目錄氣虛吃什么好氣虛食療方法氣虛的癥狀氣虛如何減肥大家是不是經(jīng)常會(huì)有懶得說(shuō)話、全身沒有力氣、什么都不想吃等情況出現(xiàn)呢?很多人把這些癥狀歸結(jié)于疲倦,其實(shí)不是的。這些都是氣虛的臨床癥狀。生活中其實(shí)有很多人都有氣虛的表現(xiàn),只是大家平時(shí)并沒有注意到或者意識(shí)到這是氣虛。對(duì)于氣虛的人,想要改善這些情況,就需要從飲食、生活狀態(tài)、情緒等方面,特別是飲食上進(jìn)行調(diào)理,這樣才能夠改善這些不適的癥狀。
氣虛吃什么好
1、牛肚
牛肚是溫補(bǔ)之物,對(duì)于治療氣虛、拉肚子效果很好,還能夠有助于身體消化。
2、豬肚
豬肚能夠治療由于氣虛引起的身體虛弱并且還能夠治療消化方面的疾病,例如消化性潰瘍等等。
3、栗子
栗子具有補(bǔ)血、補(bǔ)腎、補(bǔ)脾等等作用,對(duì)于氣虛患者的治療作用非常的明顯。
4、香菇
女性氣虛香菇是千萬(wàn)不能夠落下的一種食材。香菇能夠調(diào)理腸胃、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),特別是對(duì)那些身體消瘦、排泄有異的患者。
5、羊肚
羊肚性溫和,對(duì)于調(diào)理脾胃虛寒,加強(qiáng)身體素質(zhì)有著很好的作用。
6、雞肉
雞肉對(duì)于補(bǔ)精、脾胃虛弱者、祛乏等等效果很好。
7、兔肉
兔肉性涼,對(duì)于治療那些體熱、脾虛的患者效果很好。
8、泥鰍
泥鰍對(duì)于那些氣虛、腹瀉的患者治療效果好,特別是中氣不足的人群。
氣虛食療方法
1、四神湯
將蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實(shí)煎煮成湯。這款湯適合氣虛女性飲用,有補(bǔ)氣功效。
2、黃芪糯米茶
首先,把糯米,黑芝麻分別去雜洗凈瀝干水分,同放鍋內(nèi)炒香,磨成細(xì)粉。接著,將黃芪去雜洗凈,加水適量,煎煮20分鐘過(guò)濾取汁,加入適量的糯米、黑芝麻及紅糖拌勻。黃芪補(bǔ)氣,這款飲食同樣是氣虛女性不錯(cuò)的調(diào)理食療。
3、香菇泥鰍粥
對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人來(lái)說(shuō),香菇泥鰍粥極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
4、山藥苡仁茶
淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶飲用。山藥苡仁茶可使人中氣足、精神好、臉色佳。
5、黃芪人參茶
首先, 把黃芪、人參分別去雜洗凈,一起放入鍋中,加適量水,旺火燒開,文火煎煮20分鐘,過(guò)濾取汁,加入冰糖溶化。黃芪和人參均屬補(bǔ)氣良藥,而黃芪人參茶當(dāng)然是補(bǔ)氣較好食療。
氣虛的癥狀
說(shuō)到氣虛的癥狀,其實(shí)氣虛癥狀有許多的。因?yàn)椴煌臍馓?,所引起癥狀也是不同的。
1、肺氣虛
肺主氣,司呼吸,外合皮毛,通調(diào)水道。肺氣虛,則其主宣降、司呼吸、調(diào)節(jié)水液代謝、抵御外邪的作用就會(huì)減弱,出現(xiàn)短氣自汗、聲音低怯、咳嗽氣喘、胸悶,易于感冒,甚至水腫,小便不利等病癥。
2、腎氣虛
腎居腰府,藏精氣,司二陰開合。精氣充五臟而上榮于腦髓。腎氣虧虛,失于榮養(yǎng),見神疲乏力,眩暈健忘,腰膝酸軟乏力,小便頻數(shù)而清,白帶清稀,舌質(zhì)淡,脈弱。腎不納氣,則呼吸淺促,呼多吸少。
3、脾氣虛
當(dāng)患者出現(xiàn)的氣虛的脾氣虛的話,患者一般會(huì)出現(xiàn)飲食下降,易疲憊,身體體重開始下降等,而且還會(huì)出現(xiàn)面色變黃的現(xiàn)象。
4、心氣虛
心主血脈,藏神明。心氣虧虛,不能鼓動(dòng)血脈,亦不能養(yǎng)神,故見心悸、氣短、多汗,勞則加重,神疲體倦,舌淡,脈虛無(wú)力。
5、陽(yáng)(氣)虛
氣虛可見面色晄白,頭暈?zāi)垦?,少氣懶言,神疲乏力,甚則暈厥。陽(yáng)虛除氣虛癥狀外,兼有畏寒肢冷、自汗,脈沉緩或遲而無(wú)力,舌質(zhì)胖淡舌苔白。
氣虛如何減肥
1、飲食調(diào)養(yǎng)
