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補(bǔ)血吃什么(補(bǔ)血吃什么好)

祝由網(wǎng) 2023-05-04 21:27:24

補(bǔ)血吃什么

目錄補(bǔ)血吃什么補(bǔ)血食譜推薦補(bǔ)血適合吃什么水果補(bǔ)血飲食注意事項(xiàng)現(xiàn)在有很多人都出現(xiàn)貧血問題

，出現(xiàn)貧血以后需要及時(shí)補(bǔ)血
，這樣才能讓身體變得更加健康
，每一個(gè)人的身體體質(zhì)不一樣
，可以選擇的補(bǔ)血方法也有所不同。只有補(bǔ)血的方法正確
，可以達(dá)到的效果才能更好
，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就給大家介紹一下補(bǔ)血吃什么食物比較好。

補(bǔ)血吃什么

補(bǔ)血可以吃南瓜

，南瓜里面含有維生素
，氨基酸，胡蘿卜素
，植物蛋白質(zhì)
，而且還含有鋅元素，能夠影響到成熟紅血球的功能
，鐵元素也非常多
，能夠讓血紅蛋白的制造更加多，這樣就可以達(dá)到很好的補(bǔ)血效果
。

想要補(bǔ)血可以吃一些葡萄

，葡萄里面含有鐵元素，磷
，鈣
，而且還含有非常豐富的氨基酸，維生素
，適當(dāng)?shù)某砸恍┢咸蜒a(bǔ)血的效果就非常好
，能夠讓臉色紅潤。

想要補(bǔ)血可以吃一些甘蔗

，甘蔗里面含有非常豐富的微量元素
，還含有磷，鈣
，鋅
，鐵，鐵元素的含量就非常多
，而且含鐵量在水果里面是排名靠前的
，補(bǔ)血的功效非常強(qiáng)大，在中醫(yī)方面認(rèn)為甘蔗是寒性水果
，如果脾胃虛弱，那么就應(yīng)該盡量少吃一些甘蔗
，可以選擇其他的食物來補(bǔ)血
。

想要補(bǔ)血的人還應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍╄坭阶樱坭阶佑泻軓?qiáng)的造血功能

，而且又可以減少免疫抑制劑對(duì)造血系統(tǒng)造成的影響
，每天需要面對(duì)輻射工作的人
，就應(yīng)該經(jīng)常吃一些枸杞燉雞，對(duì)于精血不足的人群來說
，服用一些杞菊地黃丸
，也能達(dá)到比較好的調(diào)理作用，能夠讓身體更快的恢復(fù)過來
。

補(bǔ)血食譜推薦

補(bǔ)血可以吃杞子紅棗煲雞蛋

，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，一些紅棗
，枸杞子
，搭配在一起煮煮熟以后把殼去掉，然后再煮10分鐘就可以吃蛋喝湯
，每隔一天吃一次
，能夠達(dá)到健脾胃益氣血作用，對(duì)于健忘失眠
，頭暈眼花等癥狀有著很好的改善效果
。

補(bǔ)血可以吃豬肝粥，準(zhǔn)備適量粳米

，一些豬肝
，把豬肝清洗干凈以后切碎，然后和粳米一起放進(jìn)鍋里面
，加入適量的水
，加一些鹽油，生姜
，大蔥
，用大火燒開，再改成小火慢慢熬煮成稀粥
，每天需要服用一劑
，能夠達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)肝明目作用。

補(bǔ)血還可以吃當(dāng)歸羊肉

，準(zhǔn)備一些湯山羊肉
，適量當(dāng)歸，黨參
，黃芪
，把中藥材放進(jìn)紗布袋里面，然后放進(jìn)砂鍋中加入適量的水
，用小火燉煮
，等到羊肉熟爛的時(shí)候再加入食鹽，生姜調(diào)味
，這樣就可以吃了
，能夠起到很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣作用
。

補(bǔ)血適合吃什么水果

補(bǔ)血可以吃桂圓，里面含有非常多的蔗糖

，葡萄糖
，維生素b，維生素a
，而且還含有非常豐富的鐵質(zhì)
，適當(dāng)?shù)某砸恍┕饒A，能夠補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)元素
，補(bǔ)血作用也不錯(cuò)
，可以和蓮子搭配在一起吃。

補(bǔ)血還可以吃橙子

，橙子里面含有非常豐富的維生素c
，能夠讓抵抗細(xì)菌的能力增強(qiáng)，而且還含有豐富的維生素c
，不僅可以補(bǔ)鐵
，還可以補(bǔ)充維生素c，讓鐵元素吸收變得更快
。

