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玉米山藥餅——糖尿病人的最佳選擇(糖尿病人可以吃玉米嗎
？)

祝由網 2023-07-06 12:42:51

山藥大家都不陌生

，一般在秋冬季節(jié)的時候吃的最多
，而且具有滋補調理腸胃的功效，很多的人都喜歡吃山藥
。吃法也比較多
，現在的糖尿病人越來越多，當然控制血糖也要注意合理飲食
，來看看這道適合糖尿病人的食譜
。

玉米山藥餅

主料：鮮玉米半根、小麥面粉100g

、山藥200g

輔料：植物油少許

、泡打粉少許

步驟：

1.鮮玉米剝皮去須后洗干凈，然后用刀切下籽粒(一定要緊緊的貼住玉米軸連同胚芽部分也切下來

，因為玉米的礦物質約80%存在于胚部)

2.山藥去皮洗凈后切成丁

3.玉米粒

、山藥丁倒入破壁機的料理桶;選擇蔬果程序，將玉米和山藥打成糊

4.程序結束后取下料理桶

，把玉米山藥糊倒入盆里

5.玉米山藥糊里加100克面粉和少許泡打粉

，攪勻成稠的面糊

6.平底鍋燒溫熱，加適量的植物油

，用勺子盛面糊慢慢倒進鍋里
，攤成一個個的小圓餅，煎至兩面金黃熟透即可

玉米是一種粗糧

，老年人吃了有降糖的作用
，在冬季時不防磨成面，做些營養(yǎng)的玉米餅吃
，搭配軟糯的山藥
，營養(yǎng)更豐富，吃起來口感更豐富
，鮮香美味
，吃起來細膩更香。有效阻止血脂在血管壁的沉淀
，預防心血疾病
。取得益志安神，延年益壽的功效
。是糖尿病人的食療佳品
。這樣的吃法營養(yǎng)多，而且還可以有降血糖的功效哦
，對于預防心血管疾病有很好的作用呢
，同時還可以降血脂，是不錯的養(yǎng)顏調理身體的好食譜
。

關于玉米山藥餅的具體的做法和它的營養(yǎng)價值

，大家都了解了吧，經常吃這樣的食物補給可以補充蛋白質維生素和膳食纖維
，糖尿病人食療的最佳選擇
，同時也適合各類的人群食用哦
。

糖尿病人可以吃玉米嗎
？

玉米味道香甜

，深受大部分人的喜歡，而且現在市面上基本上每個季節(jié)都有玉米
，經常聽到有人說
，玉米是甜的，可是患有糖尿病的人想吃玉米怎么辦
？糖尿病人可以吃玉米嗎
？
1、糖尿病可以吃玉米
患有糖尿病的人是可以吃玉米的
，玉米種含有大量的粗纖維
，而且玉米中的可溶性糖是比較低的，玉米也比較容易被消化
，糖尿病人吃玉米是很合適的
，但是一定要適量吃。
2
、最好選擇吃老玉米
玉米的種類是比較多的
，不同的玉米含糖量是不一樣的，甜玉米的含糖量最高
，其次是糯玉米
，含糖量最低的是老玉米，老玉米淀粉含量低
，粗纖維含量較多
，所以糖尿病人如果要吃玉米的話最好選擇老玉米。
3
、玉米須煮水喝降糖
玉米實際上是具有降血糖和降血脂的功效的
，而且吃了人會有飽腹感，就會減少其他食物的攝取
，除了玉米外
，玉米須的功效降糖效果更好，可以將玉米須洗凈后煮水喝
，能利尿減肥
。

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