脾主運(yùn)化,為氣血生化之源,氣虛體質(zhì)者減肥的原則是健脾益氣,平時(shí)應(yīng)多吃些粳米、牛肉、雞肉、鱔魚、大棗、櫻桃、葡萄、花生等有利于補(bǔ)氣、健脾胃的食物。少吃些生冷苦寒的涼食物,如綠豆、黃瓜、蓮藕、薏米等,此外,飲食也不宜過(guò)于滋膩,少吃難以消化的食品。
2、起居睡眠
起居宜有規(guī)律,夏季應(yīng)適當(dāng)午睡,保持充足的睡眠。平時(shí)要注意保暖,避免勞動(dòng)或激烈運(yùn)動(dòng)時(shí)出汗受風(fēng),不要過(guò)于勞作,以免損傷正氣。
3、運(yùn)動(dòng)鍛煉
可做一些柔緩的運(yùn)動(dòng),如散步、慢跑、打太極拳、做操等,要注意持之以恒。平時(shí)可自行按摩足三里穴以健脾補(bǔ)氣。運(yùn)動(dòng)的量以開始較小,以后逐漸加大,不適宜劇烈的、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng),忌用猛力和做長(zhǎng)久憋氣的動(dòng)作,以免耗損元?dú)狻?/p>
4、情志調(diào)攝
多參加有益的社會(huì)活動(dòng),多與別人交談、溝通。以積極進(jìn)取的態(tài)度應(yīng)對(duì)生活。
問(wèn)題一:氣虛血虛的人適合多吃什么食物?進(jìn)補(bǔ)原則:氣虛的代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來(lái)說(shuō),氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。 食療方案:山藥薏仁茶淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶用飲。常飲山藥薏仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。但要注意,好的山藥是白色的,如果是紫色或赤色,功效僅相當(dāng)于吃番薯。四神湯蓮子、意苡仁、淮山藥、芡實(shí)煮成湯是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。有人習(xí)慣在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
問(wèn)題二:氣虛吃什么好?氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、儲(chǔ)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。
補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。
氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;
忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼潱晃逑闩H?;花生米大棗燒豬蹄;
問(wèn)題三:女人氣虛吃什么好進(jìn)補(bǔ)原則氣虛的代表補(bǔ)品為人參,包括西洋參、白參(生曬參)、野山參、紅參(朝鮮參、高麗參)等。一般來(lái)說(shuō),氣虛而稍偏熱者,如患有高血壓、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期綜合征者服用西洋參為宜。
單純氣虛者可服用白參(生曬參),氣虛較嚴(yán)重者可服用野山參,因?yàn)橐吧絽⒀a(bǔ)氣的功效顯著。氣虛偏寒者應(yīng)用紅參(高麗參)進(jìn)補(bǔ),紅參有補(bǔ)氣溫陽(yáng)的功效。
食療方案
山藥苡仁茶淮山藥、薏苡仁各9克,水煎代茶飲用。常飲山藥苡仁茶可使中氣足、精神好、臉色佳。
四神湯蓮子、薏苡仁、淮山藥、芡實(shí)煎煮成湯,是適合氣虛之人的養(yǎng)生飲食。也可在四神湯中加排骨、雞肉等,為防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩、發(fā)胖,可以去掉附著的油脂再煮。
香菇泥鰍粥香菇泥鰍粥對(duì)于氣虛及胃腸功能差的人極具功效。將泥鰍、大蒜、香菇、大米、蔥共熬成粥,不但味道佳,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
問(wèn)題四:氣虛的人吃什么可以調(diào)理你好,注意多吃蛋類奶類等,注意不要熬夜,多運(yùn)動(dòng)鍛煉增強(qiáng)體質(zhì),你可以服用黃芪精治療一下。
