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      這三種雞蛋我們還是要少吃些才好(吃雞蛋的食用誤區(qū))

      祝由網(wǎng) 2023-07-07 10:41:15

      雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值堪比肉類(lèi)

      ,但又不像肉類(lèi)那么貴
      ,所以雞蛋受到了不少人的喜歡,水煮蛋
      、炒雞蛋
      ,雞蛋湯,荷包蛋
      ,雞蛋做法也是各種各樣的
      。除了這些雞蛋,還有一些雞蛋的另類(lèi)模式也很多人愛(ài)吃
      ,像茶葉蛋
      ,雞蛋仔,咸蛋這些
      ,但是這些雞蛋還是不要吃那么多為好
      ,那是為什么呢?下面跟著養(yǎng)生專(zhuān)家一探究竟吧!

      1、雞蛋仔

      雞蛋仔的香味尤其重

      ,往往隔著很遠(yuǎn)就能夠聞到
      ,非常的誘人,但雞蛋仔制作時(shí)使用大量牛油
      、糖分
      ,因此高能量高脂肪
      。一份雞蛋仔熱量為390千卡,相當(dāng)于一碗半米飯
      ,脂肪達(dá)8克
      ,相當(dāng)于2茶匙油,經(jīng)常進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致肥胖
      ,增加心臟病
      、糖尿病等患病風(fēng)險(xiǎn)。所以那些愛(ài)吃的雞蛋仔的朋友們要收斂下了
      ,不可以在“肆無(wú)忌憚”的吃雞蛋仔哦!

      2

      、咸蛋

      咸蛋用來(lái)送飯受到不少人的喜歡,尤其是那個(gè)香咸綿軟的咸蛋黃更是讓不少人都流下了口水呀!然而咸蛋制作過(guò)程中加入大量鹽分腌制

      ,因此鈉含量高
      。鈉攝入量超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致血壓上升
      ,增加心腦血管患病風(fēng)險(xiǎn)
      。所以我們偶爾吃吃可以,但不能經(jīng)常吃呀!

      3

      、茶葉蛋

      大家千萬(wàn)不要以為吃“茶葉蛋”很高大上呀

      ,其實(shí)茶葉蛋經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間烹煮、腌制
      ,蛋的營(yíng)養(yǎng)流失
      ,蛋白質(zhì)也變性,而且腸胃較差的人進(jìn)茶葉蛋后容易消化不良
      。我們吃雞蛋要有自己正確的認(rèn)識(shí)哦
      ,不要一味的跟風(fēng)哦!

      吃雞蛋的食用誤區(qū)

      吃雞蛋的食用誤區(qū)

      吃雞蛋的食用誤區(qū),雞蛋是我們?nèi)粘I钪凶畛3缘氖澄锪?div id="m50uktp" class="box-center"> 。不過(guò)你知道怎么食用雞蛋更好嗎

      ?錯(cuò)誤地食用雞蛋,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的吸收
      。下面就來(lái)一起了解下吃雞蛋的食用誤區(qū)都有哪些吧

      吃雞蛋的食用誤區(qū)1 誤區(qū)一:蛋殼顏色越深越營(yíng)養(yǎng)

      我們?cè)谌コ匈I(mǎi)雞蛋時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),蛋殼的顏色總是不一樣的

      。即便是同一批次的雞蛋
      ,有的雞蛋殼會(huì)偏紅色,有的雞蛋殼偏白色
      。有的人在買(mǎi)雞蛋時(shí)會(huì)感到疑惑
      ,該買(mǎi)那種顏色的雞蛋了?而有的人會(huì)買(mǎi)蛋殼偏紅色的雞蛋,并認(rèn)為蛋殼偏紅的雞蛋是土雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高

