科普丨扎心了！為什么一直吃素還能得脂肪肝？原來脂肪肝最怕的,不是脂肪！

最近

在朋友圈看到有些年輕朋友

說去體檢查出了脂肪肝

明明不胖

又愛吃素怎么會患脂肪肝呢?

一提到脂肪肝

我們就默認為肯定和油脂相關

吃得油膩

吃的肉多才會導致脂肪肝

但其實吃素

也是引起脂肪肝的元兇之一

而且脂肪肝不再是中老年人特有

很多90后都開始有脂肪肝了

網(wǎng)絡

脂肪肝到底是怎么回事?

我們又該怎么預防呢?

什么是脂肪肝?

首先要知道，肝臟是脂肪合成、利用和運輸脂肪的主要場所。因此，當肝臟內脂肪轉運失去平衡，就會在肝臟內積聚，形成脂肪肝。

正常人肝臟內中都含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，重量約為肝重量的3-5%。

當脂肪含量超過10%，即為輕度脂肪肝;10-25%為中度脂肪肝;25-50%為重度脂肪肝。

近年來，我國脂肪肝的發(fā)病率不斷升高，并且呈現(xiàn)趨低齡化趨勢。

目前，我國脂肪肝發(fā)病率高達25-35%，全國約有3.5億至5億人患有脂肪肝。

哪些因素可能會導致脂肪肝?

脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。

酒精是肝臟的第一殺手，長期大量飲酒，會導致大量甘油三酯堆積在肝臟之中，從而逐漸形成脂肪肝。而非酒精性脂肪肝最主要的原因就是因為肥胖。

網(wǎng)絡

吃肉太多會導致脂肪肝嗎?

肥胖導致的脂肪肝我們可以稱之為營養(yǎng)過剩型脂肪肝，因飲食過量導致機體能量攝入過剩而產生。

過剩的營養(yǎng)物質會轉化為脂肪儲存起來，所以肥胖患者容易得脂肪肝。

比如，當下深受大眾喜愛的各種炸雞薯片爆米花，奶茶蛋糕巧克力，都容易轉化為甘油三酯儲存在肝臟內，導致脂肪肝。

網(wǎng)絡

所以，吃肉太多確實可能導致脂肪肝，尤其是那些大腹便便的肥胖癥患者。

光吃素就不會患脂肪肝嗎?

其實不是。不是只有吃肉多才會導致脂肪肝，即使光吃素也可能會導致脂肪肝。

和營養(yǎng)過剩型脂肪肝恰恰相反，長期營養(yǎng)不良、缺少蛋白質攝入可以導致營養(yǎng)缺乏型脂肪肝，這是為什么呢?

網(wǎng)絡

首先，長期素食者，很可能由于營養(yǎng)不均衡，導致體內蛋白質缺乏，而肝臟將脂肪運輸走是需要蛋白質幫助的，因此就會造成轉運脂肪發(fā)生障礙，使脂肪在肝內堆積。

其次，相較于那些每餐大魚大肉的人，素食者往往更容易感到饑餓，人體的消化系統(tǒng)就會刺激機體吃更多的白米飯、面包、餅干等碳水化合物來增加飽腹感。

它們雖不是肉類，但熱量可不少，而且碳水化合物是可以轉變?yōu)橹緝Υ嬖诟闻K內的，所以說并不是吃脂肪才會導致脂肪肝。

脂肪肝有什么危害?

雖然脂肪肝的發(fā)病率日趨上升，但大家對它的重視程度還遠遠沒有跟上。

但是如果放任脂肪肝發(fā)展，10-15年內就會出現(xiàn)到不可逆的纖維化，約25%的單純性脂肪肝可導致脂肪性肝炎，25-50%的脂肪性肝炎可導致肝纖維化，15-30%肝纖維化可導致肝硬化，20-30%脂肪性肝硬化可進展為肝癌。

網(wǎng)絡

不僅如此，脂肪肝還會引發(fā)各種并發(fā)癥，例如長期飲酒導致的脂肪肝，常并發(fā)有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。

還有，營養(yǎng)過剩導致的脂肪肝，可引發(fā)糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、冠心病等并發(fā)癥。

應如何治療脂肪肝?

