每到夏天,我們的健康就會遭受更大的考驗——對于身體虛弱、各種生理功能退化的老年人更是如此。要想妥善解決這方面的問題,不能只靠事后的治療補救,提前預(yù)防才是最明智的做法。下面就讓我們看看老年人在夏至到來后應(yīng)該如何養(yǎng)生,以及怎樣才能保證身體的健康。
飲食清淡多喝水
在中醫(yī)角度看來,身體必須要和大自然得到一致的狀態(tài),身體才能達(dá)到健康的狀態(tài)。夏季陽氣鼎盛而陰生,意思是說夏季陽氣最旺盛,但物極必反,陰氣開始增生。此時飲食需要清淡,多食苦味食物以達(dá)到消暑解熱的目的。除此之外,平時也可以喝一些綠豆湯、荷葉梗粥來。這樣既可以充饑,也可以解渴防暑。但因為中老年人腸胃功能減弱,所以不宜多吃,更不宜冰鎮(zhèn)過后食用,以免造成腹瀉、肚痛。夏季炎熱,人體所需的水也會增大,但老年人夏至?xí)r節(jié)不宜過度飲水,因為老年人腸胃功能減弱,如果過度飲水,會造成胃液過度被稀釋,無法殺菌,容易引發(fā)疾病。除此之外,老年人可以適度補充一些鹽水,多吃一些含鉀元素比較多的食物,如蕎麥、玉米、紅薯、大豆香蕉、菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍(lán)、芹菜、大蔥、萵筍、海藻類、鮮豌豆、毛豆等。
戶外活動補陽氣
春夏都是補陽氣的好時機,最為身體虛弱的老年人更是不能讓這樣的好機會白白溜走。夏至陽氣旺盛,老年人可以多進行一些戶外鍛煉,補充陽氣,強身健體。老年人鍛煉可以選擇打太極拳、散步、慢跑、釣魚、揉揉腿、拍拍手來舒經(jīng)活血,但切記不可過度疲勞,夏季炎熱,日照時間長,所以老年人鍛煉最好選擇清晨,此時空氣清新,氣溫適宜,對老年人健康十分有益。營養(yǎng)師表示老年人應(yīng)避免炎熱的時段出門,以免中暑。
夏季養(yǎng)神需靜心
心主神志,精神狀態(tài)與心的聯(lián)系也十分的緊密。自古有夏季養(yǎng)心的說法,夏至?xí)r節(jié),天氣炎熱,日照最長,人難免會心浮氣躁。容易使人精神緊張,心理、情緒波動起伏,加上高溫使機體的免疫功能下降,病人很可能出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況,即便是健康人,也可能出現(xiàn)情緒暴躁等現(xiàn)象。所以養(yǎng)心也是防止情緒起伏,甚至預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法。老年人夏至養(yǎng)生宜心靜。
早起晚睡勤補覺
考慮到不同季節(jié)的氣候特點,生活習(xí)慣也要做出調(diào)整。夏至?xí)r節(jié)應(yīng)晚睡早起,以順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,除此之外,適當(dāng)?shù)奈缢梢匝a充睡眠的不足,也能有效預(yù)防冠心病、心梗等心臟疾病的發(fā)生?!?a href="/ddjy_100/45.html">黃帝內(nèi)經(jīng)》云:“陽氣盡則臥,陰氣盡則寐?!睆闹嗅t(yī)的角度來說,子時和午時都是陰陽交替之時,也是人體經(jīng)氣“合陰”及“合陽”的時候,有利于養(yǎng)陰及養(yǎng)陽,夏至?xí)r節(jié)既需要養(yǎng)陽也需要護陰,老年人養(yǎng)生睡眠很重要。
精神調(diào)養(yǎng)勿忽視
夏季耗傷陰液,會引起一系列的健康問題。夏季暑氣當(dāng)令,烈日酷暑,汗液外泄。汗為心之液,心氣最易耗傷。在炎熱的夏季,尤其要重視精神的調(diào)養(yǎng)。夏季精神調(diào)養(yǎng)要做到神清氣怡,快樂歡暢,胸懷寬闊。多參加一些有意義的文體活動,如果條件允許還可以參加夏令營活動,外出旅游,消夏避暑等,既使人心曠神怡,又可以鍛煉身體。
