你知道這些食物可以預(yù)防衰老嗎？(食用哪些食物可以抗衰老？)

烏梅

烏梅含有豐富的維生素B2，鉀、鎂、錳、磷等營(yíng)養(yǎng)成分?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為，“血液堿性者長(zhǎng)壽”，烏梅是堿性食物，因?yàn)樗胸S富有機(jī)酸，經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)，因此，烏梅是當(dāng)之無(wú)愧的抗衰老食品。

烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。將一小把烏梅放入水鍋中用小火煮40分鐘后，加入桂花、白糖，放涼后即可飲用。氣味芬芳，口感酸甜可人，煩躁時(shí)可多飲，還有生津去火之功效。

玉米

新鮮玉米含有豐富的維生素A、維生素E、賴氨酸和纖維素，多吃具有防病作用。新鮮玉米中的天然維生素E，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩細(xì)胞老化、降低血清膽固醇及防止皮膚病變的功能，還有延緩衰老、防止腦功能衰退及減輕動(dòng)脈粥樣硬化等作用。印第安人幾乎不患高血壓和冠心病，主要得益于主食玉米。玉米中的谷胱甘肽，被譽(yù)為長(zhǎng)壽因子，其抗氧化作用比維生素E高100多倍，具有抗細(xì)胞衰老和延緩腦功能減退等作用。

玉米油是富含多個(gè)不飽和鍵脂肪酸的油脂，是一種膽固醇吸收的抑制劑，對(duì)降低血漿膽固醇和預(yù)防冠心病有一定作用。

豬蹄和豬肉皮

豬蹄的營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口，是一種美容食品，豬蹄和豬肉皮含有極豐富的膠原蛋白質(zhì)，適當(dāng)食用，可減少皺紋，有抗老防衰的功效。豬蹄也富含彈性蛋白，它能使皮膚的彈性增加，韌性增強(qiáng)，血液循環(huán)旺盛，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)充足，皺紋變淺，讓皮膚嬌嫩細(xì)致。晚餐吃的太晚時(shí)或臨睡前不宜吃偖蹄，以免增加血黏度。

食用哪些食物可以抗衰老？

隨著年齡的增長(zhǎng)，人體的新陳代謝會(huì)下降，體內(nèi)的廢物逐漸積累，再加上身體修復(fù)能力的降低，久而久之就會(huì)出現(xiàn)很多問(wèn)題，身體的衰老是不可避免的，但是我們可以減緩這一過(guò)程，當(dāng)然這不是靠什么保健品來(lái)達(dá)成的，其實(shí)最為健康的抗衰老方法是每天健康的飲食，認(rèn)真地?cái)z入營(yíng)養(yǎng)。

那么生活中有哪些能夠幫助身體抗氧化的食物呢？1：水

水是生命之源，但我們很多人都忽略這個(gè)重要的食物，水是身體代謝的重要參與者，多喝水能夠提高新陳代謝，幫助處理身體堆積的廢物，是保持健康的秘訣

2：富含維生素e的食物

維生素e能夠幫助修復(fù)肌膚，滋潤(rùn)肌膚，是為美麗加分的營(yíng)養(yǎng)素，平時(shí)可以多吃一些核桃，開(kāi)心果，芝麻，榛子這類的食物，但不可過(guò)量，因?yàn)閳?jiān)果的熱量過(guò)高了

3：綠色蔬菜

萵苣，菠菜，青菜，甘藍(lán)，綠花椰菜等綠色蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，含有的葉黃素，胡蘿卜素，各類維生素等都有很好的抗氧化性，是非常有效的抗衰老食物

4：有機(jī)雞蛋

真正的放養(yǎng)雞蛋含有的營(yíng)養(yǎng)成分和商業(yè)養(yǎng)殖的相差很大，我們這通常是分農(nóng)家雞蛋（草雞蛋）和普通雞蛋的，雞蛋是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的物質(zhì)，含有九種人體必須的氨基酸，高質(zhì)量的蛋白質(zhì)且易于被人體吸收，膽堿，葉黃素等，都能夠幫助身體抗衰老，只是不過(guò)量就好

