貧血
，是身體虛弱的一種特征。貧血患者往往身體機能各方面都存在某些功能性缺陷，也就是說
，這類人群不能夠很好的吸收食物中的營養(yǎng)成分或者其他有利于身體好轉(zhuǎn)的食材
。不過
，只要是不太嚴重
，貧血也不是什么特別嚴重的疾病
。但是
，對于貧血患者而言
，以下這些食物，還是能不碰就別碰
。
1
、不能飲濃茶：茶葉中的鞣酸易與低價鐵結(jié)合，形成不溶性鞣酸鐵
，阻礙鐵質(zhì)吸收.
2
、不能喝咖啡：因為咖啡中的咖啡因成分
，容易對貧血患者造成腸胃消化不適的癥狀。
3
、不能食用大蒜：大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)
，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白
、紅細胞減少
，加重貧血。
4
、不能喝牛奶：牛奶鐵含量很低
，而鈣、磷含量較高
，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣
、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物，使體內(nèi)鐵量更顯不足
。
5
、少食堿性食物：堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化
，因此貧血患者盡量少食用堿性食物
，如饅頭、蕎麥面等
。
6
、此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂
，不易消化的食物盡量少吃
，這類食物有花生、核桃
、杏仁
、韭菜、蒜苗
、洋蔥
，以及沒有煮爛的各種肉類。
以上這些食物
，都是貧血患者最好不要碰的
。如果貧血癥狀嚴重，一定要及時去醫(yī)院就醫(yī)
，尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助
。用藥物質(zhì)量的方式來緩解這一癥狀。
貧血的飲食宜忌
貧血
，是指血液中紅細胞的定量在正常值以下
。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計：全球約有30億人有不同程度的貧血問題
，我國貧血患者多于西方國家。在貧血患者中
，女性
、老人、兒童為易發(fā)人群
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？茖W(xué)、合理地搭配飲食能有效改善貧血
，您不妨試一試
。
你有這些癥狀嗎?
（1）面色蒼白或萎黃；（2）頭暈
；（3）渾身無力兩眼冒金星
；（4）皮膚干燥
；（5）眼瞼及嘴唇淡白
；（6）食欲不佳；（7）指甲變形或易斷
；（8）煩躁不安
。
宜吃食物
貧血患者均宜吃：櫻桃、雞肝
、豬肝
、瘦豬肉、油菜
、莧菜
、紅棗、葡萄干
、菠蘿
、無花果、黑豆
、胡蘿卜
、菠菜、桂圓等食物
。
食之有道
〔紅棗〕紅棗是一味最常見的藥食同源食物
，味甘性溫，具有補中益氣
、養(yǎng)血安神的作用
，臨床主要用于血虛萎黃、血虛失眠多夢等癥的治療
。常吃紅棗對于經(jīng)血過多而引起貧血的女性有較好的調(diào)養(yǎng)作用
。
〔櫻桃〕櫻桃中含鐵量較高
，對缺鐵性貧血患者有強效的改善作用。櫻桃與維生素C類食物一起食用
，補血效果佳
。
〔雞肝〕雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣
、磷
、鐵、鋅
、維生素A及B族維生素
。其中的鐵含量十分豐富，是補血食品中最常用的食物之一
。
〔黑豆〕黑豆可以生血
。黑豆的吃法隨各人喜好，可以用黑豆煮烏骨雞
。
忌吃食物
貧血患者均忌吃：葵花子
、核桃、杏仁
、韭菜
、蒜苗、洋蔥
、竹筍
、紅薯干、奶油
、海蟄
、蛤蜊、茶
、咸菜
、大蒜等食物。
拒之有道
〔大蒜〕大蒜中含較多的揮發(fā)性物質(zhì)
，可降低血糖
，多食大蒜則會抑制人的胃液分泌，無論是生大蒜還是熟品都可使血紅蛋白和紅細胞減少