起居調(diào)養(yǎng)需得宜
夏季的起居,不僅要注意時間上的安排,也不能忽視其他自然條件的影響。早些起床以順應(yīng)陽氣的充盛。因為夏天太陽升得早,清晨空氣新鮮,早起后到室外參加一些活動,對增強體質(zhì)頗有益處。夏天中午氣溫特別高,晚上睡眠時間較短,要適當(dāng)午睡,以消除疲勞,保持充沛的精力。夏季暑熱濕盛,宜防暴曬降室溫,但不可只圖一時之快過于避熱趨涼,切不可在室外露宿、臥居潮濕之處及坐冷地。睡眠時亦不可讓電風(fēng)扇直吹,有空調(diào)設(shè)備的房間,要注意室內(nèi)外溫差不要過大。在樹下、過道里、涼臺上乘涼的時間不宜太長。
運動調(diào)養(yǎng)保健康
生命在于運動,這句話在夏天也不例外。俗話說:“冬練三九,夏練三伏?!毕奶斓倪\動鍛煉對健康起著重要作用。夏季經(jīng)常參加鍛煉,可增強體質(zhì),提高機體的抗病能力。夏天氣候炎熱人體消耗較大,若長時間在陽光下鍛煉可能引起中暑。所以,只有安排合理才能收到好的健身效果。在假日或合適的時間去江河、湖海進行游泳鍛煉,最益于調(diào)節(jié)心情,消除疲勞,增進健康。
老年朋友的生命已經(jīng)進入一個較為平穩(wěn)的階段,這時保證生活的規(guī)律和健康是養(yǎng)生最重要的工作,也是保證我們身體健康的基本任務(wù)之一,容不得絲毫的馬虎。
夏天的高溫天氣很容易導(dǎo)致老年人沒有胃口吃飯,時間長了很容易影響到老年人健康。那么,你知道夏季養(yǎng)生怎么養(yǎng)好嗎?
以熱來養(yǎng)生,具體要怎么做
1、熱茶
夏天的時候很多老人喜歡在樹蔭下喝茶聊天,這是因為一杯熱茶可以在9分鐘后使得體溫下降1~2℃,所以老人在夏天每天喝2~3杯,溫度在40℃~50℃的綠茶,不僅能夠刺激皮膚毛細(xì)血管擴張,促進散熱,還能促進食物的消化吸收。此外,茶葉中的茶堿成分有利尿作用,排尿也可帶走一部分熱量,從而使人感到?jīng)鏊?/p>
2、食物要加熱
夏季,面條相信是許多人喜愛的主食。但不可多吃生冷食物,冰箱內(nèi)食物必須經(jīng)高溫加熱后方可食用。面條煮熟后最好不要過涼水,面湯溫度要適宜,不能過熱以防燙傷食道。另外,夏天還可適量用些大蔥、生姜、花椒之類的調(diào)味品,這些性味辛溫的調(diào)料,可以助陽氣,除濕邪。
3、洗熱水澡
夏天洗熱水澡雖然會出很多汗,但熱水會使毛細(xì)血管擴張,有利于人體散熱。老年人每隔1、2天可洗一次,但不要泡浴,體質(zhì)較差的可以坐在椅子上洗浴。水溫控制在40℃左右,每次10~15分鐘即可。少用或不用香皂,可用帶潤膚成分的沐浴露來清潔皮膚。還可以用柔軟的毛巾輕擦胸、背部,這樣能刺激、活化處于?休眠?狀態(tài)的人體免疫細(xì)胞。
4、泡腳
說到夏天,可能會有許多老人穿著涼鞋或者拖鞋,時不時的還有人打赤腳。雖然這樣的確涼快了很多,但容易使腳受寒,會引起胃疼、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性疾病和腰腿疼等。所以不能隨便赤著腳走,也不能讓腳長期在冰涼的水里泡著,這時候泡腳啊,還是推薦用熱水泡。
熱水泡腳以及相應(yīng)的按摩可以促進血液循環(huán)、減壓、排毒等,對于神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)引起的頭昏頭痛、失眠、食欲低下以及泌尿生殖系統(tǒng)的尿頻、尿痛等疾病,有很好的效果。
老年人在夏天容易得什么病
夏天,由于老年人的免疫功能下降,因此很容易得病。常見的疾病有:高血壓病、冠心病、糖尿病、痛風(fēng)、支氣管炎、骨質(zhì)疏松癥、高脂血癥、頸椎病、前列腺肥大等。
夏天老年人怎么鍛煉好