問(wèn)題五:氣虛體質(zhì)的人吃什么食物好?氣虛體質(zhì)忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。
問(wèn)題六:氣虛體質(zhì)的人該吃什么 不該吃什么少吃涼性食物,比如冰飲和性寒涼的蔬菜,也不要吃太h??梢远喑源髼?、淮山、牛肉等,還可吃些黨參、黃芪。本人也是氣虛體質(zhì),免疫力差,所以比較注意這類問(wèn)題,正在努力補(bǔ)身體。呵呵,大家一起努力啊。
氣虛體質(zhì)的人吃什么東西好
一、體虛分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類型; 1、氣虛:氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動(dòng)則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補(bǔ)氣,補(bǔ)氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 補(bǔ)氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等??山?jīng)常交替選服。 氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍(lán)、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉; 忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達(dá)菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。 相應(yīng)膳食:懷山百合蓮子湯;參藥?kù)腥轼?;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄; 2、血虛:血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢(mèng),大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)血、養(yǎng)血、生血之法,補(bǔ)血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。 補(bǔ)血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用: 血虛忌食物品:荸薺、大蒜; 相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露; 忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。 3、 陰虛:又稱陰虛火旺,俗稱虛火,陰虛之體的主要表現(xiàn)為;怕熱,易怒,面頰升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黃,舌少津液,五心(二只手心、二只腳心與頭頂心)煩熱,盜汗,腰酸背痛,夢(mèng)遺滑精,舌質(zhì)紅,苔薄或光剝,脈細(xì)數(shù)等。進(jìn)補(bǔ)宜采用補(bǔ)陰、滋陰、養(yǎng)陰等法,補(bǔ)陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。 補(bǔ)陰虛食品:甲魚、燕窩、百合、鴨肉、黑魚、海蜇、藕、金針菇、枸杞頭、荸薺、生梨等,可經(jīng)常交替選服。 陰虛忌食物品:胡椒、肉桂; 忌食或少食:狗肉(腦血管患者禁食)、羊肉(肝炎患者禁食)、雀肉、海馬、海龍、獐肉、鍋巴、炒花生、炒黃豆、炒瓜子、爆米花、荔枝、龍眼肉、佛手柑、楊梅、大蒜、韭菜、芥菜、辣椒、薤白、生姜、砂仁、蓽撥、草豆蔻、花椒、白豆蔻、大茴香、小茴香、丁香、薄荷、白酒、香煙、紅參、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)等。 相應(yīng)膳食:金盆富貴豆腐;懷膳小捆肉;懷菊大棗銀耳羹;甲魚懷牛膝湯;農(nóng)夫烤魚;懷膳一品肘;金盆富貴豆腐;懷山煨土雞;參藥?kù)腥轼?;何首烏煨豬肝; 4、陽(yáng)虛:又稱陽(yáng)虛火衰,是氣虛的進(jìn)一步發(fā)展,陽(yáng)虛之體的主要表現(xiàn)為;除有氣虛的表現(xiàn)外,平時(shí)怕冷,四肢不溫,喜熱飲,體溫常偏低,腰酸腿軟,陽(yáng)痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌質(zhì)淡溥,苔白,脈沉細(xì)等。