
此外,餐前空腹喝水也要控制量和時間,飯前一小時喝水是比較適合的。因為,食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液每天分泌的總量達(dá)8000毫升左右。
飯前飲水后水只在胃內(nèi)停留2、3分鐘便迅速進(jìn)入小腸,被吸收入血后一小時左右即可補充全身細(xì)胞對水的需要。餐前一小時飲水可以保證足夠的消化液的分泌,可幫助消化吸收,同時不影響組織細(xì)胞中的生理含水量。
早餐前空腹飲水對健康是有益的。因為睡了一夜,體內(nèi)損失水分較多,血液較濃縮,起床后飲一杯水可補充水分,降低血黏稠度,使血管擴(kuò)張復(fù)原??崭购人擞脺亻_水,也可以用清淡的飲料如果汁、淡茶、菜汁等。牛奶、豆?jié){、雞蛋等不應(yīng)在空腹時食用,而應(yīng)放在進(jìn)餐時或進(jìn)餐后再吃。
正確的喝茶才能起到保健效果,生活中對于喝茶一定要有一些認(rèn)識,避免錯誤的喝茶方式,否則對自己的健康是會造成一些影響的。而且對于腸胃不好的人來說,要盡量避免喝濃茶,希望本文能夠?qū)Υ蠹姨峁┮恍┯杏玫膮⒖肌?/p>
不可以,飯后喝茶等于喝毒藥。
1。飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中,就沖淡了胃分泌的消化液,從而影響了胃對食物的消化。
2。茶葉中含有大量的單寧酸。飯后喝茶,就會使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。
3。茶葉妨礙了機(jī)體對鐵元素的吸收,長期如此,就要影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。
友情提示:長期在飯前飯后飲濃茶,會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果,因此,在飯前半小時和飯后一小時之內(nèi),都不宜喝茶。
祝大家身體健康!
飯后立即喝茶好嗎?
飯后喝杯茶是很多人的生活習(xí)慣,但其實飯后馬上喝茶并不利于 健康 。飯后立即喝茶,會沖淡胃液,影響食物消化,同時茶中的單寧酸能使食物中的物質(zhì)凝固,給胃增加負(fù)擔(dān),并影響蛋白質(zhì)的吸收。
同時,茶葉中所含的茶多酚可以與人體內(nèi)的鐵離子絡(luò)合,生成不溶性的物質(zhì),阻礙腸黏膜對鐵的吸收,從而導(dǎo)致缺鐵性貧血,影響身體 健康 。此外,茶葉中的鞣酸會與蛋白質(zhì)合成不易被消化的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,造成便秘。最好是在飯后半小時喝茶,可促進(jìn)消化,消除油膩。
此外, 飯前喝茶也是不好的習(xí)慣。
飯前喝茶等于空腹喝茶。飯前喝茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降??崭购炔鑼ξ改c有直接的刺激,會使消化液被沖淡、稀釋,影響消化,并且容易導(dǎo)致茶醉的現(xiàn)象。茶醉表現(xiàn)為心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩(wěn)等,可以吃些點心或開胃菜,再喝茶。
睡前喝茶好嗎?
茶葉中的咖啡因能使神經(jīng)中樞興奮,睡前喝茶容易導(dǎo)致失眠,但經(jīng)常喝茶的茶友對咖啡因的耐受度較高。如果不影響睡眠就可以喝茶,一來補充水分、二來幫助消化。需要指出的是,白毫銀針和白牡丹中的咖啡因含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于貢眉、壽眉等原料粗老的茶類,且隨著白茶的存放咖啡因含量逐漸減少,所以如果晚上想喝茶又害怕失眠,喝七年以上的老貢眉或老壽眉的淡茶是不錯的選擇。
另外再給睡前想喝茶又害怕失眠的人,提供一些小方法。
1、提前至睡前3-5小時飲茶
對于 健康 成人,咖啡堿在1個小時內(nèi),就開始在體內(nèi)發(fā)揮作用,在3-4個小時內(nèi)作用就會消失。如果晚上12點鐘睡覺,那就在白天和晚上8點鐘之前喝茶,一般對晚上睡覺不會有明顯影響。
2、避免頭道茶
咖啡堿極易溶于熱水,熱水沖泡2分鐘,大約70%-80%的咖啡堿就已溶解到水中,棄去頭道茶湯,對避免喝茶失眠也有一定作用。
3、喝淡一點的茶
咖啡堿的作用也是有劑量效應(yīng)的。茶泡得淡一點,析出的咖啡堿有限,可以減弱對睡眠的影響。
4、喝茶氨酸含量高的茶
茶能提神,因為里面含有咖啡堿;但茶也能安神,因為茶氨酸能夠舒緩神經(jīng),促進(jìn)多巴胺分泌。這樣的功效對睡眠是很有助益的,且無任何的副作用。而白茶的茶氨酸含量居六大茶類之首,是很好的選擇。
吃完飯的時候,有些人覺得飯菜比較油膩,想要喝點茶解油膩,喝茶有許多的作用,不同的茶具有不同的功效,適當(dāng)?shù)暮炔鑼θ梭w有很多的好處,但是飯后不宜立即喝茶,需要等食物消化一段時間再喝,那么飯后多久喝茶最好呢?一起來看看吧!