，因此氣虛血弱之人勿食用
。
〔咸菜〕許多人喜歡購買市售的咸菜，以此來下飯
，但貧血并伴有水腫的患者
，必須限制食鹽的攝入量，以免加重水腫的癥狀
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？刹捎蒙冫}
、低鹽飲食，每天的食鹽量應(yīng)控制在4?6克
。
宜食細節(jié)
√平衡膳食
。
√注意飲食方式。食物應(yīng)烹調(diào)精細
、軟爛
、易消化，宜少食多餐
。
√少吃加工食品
。
√糾正不良的飲食習(xí)慣，長期偏食和素食的人
，要調(diào)整飲食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)
，改變不良的飲食習(xí)慣。
√采用鐵質(zhì)炊具
，對預(yù)防缺鐵性貧血有益處
。
忌食細節(jié)
X忌吃生冷不干凈的食物。引發(fā)貧血的原因很多
，體內(nèi)寄生蟲感染也是其中之一
。此類貧血患者，常喜歡食用未經(jīng)煮熟的食物
，使寄生蟲進入體內(nèi)，故在飲食中必須將食品煮熟
，以防病從口入
。
X忌吃堿性食物。人體內(nèi)如呈堿性環(huán)境
，不利于鐵質(zhì)的吸收
，胃酸缺乏時也會影響食物中鐵的游離和吸收，故貧血患者應(yīng)盡量少食堿性食物
。
營養(yǎng)素療疾小秘方
鐵——貧血患者的貼心朋友 眾所周知
，人體缺鐵會造成貧血。因為
，鐵是組成血紅蛋白的主要成分
，它的功能是向人體組織各部分輸送氧氣，當血液流到組織當中的微血管時
，就會把氧氣釋放出來
，滲入組織器官之中。如果人體缺乏鐵質(zhì)
，血紅蛋白就會減少
，攜帶的氧氣也會減少
，腦細胞和身體其他組織細胞經(jīng)常處在缺氧狀態(tài)，人就會出現(xiàn)貧血的種種癥狀
。
據(jù)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)
，許多女性每天攝入的鐵太少，根本不足以彌補每次月經(jīng)時損失的數(shù)量
。孕婦對鐵的需求量更大
，而青少年和接近更年期的女性也容易出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象。
所以
，提醒貧血患者
，平時應(yīng)盡量食用含鐵豐富的食物。病情嚴重者
，可選用恰當?shù)难a鐵劑
，但必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行服用。孕期貧血患者
，更要謹慎服用補鐵劑
，以免影響胎兒的正常發(fā)育。貧血情形不嚴重時
，盡量以食補替代藥補
。
科學(xué)配膳食譜
桂圓紅棗糯米粥 〔材料〕糯米200克，桂圓干
、紅棗各50克
，枸杞子10克
〔調(diào)料〕白糖適量
〔做法〕
將糯米加水浸泡4個小時。
鍋內(nèi)倒水
，放入桂圓干煮至水沸
。
將泡好的糯米放進鍋內(nèi)，與桂圓干
、紅棗
、枸杞子一起以小火煮45分鐘，出鍋前加入白糖即可
。
女人貧血不能吃什么？女人貧血有哪些飲食禁忌
？
女性很容易貧血，月經(jīng)期失血以及生產(chǎn)失血都會導(dǎo)致女性貧血
。女性貧血會導(dǎo)致很多癥狀
，如臉色暗黃、頭暈、眼圈發(fā)黑等
。貧血時血容量下降
，易引起頭暈、失眠
、記憶力衰退等
。所以補血是女性一生的事業(yè)，女性都喜歡通過食物來補血
，有很多食材確實能起到補血的功效
，但是也有一些食物是貧血者不能食用的，那么哪些食物貧血者不能食用呢
？
1、貧血不能吃的食物
1、不能喝咖啡
因為咖啡里的多酚類物質(zhì)會和鐵形成難以分解的鹽類
，抑制鐵的吸收
。對於貧血病人而言，非常不適合
。如果想要喝飲料
，最好能將咖啡改為橘子汁。
確實
，咖啡并非能長期飲用
。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的
，關(guān)鍵是量的問題
。
2、盡量不要喝茶
茶對鐵吸收的抑制作用
