禁用鋁鍋
如果你正在烹飪高維生素食物,那么請選用不銹鋼、瓷釉或玻璃鍋,因為鋁鍋和銅鍋會和蔬菜中的硫反應(yīng),破壞維生素c、葉酸和維生素E。
維生素k
綠葉蔬菜、奶酪、蛋黃、牛肉和肝臟中的維生素K對骨骼生長和維持骨骼密度很有效,尤其對女性而言。
攝取葉酸
葉酸不僅對全身健康至關(guān)重要,而且是懷孕頭三個月胎兒成長所需的關(guān)鍵成分。從蘼菇、香蕉、蛋黃、小扁豆、豆類、花生、強化面包和谷物、綠葉蔬菜、萵苣、橙子以及其他柑橘類水果和果汁中攝取。
清洗你的動脈
食用包含維生素Bl2、B6和葉酸的補品可幫助預(yù)防動脈堵塞,降低血液中對動脈有害的高半胱氨酸含量。
維生素捕獲自由基
女性比男性需要更多的抗氧化劑來清除更多自由基及其他女性體內(nèi)的有害物質(zhì)。維生素C和E可保持動脈健康,對心臟有益。
維生素C助長壽
維生素C不僅可減少心臟疾病和其他疾病的患病宰,還延年益壽。研究表明,血液中維生素C含量高的人可延長好幾年壽命。
結(jié)合健康法
維生素C和E結(jié)合使用比單獨使用對女性健康的作用更為有效,在增強認知表現(xiàn)和記憶,以及預(yù)防中風(fēng)方面尤其明顯。
預(yù)防多發(fā)性硬化
高含量的維生素D可幫助你預(yù)防多發(fā)性硬化,尤其當(dāng)每日攝入量超過400國際單位時,可減少1/3的患病率。維生素D也可幫助鈣的吸收,對強健骨骼尤為重要。
ACE有助于呼吸順暢
維生素A、C和E對肺部功能很重要,尤其是對年輕人而言。因此,為了確保你一生呼吸順暢,記得多攝取這些維生素。它們存在于新鮮蔬菜和水果、果汁及其他補品。
ACK型思考者
維生素a、c和e,除了是強大的促進健康的抗氧化劑之外,還能使你的大腦在晚年依然靈敏,降低患失憶和老年癡呆癥的幾率。
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