隨著生活節(jié)奏地加快,糖尿病人也越來(lái)越多地涌現(xiàn)出來(lái)。但是糖尿病人飲食方面卻要格外地注意,那么究竟能不能吃水果呢,應(yīng)該怎樣吃呢?下面介紹一下糖尿病人吃水果的秘訣。
時(shí)機(jī):不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有血糖控制較理想時(shí),一般說(shuō)來(lái)空腹血糖7.8以下,餐后兩小時(shí)血糖在10點(diǎn)以下,血糖沒(méi)有較大波動(dòng),完全可以選用含糖量低、味道酸甜的水果。種類:適宜吃含糖量相對(duì)較低的水果,如桃、檸檬、梨、蘋果、柚子、橘子、橙。少吃椰子、菠蘿、香蕉。避免吃大棗、甘蔗、荔枝、龍眼、提子、榴蓮、西瓜。時(shí)間:最好選在兩餐之間,饑餓時(shí)或者體力活動(dòng)之后,作為能量和營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。通常可選在上午九點(diǎn)半左右,下午三點(diǎn)半左右或睡前一個(gè)小時(shí)。不提倡餐前和飯后立即吃水果,避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物,致使餐后血糖過(guò)高.數(shù)量:一般每天進(jìn)食不超過(guò)一個(gè)水果,一次性最好只吃半個(gè)蘋果的量,在進(jìn)食水果的同時(shí)要與主食相交換,吃一個(gè)水果的熱量,要從主食中減去。這樣才能保持血糖不一下子升高。希望每位糖尿病患者都能積極控制血糖,保持愉悅的心情。
現(xiàn)在大家知道,糖尿病人吃水果的秘訣了吧,糖尿病人大可不必因噎廢食,只要掌握秘訣該怎么吃就怎么吃。即可,若是有更多保健方面的疑問(wèn),歡迎在線咨詢我們的專業(yè)專家,相信可以帶給你一些比較好的保健常識(shí)哦?。?!
很多糖友自從得了糖尿病之后,就開(kāi)始很自覺(jué)地與水果“劃清界限”,這是為什么呢?
“因?yàn)樗径己?,糖尿病就是吃太多糖?dǎo)致的”一位糖友如是說(shuō)。
那么,得了糖尿 病就注定和水果無(wú)緣了嗎?事實(shí)上,只要選一些含糖量低的水果,糖尿病患者也能有吃水果的“口?!?。
糖尿病患者可以吃什么水果
1.蘋果
很多人都喜歡吃蘋果,糖尿病患者其實(shí)也是可以吃蘋果的,因?yàn)樘O果也是低糖水果中的一種。蘋果味甘性涼,不管是什么品種的蘋果,適當(dāng)食用后都具有明顯的補(bǔ)心益氣、生津止咳、除煩、健脾和胃的功效。而且由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,因此具有很好的降血糖功效。所以血糖高的朋友可以放心地吃蘋果。
2.石榴
石榴是非常好的補(bǔ)鐵來(lái)源,其味道偏甘、酸、澀,有生津止渴、殺蟲(chóng)的功效,適合糖尿病患者食用,特別是煩渴多飲、口干明顯的糖尿病患者。
3.梨
大多數(shù)人都知道梨有清熱、生津、潤(rùn)肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜歡用梨煲水喝。其實(shí),梨的含糖量相對(duì)較低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的,所以糖尿病患者是可以放心食用的。
4.柚子
柚子也是我們?nèi)粘?ài)吃的水果之一,柚子中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),用柚子榨出的果汁中含有胰島素樣成分,糖尿病患者吃柚子既能降低血糖,又能保護(hù)心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。
5.獼猴桃
獼猴桃中的有益物質(zhì)能夠刺激組織細(xì)胞的胰島素的分泌,從而有助于糖尿病患者降低血糖。另外,獼猴桃中還含有有益物質(zhì)肌醇,能夠有效地預(yù)防血糖的升高,還會(huì)對(duì)抑郁癥有很好的抵抗作用。
6. 李子
李子的含糖量不到10%,屬于含糖量較低的水果。李子具有清肝熱、生津、利尿之功效,且富含礦物質(zhì)和多種維生素,適用于虛勞有熱型糖尿病。而且李子升糖指數(shù)低,能夠很好地控制血糖。
糖尿病人吃水果的四個(gè)基本原則
很多糖友認(rèn)為水果中含糖,食用后會(huì)影響血糖穩(wěn)定。其實(shí),新鮮水果中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)糖尿病病人防止動(dòng)脈硬化、視網(wǎng)膜病變、便秘等有一定好處,所以糖尿病人不要一概排斥水果。再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待。
1、吃水果前,請(qǐng)先確保您的血糖濃度達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)是:空腹血糖控制在140mg以下,餐后2小時(shí)血糖控制在180mg以下,糖化血紅蛋白控制在7.5%以下,沒(méi)有經(jīng)常出現(xiàn)高血糖或低血糖?!?/p>
2、吃水果的時(shí)間
水果一般來(lái)說(shuō)是作為加餐食用的,也就是說(shuō)在兩次正餐中間(如上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn))吃,或者在睡前1小時(shí)吃,這可以避免一次性攝入過(guò)多的碳水化合物而使身體負(fù)擔(dān)過(guò)重。一般不建議在餐前或餐后立即吃水果。
3、吃水果的數(shù)量
一般每天進(jìn)食不能超過(guò)1個(gè)交換單位。舉例蘋果、梨、桃200g約為1個(gè)交換單位。在進(jìn)食水果的同時(shí)要與主食進(jìn)行等熱量交換,也就是說(shuō)進(jìn)食水果1 交換單位,如蘋果200g,就要相應(yīng)減去1交換單位主食,如大米25g。這樣吃既不會(huì)影響血糖,又能補(bǔ)充水果中有益的物質(zhì)。
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