便秘患者要合理安排飲食結(jié)構(gòu),多吃富含膳食纖維的食物,多吃蔬菜、水果。每天早晨可空腹喝1大杯淡鹽開水,同時應(yīng)當使每日飲食有足夠的量以刺激腸蠕動。正常人每千克體重約需100毫克膳食纖維來維持正常排便,便秘者應(yīng)適當增加其攝入量,多吃些含膳食纖維的蔬菜、水果和谷物,如芹菜、韭菜、菠菜、絲瓜、香蕉、鴨梨及雜糧等。在食物中,蜂蜜、脂肪類食物也有較好的通便作用,特別是植物油,如花生油、豆油、芝麻油、菜籽油等。要重視早餐的攝人量,以促使清晨的胃腸大蠕動;足量飲水,使腸道得到充足水分,以利于腸內(nèi)容物通過,起床后或早餐前半小時喝1大杯冷開水,有輕度通便作用。牛奶中含有易被消化道分解的乳糖等潤便成分,如能早餐前喝1杯,既可通便,又富營養(yǎng),對老年人、病后便秘尤為適宜。但不宜過多吃糖,因高滲糖利尿后,易大便干燥。為了在早上引出便意,可進食能引出便意的飲食。早上起床后喝1大杯冷開水,即能消除便秘,飲用冷牛奶具有飲冷開水相同的作用。
(1)培養(yǎng)良好的飲食習慣:不挑食、偏食,食譜要廣,以保證營養(yǎng)素及膳食纖維等的廣泛來源。食譜要經(jīng)常變化,以便增強食欲。每個正常人首先要養(yǎng)成良好的飲食習慣,預(yù)防便秘發(fā)生。良好的飲食習慣應(yīng)從小就培養(yǎng),不然孩子從小就養(yǎng)成偏食、挑食習慣,長大后就不容易糾正了。
(2)注意調(diào)配飲食:脾胃為人體后天之本,調(diào)飲食,保胃氣,是起居療法的重要原則,也是預(yù)防便秘的重要措施。中醫(yī)典籍《黃帝內(nèi)經(jīng)》一書中指出:“五谷為養(yǎng),五果為助,五畜為益,五菜為充,氣味合而服之,以補益精氣。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利……”。所以,正常人的飲食也要做到粗糧細糧須搭配,谷類豆類經(jīng)常吃,蔬菜瓜果不間斷,食物結(jié)構(gòu)要合理;保證水分飲充足,濃茶烈酒要回避,油、鹽、醬、醋、糖、味精,調(diào)節(jié)花樣增口味;辣椒、蔥、姜應(yīng)適量,暴飲暴食要切忌;飲食調(diào)理莫忽視,體健長壽防便秘。
(3)要多喝水:攝人充足的水分可以使腸腔內(nèi)保持足夠軟化大便的水分,這對保持腸道通暢和正常排便是很有好處的。補充水分的最好時間就是早晨剛剛起來。人體夜間睡覺醒來就會睜開眼睛,然后起床,這些運動是刺激大腸蠕動的第一步。再飲上1大杯溫開水來刺激休眠了一夜的神經(jīng),使其集中在排便的反射上,腸的蠕動也會由此加強。早晨起來后飲水,可以使水分進人大腸的內(nèi)容物中。大腸內(nèi)容物是食品經(jīng)過消化后所殘留下來的渣滓,如果大腸的內(nèi)容物中含有很多纖維成分,將會吸收很多的水分,使大腸內(nèi)容物軟化。但是要記住只有大腸內(nèi)容物中含有很多的纖維才會達到軟化的目的。所以,在飲食中要有富含膳食纖維的食品。
(4)早晨起來后一定要吃早餐:不要因為時間不多或者嫌麻煩而不吃早餐。因為吃了早餐后,食物進到胃中,會引起胃-結(jié)腸反射,大腸為了排泄而加強蠕動,從而產(chǎn)生便意,對防止便秘有一定作用。
您好!崽崽com72,漾。很高興可以為您解答便秘相關(guān)問題。 關(guān)于便秘患者的一日三餐怎么吃,便秘的疑問,我做以下回答:
對于喝水:首先,喝水的方式與人體對水的吸收方式相關(guān),如果一口口慢慢喝水,水幾乎全都被吸收入血液,通過尿液排出體外,人體還是會缺水。其次,喝水的時間也是要注意的,早上起床就要和一大杯溫白開水或者蜂蜜水,對于由于上火引起的便秘黃連蜜最好;晚上睡前也要喝少量的水,這樣可以為夜間提供一定的水分也不會因喝太多水而上廁所或者眼睛浮腫。 對于水果、蔬菜:要有所選擇,水果中涼性的對于潤腸通便降火比較好的有香蕉、梨、西瓜、煮蘋果等。蔬菜應(yīng)選擇含纖維素較多的,如芹菜、韭菜、紅薯等。消化應(yīng)該沒什么問題,消化不良的癥狀一般為上腹痛、上腹脹、早飽、噯氣、惡心、嘔吐等上腹不適癥狀。因此,消化應(yīng)該沒什么問題。 另外,也可能是由于作息時間不規(guī)律,熬夜,壓力大等原因引起的,應(yīng)當適當放松自己,多做運動,如:慢跑、瑜伽等。 最后,還應(yīng)該每天飯后兩小時或者兩餐之間喝酸奶,以增加腸胃中的有益菌,酸奶最好喝原味的,一是原味的蛋白質(zhì)含量最高,二是原味的含糖量較低不容易長胖。
你好,便秘一般多考慮與個人長期不良的飲食和生活習慣有關(guān),如過度節(jié)食,缺乏體育鍛煉,蔬菜水果攝入過少,喝水過少等。便秘可以通過食療等進行調(diào)理改善:
(1)科學(xué)的飲食習慣:要保持人體充足的水分即多喝水;要常吃利于通便的食物,如粗糧,富含纖維的新鮮蔬菜、水果等;
(2)良好的生活方式:養(yǎng)成有規(guī)律的排便習慣;堅持適當?shù)捏w力勞動或運動健身: 做家務(wù)、做操、慢跑、游泳等;
(3)保持良好的心情:改善情志,舒暢情緒,也是預(yù)防和改善便秘的關(guān)鍵。
便秘在飲食方面如何調(diào)理
保持一定的飲食量:
飲食量過少時,不足以刺激腸蠕動,腸內(nèi)容物運輸緩慢,糞便在腸道停留時間較長,水分被吸收過多,從而導(dǎo)致便秘。只有飲食達到一定的量,才能保持正常的胃腸蠕動。
水量要充足:
成人至少每天需要喝6杯水,8杯更好。雖然各種液體都有效,但最好的選擇還是水。特別是天熱時,出汗多的人更應(yīng)注意補充水分和適量的鹽分。易便秘的人可在晨起喝一杯淡鹽開水。濃茶有一定的利尿作用,導(dǎo)致胃腸重吸收水分較多,同時又含有咖啡因,易導(dǎo)致便秘,應(yīng)注意控制飲用。
注意飲食的質(zhì)量:
注意飲食葷素搭配,精糧與粗糧搭配。食物過精時纖維素較少,導(dǎo)致殘渣較少,糞便量形成不足,腸管內(nèi)壓力不夠,而易發(fā)生便秘。易便秘者可多食用含油脂、纖維素、淀粉較多的、性偏涼的食物和水果等。含油脂較多的食物有核桃仁、黑芝麻、蜂蜜、麻油等,含纖維素較多的食物有韭菜、木耳、青菜等,含淀粉較多的食物有山芋、土豆、山藥等。水果中香蕉、梨、甘蔗、荸薺等有利于防治便秘。蘋果偏酸,有收斂作用,橘子偏熱,均不利于便秘患者,應(yīng)加以注意。
飲食要有規(guī)律:
定時飲食,不過饑過飽,杜絕不吃早餐的壞習慣。飲食有規(guī)律,有助于形成有規(guī)律的胃腸反射及胃腸蠕動。食物殘渣通常經(jīng)過24~48小時排出體外。在便秘患者,因糞便在體內(nèi)滯留時間過長,可引起頭昏頭痛、食欲減退、疲乏無力等癥狀。造成便秘的原因很多,應(yīng)針對病因進行治療,其中飲食治療是可采取的措施之一。
(5)避免食用某些食物。某些食物可能使某些人便秘,但對其他人則毫無影響或恰好相反。例如,牛奶可能使某些人嚴重便秘,但卻使其他人下痢。如果你的便秘是由結(jié)腸痙攣引起的,應(yīng)該避免那些容易造成排氣的食物,例如豆類、白花椰菜、甘藍菜。
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