一般人都喜歡晨練,甚至?xí)x擇大清早的就開始晨練,而且有的人還會進行一些較劇烈的運動,如長跑。其實我并不推薦老人們選擇在這個時間進行鍛煉,原因不僅僅是老年人在早晨時基礎(chǔ)血壓高,而是早晨6~9點污染嚴(yán)重,這時候選擇劇烈運動會對身體造成損害。因此鍛煉應(yīng)改在傍晚,而晨練的話,不要做過于劇烈的運動,比如做操、打太極拳等都是不錯的選擇。
老年人夏季飲食學(xué)問
1、少吃肉食
很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多,這并不利于老年人的身體健康。這樣不僅會導(dǎo)致身體中出現(xiàn)營養(yǎng)失衡以及新陳代謝紊亂的情況,同時也更加容易患上高血壓或者高血脂這些疾病,嚴(yán)重者還會出現(xiàn)心腦血管疾病。
很多老年人的食譜之中,肉類或者脂肪類的食物比較多
夏天天氣熱,經(jīng)常吃肉容易出現(xiàn)上火的情況。所以,老年人夏季養(yǎng)生應(yīng)該多吃一些具有健脾消暑的食物,常見到的就有苦瓜、豆腐以及綠豆和玉米等等。并且應(yīng)該盡量少吃那些不容易消化,并且過于油膩或者是辛辣的食材,否則很容易傷害我們的脾胃功能。
2、少吃甜食
很多老年人在夏季會出現(xiàn)吃甜食較多的情況,例如一些冰淇淋或者是降暑的飲品。甜食中含有大量的糖分,這就導(dǎo)致長生的熱量比較多,如果中老年人吃了太多的甜食,那么就容易出現(xiàn)上火的情況,并且也會影響脾胃功能,最終出現(xiàn)食欲下降、消化不良的情況。
適合老年人夏季吃的食物
每到夏季,老年人容易出現(xiàn)食欲不振的情況,因此,調(diào)整好老年人的膳食結(jié)構(gòu),使他們吃好喝好,保證充足的營養(yǎng)供給,安度夏天,很有必要。
1、醬蒸茄子
把茄子洗凈去莖,切成塊的形狀,放進碗內(nèi),按量加鹽,味精,多放點糖,然后加點醬油,再放點色拉油,最后蒸。蒸的時候可以用保鮮膜包好放進微波爐蒸,也可以放在鍋中蒸,只要茄子煮熟即可取出。取出后,用筷子將碗里的茄子拌均勻,再撒點香蔥就可以了。
2、綠豆
綠豆它具有清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的效果,多喝綠豆湯有利于排毒、消腫,不過煮的時間不宜過長,以免有機酸、維生素受到破壞而降低作用。
3、胡蘿卜
胡蘿卜對改善便秘是很有幫助的,它富含β-胡蘿卜素,可以中和毒素。還是新鮮的胡蘿卜排毒效果比較好,因為它能清熱解毒,潤腸通便,打成汁再加上蜂蜜、檸檬汁,既好喝又解渴,也有利于排毒。
4、燉蛋
大體步驟:先將雞蛋打勻,最好達(dá)到出現(xiàn)泡沫,然后將已經(jīng)加了鹽和味精的溫水(視個人口味輕重調(diào)制)慢慢倒入雞蛋中,此時,一手也要慢慢攪拌,使雞蛋與水能夠更大程度的融合在一起,然后再撒些香蔥,放入鍋中蒸,蒸的時間要適宜,太短不容易熟,太長又會老,影響口感,你多做幾次就能把握時間了。這個簡單又營養(yǎng)。
5、橙李酸奶
酸奶凍成冰。取出在室溫放一會兒后,不去掉包裝,用搟面杖敲打,把酸奶冰敲碎。當(dāng)然,你有碎冰機就用機吧。把酸奶冰放入杯子里,要放到一半的位置就可以了,再用勺子戳戳,讓冰再碎些。橙子和李子肉放入攪拌機攪拌,然后倒入酸奶冰上邊。吃的時候最好用一頭有小勺的那種大粗吸管先攪拌下,再吃吃喝喝。
6、山藥
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
7、菠蘿綠豆
菠蘿三大片,就是橫斷面的那種切法。用鹽水略微泡十分鐘消毒。一根和路雪的綠豆雪糕,一塊蒙牛的奶油冰磚。把這些東西都放入攪拌杯中,加一點水就可以,大約一勺。攪拌吧。因為現(xiàn)在的菠蘿比較酸,所以用奶油冰磚調(diào)合。如果菠蘿很甜,可以少放些奶油冰磚。其實做這東西用酸點的菠蘿好吃,特別爽口。