1、飯后多久可以喝茶
一般說來,飯后半小時之后喝茶就可以將茶水中含有的鞣酸對食物的凝固作用的影響就會很大程度上減小,這樣茶水基本上不會影響人體對于食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。但是要注意,如果是習(xí)慣喝濃茶的朋友,最好是飯后1個小時之后再喝。
2、飯后立即喝茶好嗎
不管是喝濃茶還是喝淡茶,在飯后立即喝茶都是不好的。飯后喝茶對身體有著不少不利的影響。
3、影響人體對鐵的吸收
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)茶中含有的茶堿能夠抑制小腸對于鐵的吸收,如果是在飯后飲用15克干茶葉沖泡的茶水,人體對食物中的鐵的吸收量就會降低50%。而且茶中含有的鞣酸還可能與鐵結(jié)合形成結(jié)石殘留在體內(nèi)。
4、容易引起消化不良
茶水中含有的較多的鞣酸一方面會抑制消化液的分泌,導(dǎo)致人體正常的消化功能受到影響。特別是鞣酸還可能會胃黏膜產(chǎn)生較強(qiáng)的刺激作用引起胃功能失常。另外一方面鞣酸還會與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成不易被笑話的凝固物。
這兩個方面的出現(xiàn)身體就會消化不良。
5、飯后宜用茶水漱口
飯后盡管不宜立即喝茶,但是用茶水來漱口卻是有著很好的堅固牙齒、清潔口腔、解油去膩的作用。因為茶葉中含有氟元素,能夠幫助堅固牙齒。在進(jìn)食后口腔中會殘留很多的食物殘渣,很容易引起大量的細(xì)菌繁殖,導(dǎo)致口腔呈現(xiàn)出酸性。而茶水是屬堿性的能夠幫助中和酸,抑制病菌的繁殖,有效清潔口腔。
6、飯后選擇什么茶較好
如果是在飯后半小時后想要喝茶的話,最好是選擇紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,對胃腸的刺激性弱。飯后最好不要飲用濃茶,濃茶中含有的鞣酸、茶堿更多,對身體的不利影響也越嚴(yán)重。想要飲用濃茶一定要飯后1個小時后在考慮。
7、喝茶的時間
1、晨茶
茶最忌諱的便有空腹喝茶,可是晨茶不就是空腹喝茶嗎?其實空腹不能喝茶這也不是絕對的,是看個人的體質(zhì)的。
很多老茶友都會有喝晨茶的習(xí)慣,早上6點到7點是喝晨茶的最好時間,早上喝晨茶需要注意的是不宜過濃,茶應(yīng)選擇普洱等有養(yǎng)胃性溫的茶,不宜食用綠茶等寒性茶。
好處:早上喝普洱可以養(yǎng)胃,促進(jìn)食欲,助消化。
2、上午茶
適合早飯后9點到10點飲用,早茶最宜選花茶,花茶經(jīng)過二次加工,混合了鮮花的濃郁和新茶的清香,能夠芳香醒腦,對一天精神都有提升作用。但要注意,失眠人群不適合飲用花茶,否則會造成更嚴(yán)重的睡眠障礙,過敏體質(zhì)的人也不宜喝花茶?;ú柽m合用蓋碗瓷杯沖泡,不強(qiáng)調(diào)賞茶,而講究品香??梢杂脛傞_不久的水沖泡,蓋上蓋悶泡一會兒后,揭開杯蓋,可以聞到花茶的沁人芬芳,讓人精神振奮。
功效:提神醒腦,清新空氣,排毒抗疲勞。
3、午茶
在午飯或午覺后的1點到3點飲用最好。綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因為茶葉中的多酚類物質(zhì)。因此,綠茶適合現(xiàn)泡現(xiàn)喝。如果沖泡溫度過高或時間過久,多酚類物質(zhì)就會被破壞。一般來說,綠茶沖泡水溫以85℃為宜,水初沸即可。沖泡時間以2~3分鐘為好。綠茶與水的比例要恰當(dāng),以1:50為宜,常用150毫升的水沖3克茶葉,沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。在茶具方面,可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
功效:提神醒腦,緩解工作疲勞,養(yǎng)顏美容。
4、晚茶
適合晚飯后6點到7點喝,紅茶最適合晚上喝,因為發(fā)酵茶的咖啡因含量低,對睡眠影響小。寒性體質(zhì)的人可以多喝紅茶,它溫中驅(qū)寒,對胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。在泡茶方面,與綠茶不同的是,高水溫浸泡反而能夠促進(jìn)紅茶內(nèi)黃酮類保健物質(zhì)的有效溶出,不但讓滋味和香氣更濃,還能更好發(fā)揮保健功能。因而泡紅茶最好用沸水,泡的時間也可以相對更久些。一般來說,5分鐘最佳。紅茶沖泡的用水量與綠茶相當(dāng)。功夫紅條茶可沖泡3次~4次,紅碎茶則可沖泡1次~2次。另外,晚上8點后應(yīng)盡量不再喝茶。
功效:降脂減肥,降血壓,助消化。
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