，是由于茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內(nèi)形成不溶解的鞣酸鐵
。這種物質(zhì)不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質(zhì)吸收
，而人體缺鐵會使體內(nèi)血紅蛋白合成減少，加重貧血癥狀
。有些朋友如果無“茶”不歡
，非要飲茶。那么
，一定要酌情控制飲茶量
。
3、限制脂肪
食用過多脂肪
，可抑制人體造血功能
，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應(yīng)超過70克，一般以50克左右為宜
，最好是食用植物油脂
。
4、不能食用大蒜
大蒜含較多揮發(fā)性物質(zhì)
，過多食用會抑制胃液分泌
，使血紅蛋白、紅細胞減少
，加重貧血
。
5、不能喝牛奶
牛奶鐵含量很低
，而鈣
、磷含量較高，體內(nèi)的鐵質(zhì)容易和牛奶中的鈣
、磷結(jié)合生成不溶性含鐵化合物
，使體內(nèi)鐵量更顯不足。
6
、少食堿性食物
堿性環(huán)境不利于鐵質(zhì)吸收
，胃酸缺乏也會影響食物中鐵游離和轉(zhuǎn)化，因此貧血患者盡量少食用堿性食物
，如饅頭
、蕎麥面等。
2、女性貧血吃什么好
1
、豬肝粥
功效：補肝，養(yǎng)血明目
，適用于氣血虛弱所致的貧血
、夜盲癥、目昏眼花等癥
。
配料：豬肝（羊肝
、牛肝、雞肝均可）100～150克
，大米100克
，蔥、姜
、油
、食鹽各適量。
制作：將動物肝洗凈切成小塊
，與大米
、蔥
、姜、油
、鹽一起入鍋
，加水約700克，煮成粥
，待肝熟粥稠即可食
。
用法：每日早、晚空腹趁熱頓食
。
2
、黃芪雞汁粥
功效：益氣血，填精髓
，適于體虛
、氣血雙虧、營養(yǎng)不良的貧血患者
。
配料：重1000～1500克的母雞1只
，黃芪15克，大米100克
。
制作：將母雞剖洗干凈濃煎雞汁
，將黃芪煎汁，加入大米100克煮粥
。
用法：早
、晚趁熱服食。宜忌：感冒發(fā)熱
、外邪未盡者忌服
。
3、荔枝干大棗
功效：補氣血
，適用于失血性貧血
。
配料：荔枝干、大棗各7枚
。
制作：將荔枝干與大棗共煎水
。
用法：每日服1劑，分2次服
。
4
、紅棗黑木耳湯
功效：清熱補血，適用于貧血患者
。
配料：黑木耳15克，紅棗15個
。
制作：將黑木耳
、紅棗用溫水泡發(fā)放入小碗中
，加水和適量冰糖，再將碗放置蒸鍋中
，蒸1小時
。
用法：每日服2次，吃木耳
、紅棗
，喝湯。
5
、豆腐豬血湯
功效：補血
，適用于產(chǎn)后婦女貧血。
配料：豆腐250克
，豬血（羊血
、牛血也可）400克，大棗10枚
。
制作：將大棗洗凈
，與豆腐、豬血同放入鍋中
，加適量水
，煎煮成湯。
用法：飲湯
，食棗
。15日為1療程。
貧血注意哪些飲食禁忌?
貧血的人平時飲食要注意些什么
？
你怎么覺得自己貧血了
？
貧血的表現(xiàn)癥狀十分明顯的貧血是很容易被人發(fā)現(xiàn)的。外觀上
，貧血病人看起來顏面灰暗
，精神萎頓，眼瞼結(jié)膜蒼白
，面色無華
。還會經(jīng)常出現(xiàn)頭昏、眩暈
、心悸
、食欲不振、注意力不集中等典型癥狀
。
有可能
，你是消化系統(tǒng)方面有問題，那要去問一下醫(yī)生
，這方面比較復(fù)雜
，分很多種情況
。
如果精神好，自己沒有不好的感覺相對好一些
。其實瘦的人比較容易長壽
，也不要太強求。
不過體質(zhì)不好要適當補充蛋白質(zhì)
，鍛煉方面你可以試試慢跑
。慢跑是比較綜合的鍛煉，可以健胃
，鍛煉心肺循環(huán)
。要注意循序漸進。
以下附上體重比例及貧血注意事項
標準體重計算 BMI 法
體重指數(shù) =體重（公斤） 除 身高（米）的平方 kg/m2
中國成年人身體指數(shù)
體重過輕：BMI<18.5
健康體重：18.5≤BMI<24
超重：24≤BMI<28
肥胖：BMI≥28
最理想的體重指數(shù)是22
。
貧血注意事項:
（1）飲食調(diào)攝：