      正是有了這種觀(guān)念

      ,才使得不法商販?zhǔn)艿嚼骝?qū)使將雞蛋染色。其實(shí)
      ,雞蛋殼的顏色與是不是土雞蛋沒(méi)有直接聯(lián)系
      。雞蛋殼的顏色實(shí)際上是受基因控制的,這是自然界的物種長(zhǎng)期進(jìn)化過(guò)程中
      ,所產(chǎn)生的個(gè)體遺傳結(jié)構(gòu)的差異
      。雞蛋殼的顏色是受到母雞子宮內(nèi)腺體分泌的棕色素影響,當(dāng)色素沉積在蛋殼外面的釉質(zhì)層
      ,雞蛋殼就顏色偏深
      ,呈現(xiàn)出紅色。

      一般而言

      ,雞蛋殼的顏色和耳垂的顏色是一致的
      ,耳垂是白色的雞產(chǎn)出的雞蛋是白色的,耳垂是紅色的雞產(chǎn)出的雞蛋是紅色的
      。另外
      ,還可以從羽毛的顏色來(lái)看雞蛋顏色,因?yàn)殡u的羽毛顏色在大多數(shù)情況下都與耳垂的顏色相同
      。羽毛為花色或是紅色的母雞
      ,產(chǎn)出的蛋顏色偏紅;而羽毛是白色的雞,不具備產(chǎn)生棕色素的腺體
      ,因此產(chǎn)出的雞蛋是白色的
      。白色羽毛的雞實(shí)際上是雞在進(jìn)化過(guò)程中產(chǎn)生的白化雞。

      其實(shí)無(wú)論是白色羽毛的母雞和別的顏色的母雞

      ,產(chǎn)出的雞蛋在營(yíng)養(yǎng)成分上是沒(méi)有區(qū)別的,紅色的雞蛋并不會(huì)比白色雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
      。相反
      ,不法商販更喜歡將雞蛋的顏色染成紅色。你買(mǎi)到的紅色雞蛋很有可能是不法商販染過(guò)色的雞蛋

      誤區(qū)二:土雞蛋比普通雞蛋更營(yíng)養(yǎng)

      大家都知道雞蛋有營(yíng)養(yǎng)

      ,常吃雞蛋對(duì)身體有很多好處。但在我們固有觀(guān)念里總覺(jué)得土雞蛋就比普通雞蛋更營(yíng)養(yǎng)
      。因此
      ,也造成了人們對(duì)于土雞蛋的趨之若鶩。

      其實(shí)

      ,土雞蛋并不是人們所認(rèn)為的那樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通雞蛋
      。人們認(rèn)為土雞蛋就是自然散養(yǎng)的雞蛋,但農(nóng)業(yè)部門(mén)對(duì)于雞蛋的劃分標(biāo)準(zhǔn)從無(wú)”土雞蛋“之說(shuō),也并不是散養(yǎng)不喂飼料的土雞蛋就比普通雞蛋好
      。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家也早就指出
      ,土雞蛋與普通雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎沒(méi)有差別。因此
      ,我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)雞蛋時(shí)
      ,并不一定要特意購(gòu)買(mǎi)土雞蛋。

      誤區(qū)三:蛋黃膽固醇高不能吃

      很多人都認(rèn)為雞蛋黃的膽固醇含量太高

      ,所以在吃雞蛋時(shí)
      ,都會(huì)把雞蛋黃扔掉,而只吃雞蛋清
      。其實(shí)
      ,這種做法不但浪費(fèi),而且很不科學(xué)
      。雞蛋清的主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)
      、維生素和礦物質(zhì)。相比而言
      ,蛋黃的營(yíng)養(yǎng)其實(shí)更為豐富
      ,含有人體所需要的多種脂溶性維生素、蛋白質(zhì)
      、不飽和脂肪酸
      ,還有磷,鐵等元素
      。所以
      ,普通人適量吃一些雞蛋黃是有益無(wú)害。兒童吃雞蛋黃還能促進(jìn)大腦
      、骨骼的發(fā)育
      ,有利于兒童的成長(zhǎng)。

