立秋以后,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,氣候日趨干燥,人們往往會(huì)在不同程度上感到口、鼻、皮膚等部位有干燥感,有的人還會(huì)出現(xiàn)口干舌燥、小便短少、大便干結(jié)、鼻塞、咳嗽等,不少人的鼻腔黏膜對(duì)冷空氣刺激不適應(yīng),常發(fā)生傷風(fēng)、感冒、流涕等一系列“秋燥”癥。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燥為秋季的當(dāng)令之氣,很容易傷及人的津液。
秋燥癥一般分為兩類:
一類是津液虧損,癥狀為口唇燥裂、舌紅少津、毛發(fā)干枯、小便短少、大便干結(jié)難解,或皮膚皸裂,這種現(xiàn)象稱“干燥缺水”癥;另一類是秋燥傷肺、肺陰受損、干咳少痰或痰黏稠難以咳出,或痰中帶血以及喘息、胸痛或發(fā)熱怕冷等引起許多呼吸系統(tǒng)的疾病,如哮喘、肺氣腫、支氣管炎等。
欲防秋燥傷人,首先要加強(qiáng)鍛煉,不同年齡、不同體質(zhì)的人,可選擇不同的鍛煉項(xiàng)目。其次,注意飲食調(diào)攝,注意適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。下列飲食上要注意的三多三少:
01
多喝水,少吃燒烤、油膩、厚味重的食物
可多喝些開(kāi)水、淡茶、豆?jié){、牛奶等飲料,少吃油膩厚味。不宜多吃燒烤,以防加重秋燥癥狀。
02
多食酸味果蔬,少吃辛辣食品
秋天宜收不宜散,在飲食中多食酸味果蔬,適量增加偏酸性水果,如蘋果、葡萄、石榴、楊桃、檸檬、柚子、山楂、五味子等酸味食物,可收斂陽(yáng)氣。盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如花椒、大蔥、桂皮、生姜、辣椒、芥末等辛熱之品。
03
多吃當(dāng)令水果、蔬菜,少吃生冷食品
進(jìn)入秋季多食溫食,少食寒涼之物。西瓜、香瓜易造成濕寒內(nèi)蘊(yùn),有損脾胃陽(yáng)氣,不宜多吃。適量多吃些當(dāng)令水果和綠色蔬菜,如百合、銀耳、蘋果、梨、葡萄、甘蔗、龍眼、藕、香蕉、蘿卜、番茄、柿子等。
針對(duì)秋季氣候涼爽、陰陽(yáng)相對(duì)平衡的特點(diǎn),適當(dāng)進(jìn)行平補(bǔ)、潤(rùn)補(bǔ)。所謂平補(bǔ),就是選用寒溫之性不明顯的平性滋補(bǔ)品。另外,秋季陰陽(yáng)雖相對(duì)平衡,但“燥”是秋季的主氣,肺易被燥所傷,應(yīng)當(dāng)注意潤(rùn)補(bǔ),以達(dá)養(yǎng)陰、生津、潤(rùn)肺之功效。采取平補(bǔ)、潤(rùn)補(bǔ)相結(jié)合的方法,以達(dá)到養(yǎng)陰潤(rùn)肺的目的。特別是老年人在這一季節(jié)注重調(diào)補(bǔ),對(duì)防治冬病大有益處。
用生地、百合、太子參各 10 克,蜂蜜、麥冬、生地、甘草各 3 克,煎服,可防秋季多發(fā)的燥病。用扁豆、苡仁各 10 克,藿香 6 克,煎服,可防秋季易發(fā)的濕病??傊?,秋季進(jìn)補(bǔ)要甘潤(rùn)溫養(yǎng),既不可過(guò)熱,又不能太涼,要以不傷陽(yáng)不耗陰為度。
(三七 百合 蛤蚧)
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