關(guān)于以上內(nèi)容的補(bǔ)充1：平時(shí)生活中少吃煙酒，鹽，糖，咖啡，奶油，蛋糕，油炸食品等食物

2：壓力會(huì)影響人的身體健康，心情開(kāi)朗的人往往更長(zhǎng)壽，笑一笑十年少嘛

3：保障充足的睡眠，人體對(duì)身體臟器的修復(fù)都是在深度睡眠中進(jìn)行的，即使再忙也要保障每天八小時(shí)的睡眠時(shí)間。

抗衰老的食物有哪些

抗衰老的食物有哪些 1.大豆

大豆被稱為?田里的肉類?，含有豐富的植物性蛋白質(zhì)和必須胺基酸。大豆是一種高蛋白質(zhì)、低熱量的理想健康食品，在國(guó)際間受到相當(dāng)?shù)牟毮?。含有維生素B群和E、K，可以加速糖分代謝，凈化血液。含有豐富的鈣質(zhì)和食物纖維，所以也具有利尿作用和排除膽固醇的作用。

【功效】預(yù)防老化、強(qiáng)化大腦、預(yù)防乳癌、子宮頸癌、改善骨質(zhì)疏松癥。具有優(yōu)良蛋白質(zhì) 異黃酮，有助健康，還含有預(yù)防老化的皂素，讓大腦更靈活的卵磷脂。女性長(zhǎng)期吃它能夠年輕好幾歲。

2.花生

花生果具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測(cè)定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右?；ㄉ羞€含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素

【功效】花生是能延緩衰老的食物，它包含高含量的蛋白及氨基酸還可提高記憶力，延緩衰老。它所含的維生素E可延緩組織老化，并增強(qiáng)肝臟解毒功能。此外，花生還具有止血和提升血小板的功能。還有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。

3.蘋(píng)果

含有大量的果膠，這種可溶性纖維質(zhì)可以降低膽固醇及壞膽固醇的含量。營(yíng)養(yǎng)專家建議的.每日攝取量的10%以上，而且僅含80卡路里的熱量。

【功效】科學(xué)家和醫(yī)師把蘋(píng)果稱為?全方位的健康水果?或稱為?全科醫(yī)生?。富含維生素和礦物質(zhì)，能提高人體免疫力，延緩衰老。除此之外，蘋(píng)果的果膠屬于可溶性纖維，能有效降低膽固醇，更可促進(jìn)脂肪排出體外，有助減肥;蘋(píng)果的黃酮類化合物能阻止癌細(xì)胞發(fā)展。

4.枸杞子

枸杞含有豐富的蛋白質(zhì)、糖，以及甜菜堿、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。

【功效】現(xiàn)代藥理研究證明，它具有營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞，保護(hù)視力，保護(hù)肝、腎和心血管系統(tǒng)，降低膽固醇，興奮大腦神經(jīng)等作用。常服能延緩衰老，防治須發(fā)早白，故有?卻老圣藥?之稱。

5.辣椒

性辛、涼。含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷，豐富的維生素C、胡蘿卜素及辣椒紅素脾胃虛弱者不宜多食

【功效】中醫(yī)認(rèn)為辛辣食物既能促進(jìn)血液循環(huán)，又能增進(jìn)腦細(xì)胞活性，有助延緩衰老，紓緩多種疾病。促進(jìn)新陳代謝達(dá)到燃燒脂肪，有助減肥;富含維生素C，能預(yù)防動(dòng)脈硬化及心臟病，含較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及慢性疾病，延緩衰老;成分中的辣椒素能刺激胃液分泌，防止腸胃有害細(xì)菌滋生。

6.深海魚(yú)

在深海魚(yú)中金槍魚(yú)、沙丁魚(yú)、鮭魚(yú)等脂質(zhì)魚(yú)，含有大量的維生素d以及鈣質(zhì)，這是一種人變老時(shí)需要的營(yíng)養(yǎng)組合。一項(xiàng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)七年時(shí)間的研究發(fā)現(xiàn)，更年期后服用含鈣食品以及含有維生素d食物的女性與長(zhǎng)期不注意補(bǔ)充這兩種女性相比體重要明顯下降，并且顯得更加的年輕。

【功效】補(bǔ)充鈣質(zhì)、抗氧化物質(zhì)。

7.檸檬

檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。

【功效】含有豐富維生素C的檸檬能夠促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老現(xiàn)象、美白淡斑、收縮毛孔、軟化角質(zhì)層及令皮膚有光澤。據(jù)研究，檸檬能降低皮膚癌發(fā)病率，每周只要一勺左右的檸檬汁即可使皮膚癌的發(fā)病率下降30%。相似作用的還有橙子、獼猴桃、甜椒和草莓。

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