女貞芝麻湯
【組成】女貞子12?15克
【制法】將以上5味洗凈,一同放入沙鍋中
,加適量的水,用旺火煮沸后轉用小火煎煮30分鐘【功效】補肝益腎
【用途】適用于陰虛腸燥所致的便秘等。
【用法】分早
地黃核桃豬腸湯
【組成】豬大腸500克
【制法】將核桃仁用開水燙后去衣;紅棗去核洗凈;豬大腸洗凈切成小段
,與洗凈的熟地黃、紅棗、核桃仁一同放入沙鍋內,加適量的水,用旺火煮沸后轉用小火燉2小時,加精鹽調味即成。【功效】滋腎補肺,潤腸通便
。【用途】適用于老年人或病后津液不足,腸燥便秘
;或素有肝腎陰虛之熱結便秘以及習慣性便秘屬燥結者。【用法】佐餐食用
。凡脾虛濕盛之大便溏泄、痰熱咳喘者不宜服用。姜汁北杏豬肺湯
【組成】豬肺250克
,北杏10克,姜汁20克。【制法】將豬肺切塊擠洗干凈
【功效】補肺
,止咳,化痰,暖胃。【用途】適用于腸燥便秘等
。【用法】飲湯吃豬肺,杏也可以吃
。鯉魚子蓯蓉湯
【組成】鯉魚子500克,肉蓯蓉30克
,巴戟天30克,淮山藥60克,生姜8克,精鹽適量。【制法】將鯉魚剖開取魚卵洗凈
,與洗凈的肉蓯蓉、巴戟天、淮山藥、生姜一同放人沙鍋內,加適量的水,用旺火煮沸后轉用小火燉2小時【功效】補腎益精
【用途】適用于便秘等。
【用法】佐餐食用
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