8、櫻桃西瓜冰
提前把西瓜一勺勺挖出到碗里,然后放入冷凍室凍成冰。再把西瓜冰和去核的櫻桃、冰激凌和煉奶放一起攪拌即可。千萬記得西瓜去籽。所以,無籽西瓜比較好哈。恩,我記得有個西瓜去籽好方法,待我查查演示下。櫻桃去核就是笨方法,沿著櫻桃身上一道溝掰開,取出核。冰激凌不要很多,一滿勺就夠了。再來點煉奶,添點奶甜。
9、苦瓜
苦瓜是最佳蔬菜。專家表示,夏季高溫容易使人精神萎靡、胸悶、頭暈、食欲不振,此時,吃點苦瓜等苦味菜大有裨益。有研究表明,苦瓜含有降低血糖的物質(zhì),能夠預(yù)防和改善糖尿病的并發(fā)癥,且能提高食欲,可以說是夏季餐桌上的佳肴。其他苦味蔬菜如萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì),具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。
10、番茄湯
番茄湯是最佳湯肴。專家介紹,每人每天食用50克-100克新鮮西紅柿,可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。西紅柿富含“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用,同時西紅柿含有的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化,對腎炎患者有利尿作用。盛夏,每日食用鮮西紅柿能生津止渴、健胃消食,對緩解消化不良、食欲不振有一定的作用。夏季用番茄燒湯既可獲得養(yǎng)料,又能補足水分,可謂一舉兩得。
家有一老,如有一寶。老人養(yǎng)生吃什么好肯定是很多孝心兒女們最關(guān)心的問題了。下面就由我為您講解老人養(yǎng)生吃什么好。
夏季老人保健吃什么好 1、酸奶
酸奶中富含鈣質(zhì),可預(yù)防骨質(zhì)疏松,另外,酸奶中的健康細(xì)菌能夠保持腸道健康,減少因歲月帶來的腸道疾病等。在上世紀(jì)70年代,世界上擁有百歲老人比例最多的地區(qū)是格魯吉亞,是什么秘訣讓此地成為壽星的聚集地呢?答案最終鎖定在毫不起眼的酸奶身上,它深深融入到當(dāng)?shù)鼐用耧嬍车姆椒矫婷妗?/p>
2、紅糖
紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖,保留了原料中的較多維生素和礦物質(zhì),如鐵、鋅、錳、鉻等,其營養(yǎng)成分比白砂糖要高得多。中醫(yī)認(rèn)為,紅糖性溫、味甘,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀的.作用。老年人對各種微量元素和維生素的攝入量逐漸減少,所以專家建議,老年人吃糖應(yīng)多選擇紅糖。
3、黑木耳
黑木耳有預(yù)防血栓形成的功效。每天吃一點兒黑木耳,可以起到抗血管堵塞的效果,成為天然的抗凝劑。黑木耳有補血、活血功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,可防治冠心病、動脈硬化。黑木耳不但肉質(zhì)細(xì)膩,脆滑爽口而且營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素與無機鹽。由于黑木耳所含各種營養(yǎng)完善而豐富,被譽為?素中之葷?。
4、橄欖油
橄欖油中的不飽和單脂肪酸可以降低心臟病及癌癥的發(fā)病幾率?,F(xiàn)在,人們有了更多的發(fā)現(xiàn):橄欖油中還含有一種功能強大的抗氧化劑多酚,能幫助人類抵御年齡增長帶來的疾病。選擇橄欖油做食用油,便能有效的發(fā)揮其降血脂的功能,從而可以防止發(fā)生高血脂癥、脂肪肝和保護心臟,有助于減少高血壓病、冠心病、腦中風(fēng)等富貴病的發(fā)生風(fēng)險。
