盤(pán)點(diǎn)你不知道的端午節(jié)養(yǎng)生常識(shí)(端午養(yǎng)生保健的方法)

每年的五月初五，正是我們傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)。在這一天，我們除了會(huì)吃粽子、劃龍舟之外，還會(huì)有很多其他的民俗。進(jìn)入端午節(jié)之后，天氣變得炎熱起來(lái)，蚊蟲(chóng)蒼蠅開(kāi)始活躍起來(lái)，所以大家也會(huì)借助端午節(jié)來(lái)為自己和家人祈求安康。

端，是“開(kāi)端”的意思;午，在十二地支中屬火，是陽(yáng)氣的極致。端午，意味著一年中陽(yáng)氣最旺的時(shí)候開(kāi)始了。生活經(jīng)驗(yàn)也告訴我們，一旦過(guò)了端午，太陽(yáng)就會(huì)顯得尤其明亮。

端午過(guò)后，天上的熱氣降于地面，地上的濕氣往空氣里蒸騰，濕熱交織，最容易滋生病菌，醞釀各種邪氣，使人生病。

我們知道，“病”字含有一個(gè)“丙”，丙也屬火，因此病跟火有著密切關(guān)系。端午是火熱季節(jié)的開(kāi)端;如有不慎，那么就是疾病的開(kāi)端。

那么，在端午節(jié)時(shí)候如何養(yǎng)生呢，下面我們就來(lái)詳細(xì)了解一下：

1、吃粽子——清熱除煩

中醫(yī)認(rèn)為，糯米具有益氣健脾、開(kāi)胃消食的作用。用來(lái)包裹粽子的粽葉更有講究，北方大都用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如：葦葉可以清熱生津、除煩止渴;竹葉可以清熱除煩、利尿排毒;荷葉能清熱利濕、和胃寧神?？偟膩?lái)說(shuō)，粽子有清熱除煩、助脾開(kāi)胃的作用，特別適合初夏食用。

進(jìn)食時(shí)須注意，制作粽子的原料糯米黏性較大，過(guò)量進(jìn)食容易引起消化不良，所以不可貪食。

2、艾葉菖蒲——驅(qū)毒除瘟

民諺說(shuō)：“清明插柳，端午插艾?！痹诙宋绻?jié)，家家戶戶都要將菖蒲、艾條插于門(mén)楣，懸于堂中。艾葉(也叫艾蒿)是一味芳香化濁的中藥，有較強(qiáng)的驅(qū)毒除瘟作用。現(xiàn)代研究表明，懸掛艾葉及燃燒艾葉的確有殺菌消毒、預(yù)防瘟疫流行的作用。艾葉、菖蒲還有驅(qū)蚊的作用，慢慢燃燒艾葉驅(qū)蚊效果更好。

現(xiàn)代人已經(jīng)很少在家門(mén)口掛艾葉、菖蒲等草本植物。對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，專家說(shuō)，可以采取煙熏和噴氣霧劑的方法來(lái)解決。普通家庭可以選擇在端午前后把門(mén)窗緊閉，然后用菖蒲、艾葉、雄黃合劑煙熏2~4小時(shí)以上，這樣可起到殺菌作用。另外，還可以到商店購(gòu)買(mǎi)殺蟲(chóng)驅(qū)蚊的氣霧劑來(lái)達(dá)到滅害蟲(chóng)的目的。

3、涂雄黃酒——?dú)⑾x(chóng)解毒

端午前后，我國(guó)南方很多地區(qū)都已步入梅雨季節(jié)，天氣條件有利于蚊蠅、害蟲(chóng)的活動(dòng)和繁殖。而雄黃是一味解毒、殺蟲(chóng)的中藥，內(nèi)含有毒的砷鹽成分，害蟲(chóng)聞之食之即會(huì)中毒，人涂之可以避毒。也有很多人在端午節(jié)飲雄黃酒，但由于雄黃的主要成分是二硫化砷，遇熱后可分解為毒性很強(qiáng)的砒霜，因此不建議內(nèi)服。

涂灑雄黃酒是端午節(jié)習(xí)俗之一。在端午節(jié)，將雄黃摻在酒里制成雄黃酒，甩灑在居室的墻角和床下，具有較強(qiáng)的滅蚊和殺蟲(chóng)作用。由于雄黃能從皮膚吸收，外用亦不宜大面積涂擦，以防中毒。

