每逢過節(jié)胖3斤,這是個魔咒,雖說是清明,但由于是小長假很多人還是會借此機(jī)會呼朋喚友聚在一起胡吃海喝,人一多,胃口就好,胃口一好就很容易吃多,吃撐,這樣對身體健康也很不利。有3類食物幫助消化,專門對付吃撐的“毒”。
紅酒
紅酒中的抗氧化多酚類物質(zhì),能減輕高脂肪食物對身體的損害??蓪钩蕴嗟母咧臼澄飼屔眢w產(chǎn)生大量的自由基,從而引發(fā)的加速衰老。據(jù)美國的一項(xiàng)研究,飽餐一頓火雞肉之后喝點(diǎn)紅酒,身體中過氧化物丙二醛(MDA)的含量會少75%,而MDA正是脂肪消化后的副產(chǎn)品,并可能會導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。暴食后喝一杯紅酒,或下一頓用紅酒烹飪都很好,但是記住,一杯足矣,不要過量。
醋
血糖往往會在大吃一頓之后急速升高。這樣的血糖波動不但對糖尿病人不利,還會影響正常人的健康。有研究發(fā)現(xiàn),在飽餐后喝一勺醋,血糖的上升減緩了一半,而且受試者在一天中會少吃275千卡的食物。吃飯的時候喝一勺醋,或者在涼拌菜上澆點(diǎn)醋,都能緩解暴食后的血糖急速增高。
水果
大魚大肉一頓之后,最好選水果做甜品。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,會讓身體衰老得更快。研究發(fā)現(xiàn),富含抗氧化物質(zhì)的水果,比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃,能減少飽餐后的自由基損害。
十大排毒食物
一、蜂蜜:味甘,性平,自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。蜂蜜富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種元素,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人體吸收利用,此外,還含有多種人體所需的氨基酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、鐵、磷等。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
二、蘿卜:味甘,性涼,有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、維生素A、維生素B2、花青素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。胡蘿卜是有效的解毒食物,它不僅有豐富的胡蘿卜素,而且含有的大量維生素A和果膠,與體內(nèi)的汞離子結(jié)合之后,能有效降低血液中汞離子的濃度,加速體內(nèi)汞離子的排除,白蘿卜、紅蘿卜小蘿卜等也具上述功效。
三、海帶:味咸,性寒,有化痰、消痰、平喘、排毒、通便的功效。海帶富含藻膠酸、甘露醇、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B,、維生素B2、維生素C、尼克酸、碘、鈣、磷、鐵等多種成分,尤其是含豐富的碘,對人體十分有益,可治療甲狀腺腫大和碘缺乏而引起的病癥。它所含的蛋白質(zhì)中,包括18種氨基酸。海帶中的碘化物被人體吸收后,能加速病變物和炎癥滲出物的排除,有降血壓、防止動脈硬化、促進(jìn)有害物質(zhì)排泄的作用。同時,海帶還含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì),能夠吸收血管中的膽固醇,并把它們排出體外,使血液中的膽固醇保持正常含量。海帶表面上有一層略帶甜味的白色粉末,是極具醫(yī)療價(jià)值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治療藥物中毒、浮腫等癥,所以海帶是理想的排毒食物,中老年男性更應(yīng)多食海帶,以保持前列腺和腎臟的健康。
四、木耳:味甘,性平,有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、膠質(zhì)、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分,被譽(yù)為“素中之葷”。木耳所含的一種植物膠質(zhì),有較強(qiáng)的吸附力,可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附,再排出體外,從而起到排毒清胃的作用,因此,從事粉塵環(huán)境中作業(yè)的人,特別應(yīng)多食木耳。
五、黃瓜:味甘,性平,具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分,同時還含有丙醇、二酸、葫蘆素、柔軟的細(xì)纖維等成分,是難得的排毒食品。黃瓜所含的黃瓜酸,能促進(jìn)人體新陳代謝,排出毒素;維生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌膚,使其保持彈性,抑制黑色素的形成。而且,黃瓜還能抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。夏日里容易煩躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黃瓜有助于化解炎癥。