早期輕度單純性脂肪肝，可以通過減肥、調整飲食結構和積極鍛煉達到很好的治療效果，并且這些做法也是預防脂肪肝的策略。

1、控制飲食，每餐七分飽。

2、調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油炸、紅肉，避免奶油、奶酪等食物，不喝酒。如果是素食主義者，要保障充足蛋白質攝入。

3、學會吃飯，做到“早吃飽、中吃好、晚吃少”。不吃夜宵，少吃或盡量不吃零食，少喝果奶茶和含糖飲料。

4、注意有些水果也含有大量糖分，長期過多進食可導致血糖、血脂升高。可選用糖分較少的水果如蘋果，蔬菜如黃瓜、番茄等。

5、不要自行服用保肝藥，日常生病用藥也要避免或少用對肝臟有損害的藥物。

6、每周至少保障3次半小時以上的運動。

中期的脂肪性患者一方面需改善生活方式，另一方面應根據(jù)具體情況，輔以適當藥物治療。但目前針對脂肪肝并無特別有效的治療藥物。

重度脂肪肝患者幾乎不可逆轉，可能會進展為肝纖維化、肝硬化等嚴重疾病。

所以

對于脂肪肝

還是早期預防

早期治療

是最佳之選

三石消瘀化脂湯治療脂肪肝的原理是什么？

一提到脂肪肝，我們就默認為肯定和油脂相關，吃得油膩吃的肉多才會導致脂肪肝。但其實吃素，也是引起脂肪肝的元兇之一，而且脂肪肝不再是中老年人特有，很多90后都開始有脂肪肝了。
為什么一直吃素還能得脂肪肝?原來脂肪肝最怕的不是脂肪。脂肪肝到底是怎么回事?我們又該怎么預防呢?
什么是脂肪肝?
首先要知道，肝臟是脂肪合成、利用和運輸脂肪的主要場所。因此，當肝臟內脂肪轉運失去平衡，就會在肝臟內積聚，形成脂肪肝。
正常人肝臟內中都含有少量的脂肪，如甘油三酯、磷脂、糖脂和膽固醇等，重量約為肝重量的3-5%。
當脂肪含量超過10%，即為輕度脂肪肝;10-25%為中度脂肪肝;25-50%為重度脂肪肝。
哪些因素可能會導致脂肪肝?
脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。
酒精是肝臟的第一殺手，長期大量飲酒，會導致大量甘油三酯堆積在肝臟之中，從而逐漸形成脂肪肝。而非酒精性脂肪肝最主要的原因就是因為肥胖。
吃肉太多會導致脂肪肝嗎?
肥胖導致的脂肪肝我們可以稱之為營養(yǎng)過剩型脂肪肝，因飲食過量導致機體能量攝入過剩而產生。過剩的營養(yǎng)物質會轉化為脂肪儲存起來，所以肥胖患者容易得脂肪肝。
比如，當下深受大眾喜愛的各種炸雞薯片爆米花，奶茶蛋糕巧克力，都容易轉化為甘油三酯儲存在肝臟內，導致脂肪肝。
所以，吃肉太多確實可能導致脂肪肝，尤其是那些大腹便便的肥胖癥患者。
光吃素就不會患脂肪肝嗎?
其實不是。不是只有吃肉多才會導致脂肪肝，即使光吃素也可能會導致脂肪肝。和營養(yǎng)過剩型脂肪肝恰恰相反，長期營養(yǎng)不良、缺少蛋白質攝入可以導致營養(yǎng)缺乏型脂肪肝，這是為什么呢?
首先，長期素食者，很可能由于營養(yǎng)不均衡，導致體內蛋白質缺乏，而肝臟將脂肪運輸走是需要蛋白質幫助的，因此就會造成轉運脂肪發(fā)生障礙，使脂肪在肝內堆積。
其次，相較于那些每餐大魚大肉的人，素食者往往更容易感到饑餓，人體的消化系統(tǒng)就會刺激機體吃更多的白米飯、面包、餅干等碳水化合物來增加飽腹感。
它們雖不是肉類，但熱量可不少，而且碳水化合物是可以轉變?yōu)橹緝Υ嬖诟闻K內的，所以說并不是吃脂肪才會導致脂肪肝。
脂肪肝有什么危害?
雖然脂肪肝的發(fā)病率日趨上升，但大家對它的重視程度還遠遠沒有跟上。
但是如果放任脂肪肝發(fā)展，10-15年內就會出現(xiàn)到不可逆的纖維化，約25%的單純性脂肪肝可導致脂肪性肝炎，25-50%的脂肪性肝炎可導致肝纖維化，15-30%肝纖維化可導致肝硬化，20-30%脂肪性肝硬化可進展為肝癌。
不僅如此，脂肪肝還會引發(fā)各種并發(fā)癥，例如長期飲酒導致的脂肪肝，常并發(fā)有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。
還有，營養(yǎng)過剩導致的脂肪肝，可引發(fā)糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、冠心病等并發(fā)癥。
應如何治療脂肪肝?
對于脂肪肝患者，目前“三石消淤化脂湯”中用到的青礞石、代赭石、滑石；臨床上常用于脂肪肝患者，這三味主藥配伍以后結合其它藥物的配伍，可以有效消除肝臟的脂肪毒素，促進新陳代謝，恢復肝臟功能，同時再結合神闕穴給藥的方式，刺激自身元氣的生成，元氣足才能推動氣血的運行，規(guī)定平衡點，促進陰陽平衡的調節(jié)，源頭治療，實現(xiàn)肝臟全面康復。
生活中減肥、調整飲食結構和積極鍛煉，對脂肪肝的恢復有很好的作用。
1、 控制飲食，每餐七分飽。
2、 調整飲食結構，多吃粗糧、蔬菜，少吃油炸、紅肉，避免奶油、奶酪等食物，不喝酒。如果是素食主義者，要保障充足蛋白質攝入。
3、 學會吃飯，做到“早吃飽、中吃好、晚吃少”。不吃夜宵，少吃或盡量不吃零食，少喝果奶茶和含糖飲料。
4、 注意有些水果也含有大量糖分，長期過多進食可導致血糖、血脂升高?？蛇x用糖分較少的水果如蘋果，蔬菜如黃瓜、番茄等。
5、 不要自行服用保肝藥，日常生病用藥也要避免或少用對肝臟有損害的藥物。
6、 每周至少保障3次半小時以上的運動。