      但對(duì)于高血壓

      、高血脂和冠心病人
      ,雞蛋黃確實(shí)不宜多吃,但也沒(méi)必要完全不吃
      ,建議每天吃半顆蛋黃就好

      誤區(qū)四:蛋黃顏色越深越好

      人們?cè)诔噪u蛋的時(shí)候,總是覺(jué)得

      ,蛋黃的顏色越深越有營(yíng)養(yǎng)
      。并且覺(jué)得蛋黃顏色深的雞蛋就是土雞蛋,蛋黃的顏色也因此被很多人拿來(lái)當(dāng)做判斷雞蛋是否是土雞蛋的標(biāo)準(zhǔn)
      。其實(shí)
      ,蛋黃的顏色是取決于雞所吃的食物
      。戶(hù)外散養(yǎng)的雞吃的食物是五花八門(mén),有蔬菜
      、蟲(chóng)子
      、雜糧、野草等
      ,再加上氣候
      、水源和土壤的差異,蛋黃的顏色也就有很大區(qū)別
      。因此
      ,蛋黃的顏色也不是判斷雞蛋是不是土雞蛋的標(biāo)準(zhǔn),蛋黃顏色越深并不代表雞蛋營(yíng)養(yǎng)越高
      。一味追求蛋黃顏色深
      ,只會(huì)鉆進(jìn)不法分子設(shè)的圈套。

      誤區(qū)五:糖心蛋營(yíng)養(yǎng)更好

      很多人在煮雞蛋或煎雞蛋時(shí)

      ,會(huì)選擇不讓雞蛋熟透
      ,而是做成糖心蛋或是只單面煎蛋,并認(rèn)為這種雞蛋不僅吃起來(lái)口感鮮嫩
      ,而且雞蛋的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)被破壞
      。其實(shí),這種做法對(duì)健康的傷害是很大的
      。雖然雞蛋看似有蛋殼的包裹會(huì)很干凈
      ,但實(shí)際上蛋殼上有許多細(xì)細(xì)的小孔,各種細(xì)菌都能通過(guò)這些小孔進(jìn)入到雞蛋內(nèi)部
      。研究表明
      ,沒(méi)有熟透的雞蛋,其中的細(xì)菌無(wú)法被完全殺死
      ,而這些細(xì)菌中可能還有使人致病的致病菌

      如果人吃了病原菌未被完全殺死的雞蛋,就可能會(huì)出現(xiàn)惡心

      、發(fā)熱
      、上吐下瀉等現(xiàn)象。因此
      ,我們?cè)诔噪u蛋時(shí),最好讓雞蛋完全熟透

      誤區(qū)六:雞蛋煎著吃營(yíng)養(yǎng)一樣好

      很多人都喜歡吃煎雞蛋

      ,吃飯或是吃面條的時(shí)候總喜歡來(lái)個(gè)煎雞蛋。雖然我也覺(jué)得煎雞蛋比煮雞蛋更美味
      ,但不得不承認(rèn)這種吃法其實(shí)很不好
      。煎雞蛋時(shí)
      ,雞蛋中的脂肪、蛋白質(zhì)以及其他維生素都會(huì)被油的高溫所破壞掉
      。如果雞蛋煎得過(guò)老
      ,蛋白可能被烤焦,在高溫下會(huì)形成有毒物質(zhì)
      。另外
      ,雞蛋煎著吃,可能使人攝入超量的油脂
      ,引起血脂增高
      。因此,吃雞蛋時(shí)
      ,最好采用蒸
      、煮的做法,這樣才能保證雞蛋的營(yíng)養(yǎng)不被過(guò)多的破壞

      雞蛋的.食用禁忌注意事項(xiàng)

      1

      、吃完雞蛋后不要立即吃糖

      雞蛋不能夠與糖一起食用,因?yàn)殡u蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

      ,氨基酸與糖會(huì)形成果糖基賴(lài)氨酸的結(jié)合物
      。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用

