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    白蘿卜拌香菜,軟化血管好幫手

    祝由網(wǎng) 2023-07-09 17:33:20

    在高血壓的發(fā)病因素中

    ,除了遺傳和環(huán)境因素以外,與飲食方面的因素有著密不可分的關(guān)系。對(duì)于高血壓患者來(lái)說,必須以科學(xué)的飲食習(xí)慣配合藥物治療。要懂得能吃什么
    ,要懂得怎么吃才健康。

    推薦明星食材

    筍、青菜

    、大白菜、冬瓜
    、茄子
    、豆芽、海蜇
    、海帶
    、洋蔥、糙米
    、玉米

    推薦明星食譜

    白蘿卜拌香菜——軟化血管 穩(wěn)定血壓

    原料

    白蘿卜300克

    ,香菜25克
    ,紅辣椒、青辣椒各20克
    ,麻油
    、精鹽、陳醋
    、胡椒粉各適量

    做法

    1

    、香菜洗凈瀝干蘿卜洗凈,不要去皮
    ,切絲
    ,加入精鹽腌、浸泡10分鐘
    ,擠干水分
    ,放入盆中。

    2

    、辣椒洗凈
    ,切絲,加入適量的精鹽腌3分鐘
    ,與白蘿卜絲混勻
    ,再放入瀝干的香菜和精鹽、醋
    、胡椒粉
    、麻油拌勻,即可

    功效

    白蘿卜有消積滯

    、化痰清熱、下氣寬中
    、解毒等功效
    ,常吃可降血脂、軟化血管
    、穩(wěn)定血壓
    。香菜走胃經(jīng),可醒脾開胃
    ,消食下氣
    。因此,對(duì)高血壓伴食不消
    、脘腹脹滿的患者來(lái)說
    ,這道白蘿卜拌香菜最適合不過了。

    食用宜忌

    1、在服用人參

    、西洋參
    、地黃和首烏時(shí)應(yīng)忌 食蘿卜。但在服用人參
    、西洋參后出現(xiàn)腹脹時(shí)可以吃蘿卜以消腹脹

    2、服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)

    、丹皮時(shí)
    ,不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效

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