補(bǔ)血還可以吃桑葚

，桑葚的鐵元素非常豐富，能夠讓紅血球細(xì)胞數(shù)量變多
，預(yù)防貧血情況出現(xiàn)
，每100克桑葚里面就含有1.85毫克的鐵，和牛肉里面含有的鐵元素是差不多的
。

想要補(bǔ)血還可以吃一些草莓

，草莓里面所含有的維生素c非常多，又是一種植物性的食物
，補(bǔ)血的效果是其他水果蔬菜沒有辦法比的
，所以有貧血問題的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)某砸恍?/p>

補(bǔ)血飲食注意事項(xiàng)

想要補(bǔ)血就應(yīng)該注意營養(yǎng)的補(bǔ)充，多吃一些含有豐富微量元素

，優(yōu)質(zhì)蛋白的食物
，還應(yīng)該多吃一些含有非常豐富維生素b12的食物，像水果
，新鮮的蔬菜
，紅棗，黑芝麻
，黑木耳
，豆制品，魚
，動(dòng)物肝臟就是不錯(cuò)的選擇
，能夠讓貧血問題得到有效的改善。

想要補(bǔ)血除了飲食方面要注意

，還應(yīng)該加強(qiáng)鍛煉
，積極的做好戶外訓(xùn)練，每天至少半個(gè)小時(shí)
，不管是跳舞
，氣功，游泳
，散步
，跑步還是健美操，都可以讓體力增強(qiáng)
，讓造血功能更好
。

上面給大家介紹的就是補(bǔ)血吃什么，看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解

，補(bǔ)血可以吃的食物非常多
，有貧血問題的人就應(yīng)該多吃以上食物來達(dá)到好的補(bǔ)血效果，只要飲食選擇正確
，就可以讓身體獲取充足的營養(yǎng)物質(zhì)
，能夠讓缺血的問題得到調(diào)節(jié)，身體能夠變得更加健康
。

補(bǔ)血吃什么好

女性月經(jīng)期間失血會(huì)引起鐵質(zhì)大量流失

，導(dǎo)致頭暈乏力、體質(zhì)虛弱
，臉色蒼白或萎黃
，心悸睡眠不好，手腳冰冷等
，補(bǔ)血應(yīng)當(dāng)首先補(bǔ)充鐵質(zhì)
，多吃補(bǔ)鐵的食物，豬肝
、瘦肉
、木耳、羊肉
、紅棗
、黑木耳、豆腐等
。貧血?dú)庋蛔愕呐允逞a(bǔ)效果不明顯
，單一補(bǔ)鐵或補(bǔ)血比較緩慢，建議選擇一些中西結(jié)合補(bǔ)血效果比較好的鐵劑
，如鐵之緣片
，其含有阿膠和乳酸亞鐵
，補(bǔ)鐵生血快，對(duì)改善臉色蒼白
、頭暈乏力等有很好的補(bǔ)血效果
。此外平時(shí)要少喝濃茶、咖啡
，多參與鍛煉增強(qiáng)體力和造血功能
。

鐵之緣片是以阿膠、乳酸亞鐵

、富鋅蛋白粉為主要原料制成的補(bǔ)鐵補(bǔ)血產(chǎn)品
。產(chǎn)品將傳統(tǒng)補(bǔ)血中藥阿膠、現(xiàn)代補(bǔ)鐵制劑乳酸亞鐵和富鋅蛋白粉有機(jī)結(jié)合
，達(dá)到了補(bǔ)血+補(bǔ)鐵+補(bǔ)充蛋白質(zhì)
，三重補(bǔ)充的效果。點(diǎn)擊左上方◆體恒健◆了解更多
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吃什么食物可以補(bǔ)血