進(jìn)補(bǔ)宜補(bǔ)陽(yáng)、益陽(yáng)、溫陽(yáng)。補(bǔ)陽(yáng)虛的藥物可選用紅參、鹿茸、杜仲、蟲草、肉桂、海馬等。 補(bǔ)陽(yáng)虛食品:黃牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鵪鶉、鰻魚、蝦、韭菜、桂皮、茴香等,可經(jīng)常交替選服。 陽(yáng)虛忌食物品:鴨肉、兔肉、獺肉(水狗肉)、甜瓜; 忌食或少食:鴨血、鴨蛋、阿膠、牛奶、酸奶、甲魚、螃蟹、田螺、螺螄、蚌肉、蜆肉、柿子、柿餅、柚子、柑、香蕉、無(wú)花果、西瓜、青苦瓜、地瓜、菜瓜、生藕、生蘿卜、絲瓜、冬瓜、紫菜、地耳、金針菇、草菇、落葵、莼菜、發(fā)菜、君達(dá)菜、羅漢果、荸薺、菊花腦、薄荷、金銀花、菊花、槐花等。 相應(yīng)膳食:海馬懷補(bǔ)雞;三鞭懷補(bǔ)凹腰湯;韭菜懷補(bǔ)蝦;爆炒腰花;長(zhǎng)生煨老鴨; 5、兩虛:體虛者亦常出現(xiàn)兩虛之體,兩虛之體有以下幾種: 氣陰兩虛:既有氣虛又有陰虛,其主要表現(xiàn)為;既有頭暈、乏力、腿軟等氣虛表現(xiàn),又有升火、咽干、舌紅等陰虛表現(xiàn),但沒有慢性疾病,這種體質(zhì)稱氣陰兩虛體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣養(yǎng)陰之補(bǔ)法,即在進(jìn)補(bǔ)時(shí)應(yīng)同時(shí)考慮補(bǔ)氣和補(bǔ)陰。 陰陽(yáng)兩虛:既有陰虛又有陽(yáng)虛,稱陰陽(yáng)兩虛,其主要表現(xiàn)為;既怕冷又怕熱,冬天特別怕冷,夏天又特別怕熱,這是陰陽(yáng)失調(diào)或陰陽(yáng)兩虛之體質(zhì),進(jìn)補(bǔ)宜采用陰陽(yáng)并補(bǔ),養(yǎng)陰溫陽(yáng)和滋陰壯陽(yáng)等補(bǔ)法。 氣血兩虛:氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過(guò)多者等,其主要
表現(xiàn)為;既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn),進(jìn)補(bǔ)宜采用益氣生血、培補(bǔ)氣血、氣血并補(bǔ)。 相應(yīng)膳食:氣血:鯽魚豆腐湯;氣血雙補(bǔ)湯;藥膳雞; 二、補(bǔ)氣類食物有補(bǔ)益脾氣、肺氣、心氣等的作用,宜于消除或改善氣虛證。這里主要介紹補(bǔ)益脾氣的食物。補(bǔ)氣類食物在使用時(shí),有時(shí)易致氣機(jī)壅滯,出現(xiàn)胸悶、腹脹、食欲不振等現(xiàn)象,可適當(dāng)配用行氣類食物如橘皮,砂仁等同用。 馬鈴薯(洋芋、土豆、山藥蛋) 味甘、性平。作用:補(bǔ)氣、健脾。宜于脾虛體弱,食欲不振,消化不良。發(fā)芽的馬鈴薯芽與皮有毒,忌食。 紅薯(甘薯、地瓜、番薯)味甘、性平,歸脾胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃、益氣力、寬腸胃。宜于脾胃虛弱、形瘦乏力、納少泄瀉。多食易引起反酸燒心、胃腸道脹氣。 香菇 味甘、性平。作用:益胃氣,托痘疹。宜于脾胃虛弱,食欲不振,倦怠乏力。屬于發(fā)物,麻疹和皮膚病、過(guò)敏性疾病忌食。 山藥 味甘、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)氣健脾,養(yǎng)陰益肺,補(bǔ)腎固精。宜于脾氣虛弱,食少便溏,慢性泄瀉。濕盛和氣滯脹滿者忌食。 栗子 味甘、性溫,歸脾、胃、腎經(jīng)。作用:補(bǔ)脾健胃,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。宜于脾虛食少,反胃,瀉泄。氣滯腹脹者忌食。 紅棗(大棗) 味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)血安神。宜于脾胃虛弱,食少便稀,疲乏無(wú)力。氣滯、濕熱和便秘者忌食。 雞肉 味甘、性溫,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)中益氣,補(bǔ)精添髓。