爆,三種食物比香煙致癌危害還大

吸煙有害健康，這是很多人都了解的問題，但是還是抑制不住對(duì)于相愛的鐘愛，它似乎成了人們生活的一部分，但是一定要少抽煙比較好。其實(shí)比香煙還有致癌作用的食物也經(jīng)常出現(xiàn)在我們生活中，一起來看看小編的介紹。

1、薯片

因可能致癌而值得我們注意的物質(zhì)是“丙烯酰胺”。該物質(zhì)據(jù)說存在于一些原材料含有大量碳水化合物并將其加熱到120度以上的食品中。

由于薯片的成分中充分的滿足了上訴的條件，所以，不管是日本的農(nóng)林水產(chǎn)省的調(diào)查還是國(guó)外的研究，都認(rèn)為薯片中含有很多的富含丙烯酰胺。薯片是人們選擇的零食之一，好吃，而且特別是青少年和女性都喜歡吃，但是它含有的有些化學(xué)物質(zhì)對(duì)于身體健康不利，而且還會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生，所以大家要少吃。

2、炸薯?xiàng)l

炸薯?xiàng)l也是富含丙烯酰胺的食品。分析結(jié)果顯示炸薯?xiàng)l的丙烯酰胺的最大濃度是薯片的1.5倍。不是家里做的炸薯?xiàng)l就會(huì)安心，無論是自家制作的還是餐廳中的薯?xiàng)l檢測(cè)出了丙烯酰胺，因此請(qǐng)多加注意。

3、蛋糕、派類食物

在使用小麥為原料高溫環(huán)境下制作的蛋糕、派類食品中檢測(cè)出了與薯片相同濃度的丙烯酰胺。對(duì)致癌物質(zhì)比較介意的各位，選擇在低溫環(huán)境下制作的糕點(diǎn)應(yīng)該沒有問題。這樣的食物香甜美味，但是食用過多會(huì)產(chǎn)生致癌的物質(zhì)，而且還會(huì)對(duì)健康不利，所以要少吃。

關(guān)于比香煙還致癌的一些食材，上面小編給大家介紹了幾種，大家平時(shí)的生活中一定要注意少吃一些這樣的食物，雖然很美味，但是美味中卻對(duì)身體造成了無形的傷害，特別是小孩子們一定要注意哦。

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