在節(jié)食減肥之后，不但沒有消除脂肪肝，為何反而加重了脂肪肝？

談到脂肪肝，大部分人覺得就是太胖導致的脂肪肝，其實并不是，引起脂肪肝的原因是多種多樣的，有脂肪攝取量超標、過度肥胖，脂血高、血糖高等疾病以及長時間大量飲酒。有很多肥胖患者通過節(jié)食減肥，并沒有消除脂肪肝，而是加重了脂肪肝，這是為什么呢？

脂肪肝大家不陌生，并且覺得就是肥胖引起的，很多人在自己肥胖后就想要預防或改善，就節(jié)食減肥，在節(jié)食減肥的情況下，人處于饑餓狀態(tài)，身體難以獲得應該有的能量，它就會自覺調動別的部位能量，到肝里面轉化吸收，久而久之脂肪肝就會加重。

脂肪是兩面性的，它是必需品，不能沒有，要攝入部分，而不是不吸收，我們要明白節(jié)食減肥是一種不可取的方法，我們要適度的吃，適度運動健康減肥，一個人如果長期節(jié)食減肥，營養(yǎng)跟不上，造成營養(yǎng)不良，很多維生素缺乏不利于肝內部運轉。

在生活中，我們要健康飲食葷素搭配，如果長期吃素，不按時吃飯同樣會得脂肪肝。還有不要過度飲酒，長時間喝酒，很容易引起酒精性的脂肪肝。我們可以合理是控制體重，不要節(jié)食，可以做一些有氧運動，每天堅持半小時，平時少吃點高油高脂高熱量的食物。每天要適當補充一些蛋白質和各種維生素，多吃蔬菜水果、豆制品、奶類來保護我們的肝臟，促進肝細胞的修復與再生。

我們要合理的認識脂肪肝，明白脂肪肝不是胖子的專屬，經(jīng)常節(jié)食減肥的人也容易得脂肪肝，過度節(jié)食和運動這些都是不可取的，都容易加重脂肪肝，我們要合理飲食，注意飲食均衡，飲食多樣化。運動要適度每天半小時到一小時。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/44209.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 無糖食品吃不胖,這是真的嗎？

下一篇: 走路的時候突然膝蓋一彎,這是什么情況···