栗子是我們大部分人都很熟悉的食物了,我們經(jīng)常能吃到的一樣零食,就是糖炒栗子。栗子的味道很好吃,并且它還有著比較高的營養(yǎng)價值,所以很多人都很喜歡吃它。但是食用任何一樣食物都是有些禁忌在的,今天這篇文章就來說一說,吃栗子會不會便秘的問題。
栗子是大家都很熟悉的食物,也是我們都很常見的食物,通常來說,生的栗子我們可以吃,經(jīng)過加工的,類似糖炒栗子我們也依然可以吃,并且口感口味都是挺不錯的。在板栗里面,是蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)元素的,因此,適量的吃對我們的身體很有好處的。那么今天就要來說一說,吃這個栗子,我們會不會得便秘這一問題呢?在這里要給大家說明的是,因?yàn)樵谖覀冋H说纳眢w里面,在腸胃道里,我們都或多或少是會留有一些氣體在里面的,因此,當(dāng)我們食用了比較多的板栗之后,我們的腸道是比較容易,在一些細(xì)菌的作用下面,滋生更多的氣體,所以這個氣體一旦在腸胃道里面過多的增加了以后,我們就會出現(xiàn)胃脹氣的現(xiàn)象,那么胃脹氣嚴(yán)重了之后,我們是比較容易出現(xiàn)便秘這一情況的。所以,即使板栗的營養(yǎng)價值很高,我們在吃的時候也不要過量的吃,這對我們的身體,尤其是胃是一個加重負(fù)擔(dān)的過程。板栗吃多了是會引發(fā)便秘的,因?yàn)?,有比較多的脂肪以及淀粉是蘊(yùn)藏在板栗里的,所以,尤其是糖炒栗子吃了比較多的話,我們是會出現(xiàn)便秘啊、上火這一類的情況。因此,如果是你本身就患有便秘的話,最好就不要吃糖炒栗子了,如果真的想吃,可以吃一些水煮的栗子。
以上文章的主要內(nèi)容,就是給大家講一講,吃栗子會不會便秘的相關(guān)內(nèi)容。栗子是很多人都很喜歡吃的食物,這是因?yàn)槔踝拥奈兜篮芎贸?,口感很喜人,并且它還有著非常好的功效與作用,希望這樣有關(guān)食用栗子的食物,對您能有所幫助。
1.板栗中包含充足的鋅元素,鉀可以幫助均衡身體內(nèi)的鈉,假如身體內(nèi)的鋅元素太少,會導(dǎo)致身體內(nèi)的鈉鉀均衡失衡,不必要的鈉會把水分吸引,導(dǎo)致體細(xì)胞浮腫??墒羌偃缟眢w攝入鈣離子量充足多,鉀離子就不易把不必要的水分吸引。因此鈣離子可協(xié)助身體不必要水分的新陳代謝,消除水腫,指向母親經(jīng)常會出現(xiàn)的浮腫病癥有一定的協(xié)助,
2.板栗帶有充足的維他命C,可以保持牙、人體骨骼及其毛細(xì)血管肌肉組織的一切正常功能,可以避免和醫(yī)治骨質(zhì)疏松,腰小腿酸痛,骨筋痛疼、困乏等,減緩身體變老,是老人理想化的健康保健鮮果。
板栗中的玉米淀粉成分很高,100克板栗的熱量做到212大卡,而100克米飯熱量才112大卡,由此可見板栗的熱量相比白米飯是有過之而無不及。
2、易滯氣、嚴(yán)重便秘
板栗含有膳食纖維,可做為日常均衡飲食搭配中雜糧的合理替補(bǔ)隊(duì)員。每日只需服用小量板栗,就可以實(shí)現(xiàn)不錯的滋補(bǔ)養(yǎng)生實(shí)際效果,但很多服用會造成消化不好或嚴(yán)重便秘等異常病癥。平常人每日消化道停留小量汽體,服用過多板栗會使腸胃內(nèi)被病菌酵解造成的空氣量增加,產(chǎn)生胃腸道脹氣,消化不好,比較嚴(yán)重的時候會造成嚴(yán)重便秘。
3、吃多危害血糖值
板栗屬干果,木薯淀粉很高。干板栗的糖類與碳水化合物做到77%,與糧谷物的75%非常;鮮板栗也是有40%之多,是土豆的2.4倍。鮮板栗蛋白質(zhì)含量4%-5%,雖比不上花生仁、核桃仁多,但稍高于煮開后的白米飯。因而,吃板栗時,應(yīng)防止吃得過多,尤其是糖尿病患者,以防危害血糖值的平穩(wěn)。
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雖然古人稱頌“果中栗最有益”,但板栗由于生食難消化,熟食又易滯氣,故不宜一次吃得太多,反之易傷脾胃,吃時要細(xì)細(xì)嚼碎??诟袩o渣,成為漿液,一點(diǎn)一點(diǎn)咽下去,才能起到效果。由于栗子所含的糖類不低,因此,在吃栗子進(jìn)補(bǔ)的時候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影響血糖的穩(wěn)定。
1、栗子吃多了易滯氣、便秘
栗子所含較豐富的膳食纖維,可作為我們?nèi)粘F胶怙嬍持写旨Z的有效替補(bǔ)。板栗每天只需少量食用,堅(jiān)持下去就能達(dá)到很好的滋補(bǔ)效果,大量食用則會導(dǎo)致便秘和消化不良等癥狀。
因?yàn)檎3扇嗣刻煳改c道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會使腸道內(nèi)被細(xì)菌酵解產(chǎn)生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴(yán)重的有可能會導(dǎo)致便秘。栗子生吃難消化,熟吃易滯氣,所以一下子不能吃太多,以10顆左右為宜。
2、板栗吃多了易發(fā)胖
最近微博上“6個栗子等于1碗米飯”的博文被網(wǎng)友瘋傳,意思是說,看似微不足道的小板栗,卻是影響人體健康、引發(fā)肥胖的頭號大敵。
板栗吃多易發(fā)胖的原因是板栗淀粉含量很高,升血糖指數(shù)GI較高(GI值高的食物對減肥不利),100克板栗的熱量達(dá)到212大卡,而100克米飯的熱量才112大卡,可見板栗的熱量比起米飯來是有過之而無不及,你還會無所顧忌地吃板栗嗎?
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