對于高血壓的飲食調(diào)理,飲食調(diào)整占據(jù)了十分重要的位置。除了要掌握一定的飲食原則之外,我們還要知道一些有助于降低血壓的食物。
1、玉米
玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清中膽固醇的作用,能夠預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。
2、大蒜
無論是白皮大蒜或紫皮大蒜,都是高鉀低鈉的食物,屬于降壓食品。大蒜中所含的大蒜甙、鍺都具有降低血壓、防治心血管疾病的作用。
3、冬瓜
冬瓜中含有谷氨酸等18種氨基酸,可以降低血壓、膽固醇,預(yù)防動脈硬化,有安神定志、寧心保肝,加強體內(nèi)廢物排出等功效。
4、裙帶菜
裙帶菜的粘液中含有褐藻酸和巖藻固醇,具有降低血液中的膽固醇,改善血管彈性,防止動脈硬化及降低血壓等方面的作用。
5、甜瓜
瓜中鉀的含量較高,有助于控制血壓。如有膈上之風(fēng)熱痰涎、頭目眩暈、頭痛的高血壓患者,可視體質(zhì)情況常吃甜瓜,有降壓除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。在食用甜瓜的時候,不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
血壓不僅有晝夜規(guī)律,還會受到季節(jié)性變化的影響。夏天是血壓低的季節(jié),秋冬季節(jié)血壓則普較高。作為高血壓發(fā)作的第一個高峰時期,秋季天氣轉(zhuǎn)涼,使人胃口大增,同時加上中秋、國慶等假期,聚餐的機會也增加,容易造成血壓波動。所以,秋季降血壓可以先從飲食方面著手。下面為大家介紹十種可以有效降血壓的水果。
1、橘:含大量維生素C、葡萄糖等10多種營養(yǎng)素。對慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以不可以增強肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動脈硬化。
2、山楂:能擴張血管,降低血壓、降低膽固醇。
3、香蕉 含淀粉、果膠、維生素A、B、C、E等物質(zhì)。
4、柿子:柿子品種甚多,約含10余種營養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動脈硬化的效果受到人們的重視。
5、蘋果:含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。
6、菠蘿:從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。
7、鮮梅:富含蘋果酸、琥珀酸,有降壓、安眠、清熱生津作用。
8、甜瓜:有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。
9、西瓜:對高血壓有良好的療法作用。
10、荸薺:含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。
路丁茶
隨著生活水平的不斷提高,以及高強度的工作壓力,高血壓患者也日益增多。高血壓患者會引起很多的并發(fā)癥,嚴重影響身體健康。下面是我和您分享的幾種降血壓的食物
降血壓的食物之一:藥粥
①胡蘿卜粥:用鮮胡蘿卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
②芹菜粥:連根芹菜90g切碎,同粳米100g煮粥食用。
③大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分鐘后撈出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一會兒食用。
④荷葉粥:用鮮荷葉一張煎湯代水,同粳米100g煮粥經(jīng)常食用。
⑤葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮為粥,作為早餐食用。
降血壓的食物之二:降血壓茶
絞股藍茶降血壓
[用法]一日6—15g。泡茶,煎湯,浸酒,研末。絞股藍系葫蘆科草質(zhì)藤本植物,含多種絞股藍皁甙,并含黃酮甙,糖類,硒、銅、錳、鋅、鐵等9種微量元素和18種氨基酸。有降血壓、降血脂、降血糖和保肝作用;可以抗血小板凝聚,擴張血管,增加冠脈流量,以及抗心肌缺血、缺氧的作用。
活腦養(yǎng)生茶降血壓
活腦養(yǎng)生茶由多種純中藥材通過特殊配比制成,配方由孔子弟子-漆雕開創(chuàng)傳于后代,對“三高病癥、調(diào)理腸胃”有著良好的養(yǎng)護作用,近來其后人在原配方上整理挖掘,又經(jīng)生物學(xué)家用現(xiàn)代生物科技合成,經(jīng)過幾年患者飲用效果證實飲用此茶可根本上擺脫藥品降壓的依賴性和困擾。2004年智慧財產(chǎn)權(quán)局批準(zhǔn)為國家發(fā)明專利專利名稱:一種能降低血壓的藥茶及制備方法。
降血壓的食物之三:水果
①蘋果:含有豐富的有機酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實,多吃蘋果特別有益于嗜鹽過多的高血壓患者。
② 西瓜:西瓜有十幾種營養(yǎng)素,對高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛寒者不宜多食。
③ 鮮梅:富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。
④檸檬:檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯:新鮮檸檬1個帶皮切片,馬蹄荸薺5個削皮,共同煮湯,每日飲用1次。中老年朋友經(jīng)常飲用,可以預(yù)防高血壓。
老人降血壓必吃的幾種食物
香蕉
香蕉是吃了可以使人快樂的十種食物之一,對于調(diào)整高血壓患者的情緒有積極意義。同時香蕉可治療便秘,促進胃部消化。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預(yù)防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
