菠菜上火還是降火

吃菠菜可以起到一定的降火作用。

菠菜具有一定的藥用價(jià)值，可以起到滋陰降火、平肝的功效，而且菠菜味甘性涼，適量食用涼性的食物也可以清熱降火，吃菠菜對(duì)于上火引起的頭痛、目赤、消渴等癥狀都有較好的緩解作用。

菠菜中含有多種維生素、微量元素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，適量食用可以加快人體的新陳代謝，促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，改善便秘的癥狀，同時(shí)促進(jìn)體內(nèi)的熱量排出體外，起到降火的效果。菠菜中還含有輔酶Q10、鐵之類的活性物質(zhì)，適量食用菠菜可以起到提高免疫力的作用，堅(jiān)持吃菠菜還可以預(yù)防治療貧血的癥狀，維持血壓的穩(wěn)定。

但要注意菠菜不宜和黃瓜、豆腐同食，也不能烹飪過長時(shí)間，以免導(dǎo)致營養(yǎng)流失。

吃什么蔬菜上火

降火的蔬菜很多，可以根據(jù)實(shí)際需要選擇降火蔬菜。
1、上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運(yùn)行功能所致。
降火食物：飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實(shí)、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。
2、上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。
3、上火癥狀：睡眠多夢、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

孩子上火了吃什么降火最快

? ? ? ?孩子上火總是咳嗽、流鼻涕，通過食療可以有效降火嗎？

咳嗽癥狀輕微，可采用簡單白蘿卜煮水，可以降氣消痰去積。也可以用川貝母和雪梨熬粥食用，川貝母清熱化痰，雪梨養(yǎng)陰潤肺，二者合用療效顯著。桔梗，宣肺化痰，山藥補(bǔ)肺脾腎，二者合用熬粥，可以治療虛證咳嗽。百合養(yǎng)陰潤肺，款冬花止咳化痰，加入冰糖熬水可以止咳化痰。

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1、 咳嗽食療方法是非常的多的，患者如果出現(xiàn)了明顯的咳嗽癥狀，現(xiàn)在食用百合羹的方法來進(jìn)行調(diào)理，效果都是比較好的，具有一定的清熱潤喉的作用，可以選擇百合羹的方法來進(jìn)行止咳化痰的治療。

2、 寶寶如果出現(xiàn)了明顯的咳嗽上火的癥狀，應(yīng)該多注意休息，可以適當(dāng)?shù)耐ㄟ^食用冰糖雪梨進(jìn)行調(diào)理，去火和止咳的效果，在制作過程中也可以放一些川貝進(jìn)行止咳治療，平時(shí)應(yīng)該多喝一些溫開水。

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3、 上火是比較常見的一種現(xiàn)象，如果出現(xiàn)了明顯的上火和出現(xiàn)了咳嗽的癥狀，選擇使用蘿卜蜂蜜飲的方法來進(jìn)行調(diào)理，具有一定清熱解毒的作用，具有一定的去火和止咳的效果，也可以通過藥物治療來緩解病情。如果出現(xiàn)了明顯的上火和咳嗽的現(xiàn)象，應(yīng)該選擇一個(gè)好的治療方法，也可以選擇食療的方法來進(jìn)行養(yǎng)生保健，平時(shí)可以適當(dāng)吃些清淡的食物，有效的緩解病情。

這種情況孩子就是著涼感冒了，你可以給孩子喝點(diǎn)水，喝點(diǎn)蔥姜水，幫助祛寒，給孩子買點(diǎn)小兒氨酚黃那敏顆粒。如果是干咳的話，你可以給孩子吃點(diǎn)川貝燉梨，咳嗽有痰就吃白蘿卜燉梨，這種食療方法是比較管用的。

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孩子先咳嗽，現(xiàn)在又流鼻涕，而且還有些上火現(xiàn)象的話，一定要注意給他多喝些溫開水，用熱毛巾敷敷鼻根和囟門。

夏天是很容易上火的，吃什么蔬菜可以降火？

夏季上火吃什么蔬菜好？夏季是陽氣最盛的季節(jié)，氣候炎熱而生機(jī)旺盛。夏季是很多人容易上火的一個(gè)季節(jié)，上班族工作壓力大、經(jīng)常熬夜，或者吃辛辣食品等非常容易引起上火。上火影響工作和生活，那么夏季吃什么蔬菜降火最快呢？

最適宜夏季降火的蔬菜有哪些

上火是很讓人難受的一件事，首先，上火會(huì)引起口干舌燥、口臭，還會(huì)導(dǎo)致肝火旺盛、臉上長痘，上火還會(huì)造成便秘，因此，大家需要從日常的蔬菜中吸取營養(yǎng)，幫助降火。上火的時(shí)候，我們飲食中可以吃一些“清火”的食物，比如新鮮的蔬菜。那么，哪些蔬菜可以幫助降火？

