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       首頁 >> 推拿艾灸 >> 健康綜合
    
      

      


      
    
      
        
      適合中老年人常見病調(diào)理的特色藥膳
      
        
      
            生活百事通
            2023-09-20 22:08:16
        
      

        
      
           
      日前
        ，中國藥膳研究會(huì)發(fā)布了《常用特色藥膳技術(shù)指南（第一批）》
      ，包括17個(gè)常用特色藥膳品種的技術(shù)指南
      ，涵蓋17種貼近民眾生活
      ，適合常見病
      、多發(fā)病及公眾藥膳調(diào)理食養(yǎng)的品種。現(xiàn)整理出最貼近民眾生活
        ，適合中老年人常見病調(diào)理的品種
        。
      葛粉羹
      制作：葛根粉250克、菊花15克
        、淡豆豉150克
      、生姜和蔥白絲各9克、精鹽6克
      。姜
      、豆豉、菊花放入清水中小火煮20分鐘
      ，去渣取汁燒沸
      ，調(diào)入葛根粉，加水調(diào)成的芡汁煮沸
      ，加鹽調(diào)味即可
      。
      功效：解肌生津，除煩
      。適用于高血壓
      、糖尿病等陰虛證（癥見口干、口渴
      、心煩）
      。風(fēng)寒、虛寒
      、脾胃不佳者忌食
      。
      牛肉燉海帶
      制作：海帶500克、黃牛肉1000克
      、陳皮2克
      、草果1克、小茴香2克
      、花椒2克
      、茴香6克、肉豆蔻2克、丁香5克
      、肉桂2克
      、蔥130克、生姜60克
      、大蒜20克
      、鹽適量。將牛肉切塊
      ，冷水下鍋
      ，鍋開后撇去浮沫，放入陳皮
      、草果
      、肉豆蔻、丁香
      、花椒
      、肉桂、小茴香
      、蔥
      、姜、蒜
      ，燉至牛肉軟爛
      。另起一鍋，用燉好的牛肉湯煮已泡發(fā)的海帶絲
      ，燉好后放入牛肉塊
      ，適量鹽調(diào)味即可。
      功效：補(bǔ)中益氣
      ，滋養(yǎng)脾胃
      ，軟堅(jiān)散結(jié)。適用于貧血等脾氣虧虛者
      ，表現(xiàn)為頭暈
      、氣短、疲乏
      、心慌等癥
      。甲狀腺疾病及上火者慎食。
      山藥湯
      制作：山藥480克洗凈切片
      ；粟米750克炒至干香
      ；杏仁30克浸泡1～2個(gè)小時(shí)后晾干，炒熟去皮尖切碎
      。將粟米
      、杏仁
      、山藥加清水，煮沸至稍稠
      ，再加少量白糖和酥油調(diào)勻即可
      。
      功效：補(bǔ)虛益氣
      ，溫中潤肺
      。適用于慢性胃炎、胃潰瘍
      、慢性結(jié)腸炎等脾氣虧虛之人
      。有實(shí)邪者（常表現(xiàn)為面紅目赤，痰多氣粗等癥）忌食
      。
      當(dāng)歸生姜羊肉湯
      制作：將羊肉750克切塊
      、焯水備用；當(dāng)歸30克清水洗凈
      ；蔥姜各30克切片備用
      。羊肉、蔥
      、姜
      、當(dāng)歸和黃酒50毫升同放砂鍋內(nèi)，加開水適量
      ，武火煮沸后改用文火煲1小時(shí)左右放鹽調(diào)味即可
      。
      功效：溫中、補(bǔ)血
      、散寒
      。適用于血虛、陽虛體質(zhì)人群
      ，常表現(xiàn)為神倦乏力
      、頭暈、心慌
      、怕冷等癥
      。
      　白胡椒燉豬肚
      制作：將白胡椒粒10克微火炒香，加水適量
      ，再將豬肚500克切絲后放入砂鍋內(nèi)
      ，文火燉至豬肚絲軟爛，加鹽調(diào)味即可
      。
      功效：溫中暖胃
      ，行氣止痛。適用于脾胃虛寒證（常表現(xiàn)為腹脹食少
      、腹痛而喜溫喜按
      、四肢發(fā)涼）
      。胃火熾盛者慎用。
      板栗燒雞塊
      制作：雞一只
      ，板栗肉300克洗凈濾干
      。油鍋燒六成熱時(shí)，炸板栗上色
      ，撈出備用
      。鍋中底油燒熱后下蔥、姜煸香
      ，倒入雞塊炒干水分
      ，烹紹酒，加清水
      、鹽
      、醬油，小火煨至八成熟后
      ，再放入炸過的板栗肉
      、枸杞50克、白豆蔻20克
      ，煨至雞塊軟爛
      ，調(diào)入胡椒粉炒勻，勾芡即可
      。
      功效：健脾補(bǔ)腎
      。適用于脾腎兩虛證人群（癥見食欲不振、氣短
      、乏力
      、腰酸、怕冷）
      。食滯胃脹
      、陰虛火旺者少服；糖尿病患者忌服
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/42734.html.
      
          
      
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      骨質(zhì)疏松飲食禁忌,這物絕不能吃
      
                        
      雖說患有骨質(zhì)疏松的話
        ，我們可以通過飲食療法緩解病情
        ，但是骨質(zhì)疏松的患者在飲食方面也是有著很多的禁忌的，尤其要注意
        ，不能吃的太咸能多吃糖
        。 不能吃得過咸：吃鹽過多，也會(huì)增加鈣的流失
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕了還會(huì)來月經(jīng)是什么情況
      
                        
      女性在懷孕后一般情況下其月經(jīng)是會(huì)停止的
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      從出汗的部位看身體是否健康
      
                        
      夏季高溫
      ，在非空調(diào)房間條件下
      ，我們?nèi)梭w都會(huì)有出汗的現(xiàn)象。部位和汗量都因人而異
      。有人愛出汗
      ，有人不愛出汗。不過
      ，出汗過多和過少
      ，其實(shí)都不是好現(xiàn)象。我們也可以從一些出汗的部位
      ，來判斷我們的身體是否健康
      。1、心窩
      、胸口多汗多見于一些腦力工作者
      ，這
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        2023-07-08
                    
      
                
      
                
                從出汗的部位看身體是否健康
                 
            
      
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      中老年人容易牙齒松動(dòng),教你方法預(yù)防
      
                              
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      盤點(diǎn)帶狀皰疹癥狀有哪些,如何預(yù)防
        ？
      
                        
      帶狀皰疹是很常見的
        ，一般是病毒引起的皮膚病
        。帶狀皰疹感染后有一定的潛伏性，當(dāng)患者出現(xiàn)抵抗力差以及疲憊
        、感冒時(shí)
        ，便會(huì)迅速生長出來，皮膚出現(xiàn)明顯的炎癥
        。還會(huì)出現(xiàn)疼痛感
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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