      2

      、吃完雞蛋后不要立即飲茶

      雖然有茶葉蛋,但是吃完雞蛋后卻不能夠喝茶

      。因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸
      ,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動(dòng)減慢
      ,延長(zhǎng)了糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間
      ,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性
      ,危害人體健康

      3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){

      吃完雞蛋之后

      ,也不能夠喝豆?jié){
      ,這是因?yàn)槎節(jié){有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用,胰蛋白酶與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合
      ,會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失
      ,降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

      4

      、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥

      雞蛋富含蛋白質(zhì)

      ,因此人們出現(xiàn)炎癥之后如果在吃雞蛋會(huì)影響消炎藥的效果
      。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的
      ,更加不能吃雞蛋
      。因?yàn)殡u蛋含蛋白質(zhì)多,會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)
      ,相對(duì)對(duì)藥效有影響
      ,特別是脂肪瀉。

      5

      、吃完雞蛋后不要立即吃柿子

      吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒

      ,總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言
      ,這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐
      、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀

      6

      、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉

      雞蛋還不能與兔肉

      、鵝肉等肉類(lèi)一起吃
      。雞蛋同兔肉食成泄痢。因?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?div id="jfovm50" class="index-wrap">,而雞蛋甘平微寒
      ,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)
      ,刺激腸胃道
      ,引起腹瀉。

      7

      、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉

      因?yàn)轺M肉本身性滋膩

      ,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。如果在吃雞蛋后吃鱉肉
      ,會(huì)造成人們的食物中毒
      ,因此吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉。

      吃雞蛋的食用誤區(qū)2 關(guān)于雞蛋的誤區(qū)1:雞蛋不用放冰箱里

      很多人都會(huì)選擇把雞蛋放在外面

      ,因?yàn)橛X(jué)得雞蛋有殼
      ,自成很好的密閉環(huán)境,完全沒(méi)有必要放在冰箱里
      。事實(shí)上雞蛋也有保質(zhì)期
      ,如果不把雞蛋放到冰箱冷藏室,在室溫下尤其是天氣炎熱時(shí)
      ,雞蛋更容易變質(zhì)
      ,營(yíng)養(yǎng)成分也更容易流失。

      雞蛋儲(chǔ)存在冰箱也有講究

      ,最好是雞蛋的大頭朝上
      ,小頭朝下,這樣能讓蛋黃上浮
      ,堵住氣室
      ,能阻擋微生物進(jìn)入雞蛋。

      關(guān)于雞蛋的誤區(qū)2:可以生吃雞蛋

      生雞蛋不僅不衛(wèi)生

      ,容易有細(xì)菌污染
      ,而且含有不利于蛋白質(zhì)和維生素消化吸收的物質(zhì),一些人腸胃本來(lái)就不好
      ,如果一味為了某種目的吃生雞蛋的話(huà)
      ,會(huì)造成上吐下瀉、消化不良等悲劇的發(fā)生

      關(guān)于雞蛋的誤區(qū)3:一天只能吃一個(gè)雞蛋

      1個(gè)雞蛋黃約等于200mg膽固醇

      ,以往的膳食指南建議每天膽固醇<300mg,所以會(huì)有人說(shuō)一天只能吃一個(gè)雞蛋
      ,但是2015年最新出臺(tái)的《美國(guó)膳食指南》已經(jīng)取消了每日300mg膽固醇的上限
      。因?yàn)檠褐械哪懝檀贾饕獊?lái)源于自身合成而不是食物攝入。

      如果在飲食中

      ,奶類(lèi)
      、肉類(lèi)和魚(yú)蝦攝入不足,或是正在長(zhǎng)身體
      、正在健身需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)
      ,也可以吃2個(gè)雞蛋,這不會(huì)對(duì)健康造成什么危險(xiǎn)