4、喝五加酒——祛濕避邪

“五月初五采五加，釀五加酒”是民間的習(xí)俗。五加即五加皮，氣香味苦，五加樹(shù)皮有奇香，可滋補(bǔ)肝腎壯筋骨。民間認(rèn)為喝了五加酒，可以避難避邪。五加皮的藥用主要為治疝氣、腹痛、男子陽(yáng)痿、小便余瀝、女人腰脊痛、兩腳疼等。地處潮濕的區(qū)域，特別適合在端午節(jié)喝五加酒。

5、掛香囊——散風(fēng)驅(qū)寒

我國(guó)很多地方有端午節(jié)掛香囊的習(xí)俗，也是一種預(yù)防傳染病的方法。自制端午香囊用到的中藥有蒼術(shù)、藿香、吳茱萸、艾葉、肉桂、砂仁、白芷，每味各兩克，另外再加1克丁香。將這幾味中藥研細(xì)，然后放在布袋中，縫合好?？梢耘宕髟谛厍?、腰際或肚臍處，也可以把香囊掛在門(mén)口、室內(nèi)或車(chē)內(nèi)。這幾味中藥，中醫(yī)認(rèn)為有散風(fēng)驅(qū)寒、健脾和胃、理氣止痛、通九竅的功能，從而起到防病的作用。

端午養(yǎng)生保健的方法

端午養(yǎng)生保健的方法

端午的養(yǎng)生

六月，大自然到了最熱烈奔放的時(shí)候，山野間的野草也有情，草叢中的野花也養(yǎng)生，這是古人比較重視的一個(gè)養(yǎng)生時(shí)節(jié)?！鞍司懦傻娜梭w內(nèi)陽(yáng)氣不足，夏至前陽(yáng)氣最盛，這時(shí)我們最需要也最適合補(bǔ)陽(yáng)?！睂＜覟槲覀?cè)忈屃讼募攫B(yǎng)生之方法。端午節(jié)用艾葉、菖蒲、柚葉等，是不錯(cuò)的補(bǔ)陽(yáng)養(yǎng)生方法。

端午節(jié)也是一個(gè)多民族的全民防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、祈求健康長(zhǎng)壽的大節(jié)日，又被稱為“惡月”或“百毒月”。古人還把五月端午稱作“衛(wèi)生月”，可以說(shuō)端午節(jié)蘊(yùn)藏著豐富的養(yǎng)生保健知識(shí)。

端午的保健方法

艾草是“女人草”

“產(chǎn)于山陽(yáng)，采以端午”的艾草，性溫、味苦、無(wú)毒、純陽(yáng)之性、通十二經(jīng)，具回陽(yáng)、理氣血、逐濕寒、止血安胎等功效，亦常用于針灸。每到端午節(jié)，它插在家家戶戶的門(mén)口避邪、驅(qū)蚊，點(diǎn)燃艾草，清淡的裊裊煙霧能除蟲(chóng)滅菌。艾草對(duì)于婦女虛寒、月經(jīng)不調(diào)、腹痛、崩漏有明顯療效，是一味婦科良藥，所以又被稱為女人草。艾草還有抗菌消炎的作用，可以溫暖經(jīng)絡(luò)，驅(qū)逐體內(nèi)的濕寒。平時(shí)容易手腳冰涼、痛經(jīng)的女性朋友可每天用艾草煮的水來(lái)泡腳，不僅加速血液循環(huán)還能治療腳氣，可謂一舉兩得。艾草做的艾條就是艾灸的原料，端午時(shí)節(jié)做艾灸是最好的.補(bǔ)陽(yáng)方法，能改善風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎等冬病。艾草做的艾絨還可以塞在肚兜里，能改善胃寒等。新鮮艾葉做成的艾葉糕、艾葉燉雞對(duì)祛除暑熱、健脾利濕非常有好處。

野外尋覓法：專家說(shuō)，艾草適應(yīng)性很強(qiáng)，只要是向陽(yáng)而排水順暢的地方都能生長(zhǎng)，但以濕潤(rùn)肥沃的土壤生長(zhǎng)較好。永嘉、樂(lè)清等山野上都可以尋覓到艾草，艾草高80~250厘米，有明顯縱棱，呈褐色或灰黃褐色，莖、枝均披灰色蛛絲狀柔毛，葉厚紙質(zhì)，上面披灰白色短柔毛。