六、苦瓜:味甘、苦,性平,中醫(yī)認(rèn)為苦瓜有解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效??喙细缓鞍踪|(zhì)、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸鈣、磷、鐵等成分??喙现写嬗幸环N具有明顯抗癌的活性蛋白質(zhì),能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)防御功能,增加免疫細(xì)胞的活性,清除體內(nèi)的有害物質(zhì)??喙想m然口感略苦,但余味甘甜。專家建議,女性應(yīng)多吃苦瓜,以利經(jīng)血調(diào)順。
七、荔枝:味甘、酸,性溫,有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素A、維生素B、維生素C、果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣等多種元素。研究證明,荔枝有補(bǔ)腎益精,改善肝功能,加速毒素排除,促進(jìn)細(xì)胞生成,使皮膚細(xì)嫩等功效,是排毒養(yǎng)顏的理想水果。
八、豬血:味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補(bǔ)血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內(nèi)的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化合反應(yīng),易于毒素排出體外。長期接觸有毒有害粉塵的人,特別是每日駕駛車輛的司機(jī),應(yīng)多吃豬血。另外,豬血富含鐵,對貧血而面色蒼白者有改善作用,是排毒養(yǎng)顏的理想食物。
九、綠豆:味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫(yī)常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質(zhì)、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分,常食能幫助排泄體內(nèi)毒素,促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。許多人在進(jìn)食肥膩、煎炸、熱性的食物之后,很容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子等癥狀,這是由于濕毒內(nèi)困溢于肌膚所致,綠豆則具有強(qiáng)力解毒功效,可以解除多種毒素。綠豆可以降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節(jié),綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品,在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用,排毒養(yǎng)顏功能更甚。
十、茶葉:性涼,味甘苦,有清熱除煩、消食化積、清利減肥、通利小便的作用。茶葉富含鐵、鈣、磷、維生素A、維生素B1、尼克酸、氨基酸以及多種酶,對醒腦提神、清利頭目、消暑解渴的功效尤為顯著。茶葉富含一種生物活性物質(zhì)——茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑,可清除活性氧自由基,用于保健強(qiáng)身和延緩衰老。另外,茶有明顯的防癌抗癌作用,堅(jiān)持飲茶有防止腫痛的作用
不過晚上不要喝茶就對了。又喝水。
每逢佳節(jié)胖3斤,雖然過節(jié)是家庭熱鬧,大家都肆意的方式吃吃喝喝什么都不牽掛,覺得只要過了這段時間我們再開始減肥,再好好的調(diào)理自己的狀況。但是我們只在過節(jié)的這段時間里,我們體內(nèi)堆積大量的脂肪,可能腸道消化不良,我們就很難的去收我們的腸道有一個通暢的狀態(tài)。
首先我們注意的就是過節(jié),雖然是大家開心的狀態(tài),但我們還是要以健康為主,雖然大家都知道一些悲劇的發(fā)生,過節(jié)的時候可能飲食不注意食物中毒或者是酒精中毒。大多數(shù)都是因?yàn)槲覀兊哪c道實(shí)在是承受不了,也很難去消化,可能會引起急性腸炎。因此我們在過年過節(jié)的時候就一定要注意飲食,實(shí)在吃不下的時候或者就少吃一點(diǎn),不要讓自己總是處于一種十分保護(hù)或者油膩的狀態(tài)。
其次如果我們實(shí)在去一些必要的場合,不應(yīng)酬的話,我們就應(yīng)該提前喝一些養(yǎng)生茶,飯后喝一些茶有助于幫助我們消化。然后我們就可以多去運(yùn)動,運(yùn)動,尤其是飯后運(yùn)動是非常好的一個狀態(tài),也不是說過度的去短跑或者長跑,而是散散步說說話,讓自己的身體不是處于一種非常懶惰的狀態(tài),不讓自己身體的脂肪堆積的過多長的時間腸道消化不良。
最后我們飲食一定要清淡清淡的飲食是可以幫助我們的腸道有一個好的清理,也可以給我們的腸道有一個舒緩的時間。其次就是一定要注意我們吃飯的時間要合理,不要總是暴飲暴食或者在深夜加餐,我們的腸道都是接受不了的。病從口入,好的飲食規(guī)律和健康的飲食搭配,才能夠使我們的腸道更加的通暢。
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