糖尿病人吃什么水果好？糖尿病人吃牛油果的好處

牛油果營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)價值與奶油相當(dāng)，被譽(yù)為“森林奶油”，具有高蛋白、高能量和低糖份的特點(diǎn)。那么，糖尿病人吃什么水果好？糖尿病人可以吃牛油果嗎?下面一起來看看。

一、糖尿病人可以吃牛油果嗎?

牛油果果肉營養(yǎng)豐富，含有植物性脂肪、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素與維他命b群、C、E及纖維、礦物質(zhì)等，防范心臟血管疾病，果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效。

另外牛油果所含的維生素、葉酸對美容保健等也很有功效。果仁含油量8%～29%，其脂肪為單元不飽和脂肪酸，能降低血中膽固醇量。

牛油果的油是一種不干性油，沒有刺激性，酸度小，乳化后可以長久保存，除食用外，可作高級化妝品、機(jī)械潤滑和醫(yī)藥上的潤皮膚用油及軟膏原料。

兼具抗氧化功能，有益於美膚養(yǎng)顏、防老化的功效。

每100克果肉含脂肪23.49克，糖分5.6克，蛋白質(zhì)1.25克，纖維1.8克，灰分0.7克，維生素C8毫克。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。

牛油果的確富含脂肪，牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。但全是有益的單元不飽和脂肪，能減少低密度脂蛋白膽固醇，降低患心臟病的風(fēng)險。

牛油果含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用，對糖尿病有緩解作用。

二、糖尿病人吃牛油果的好處

1、可降低血液中的膽固醇

牛油果含有有益的單元不飽和脂肪，經(jīng)常吃牛油果，可以降低血液中膽固醇含量，預(yù)防心臟血管疾病的發(fā)生，是高血壓、冠心病患者的保健水果。而且因為鱷梨不含糖分，糖尿病人也可以放心食用。

2、預(yù)防畸形

牛油果含有很高量的維生素C、E與葉酸，這些元素對懷孕婦女特別重要，這些重要的維生素或能防范胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷，減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。常食牛油果，可以減低畸胎發(fā)生率，也適合妊娠糖尿病患者食用。

3、愛護(hù)肝臟

牛油果中含有可能可以愛護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

4、保護(hù)消化系統(tǒng)

牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內(nèi)多余的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常，預(yù)防便秘。

5、美容

牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸取，對紫外線有較強(qiáng)的吸取性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與作用。

鱷梨的豐富的膳食纖維與礦物質(zhì)元素，使它成為當(dāng)之無愧的美容圣品。鱷梨是少數(shù)富含維生素E的水果之一，其維生素E含量即使在蔬果范圍內(nèi)也名列前茅。維生素E就有抗衰老、美容的功效。

四、糖尿病人吃牛油果的注意事項

1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。

2、牛油果營養(yǎng)價值雖然高，但也不可無節(jié)制多吃，因為其脂肪含量高，糖尿病人一天最多吃一個就可以了。

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