真的可以靠肝來(lái)養(yǎng)“目”嗎

很多家長(zhǎng)為了緩解孩子的視力疲勞、用眼過(guò)度的現(xiàn)象，會(huì)在每一餐中給孩子都添加動(dòng)物肝臟類(lèi)食物，就因?yàn)槌愿蚊髂窟@個(gè)詞。那么吃肝就真的會(huì)明目嗎?

中醫(yī)講“肝開(kāi)竅于目”，并不是指吃肝明目，中醫(yī)認(rèn)為所謂肝好目自明，當(dāng)肝出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，往往能從眼睛上反映出來(lái)，如果肝血不足，就會(huì)出現(xiàn)夜盲癥;肝陰不足，則兩目干澀;肝火上炎，則目赤腫痛。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，肝的確會(huì)影響到眼睛的健康。但動(dòng)物的肝臟是污染物和毒素容易聚集在動(dòng)物肝臟中，尤其是肝臟的血管里，所以最好不要常吃。明目其實(shí)有更好的食療方，比如在植物性食物中，枸杞所含胡蘿卜素很高，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A，促進(jìn)視網(wǎng)膜內(nèi)視紫質(zhì)的合成或再生，維持正常視力。因此，枸杞向來(lái)被廣泛應(yīng)用在眼病的治療中。

推薦明目方

1、枸杞粥

材料枸杞1兩、粳米2兩，加水煮成稀粥，即可食用。也可在粥料中加1兩菟絲子，可加強(qiáng)養(yǎng)肝明目的效果。有補(bǔ)肝腎、明目的功效，對(duì)肝腎陰虛型近視者很適合。

2、參杞飲

材料枸杞4錢(qián)，紅參1錢(qián)，冰糖1兩。將枸杞洗凈，曬干紅參放鍋中蒸軟，切成薄片將枸杞、紅參片一起放入茶杯內(nèi)，加冰糖，沖入沸水，泡10分鐘左右即可飲用?？蛇B茶及茶料同服，適合各類(lèi)視力疲勞者。

食補(bǔ)畢竟不是藥，想要有效果也不是一天兩天就能見(jiàn)效的，得持之以恒方能有保健功效。

為什么養(yǎng)肝可以明目？這5類(lèi)中藥有助于明目，來(lái)看看你知道幾個(gè)

肝經(jīng)上循目系，這在《靈樞·經(jīng)脈 》中早有記載：「 ”足厥陰肝經(jīng)……連目系。”肝臟血?dú)饽軌蜓藯l經(jīng)脈上注于目，補(bǔ)充目系氣血。肝臟濡養(yǎng)目系。肝臟主宰藏血功能。它可以調(diào)節(jié)血量、儲(chǔ)存血液和防止出血的作用。因此它可以濡養(yǎng)目系，從而使其發(fā)揮正常的生理功能。 《素問(wèn)·五臟生成》認(rèn)為「 ”肝受血而能視”。如果肝臟出現(xiàn)疾病，肝臟儲(chǔ)存血量減少，肝血虧虛，濡養(yǎng)目系功能障礙則會(huì)出現(xiàn)兩目干澀昏花、夜盲等表現(xiàn)。目的視覺(jué)功能正常發(fā)揮還依賴(lài)五臟六腑的精氣上充，因肝主疏瀉之能，當(dāng)肝臟的功能調(diào)和，疏瀉暢達(dá)時(shí)，協(xié)調(diào)五臟六腑的功能，才能使目系氣血充足，功能更好發(fā)揮。因此當(dāng)臨床出現(xiàn)目系疾病時(shí)，多從肝臟論治。 中藥資源豐富，治療目系疾病的藥物也很多。常用的治療明目的藥物有以下幾類(lèi)： 1.發(fā)散風(fēng)熱 薄荷、蟬蛻、桑葉、菊花、蔓荊子等。上幾味藥物主要治療風(fēng)熱上攻導(dǎo)致目赤，眼眥瘙癢、見(jiàn)風(fēng)流淚、紅腫、翳膜遮睛癥狀。如桑菊飲，治療風(fēng)熱上攻頭目導(dǎo)致的目赤留淚癥狀。 2.清肝火 夏枯草、決明子、谷精草、密蒙花、青葙子、槐花、梔子、龍膽草。這幾味藥物主要作用在清瀉肝熱，因肝目關(guān)系密切，當(dāng)肝熱時(shí)連累及目，出現(xiàn)羞明多淚、目生翳障、視目昏暗、目紅等癥狀。常用的龍膽瀉肝湯，旨在清瀉肝膽實(shí)熱，治療肝火上炎導(dǎo)致的目赤口苦。 3.平肝潛陽(yáng) 石決明、珍珠母、牡蠣、蒺藜等，這類(lèi)藥物所治療的肝火與前不同，多用治療肝腎虧虛，肝陽(yáng)上亢之虛火導(dǎo)致的目系病癥。常用的六味地黃方，旨在制約陰虛導(dǎo)致的目眩頭暈等癥狀。 4.清熱消腫 這類(lèi)藥物常外用以軟堅(jiān)散結(jié)消腫，常用有芒硝。常用的冰硼方，用芒硝、冰片、硼砂研末吹于患處。 5.補(bǔ)益肝腎 常用得藥物有磁石、枸杞子、女貞子、黑芝麻等。如枳實(shí)菊地黃湯，通過(guò)滋補(bǔ)肝腎達(dá)到清肝明目的功效。 【本文由「 ”金蘭中醫(yī)學(xué)社”新媒體獨(dú)家出品，圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)。作者文樞，未經(jīng)授權(quán)，請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載、復(fù)制】免責(zé)聲明：以上內(nèi)容源自網(wǎng)絡(luò)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵犯您的原創(chuàng)版權(quán)請(qǐng)告知，我們將盡快刪除相關(guān)內(nèi)容。

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