菖蒲能化濕開(kāi)竅

《本草綱目》曰：“菖蒲，乃蒲類(lèi)之昌盛者，故曰菖蒲?！陛牌延置畡Σ?、蒲草，是多年水生草本植物，分為水菖蒲和石菖蒲兩種。菖蒲能化痰開(kāi)竅，除濕健胃，殺蟲(chóng)止癢。主治痰厥昏迷、中風(fēng)、癲癇、眩暈耳鳴、驚悸健忘、胸腹脹悶、食積腹痛、泄瀉痢疾、濕疹等。端午后暑濕盛行，專家說(shuō)，可以到藥店買(mǎi)些菖蒲泡茶喝，每次10克，能化濕開(kāi)竅。而古人用它泡酒，其味清澀冷冽，余香滿口。菖蒲懸掛或燃之，能驅(qū)蚊蟲(chóng)。

野外尋覓法：菖蒲為多年生草本、有特殊香氣。根莖粗壯橫生，外皮黃褐色，葉片劍狀線形，好像鐘馗的寶劍，花期在6~7月，果期8月，其花冠筒呈膨大的漏斗形、喇叭形等。菖蒲喜歡長(zhǎng)在水邊，永嘉書(shū)院旁、樂(lè)清雁蕩山等處有很多。

柚葉能美顏潤(rùn)膚

柚葉顧名思義自然是柚子的葉子了，現(xiàn)在是長(zhǎng)勢(shì)旺盛的時(shí)期。端午節(jié)柚葉常用于懸掛、煮水飲用或沐浴、泡酒。柚葉煮水飲用可祛風(fēng)止痛、散寒除濕、消食，同時(shí)柚葉茶還能明目，防止眼部出現(xiàn)細(xì)紋。柚葉煮水洗面可達(dá)到潤(rùn)膚的作用。

野外尋覓法：溫州是柚子之鄉(xiāng)，柚子樹(shù)在鄉(xiāng)下隨處可見(jiàn)。柚子全身是寶，其柚葉、柚花、柚核、柚根、柚皮均有藥用價(jià)值。

除了以上的藥用植物，香茅、青蒿也是端午期間較好的草藥，香茅可以驅(qū)蚊、治風(fēng)濕、偏頭痛等。青蒿能清熱解暑，在古時(shí)是治療瘧疾的好藥，用于暑邪發(fā)熱、陰虛發(fā)熱、瘧疾寒熱、濕熱黃疸等。艾葉、菖蒲、青蒿、香茅、柚葉等如果去野外采摘嫌麻煩，你可到網(wǎng)上買(mǎi)，新鮮的僅10元左右。而艾葉、菖蒲干品藥店中基本有賣(mài)。

端午吃粽子有什么講究

1、選料搭配更健康

合理的選料，不僅不會(huì)影響粽子的美味，而且還符合營(yíng)養(yǎng)原理，更加有利于健康，比如，主料糯米不易消化，可以搭配少量雜糧，如帶殼糙米、薏仁、紅豆等，既可豐富色彩、又可增加纖維質(zhì)含量，美味又健康。另外，很多朋友喜歡吃肉粽子，特別是帶有肥肉的，粽子蒸熟后，肥油充分浸入糯米中，看上去糯米亮晶晶，口感極佳。但是畢竟油膩食品是不宜多吃的，因此，不如大家用瘦肉甚至海鮮代替，口味會(huì)更加新鮮!

2、就著茶吃易消化

粽子雖然美味，但是不易消化是很多朋友要顧慮的問(wèn)題，怎樣才能消除顧慮呢?小便建議：就著茶吃易消化。不少茶葉有消食健胃的作用，最簡(jiǎn)單的就是橘子皮，存放時(shí)間長(zhǎng)者就叫陳皮;還有焦麥芽、山楂等，煮茶喝即可。

3、有些時(shí)候不宜吃，有些方式不宜吃

很多朋友喜歡早上吃粽子，作為一天中的早餐，有的則是喜歡當(dāng)夜宵，這樣都是不科學(xué)的。消化內(nèi)科專家認(rèn)為食物消化從胃到腸，至少需要停留6個(gè)小時(shí)。粽子是糯米做的，本來(lái)就不容易消化，早晚吃的話，停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)傷害腸胃。另外有的朋友喜歡冷食粽子，覺(jué)得口感更佳，但冷粽子會(huì)比較硬，建議從冰箱拿出來(lái)后充分加熱，煮熱變軟后才能吃。

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