紅棗

、桂圓、花生
、紅豆
、紅糖、白果
、枸杞子都是人們常吃的補(bǔ)血
、補(bǔ)腎的食品，將它們互相搭配
，就成了很好的補(bǔ)血食療方
。
紅棗是補(bǔ)血最常用的食物，生吃和泡酒喝的效果最好
。
紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝
，可以治療胃寒，胃痛
，再放入桂圓
，就是補(bǔ)血、補(bǔ)氣的茶了
，特別適合教師
、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4～6粒的枸杞子
，還能治療便秘
，但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝紅棗、桂圓
、枸杞茶的女性朋友
，皮膚白皙，美容效果不錯(cuò)
。枸杞子不要放多
，幾粒即可，紅棗和桂圓也就6~8粒就行了
，每天早上上班后給自己泡一杯，不但補(bǔ)氣血
，還能明目
，特別適合長(zhǎng)期待在電腦前的工作狂們。
而沒有在鐵鍋里炒硬
、炒黑的紅棗泡茶喝是沒有用的
，因?yàn)橥馄ぐ×藯椬樱瑺I養(yǎng)成分出不來
，而經(jīng)過炒制的紅棗
，經(jīng)開水一泡，表皮都裂開了
，里面的營養(yǎng)成分才會(huì)慢慢地滲出來
。
紅棗、花生
、桂圓
，再加上紅糖，加水在鍋里慢慢地?zé)?div id="jfovm50" class="index-wrap">，燉得爛爛的
，經(jīng)常吃，補(bǔ)血的效果很好
。
紅棗
、紅豆、放入糯米里一起熬粥
，紅豆比較不易燒爛
，可以先煮紅豆，紅豆煮爛了
，再放入糯米
，紅棗一起燒，也是一道補(bǔ)血的佳肴
。

吃什么可以補(bǔ)血

紅棗水

，用20來顆紅棗煲水喝，有點(diǎn)甜甜的，一天喝很多次也沒關(guān)系
，又簡(jiǎn)單
，還有就是紅桃k，也是不錯(cuò)的
，

常見的補(bǔ)血食品有黑豆

、發(fā)菜、胡蘿卜
、面筋
、菠菜、金針菜
、龍眼肉等
，補(bǔ)血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹
、姜棗紅糖水
、山楂桂枝紅糖湯、姜汁薏苡仁粥
、黑木耳紅棗飲料等
。

1、紅棗煲水

，水開后放紅塘
，煮一下，最后放雞蛋就好了
，

2

、黑木耳+冰糖，蒸著吃
，很補(bǔ)血的

烏骨雞

赤豆,帶皮的花生米,黑木耳,紅棗一起燒湯

鐵是造血的主要原料之一

，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。補(bǔ)血先要從食補(bǔ)開始
，選擇含鐵豐富
，鐵吸收率高的食物：?jiǎn)挝唬汉量?100克食物

食品鐵

小米4.7

大米0.7~1.8

芹菜8.5

油菜3.4

菠菜2.5

黃豆11.0

菜花1.8

白蘿卜1.9

胡蘿卜1.9

海帶158.0

紫菜32.0

黑木耳185.0

香菇23.0

蛋黃7.0

蠶豆7.0

瘦豬肉2.4

牛肉3.2

羊肉3.0

豬肝25.0

雞肉1.5

牛乳0.1

一般來說動(dòng)物性食品鐵吸收率較高，大約20%左右

，植物性食物吸收率低
，約在10%以下。雞蛋中的鐵吸收率低
，所以不能滿足于吃雞蛋
。大豆中的鐵吸收率高，可適量食用
。

冬天

冬天之時(shí)

，血液循環(huán)常受阻，平時(shí)菜單須要通氣之素菜。

早晨菜單

1

、花生油炒木耳
。此菜可通氣、清血
、通血
。

做法：花生油下鍋，待熱時(shí)放下姜片炒

，二分鐘左右放下木耳
，加些鹽和味素（味精）。

2

、花生油炒菠菜
，此菜用在早晨可補(bǔ)血。

中午萊單

1

、胡蘿卜、花生仁用花生油炒
，此菜可補(bǔ)腦
。

2、豌豆

、冬粉
、豆腐煮湯，此菜可通氣
、補(bǔ)血
。

晚餐萊單

1、萵菜（萵筍）用花生油炒

。

2

、胡蘿卜、白蘿卜
、木耳
、香菜加些麻油（香油）煮湯。此菜可通氣
、清血
。

另外以下蔬菜也能起到補(bǔ)血的作用

金針菜鐵質(zhì)含量豐富，還有維生素A

、B1
、C和蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙堿等營養(yǎng)素
。

龍眼肉又稱桂圓肉

，鐵質(zhì)豐富且含有維生素A、B及葡萄糖、蔗糖等
，產(chǎn)后婦女吃龍眼湯
、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物
。