      關(guān)于雞蛋的誤區(qū)4:某種顏色的蛋殼更有營(yíng)養(yǎng)

      常見(jiàn)的雞蛋蛋殼顏色從白到棕都有

      ,其顏色取決于蛋殼中的一種色素,該色素的合成能力因雞蛋品種而異
      ,色素含量越多
      ,蛋皮顏色越深。但是
      ,蛋殼顏色跟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有關(guān)系

      況且我們吃雞蛋也并不吃雞蛋殼,所以雞蛋殼里有什么額外的色素

      ,對(duì)雞蛋本身的營(yíng)養(yǎng)并無(wú)關(guān)系
      。如果非要找區(qū)別的話(huà),大概就是價(jià)格上的差異吧

      關(guān)于雞蛋的誤區(qū)5:雞蛋是“補(bǔ)鐵神器”

      網(wǎng)傳雞蛋是“補(bǔ)鐵神器”

      ,特別適合嬰幼兒食用
      。雖然雞蛋中確實(shí)含有較豐富的鐵元素,每100g中約含有1mg的鐵
      ,但是吃雞蛋并不能補(bǔ)鐵
      ,因?yàn)殡u蛋中的鐵不容易被吸收,這是由于蛋黃中含有“卵黃高磷蛋白”
      ,這是一種抗鐵吸收的成分

      喜歡吃雞蛋的人
      ,都要避開(kāi)哪些食用誤區(qū)?

      存在多方面的誤區(qū)

      ?雞蛋是種營(yíng)養(yǎng)比較高的食物

      ,而且價(jià)格也比較讓人能夠接受,相信不少朋友都喜歡吃雞蛋

      雞蛋中含量最多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就是蛋白質(zhì)了

      ,其中蛋白質(zhì)中的氨基酸的模式比較平衡,利于人體吸收
      ,經(jīng)常被用作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物之一
      。大家都知道,雞蛋在日常生活中是很常見(jiàn)的
      ,每天早飯吃一個(gè)雞蛋
      ,對(duì)身體是有好處的。想要減肥
      、健身的人可能都會(huì)選擇雞蛋來(lái)這種熱量不是很高的食物來(lái)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)
      ,既能吃飽,有不會(huì)給身體增加太大的負(fù)擔(dān)
      。雞蛋中不只是含有豐富的蛋白質(zhì)
      ,還含有膽堿等成分,膽堿是補(bǔ)充大腦的物質(zhì)
      ,每天吃一個(gè)雞蛋
      ,能夠?yàn)榇竽X提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),增強(qiáng)記憶力和注意力

      雞蛋主要由蛋清和蛋黃組成

      ,其中玉米黃素和葉黃素能夠降低紫外線(xiàn)對(duì)眼睛的損害,對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間讀書(shū)
      、看電視等電子產(chǎn)品的人來(lái)說(shuō)
      ,多吃雞蛋有利于恢復(fù)視力健康。雞蛋對(duì)于人體是有好處的,有人就說(shuō)
      ,我們每天吃的雞蛋越多越好
      ,那么事實(shí)上是這樣嗎?

      有些人吃雞蛋喜歡吃蛋黃

      ,有的人喜歡吃蛋白
      ,其實(shí)蛋黃和蛋白都要吃,因?yàn)樗鼈兒械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都不少
      。有些人喜歡吃煎雞蛋、其實(shí)雞蛋經(jīng)過(guò)煎炸之后
      ,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已經(jīng)流失掉大部分了
      ,所以我們咋平常吃雞蛋的時(shí)候要注意,盡量吃煮雞蛋
      ,煮雞蛋能夠較大部分保留雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分
      。其次每天在吃雞蛋的數(shù)量上也要控制,一一個(gè)最好