宜于脾胃虛弱,疲乏,納食不香,慢性泄瀉。實(shí)證、熱證、瘡瘍和痘疹后忌食。 兔肉 味甘、性涼。作用:補(bǔ)中益氣,涼血解毒。宜于脾虛食少,血熱便血,胃熱嘔吐反胃,腸燥便秘。虛寒、泄瀉者忌食。 豬肚(豬胃) 味甘、性溫。作用:補(bǔ)益脾胃。宜于虛弱、泄瀉,近代用于胃下垂和消化性潰瘍。 牛肚(牛百葉) 味甘、性溫。作用:益脾胃,補(bǔ)五臟。宜于病后氣虛,脾胃虛弱,消化不良。 羊肚(羊胃) 味甘、性溫。作用:補(bǔ)虛弱、益脾胃。宜于形體瘦弱、脾胃虛寒。 牛肉 味甘、性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨。宜于脾胃虛弱,食少便稀,中氣下陷,慢性泄瀉。 桂魚 味甘、性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃,益氣血。宜于脾胃虛弱,食欲不振。虛寒證、寒濕證忌食。 泥鰍 味甘、性平,歸脾、肺經(jīng)。作用:補(bǔ)中益氣,利水祛濕。宜于中氣不足、泄瀉、脫肛。 粳米(大米、硬米) 味甘、性平,歸脾、胃經(jīng)。作用:補(bǔ)中益氣,健脾和胃。宜于中氣不足,倦怠乏力、食少便溏,脾胃不和,嘔吐、泄瀉。 秈米 味甘、性溫,歸肺、脾、心經(jīng)。作用:補(bǔ)脾胃,養(yǎng)五臟。宜于脾虛濕盛腹瀉。熱證、濕熱證、陰虛證忌食。 糯米(江米) 味甘、性溫,歸脾、胃、肺經(jīng)。作用,補(bǔ)中益氣,補(bǔ)肺斂汗。宜于脾虛腹瀉,近代用于慢性胃炎、消化性潰瘍。粘滯難化,食積證、氣滯證、濕證、脾虛胃弱及消化不良者忌食。 扁豆 味甘、性微溫,歸脾、胃經(jīng)。作用,健脾化濕,清暑和中。宜于脾虛濕盛,食少便稀,暑濕吐瀉。氣滯腹脹者忌食。 豇豆 味甘、性平,歸脾、腎經(jīng)。作用:健脾,補(bǔ)腎。宜于脾胃虛弱,腹瀉,嘔吐。氣滯證和便秘者忌食。 蜂蜜 味甘、性平,歸脾、肺、大腸經(jīng)。作用:補(bǔ)脾緩急,潤(rùn)肺止咳,潤(rùn)腸通便。宜于脾胃虛弱胃痛,津虧腸燥便秘,近代用于消化性潰瘍。濕證、濕熱證、胃脹腹脹、嘔吐、便稀者忌食;不宜與蔥、萵苣同食。 三、鰱魚,有溫中益氣、暖胃、潤(rùn)肌膚等功能,是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。 青魚,有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。 墨魚,有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。 四、食補(bǔ)菜單:芪棗合湯 取黃芪15~30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉,時(shí)間30~40分鐘,之后連湯帶料一起食用。這三味原料中黃芪性溫?zé)帷⒂醒a(bǔ)氣的功能,大棗是補(bǔ)血補(bǔ)氣、健脾胃的佳品,百合能夠滋陰養(yǎng)肺。三者結(jié)合,對(duì)氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷癥狀,也能夠滋潤(rùn)皮膚。 五、根據(jù)不同的體質(zhì),分為四種不同的食補(bǔ)方法: 平補(bǔ):不論健康人或病人都可以食用。可以幫助維持健康和生命:如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和,陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛的女性均可食用。 溫補(bǔ):指食性溫?zé)岬氖澄?,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。冬令怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火,改善怕冷的感覺,從而增強(qiáng)體質(zhì)。 清補(bǔ):指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。 溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等。這類食物有溫陽(yáng)散寒作用,在寒冷的冬季,常用來(lái)御寒和除濕。 