5.小米
小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食,歷來就有?五谷雜糧,谷子為首?美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,小米益五臟,厚腸胃,充津液,壯筋骨,長肌肉。清代有位名醫(yī)說:?小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。?
6、牛奶
牛奶營養(yǎng)豐富又比較全面。奶中賴氨酸含量較高,膽固醇含量低,碳水化合物全部為乳糖,在腸道中可以轉(zhuǎn)化為乳酸,有抑制腐敗菌生長的作用。牛奶含鈣很豐富,吸收率也很高,還含有較多的維生素A、D、核黃素等,這些對老人來說是必要的、有益的。
7、藍(lán)莓
藍(lán)莓營養(yǎng)豐富,不僅富含常規(guī)營養(yǎng)成分,而且還含有極為豐富的黃酮類和多糖類化合物,因此又被稱為?水果皇后?和?漿果之王?。藍(lán)莓中豐富的維生素C具有預(yù)防癌癥,抵抗心臟病的功效。藍(lán)莓果膠豐富,可以稀釋人體脂肪,保護人體心腦血管的健康。另外,藍(lán)莓中還有豐富的抗氧化劑,可以延緩人體的衰老。
8、豆腐
魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐的功效具有益氣、補虛、降低血鉛濃度,保護肝臟,促使機體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。《隨息居飲食譜》謂:?處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也。亦可入葷饌。冬月凍透者味尤美。?
老人夏季養(yǎng)生吃什么?
1、苦瓜
苦瓜性涼味苦,含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。
提示:慢性腸炎患者不宜多食苦瓜,食用時宜急火快炒,不宜長時間的燉煮。
2、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為芹菜性涼。芹菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì),能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多余的脂肪。國外已有研究證實,經(jīng)常食用芹菜的人,體內(nèi)膽固醇的含量顯著下降,而且還能明顯的降低血壓。
提示:消化道不好的老年人不宜多食用芹菜。
3、辣椒
辣椒含維生素C的比例在所有食物中最高。維生素C可以改善機體微循環(huán),減低毛細(xì)血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。日本學(xué)者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。
提示:過量食用辣椒會刺激胃腸道粘膜,容易引發(fā)胃痛、胃潰瘍等疾病。此外,辣椒屬于大熱之品,故中醫(yī)認(rèn)為高血壓患者應(yīng)慎用辣椒。
4、黃瓜
黃瓜既可當(dāng)蔬菜吃,又可當(dāng)水果吃,清脆可口,含水量高達(dá)97%,老少皆宜,吃法多樣,是夏季最常上餐桌的一道“時令菜”。黃瓜也含有丙醇二酸,具有控制體重的功效,也常是減肥的食譜之一。醫(yī)學(xué)研究還認(rèn)為,黃瓜中還含有有助于抗癌的營養(yǎng)素。
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