夏天去火吃萵筍

萵苣含有多種維生素和礦物質(zhì)，具有調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能的作用，其所含有機(jī)化含物中富含人體可吸收的鐵元素。且中醫(yī)認(rèn)為萵筍屬于苦味食物，而夏季多吃苦味食物具有養(yǎng)心去心火的作用，所以夏季去火不妨吃萵筍。

夏天去火吃苦瓜

苦瓜苦瓜雖苦，但是清熱解毒的功效特棒，其中含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)于中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療作用。

夏天去火吃黃瓜

黃瓜它含有維生素A、C及鈣、磷、鐵等成分，具有解暑清熱的功效?！侗静萸笳妗分性赋觥包S瓜氣味甘寒，此能利熱利水?！倍尹S瓜生熟都能吃，去火必備食物。

夏季的降火蔬菜怎么去挑選呢

首先，大家可以多吃含水量多的瓜類蔬菜，及時(shí)為人體補(bǔ)充丟失的水分，冬瓜含水量居眾菜之冠，高達(dá)96%，其次是黃瓜、金瓜、絲瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。這就是說，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高質(zhì)量的水。另外，所有瓜類蔬菜都具有高鉀低鈉的特點(diǎn)，有降低血壓、保護(hù)血管的作用。

其次，多吃清熱祛濕的涼性蔬菜，夏季對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)，食物消化不良。吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季上市的涼性蔬菜有苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜、番茄、茄子、芹菜、菊花腦、生菜、蘆筍等。

再次，多吃解火敗毒苦味蔬菜，苦味食物中含有氨基酸、維生素、生物堿、甙類、微量元素等，具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦、消除疲勞等多種醫(yī)療、保健功能?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，苦味食品可促進(jìn)胃酸的分泌，增加胃酸濃度，從而增加食欲。常見的苦味蔬菜有苦瓜、苦菜、蒲公英、荷葉等。

最后，多吃抗炎殺菌的蔬菜，夏季氣溫高，病原菌滋生蔓延快，是人類疾病尤其是 腸道傳染病多發(fā)季節(jié)。這時(shí)多吃些“殺菌”蔬菜，可預(yù)防疾病。這類蔬菜包括：大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥、香蔥、青蒜、蒜苗等。這些蔥蒜類蔬菜中，含有豐富的植物廣譜殺菌素，對(duì)各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。

以上我們?yōu)榇蠹抑v了夏季降火最適合吃的蔬菜和夏季如何挑選降火的蔬菜，不過，引起上火的原因是比較多的，大家可以根據(jù)自己自身的情況，看看是什么原因引起了上火，然后根據(jù)這種原因選擇蔬菜，做成美味的降火菜肴，幫助自己降火、清熱解毒。

入秋了，吃哪些食物不上火，降火的食物又有哪些

清熱降火的食物種類較多，向您推薦下列幾類降火的食物：
（1）補(bǔ)臟降火類：如黑豆、山藥、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鴿蛋、鵪鶉、雀肉、鱔魚、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，適用于因臟腑虛弱、陽氣不舉所致的各種虛火癥候。
（2）滋陰降火類：如甲魚、海帶、紫菜、海參、菠菜、豬血、豬肝、紅糖、烏雞、南瓜、蛤蜊、銀耳等，多用于陰虛火旺、五心煩熱、潮紅盜汗、夜不能寐等癥。
（3）利濕瀉火類：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麥、莧菜、甜瓜、赤小豆、黑魚、鴨肉、鯉魚、鯽魚、泥鰍、萵筍、綠豆芽、雞內(nèi)金等，適用于各種實(shí)火癥候，是很好的飲食與健康食物。
（4）甘溫除熱類：如黨參、白術(shù)、白菜、荔枝、栗子、大棗、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窩、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、櫻桃、石榴、烏梅等，適用于氣虛火旺的病況。
（5）涼血斂血類：如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯米、藕粉、薺菜、玉米須、芒果、鰻魚、竹葉、白茅根、馬齒莧等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙齦出血等血熱妄行的情況。
（6）攻下實(shí)火類：如大黃、知母、黃連、黃芩、香蕉、芹菜、馬鈴薯、芝麻、桃仁、海蜇、白蘿卜等，適用于小便短黃、大便干結(jié)、口干口苦、腹脹納差等癥候。排毒食物
（7）苦寒降火的食物：如苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等，可以寒涼之性化熱降火，多用于實(shí)火癥。
（8）清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍(lán)根、番茄、竹筍、綠豆、（綠豆粥就是降火的食物中的極品 ）豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等，多有抗菌消炎作用，適用于各種實(shí)火癥候。綠豆湯的功效與作用

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