飲食營養(yǎng)要合理
，食物必須多樣化，食譜要廣
，不應(yīng)偏食
，否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。要富有營養(yǎng)及易于消化
。飲食應(yīng)有規(guī)律
、有節(jié)制，嚴禁暴飲暴食
。多食含鐵豐富的食物
，如豬肝、豬血
、瘦肉
、奶制品、豆類
、大米
、蘋果、綠葉蔬菜等
。多飲茶能補充葉酸
，維生素B12，有利于鉅細胞性貧血的治療
。但缺鐵性貧血則不宜飲茶
，因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收
。忌食辛辣
、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養(yǎng)身體
。
（2）勞逸結(jié)合
，進行適當?shù)捏w育活動
。
貧血的人不能吃什么？
牛奶
由于治療貧血的主要藥物是鐵劑
，而牛奶中含磷較多，磷可與鐵結(jié)合成難溶于水的物質(zhì)影響鐵的吸收
，故貧血病人不宜用牛奶補充營養(yǎng)
。
大蒜
大蒜含較多的揮發(fā)性物質(zhì)可降低血糖，多食大蒜則會抑制人的胃液分泌
，生熟品都可使血紅蛋白
、紅細胞減少，貧血患者如果食用將會加重病情
。
煎炸食品
貧血患者的胃腸功能好壞直接影響到疾病的恢復(fù)
，煎炸的食品一方面大量營養(yǎng)成分被破壞，另一方面也影響消化吸收造成腸道功能紊亂
，從而影響疾病恢復(fù)
。
參考資料：有問必答網(wǎng)——貧血的人不能吃什么
貧血患者飲食需要注意什么
貧血是臨床最常見的表現(xiàn)之一，然而它不是一種獨立疾病
，可能是一種基礎(chǔ)的或有時是較復(fù)雜疾病的重要臨床表現(xiàn)
，一旦發(fā)現(xiàn)貧血，必須查明其發(fā)生原因
。貧血患者飲食注意事項：1
、飲食營養(yǎng)要合理，食物必須多樣化
，食譜要廣
，不應(yīng)偏食。2
、忌食辛辣
、生冷不易消化的食物。平時可配合滋補食療以補養(yǎng)身體
。3
、貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重
。因為食物中的鐵
，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用
，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵
，才能被吸收?div id="jfovm50" class="index-wrap">？墒遣柚泻绪匪?div id="jfovm50" class="index-wrap">，飲后易形成不溶性鞣酸鐵
，從而阻礙了鐵的吸收。4
、牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收
，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。5
、飲食應(yīng)有規(guī)律
、有節(jié)制，嚴禁暴飲暴食
。的版權(quán)歸作者所有
，沒有作者本人的書面許可任何人不得轉(zhuǎn)載或使用其中整體或任何部分內(nèi)容。打印菜譜
貧血的人吃東西有什么禁忌么
？或者說不能吃什么
？飲食該怎么注意？
（1）飲食調(diào)攝：飲食營養(yǎng)要合理
，食物必須多樣化
，食譜要廣，不應(yīng)偏食
，否則會因某種營養(yǎng)素的缺乏而引起貧血
。要富有營養(yǎng)及易于消化。飲食應(yīng)有規(guī)律
、有節(jié)制
，嚴禁暴飲暴食。多食含鐵豐富的食物
，如豬肝
、豬血、瘦肉
、奶制品
、豆類、大米
、蘋果
、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸
，維生素B12
，有利于鉅細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶
