很多的人工作壓力大,而且不注意自己的飲食和個(gè)人生活,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)給身體帶來一定的影響。出現(xiàn)腸胃不適啊或者是食欲不好等情況,那么如何養(yǎng)胃呢,吃什么養(yǎng)胃,一起來看看這些食譜吧。
黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個(gè),糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運(yùn)動(dòng)機(jī)能增加,排空加速。糯米能補(bǔ)中益氣。這樣的食物具有滋補(bǔ)腸胃的功效,而且這些中藥材對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),益氣補(bǔ)血有很好的功效,同時(shí)還可以增強(qiáng)免疫力和抵抗力。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個(gè)。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)的作用。 豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。黃芪是養(yǎng)胃醒腦的不錯(cuò)選擇,而且還可以促進(jìn)消化,有助于幫助吸收和利用,而且具有健脾胃的功效哦。
上面介紹了關(guān)于可以養(yǎng)胃助消化的一些食譜,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且還可以有促進(jìn)食欲增強(qiáng)免疫力的作用,同時(shí)這樣的食材還可以有補(bǔ)氣血的功效,對(duì)于腸胃不好虛弱人群有所改善。
白領(lǐng)人群經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)脾胃不和的情況,因?yàn)轱嬍巢划?dāng),飲食不規(guī)律導(dǎo)致的腸胃不好的問題時(shí)有發(fā)生。要注意調(diào)理體質(zhì),選擇一些具有健脾胃作用的食譜來吃,這樣的話可以有調(diào)理腸胃的作用,來看看這些具有健脾胃作用的食譜介紹吧。
薏 米紅豆粥
原料:薏米和紅豆按2:1配。
做法:把薏米和紅豆洗凈浸泡一晚。把所有材料放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。喝的時(shí)候可以酌量加些冰糖或紅糖。
功效:要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。薏米和紅豆一起吃,可以有促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于去除體內(nèi)的濕氣是有好處的,還可以有養(yǎng)血的效果。薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。薏米可以去除濕氣,還可以減肥促進(jìn)代謝,是不錯(cuò)的食譜。
山藥紅棗粥
材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄干。
做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會(huì)兒,白扁豆去皮,紅棗去核,山藥切丁備用。白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮,煮至酥軟。最后放入山楂條、葡萄干再煮三分鐘即可。
功效:這款粥可益氣補(bǔ)血,保肝健脾,清熱祛濕,使人面色紅潤(rùn),精神氣十足。經(jīng)常喝可調(diào)理人體腸胃,改善代謝功能,排除多余廢物,起到減肥效果,并對(duì)高血壓、高血脂有很好的食療作用。山藥和紅棗一起吃,可以有健脾胃的作用,對(duì)于腸胃不適或者是食欲不振等情況有調(diào)理的作用,還可以有排毒的功效。
脾胃不和怎么辦呢,上面的這些具有健脾胃的食譜就是不錯(cuò)的選擇了,這些食譜可以起到健脾胃去濕氣的作用,還可以調(diào)理體質(zhì),對(duì)于減肥瘦身有好處,還可以有促進(jìn)食欲的作用,所以這兩款食譜是不錯(cuò)的選擇,趕緊試試吧。
腸胃不好的人一般可以吃南瓜、山藥、小米、菠菜、蜂蜜等食物養(yǎng)胃。
1、南瓜:南瓜屬于溫性食物,并且味道甘甜,也有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,吃了以后其中含有的果膠,可以將胃內(nèi)的細(xì)菌等有害物質(zhì)吸附掉,所以對(duì)胃比較好。
2、山藥:山藥一般屬于堿性食物,吃了以后可以補(bǔ)脾健胃。腸胃不好的患者,如果經(jīng)常吃山藥,可以起到中和胃酸,幫助調(diào)節(jié)胃內(nèi)環(huán)境的效果。
3、小米:小米味道比較甘咸,可以幫助健脾除濕、清熱解渴,同時(shí)也可以補(bǔ)脾和胃,有助于腸胃蠕動(dòng)。如果經(jīng)常吃可以幫助中和胃酸,緩解胃部疼痛。
4、菠菜:吃菠菜一般可以潤(rùn)燥養(yǎng)肝、緩解便秘以及有益腸胃,適當(dāng)?shù)某钥梢源龠M(jìn)胰腺和胃的分泌,起到促進(jìn)消化的效果。
5、蜂蜜:蜂蜜屬于一種天然果糖,吃了以后可以促進(jìn)益生菌繁殖,間接的維護(hù)腸胃的菌群平衡,所以養(yǎng)胃的效果比較好。
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