我國人民的膳食構成一般尚存在一些不合理之處,往往使達到平衡膳食的要求受到一定限制
谷類21公斤肉類(包括負、禽)3公斤
S?制品 2公斤 蛋類1.5公斤
蔬菜1.5公斤植物油0.75公斤
薯類3公斤 食糖1公斤
以上食物構成可基本能滿足礦工熱能及大部分營養(yǎng)素供給量的要求
在此基礎上,如果能增加適當的奶類
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