痢疾為急性腸道傳染病之一。痢疾初起,先見腹痛,繼而下痢,日夜數(shù)次至數(shù)十次不等。多發(fā)于夏秋季節(jié),由濕熱之邪,內(nèi)傷脾胃,致脾失健運(yùn),胃失消導(dǎo),更挾積滯,醞釀腸道而成。
癥狀:發(fā)熱、腹痛、里急后重、大便膿血、神昏、驚厥。
但是,得了痢疾切莫擔(dān)心,也不要用錯誤的方法來治療。其實除了中西藥的藥物療法之外,也可以用食物做成的食療方法,來應(yīng)對痢疾這一種腸胃疾病。本篇,我們就來給您支招,幫助您學(xué)習(xí)和掌握治療痢疾的食用小偏方。
1、紅棗紅糖湯治療久痢不止
原料:紅糖60克,紅棗5個。
制法:把紅糖紅棗煎煮成湯服用。
功效:此方可以健脾溫中,大健中氣,并有活血之功。
2、雙菜秦皮煎劑治療急慢性細(xì)菌性痢疾
原料:鐵覽菜、秦皮、委陵菜各30 克。
制法:每日取l劑藥煎2遍和勻,每日分3次服用。癥狀消除,大便正常后,需再服3劑,才可徹底痊愈。
功效:鐵莧菜消炎收斂,有保護(hù)腸粘膜的作用;秦皮沽熱燥濕,對痢疾桿菌有強(qiáng)大的抗菌作用;委陵菜清熱解毒,涼血止血,有抗菌治痢的作用。
3、蒜汁紅糖方治療痢疾、腸炎
原料:大蒜30克,紅糖適量。
制法:將大蒜搗爛取汁,加入紅糖和涼開水調(diào)勻,每日分3次服用。
功效:此方具有解毒止痢的功效。
4、烏梅方治療久痢下血
原料:烏梅3 顆。
制法:先用火燒烏梅,然后再將其研成細(xì)末,用紅糖水沖服。
功效:烏梅味酸、澀,性平,歸肝、脾、肺、大腸經(jīng),具有斂肺、澀腸、生津、安蛔的功效。
5、玫瑰花方治療赤白痢疾
原料:玫瑰花適量。
制法:將玫瑰花去除蒂,再將其焙干研成細(xì)末,每次用黃酒送服。每日2 次,每次2克。
功效:玫瑰花性溫,有理氣解郁、化濕和中、和血散瘓的功效,主治肝胃氣痛、吐血咳血、月經(jīng)不調(diào)及痢疾等癥。
6、夏枯草汁治療細(xì)菌性痢疾
原料:夏枯草60 克。
制法:將夏枯草放入水中浸泡1小時.然后放入鍋中煎熬2小時,每日分4次服用。
功效:夏枯草對痢疾桿菌、傷寒桿菌、霍亂弧菌、大腸桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌和葡萄球菌、鏈球菌有很強(qiáng)的抑制作用。
急性期為減少腸道刺激,使腸道乇底清理休息,發(fā)病1--2天首先應(yīng)禁食,必要時應(yīng)從靜脈補(bǔ)液。如癥狀嚴(yán)重禁食時間應(yīng)延長,使腸道完全休息。待癥狀緩解后,開始進(jìn)食時應(yīng)給以清流,最好的食物是米湯、稀藕粉,可每日6--7次,并適當(dāng)飲用鹽開水。大便次數(shù)再減少可改為流食食物。除米湯藕粉之外可增加蒸蛋羹、蛋花湯、果汁、過籮菜汁、杏仁霜等。病情再進(jìn)一步好轉(zhuǎn)可改為低脂少渣半流。食物要易于消化吸收,忌用脹氣及具有強(qiáng)烈刺激性調(diào)味品??捎冒酌字唷⒓?xì)掛面、薄面片、烤面包、烤饅頭片和少量易消化的蛋白質(zhì)食物,如魚肉、雞肉末等?;謴?fù)期可用少渣軟飯。但在病人大便恢復(fù)正常之前暫不用粗糧、豆類及含纖維高的蔬菜和水果。如欲食用可制成菜泥、果泥、果汁等。牛奶不宜應(yīng)用。有報道茶葉含有鞣酸,具有抑菌收斂作用,大蒜亦有殺菌作用。每日可飲濃茶2--4次,或大蒜2--3次。
慢性痢疾應(yīng)根據(jù)個人病情和耐受情況,多數(shù)采用少渣軟飯。
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