      每天吃一個(gè)雞蛋

      ,對(duì)身體有好處是不言而喻的,但早當(dāng)我們吃完雞蛋后
      ,一定要注意這些事情

      吃完后不要立即飲茶,茶中含有鞣酸

      ,鞣酸和雞蛋中的蛋白質(zhì)能夠合成一種鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)
      ,這種物質(zhì)很容易引起肚子不適,甚至是便秘
      。也不要立即喝豆奶
      ,豆奶中胰蛋白酶,雞蛋中含有的卵松蛋白和胰蛋白酶相結(jié)合的話(huà)
      ,就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失
      。單獨(dú)喝豆奶的話(huà),效果是非常顯著的
      ,如果豆奶和雞蛋混在一起的話(huà)
      ,那營(yíng)養(yǎng)價(jià)值機(jī)會(huì)大打折扣。

      不要立即吃甜的東西

      ,特別是白糖這種物質(zhì)
      ,當(dāng)雞蛋和白糖相結(jié)合的時(shí)候,會(huì)形成一種名為果糖賴(lài)氨酸的物質(zhì)
      ,這種物質(zhì)被人體吸收的概率是非常小的
      ,吃了果糖賴(lài)氨酸這種物質(zhì)對(duì)身體不僅沒(méi)有好處,反而還有壞處。

      癌細(xì)胞愛(ài)吃的晚餐,雞蛋牛奶無(wú)一幸免
      ?四種晚餐才真的要少吃

      接下來(lái)就講講那四種晚餐要少吃點(diǎn):

      很多人認(rèn)為雞蛋致癌

      ,是因?yàn)殡u蛋里含有很高的膽固醇,事實(shí)上雞蛋里面含量高的其實(shí)是蛋白質(zhì)
      ,而不是膽固醇
      ,一般一天吃2個(gè)雞蛋左右,是不會(huì)對(duì)血脂造成任何影響的


      有些網(wǎng)友就覺(jué)得只要吃雞蛋就會(huì)發(fā)胖
      ,這個(gè)觀(guān)點(diǎn)是不對(duì)的,人要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充點(diǎn)蛋白質(zhì)
      ,但別看見(jiàn)我這樣說(shuō)就天天吃雞蛋喲
      ,天天吃雞蛋有一天你也會(huì)吃膩的。

      至于牛奶致癌的言論
      ,則是認(rèn)為牛奶中含有激素
      ,事實(shí)上我們從食物里獲得的激素,在通過(guò)肝臟代謝的時(shí)候已經(jīng)完全滅活了
      ,像豆?jié){和牛奶里的激素都不會(huì)對(duì)人體造成危害
      ,更談不上致癌了。

      所以
      ,所謂的雞蛋和牛奶致癌
      ,其實(shí)完全是危言聳聽(tīng)。

      雞蛋和牛奶對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常 健康 的食物
      ,不是每天大量的吃不需要擔(dān)心太多
      ,致癌的幾率也是非常小的,相對(duì)于雞蛋和牛奶來(lái)說(shuō)
      ,下面四種盡量少吃因?yàn)橹掳┞释Ω叩?br>
      第一種
      ,油炸的食物很多人晚上愛(ài)吃油炸食物,但是這類(lèi)食物會(huì)增加癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)
      ,因?yàn)橛驼ǖ氖澄飼?huì)產(chǎn)生苯并芘
      ,油炸食物含有很高的脂肪,會(huì)增加肥胖發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)
      ,肥胖則容易出現(xiàn)多種癌癥


      第二種,燒烤是很多人都愛(ài)吃的也都吃過(guò)
      ,要知道的是一塊食物如果烤焦了烤焦部位苯并芘的含量高容易致癌


      第三種,腌制食物,高鹽腌制的食物
      ,富含亞硝酸鹽
      ,與蛋白質(zhì)結(jié)合形成亞硝胺,這是一種強(qiáng)致癌物


      第四種
      ,熏制食物,富含苯并芘
      ,同樣容易致癌


      以上四種不是不可以吃,但盡量還是少吃比較好
      ,身體是自己的
      ,要對(duì)它好點(diǎn)。

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