無花果
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果;無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積,進而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
葫蘆
含有豐富的糖、維生素B、C、脂肪、蛋白質(zhì)等,具有清熱、利尿、降壓的功效。治療方法是取葫蘆搗爛絞汁,以蜂蜜調(diào)服,每次20-30毫升,每天2次。
菠菜
菠菜是降壓飲食中不可或缺的蔬菜。菠菜富含多種維生素、微量元素和抗氧化劑,其中鉀對調(diào)節(jié)血壓起到至關(guān)重要的作用。高鈉低鉀是高血壓的重要發(fā)病因素,因此膳食補鉀,有益降壓。
荸薺
含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素。荸薺清脆可口,不僅是生吃熟炒的食品,而且也是治療高血壓的佳果。治療方法是取荸薺、海蜇頭洗去鹽分各60-120克,水煎服,每天2次。
蘿卜
含有多種維生素、糖類及鈣磷鐵等礦物質(zhì)。具有清熱利尿,涼血止血,是治療高血壓的佳品。治療方法是取白蘿卜切碎搗爛取汁,每次50毫升,每天2次。
芹菜
富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質(zhì)。營養(yǎng)價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調(diào)食,每天2次。
大蒜
含糖、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B、C及多種微量元素。具有止咳平喘,通竅行水,是治療高血壓的常用食物。治療方法是取大蒜適量,放糖、醋中浸泡7天,每次飯前空腹吃2-4瓣,并飲糖醋汁少許,連續(xù)服用15天;若伴有高血脂,則用大蒜搗汁,加適量牛奶口服,適用痰溼偏盛者。
現(xiàn)在越來越多的人都患有高血壓,高血壓是屬于一種比較常見的心腦血管疾病,給人們的身心健康造成了很大的傷害,出現(xiàn)高血壓之后,我們就要做好相關(guān)的調(diào)理治療,特別是患者朋友在飲食方面一定要做好護理措施。下面就為大家推薦降血壓最有效5種食物。
降血壓最有效5種食物
2.大蒜
大蒜含有糖類,維生素以及大量的微量元素,味甘,辛。也是治療高血壓的常用食物。無論是生吃還是加糖加醋服用都有非常好的療效。有喜歡喝牛奶者,也可以搗碎后加入牛奶中。
3.橘子
4.洋蔥
洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A既有擴張外周動脈、降低外周血管阻力的功能,又具對抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用,從而使血壓降低。
5.獼猴桃
獼猴桃這種水果也非常常見,它的味道酸酸甜甜的,但是它含有的維生素c的含量是很多水果不能夠比擬的。它對高血壓的患者也有很大的幫助,建議大家可以每天吃一個獼猴桃,有助于緩解高血壓狀態(tài)。
1、黑木耳
黑木耳食藥同源,如果平時能夠經(jīng)常吃黑木耳,可以降血壓,降血糖,補腎補氣,
提高身體抗病能力,讓身體更健康,建議常吃黑木耳。
2、西瓜
西瓜的營養(yǎng)豐富,含有大量的葡萄糖,果糖,番茄紅素,氨基酸,
維生素c等,唯獨不含脂肪和膽固醇,所以常吃西瓜不但能降血壓,軟化血管,降低血脂,夏天常吃還能清熱解暑。
3、西紅柿
西紅柿中含有豐富的維生素C,番茄紅素,
長期食用西紅柿可以提高身體的免疫力,抗氧化,消除自由基,對于防治心腦血管,高血壓等疾病都有很好的作用。如果平時能經(jīng)常喝一些西紅柿汁,就可以起到利尿消腫,降血壓的作用。但是要注意不要空腹吃西紅柿,
以免出現(xiàn)燒心的癥狀。
4、苦瓜
雖然苦瓜的口感是苦的,但是它含有胡蘿卜素,尼克酸,粗纖維,苦瓜素等多種營養(yǎng)物質(zhì),常吃可以起到清熱解毒,降壓降糖的作用。不過苦瓜中含有一些草酸,所以在吃苦瓜的時候最好先用水焯一下,
去掉草酸后再炒,可以避免出現(xiàn)結(jié)石。
5、海帶
海帶中含有豐富的褐藻氨酸,這種物質(zhì)有很好的降壓作用。海帶中還有豐富的不飽和脂肪酸,常吃海帶可以減少身體對于膽固醇的吸收,起到降血壓,降血脂,防止動脈硬化等作用。
6、洋蔥
洋蔥中含有抗壞血酸和多種氨基酸,硫化物,
類黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),常吃洋蔥不但可以消炎殺菌,利尿止瀉,還能防癌抗癌,降血糖,降血脂,降血壓,所以高血壓你患者平時應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┭笫[。
高血壓病人除了可以多吃上述能降血壓的食物之外,
平時還要做到低脂低鹽飲食,不要吃太多肥甘油膩的食物,也不要吃太咸的食物,以免加重病情。首先是芹菜,芹菜絕對是高血壓人群的降壓法寶,很多人都知道,芹菜具有降血壓的功效,特別是對因高血壓而引起的頭疼頭脹有神奇的緩解作用。
第二個的是西紅柿,西紅柿是維生素c的最佳來源,而且這種維生素c得到了有機酸的保護,煮食不易被破壞,容易被人體吸收,西紅柿還含有較大量的西紅柿素等類胡蘿卜素,有抗氧化、消除自由基、延緩動脈粥樣硬化形成的作用,對防治心血管疾病和高血壓有益,經(jīng)常吃西紅柿有緩慢降血壓、利尿、
消腫的作用。
第三個是苦瓜,苦瓜含胡蘿卜素、尼克酸、抗壞血酸、粗纖維、苦瓜素人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),具有清熱解毒、清心消暑、明目降壓的功效。
第四個是菠菜,菠菜富含鐵、
蛋白質(zhì)、維生素a、維生素c,他的翅根中還有一般蔬菜所缺乏的維生素k,有助于防治皮膚內(nèi)臟的出血傾向,高血壓患者伴有便秘、頭疼、眩暈、面赤,適宜食用菠菜。
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