，因為飲茶不利于人體對鐵劑的吸收
。適當補充酸性食物則有利于鐵劑的吸收。忌食辛辣、生冷不易消化的食物
。平時可配合滋補食療以補養(yǎng)身體
。（2）勞逸結(jié)合，進行適當?shù)捏w育活動
貧血的人平時要注意什么
對于一些輕度的貧血患者 ,可以在食物中增添一些含鐵的輔助食品即可加以糾正 ,而不必刻意服補血藥
。含鐵豐富的食物有 :豬肝
、瘦肉、蛋黃
、綠葉蔬菜
、土豆等。
不宜喝牛奶缺鐵性貧血的患者 ,以及正在服用補鐵藥物的患者 ,都不宜喝牛奶
。這因為 ,各種食物中所含的鐵 ,必須在人體內(nèi)的消化道中轉(zhuǎn)化成“亞鐵”才能被胃腸吸收和利用。而這一轉(zhuǎn)化極容易受牛奶中的高磷多鈣的影響 ,人體內(nèi)原有的鐵能與牛奶中的鈣鹽
、磷鹽相結(jié)合而變成不易溶化的含鐵化合物 ,不能被人體所利用
。
盡量少喝茶患貧血的人要少喝茶 ,最好是不要喝茶 ,特別是在飯后。喝茶會阻止人體對食物中鐵的吸收
。茶葉中含有大量的鞣酸和單寧
。而鞣酸和單寧在腸道中很容易和食物中的鐵相結(jié)合。
應(yīng)當多吃蔬菜
、瓜果貧血患者在服用鐵劑時 ,或在平時的飲食之中 ,應(yīng)當經(jīng)常吃一些富含維生素 C的綠色蔬菜和各種鼎果 ,比如茄子
、西紅柿、馬鈴薯
、草莓
、橘子、柿子
、夏柑
、蘋果、葡萄
、桃子
、梨子等等。另有一種最不起眼的農(nóng)作物——甘薯 ,它雖然價格低廉 ,但它所含的維生素 C卻遠遠地超過了蘋果
、葡萄等其它瓜果
。
平時的飲食中可以多吃一些黑豆、胡蘿卜
、面筋
、菠菜、龍眼肉
、蘿卜干等
，這些都是補血的。另外需要注意的是：貧血的人最好不要喝茶，茶會阻礙鐵的吸收
。牛奶和一些中和胃酸的藥物也會阻礙鐵的吸收
，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
貧血的具體注意事項是什么
？
貧血 主要有嗜眠
、衰弱、乏力
、疲倦
、心悸、氣促
、頭暈
、眼花、耳鳴等一般性貧血的癥狀
。部分病人可有輕度黃疸
、皮膚由于蒼白伴有輕度黃疸，故呈特殊的檸檬黃色（蠟黃）
。
注意是否是 *** 性低血壓的可能啊
。首先(1)合理飲食，補足營養(yǎng)
，避免飲食過飽或饑餓
，不飲酒。(2)堅持適當?shù)捏w育鍛煉
，增強體質(zhì)
，保證充分的睡眠時間，避免勞累和長時間站立
。 (3)癥狀明顯者
，可穿彈力長襪，用緊身腰帶
。對少數(shù)慢性 *** 性低血壓患者
，也可給藥物治療，如中藥補中益氣丸
、生脈飲
，甘草，肉桂泡水喝等
。還需要注意起立的速度慢一點點
。 另外還有注意是否是有貧血和心臟功能不好和頸椎病也可能導(dǎo)致的啊。
貧血的人在飲食和日常生活上要注意哪些
保持一個良好的身體健康
，首先需要的是每天都有一個良好的心態(tài)
。
健康的奧秘和價值
健康的奧秘和價值
雪峰
人，必須保持身體健康，保持旺盛的活力
，只有健康
，才能品嘗人生的美味，失去健康
，萬事皆虛
。
人，從出生到老死
，不能生病
，即使死亡的時候，也不能病死
，而要爭取無疾而終
。
那么，如何保持健康不生病呢
？
很簡單
，保持健康不生病的奧秘在于完美心靈完善意識。如果一個人心靈是完美的
，意識是完善的，我可以保證人不生病
，也不會遇到難測災(zāi)禍
。
一切的病因在生命的反物質(zhì)結(jié)構(gòu)中，結(jié)構(gòu)出了問題
，必然生病或遭遇災(zāi)禍
，結(jié)構(gòu)不出問題，根本沒有可能會生病或遭遇災(zāi)禍
。
結(jié)構(gòu)的問題是意識的問題
，意識不純凈，結(jié)構(gòu)是不完善的
，意識有序純凈
，結(jié)構(gòu)肯定是完善的。
如何讓自己的意識純凈完善
？
只有一個途徑
，這就是走上帝的道，聆聽基督耶穌和佛陀釋迦牟尼的教誨
，按照神佛仙圣的教導(dǎo)做人做事
。
具體點講，就是建設(shè)好自己的心靈花園
，只要心靈花園里沒有雜草
，身體肯定健康，無從生病，無從遭遇難測災(zāi)禍
。
貪
、嗔、癡