咸蘿卜干蘿卜干所含的維生素B極為豐富

，鐵質(zhì)含量很高。

黑豆黑豆又稱烏豆

，可以生血
、烏發(fā)，產(chǎn)后也可用烏豆煮湯
。

發(fā)菜色黑

，內(nèi)含鐵質(zhì)，所以能補(bǔ)血
，婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜
，作為補(bǔ)血之用。

胡蘿卜即紅蘿卜

，含有維生素B
、C，且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素
，對(duì)補(bǔ)血極有益
，所以胡蘿卜煮湯是很好的補(bǔ)血湯飲。

菠菜含鐵質(zhì)

、胡蘿卜素極為豐富
，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

其他含有鐵質(zhì)的食物

，在果類中以葡萄干
、李子干、杏子干
、桃子干為最多
。

患有貧血的人，會(huì)出現(xiàn)皮膚粘膜蒼白

、頭暈
、眼花、耳鳴
、乏力
、心慌、氣促等癥狀

如果不及時(shí)進(jìn)行治療,后果會(huì)很嚴(yán)重

含鐵豐富的食物主要包括肝臟

、腎臟
、心臟
、胃腸和海帶、紫菜
、黃豆
、菠菜、芹菜
、油菜
、番茄、杏
、棗
、橘子等均含有豐富的鐵質(zhì)，民間也常用桂圓肉
、大棗
、花生內(nèi)衣作為補(bǔ)血食品。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明
，只有二價(jià)鐵離子才能被人體吸收
。在酸性環(huán)境下，三價(jià)鐵易轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒亩r(jià)鐵
，如果老年人體內(nèi)缺乏胃酸
，鐵的吸收便會(huì)受到阻礙。所以
，為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收，還應(yīng)吃一些酸性的食物
，如西紅柿
、酸棗、酸黃瓜
、酸菜等
。

維生素C也可促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用。因此

，可多進(jìn)食含維生素C豐富的食物
，如新鮮的蔬菜和水果。

B族維生素（維生素B12

、葉酸）是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育所必需的物質(zhì)
，動(dòng)物肝臟和瘦肉中含量較多，綠葉蔬菜等也含有葉酸
，可多食用
。

蛋白質(zhì)是構(gòu)成血紅蛋白的重要原料，貧血病人應(yīng)多食用含蛋白質(zhì)豐富的食物

，如牛奶
、魚類
、蛋類、黃豆及豆制品等
。

患貧血的病人往往食欲不佳或消化不良

，因此，要特別注意飲食的色
、香
、味、以促進(jìn)患者的食欲
。事實(shí)上
，美味的菜肴，對(duì)胃酸分泌也有促進(jìn)作用
。

鐵之緣片是以阿膠

、乳酸亞鐵、富鋅蛋白粉為主要原料制成的補(bǔ)鐵補(bǔ)血產(chǎn)品
。產(chǎn)品將傳統(tǒng)補(bǔ)血中藥阿膠
、現(xiàn)代補(bǔ)鐵制劑乳酸亞鐵和富鋅蛋白粉有機(jī)結(jié)合，達(dá)到了補(bǔ)血+補(bǔ)鐵+補(bǔ)充蛋白質(zhì)
，三重補(bǔ)充的效果
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吃什么食物補(bǔ)血快

補(bǔ)血最快的食物是：動(dòng)物肝臟

、其次為血豆腐和紅肉
。
食物中的營養(yǎng)物質(zhì)，跟補(bǔ)血有關(guān)的主要是：鐵元素
、蛋白質(zhì)和維生素B12
、葉酸，另外維生素C能促進(jìn)鐵元素吸收
。
富含鐵元素而且吸收率高的食物
，主要是動(dòng)物性食物（含有血紅素鐵），比如紅色畜類瘦肉
、動(dòng)物肝臟
、動(dòng)物血液制品等，其中鐵含量最高的是動(dòng)物肝臟
，而食用頻率更高的一般是紅肉類
，就是豬牛羊的瘦肉。
注意配合吃富含維生素C的蔬菜
，比如新鮮的柿子椒
、辣椒等，能促進(jìn)鐵元素吸收
。
特別是動(dòng)物肝臟
，不僅同時(shí)含有鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
，還含有豐富的B族維生素（包括維生素B12和葉酸），能促進(jìn)血紅蛋白合成和紅細(xì)胞成熟
，特別是維生素B12
，只能從動(dòng)物性食物中獲得。
而食用富含葉酸和維生素C的新鮮蔬菜
，也能輔助補(bǔ)血
，所以補(bǔ)血也要葷素搭配。

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