六、女性冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)從調(diào)整入手,調(diào)和好機(jī)體內(nèi)外平衡,使身體保持在一個(gè)氣血通暢的狀態(tài)下,然后再根據(jù)情況來(lái)確定是否需要進(jìn)補(bǔ)。女性生理特點(diǎn)不同于男性,女性以血為貴,冬令進(jìn)補(bǔ)的關(guān)鍵在調(diào)血,但應(yīng)根據(jù)不同情況辨證施補(bǔ)。 氣虛的女性 氣虛的女性往往表現(xiàn)為氣色虛弱、臉色蒼白、神疲乏力、白帶量多、月經(jīng)周期不規(guī)律等癥狀。 進(jìn)補(bǔ)提示:可用一些補(bǔ)氣的藥物調(diào)理,如人參、黃芪、白術(shù)、紅棗、甘草用來(lái)燉雞或排骨以補(bǔ)氣。用人參進(jìn)補(bǔ)有一定的講究,在家里用人參進(jìn)補(bǔ)要格外小心,應(yīng)以小劑量、短療程為原則,最好在服用之前咨詢一下醫(yī)生。氣虛的女性在秋冬季節(jié)應(yīng)該多吃蘿卜、大棗、排骨湯等補(bǔ)氣的食物;在藥補(bǔ)上,可以喝由黃芪、人參、白術(shù)、甘草配制的“四君子湯”。 貧血或血虛的女性 女性中絕大多數(shù)人都有血虛的癥狀,如經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)頭昏、眼花、面色暗淡、失眠、多夢(mèng)、月經(jīng)不調(diào)等現(xiàn)象,而且血虛體質(zhì)的人,往往形體瘦弱,身體素質(zhì)較差。 進(jìn)補(bǔ)提示:平時(shí)可常吃補(bǔ)血養(yǎng)血的食物,如菠菜、黑豆、胡蘿卜、金針菜、蓮藕、黑木耳、雞肉、豬肉、羊肉、海參等;水果可選用桑椹、葡萄、紅棗、桂圓等。同時(shí)也可結(jié)合中藥進(jìn)行藥補(bǔ),常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、藏紅花、熟地、川芎、白芍、阿膠等。用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,如當(dāng)歸生姜羊肉湯、阿膠燉黃酒、四物雞湯等,都有很好的養(yǎng)血效果。 對(duì)于患有月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)量過(guò)多的女性,可選用人參、當(dāng)歸、川芎、黃芪等中藥,也可選用烏雞白鳳丸、阿膠補(bǔ)血漿等中成藥。日常生活中多吃海參、魚蝦、紅棗、獼猴桃、葡萄、桂圓、芝麻、菠菜等食物。 怕冷的女性 在寒冷的季節(jié),許多女性感到全身發(fā)冷,尤其是手、足等末梢部位。更年期婦女更甚,每逢冬季特別怕冷,醫(yī)學(xué)上稱為冷感癥。 進(jìn)補(bǔ)提示:怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫?zé)岬氖澄铮兄谟?。也可多吃些含碘較多的食物,如海帶、海蜇、海水魚、蝦皮等。應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應(yīng)重視體育活動(dòng),多做手、腳和腰部的運(yùn)動(dòng)。 七、人體虛癥、概括起來(lái)不外體虛、陽(yáng)虛、血虛、陰虛四種類型,根據(jù)虛癥的不同類型應(yīng)有針對(duì)性地選擇恰當(dāng)?shù)难a(bǔ)虛藥。但人體在生命活動(dòng)過(guò)程中,氣、血、陰、陽(yáng)是相互依存、相互影響的、一般而論,氣虛和陽(yáng)虛、表示機(jī)體活動(dòng)能力的衰退,陽(yáng)虛多兼氣虛,而氣虛也易導(dǎo)致陽(yáng)虛;陰虛和血虛、表示機(jī)體精血津液的耗損,陰虛多兼血虛,而血虛也易導(dǎo)致陰虛。所以,氣血雙虧、陰陽(yáng)俱虛亦屬常見之癥,治當(dāng)補(bǔ)氣藥與補(bǔ)血藥、補(bǔ)陰藥與補(bǔ)陽(yáng)藥并用,所謂氣血雙補(bǔ)、陰陽(yáng)并補(bǔ)之法。另外,氣能生血,亦能生津,故氣虛與陰津不足之癥,常以補(bǔ)氣藥配補(bǔ)血藥或補(bǔ)陰藥,即補(bǔ)氣生血,益氣生津之法。 在補(bǔ)益人體的中藥當(dāng)中,『只有人參、何首烏才能采開地之靈氣、長(zhǎng)成人的形狀。補(bǔ)氣之首為人參、補(bǔ)血之源為何首烏』,“氣為血之帥”,“血為氣之母”
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